Varför är orange användbart, egenskaper och kontraindikationer

Fördelarna och skadorna med apelsiner är en pressande fråga, eftersom alla citrusfrukter är de frukter som är mest populära. Det är nödvändigt att förstå deras egenskaper för att kunna bedöma produktens fördelar och skador.

Den kemiska sammansättningen av en apelsin

Det är inte för ingenting som orange citrus är i hög efterfrågan - det finns många användbara ämnen i den. Varje frukt innehåller:

  • kalium, natrium, zink och koppar;
  • fosfor, mangan, kalcium och järn;
  • selen;
  • en bred grupp av B-vitaminer - från B1 till B12;
  • vitamin C, A och E, som bestämmer fördelarna med apelsin för huden;
  • fiber och karoten;
  • salicylsyra;
  • fleromättade och enkelomättade syror.
Rekommenderad läsning:  Kaliumhaltiga livsmedel: vilka är mest, bord

Näringsvärde och kaloriinnehåll i en apelsin

I grund och botten representeras fruktens sammansättning av kolhydrater - det finns cirka 8 av dem i en apelsin. Proteiner presenteras också i en liten mängd - 0,9 g och mycket lite fett i produkten - inte mer än 0,2 g.

Kaloriinnehållet i en frukt per 100 g är bara 36 till 47 kalorier - hälsosam citrus har ett lågt näringsvärde och kan betraktas som en dietprodukt. Kaloriinnehållet i en apelsin är oftast cirka 65 kalorier - om du tar en ganska tung frukt.

Användbara och medicinska egenskaper hos apelsin

Vid regelbunden användning manifesteras fördelarna med en apelsin för människokroppen i alla områden. Det finns flera viktiga fördelaktiga egenskaper hos denna frukt, nämligen:

  • rengöring - frukten sänker kolesterol, förbättrar blodsammansättningen, förhindrar blodproppar, apelsinjuice är mycket användbar för levern;
  • antiinflammatorisk - salicylsyra, som finns i frukten, fungerar som ett utmärkt antipyretiskt och antiviralt medel;
  • förstärkning - citrus hjälper till att öka immunförmågan, hjälper till med anemi och anemi, reglerar aptiten och främjar normal leverfunktion.

Dessutom är frukten effektiv för att bekämpa förstoppning. Det har en fördelaktig effekt på nervsystemet, hjälper till att hantera trötthet och ångest, eliminerar svaghet och apati.

För kvinnor

Fördelarna med apelsiner för en kvinnas kropp är att frukten föryngrar kroppen, främjar cellförnyelse och skyddar en kvinna från för tidigt åldrande. Dessutom fungerar apelsin som ett bra profylaktiskt medel mot cancer och har en positiv effekt på hormonnivåerna, eftersom det bibehåller balansen mellan hormonet östrogen i kroppen.

För män

För män är apelsinfrukternas egenskaper fördelaktiga genom att vitamin C i frukten har en fördelaktig effekt på fertiliteten - kvaliteten på det genetiska materialet förbättras.När du planerar ett barn rekommenderas det starkt att konsumera citrus för män. Frukten skyddar också profylaktiskt kroppen från stroke och hjärtinfarkt, som det starkare könet är särskilt utsatt för.

För äldre

Apelsins anti-aging egenskaper är mycket fördelaktiga för äldre. Användningen av frukten hjälper till att bevara hjärnans funktioner, tillåter inte utveckling av hjärt-kärlsjukdomar. Vissa studier visar att äldre som äter apelsin är mindre benägna att drabbas av Parkinson och Alzheimers.

Vid vilken ålder kan ett barn få en apelsin

Frukten är mycket användbar för barn, eftersom den mättar kroppen med de mest nödvändiga vitaminerna och skyddar barn från anemi och anemi. Men upp till 1 års ålder är det omöjligt att ge en apelsin till ett barn - skador från förekomsten av allergier är inte uteslutna.

Efter ett år rekommenderas att erbjuda en liten bit frukt - och om det inte finns någon negativ reaktion, öka dosen gradvis. Den maximala normen för apelsiner för barn under 7 år är högst 1 frukt per dag.

Uppmärksamhet! Eftersom även en hälsosam apelsin har strikta kontraindikationer, bör du definitivt konsultera en barnläkare innan du introducerar den i kosten.

Är det möjligt att apelsiner under graviditet och amning

För en gravid kvinnas kropp är folsyra mycket viktigt - och i apelsiner finns det i stora mängder. Dessutom kommer vitamin C, A och E i apelsinen att vara värdefulla för kvinnan och fostret. Om det inte finns någon allergi kan du använda produkten medan du bär ett barn ett par bitar per dag - ingen skada kommer att hända av detta.

Men under amning bör man inte skynda sig att återföra frukten till kosten. Det orsakar ofta allergier hos spädbarn, så det är bättre att festa på frukt igen några månader efter förlossningen - och i små mängder.

Fördelarna med apelsin för viktminskning

För konsumtion på en diet är en apelsin perfekt. Frukten innehåller mycket få kalorier, men samtidigt tar den bort gifter från kroppen, reglerar aptiten och påskyndar ämnesomsättningen. Om du konsumerar 2-3 citrusfrukter om dagen kommer de extra kilo att försvinna snabbare.

Fördelarna med en apelsin på morgonen på fastande mage och på dagtid är också i det faktum att den bibehåller vätskebalansen i kroppen - den innehåller mycket vatten. Och naturligtvis fyller frukten tillgången på vitaminer, vilket oundvikligen minskar med kostbegränsningar.

Uppmärksamhet! Du kan äta frukt på fastande mage först omedelbart innan du äter - annars kommer det att skada magen.

Fördelar med apelsinskal

När frukten har ätts behöver inte skalet kastas. Fördelarna med citrusskal är att skalet också innehåller många användbara ämnen - vitamin A, mineralkomponenter, askorbinsyra.

Färska eller torkade skal kan användas i traditionella medicinrecept, vilket gör aromatiskt och hälsosamt te baserat på dem. Också kan zest enkelt spridas runt huset på flera ställen, fördelarna med apelsinskal kommer också att vara i detta fall. Luften kommer att fyllas med en behaglig arom och mikroklimatet blir renare och friskare.

Rekommenderad läsning:  Mintte: användbara egenskaper och kontraindikationer, hur man gör

Fördelarna med apelsinfrön

Fördelen med apelsinfrön ligger i det faktum att de innehåller samma mängd värdefulla ämnen och vitaminer som i själva frukten. Det är inte för ingenting som obehandlad massa används för att få färsk juice - precis tillsammans med fröna. Strimlade ben används ofta i medicinska recept och hemkosmetologi. Många odlar krukväxter från dem, som inte bär frukt utan renar luften och förbättrar dess sammansättning.

Vilka är fördelarna med torkade apelsiner

Massan av citrusfrukter konsumeras inte bara färsk. Apelsinskivor torkas ofta så att de kan lagras längre och läggas till te eller bakverk om så önskas. Fördelarna med torkade apelsiner är inte mycket mindre än färska.De innehåller samma vitaminer, har fortfarande febernedsättande, antiinflammatoriska, toniska egenskaper och har en gynnsam effekt på matsmältningsprocesserna.

Orange i folkmedicin

Eftersom frukten är extremt vitamin, och kostnaden inte är så stor, finns den ofta i recept för hemmedicin. Fördelarna med avkok från apelsinskal, infusion av massa och apelsinfrön manifesteras i förkylning, inflammation, tarmsjukdomar och förstoppning.

  • En infusion av färska kilar hjälper till vid höga temperaturer. Flera skivor hälls med ett halvt glas varmt vatten, låt det brygga i en halvtimme och drick flera gånger om dagen med två timmars mellanrum.
  • En infusion av massa och skal hjälper till att snabbt hantera ARVI och influensa. Finhackad eller riven tillsammans med skalet, hälls frukten med 2 koppar kokande vatten och hålls i en halvtimme och dricks sedan strax innan man äter, flera slurkar.
  • Fördelarna med blandade orange skinn och gropar är stora för smärtsamma och tunga perioder hos kvinnor. Råvaror hälls med kokande vatten och insisteras i 40 minuter och filtreras sedan och tas tre gånger om dagen.

För behandling av förkylning kan du använda alkoholisk tinktur på fruktens skal och frön.

Det är väldigt enkelt att göra det - först måste du göra en söt sirap genom att koka 250 g socker i rent vatten lite. När sirapen svalnar måste den hällas i en glasbehållare, i botten av vilken det redan finns apelsinskal och fyllas till toppen med alkohol eller vodka. Läkemedlet infunderas i en vecka - och sedan filtreras det och tas 1-2 små skedar två gånger om dagen med symtom på förkylning.

Fördelarna med orange te

Fördelarna med apelsinskal ligger också i det faktum att det kan tillsättas till utsökt och aromatiskt te. Du kan använda den både för medicinska ändamål och bara för nöjes skull. En varm dryck innehåller en stor mängd askorbinsyra, vitamin B och A, antioxidanter.

Viktig! Att dricka te med apelsin bör inte vara mer än 2 gånger om dagen för att inte skada mage och njurar - men om det konsumeras med måtta kommer det att vara till stor fördel och stärka kroppen avsevärt.

Orange te recept

Det finns en hel del sätt att göra en smakrik drink. Förutom apelsin använder de olika kryddtillsatser för att förbättra de fördelaktiga egenskaperna hos teet. Men receptet på orange te med kanel och ingefära kan betraktas som en klassiker. Det är denna dryck som är mest fördelaktig, och dessutom är den väldigt lätt att förbereda den.

  • För att brygga te måste du skära en liten skiva från en apelsin och skära den i små bitar tillsammans med skalet.
  • Då måste du klippa en liten bit på högst 1,5 cm från ingefära roten, skala och skär i tunna remsor.
  • Ingredienserna läggs i en kopp, du kan lägga till en sked honung på toppen. Därefter bör apelsin, honung och ingefära gnuggas noggrant med en tesked och blandas.
  • Häll sedan blandningen med kokande vatten, rör om igen, täck koppen med ett fat och vänta cirka 7 minuter.

Du kan lägga en kanelstång i det färdiga teet - det kommer att göra smaken mer kryddig, förbättra aromen och värdefulla egenskaper.

Hur man äter en apelsin

För att citrusfrukterna ska ge maximal nytta och inte orsaka skada måste du känna till reglerna för dess användning.

  • Färsk frukt är oönskad att äta på fastande mage. Apelsins egenskaper framkallar produktionen av magsaft och ökar surheten, respektive med svår hunger, det kommer att ha en irriterande effekt på magens slemhinnor.
  • Den saftiga frukten och syrorna som den innehåller skadar tandemaljen. Efter att ha ätit citrus är det lämpligt att skölja munnen.
  • Fruktens egenskaper passar inte bra med mejeriprodukter. Du bör inte äta det innan du dricker mjölk, kefir, keso, gräddfil - eller omedelbart efter, eftersom detta hotar magbesvär.

Hur man skalar och skär en apelsin

Frukt med en tunn hud som lätt kan separeras från massan kan skalas med fingrarna. Men vanligtvis är det bekvämare att skala frukten med en kniv.

  • Du kan skära av "apelsinens" överkant nära fästpunkten och sedan göra fyra snitt nedåt och plocka upp skalet med fingrarna.
  • Ett annat sätt är att skära en oskalad apelsin i skivor och separera köttet från skalet för var och en.

Skär en apelsin oftast utan mycket trick. Skalet som skiljer fruktskivorna är tunt och har ingen uttalad smak - därför kan den ätas med massan eller kan snabbt tas bort med fingrarna före användning.

Råd! Apelsiner ska alltid tvättas innan de skalas och skivas så att smuts och bakterier från skalet inte av misstag hamnar i massan.

Är det möjligt att äta en apelsin på natten och på fastande mage

Apelsinernas egenskaper är mest fördelaktiga när de konsumeras på morgonen - de hjälper kroppen att vakna och påskynda ämnesomsättningen. Fördelarna med en apelsin före sänggåendet kommer dock också att vara - frukten smälts i bara en halvtimme, hälsosam sömn skadas inte, men överskott av fett deponeras inte under en natts sömn.

Det är bra att ge ett barn en apelsin på natten om hans aptit plötsligt vaknade och det är för sent för en fullständig middag.

Men på fastande mage är det kategoriskt inte värt att äta frukt - det kommer att skada. Egenskaperna hos citrus framkallar produktionen av magsekretioner, och om du ofta äter det på fastande mage leder det till gastrit.

Hur många apelsiner kan du äta per dag

Fördelarna och skadorna med apelsin för människors hälsa beror på doseringen. För en vuxen är dagpenningen 3 apelsiner, och under en förkylning kan du äta upp till 5 frukter - för att bekämpa virus och infektioner.

Fördelarna och skadorna med röda apelsiner

Vanligtvis är apelsinköttet gult eller orange, men det finns också röda sorter. Röda apelsiner har samma storlek och utseende som vanliga apelsiner, endast skalen kan ha en rödaktig nyans. De innehåller färre frön än vanliga sorter, varför röda citrusfrukter ofta används till desserter.

Röd apelsin innehåller alla samma näringsämnen som apelsin och har samma egenskaper. Fördelarna med citrusfrukter för kroppen uttrycks i en fördelaktig effekt på immunitet, blodkärl och nervsystemet. Men du bör inte missbruka produkten - det kan orsaka allergier, dessutom irriterar magen för mycket.

Varför är kanderad frukt och apelsinskalssylt användbar?

Apelsinskal har en fantastisk egenskap - även efter värmebehandling behåller den de flesta näringsämnena. Därför tillverkas sylt ofta av skorporna och kanderade frukter görs - det vill säga skorporna kokas i sockersirap och torkas sedan.

Kanderade frukter och konserver innehåller mycket vitamin C och B-vitaminer, användbara spårämnen - järn, kalium, magnesium. Att äta sådana sötsaker är inte bara trevligt - kanderad frukt och sylt skyddar kroppen mot förkylning och stärker också blodkärlen och hjälper till att upprätthålla kraften.

Skadan av en apelsin och kontraindikationer

Med alla dess fördelar kan apelsins egenskaper vara skadliga i närvaro av vissa sjukdomar. Citrusfrukter ska kasseras:

  • med magsår och akut gastrit;
  • med pankreatit;
  • med diabetes mellitus - för många naturliga sockerarter finns i frukten, vilket kommer att skada ditt välbefinnande;
  • med allergi mot citrusfrukter;
  • med för känslig tandemalj.

Hur man väljer och lagrar apelsiner

Apelsiner är inte någon brist i butikshyllorna. Men naturligtvis är deras kvalitet inte densamma. Några tips hjälper dig att välja mogna, saftiga och välsmakande frukter.

  • En mogen frukt kännetecknas av sin vikt - det är värt att väga flera frukter av samma utseende i din hand och välja den tyngsta.
  • En kvalitetsfrukt är täckt med en tät och slät hud med stora porer.På skalets yta bör det inte finnas några bucklor eller skador, torrskal, citrusfrukter utan mjuka "fat" bör också väljas.
  • De mest utsökta och naturliga frukterna dyker upp i butikerna i november - december.
  • Medelstora frukter är ofta saftigare och smakligare än mycket stora frukter.

Vid rumstemperatur håller apelsinerna inte för länge - bara ungefär en vecka. Men i kylskåpet, på en torr hylla, kan de ligga i upp till 4 månader - och behålla alla sina värdefulla egenskaper.

Slutsats

Fördelarna och skadorna med apelsiner beror på om det finns allergier eller andra strikta kontraindikationer. Om hälsotillståndet tillåter användning av citrusfrukter, kommer de att ge enorma fördelar för magen, blodkärlen och immuniteten.

Recensioner

Isaeva Olga Nikolaevna, 32 år, Moskva
Jag älskar orange sylt nästan sedan barndomen. Trots sin sötma har den en liten surhet, mycket uppfriskande och behaglig smak. Under en förkylning lade jag till sådant sylt i te många gånger - och mycket snabbt sjönk temperaturen och mitt tillstånd blev bättre.
Kharitonova Anastasia Viktorovna, 26 år, Samara
Den orange dieten är en av mina favoriter. Citrusfrukter tar mycket bra bort känslan av hunger, även om denna naturligtvis inte håller länge. Men på några dagar på apelsiner och ytterligare två eller tre kalorifattiga livsmedel försvinner kilo spårlöst - och det är lättare att hålla sig till en diet än många andra.
Alekseeva Anna Dmitrievna, 38 år, Omsk
Ofta brygger jag en infusion med apelsinskal under en förkylning. Verktyget lindrar perfekt feber, avlägsnar nästäppa och hjälper till att hosta upp. Och under hela året äter jag apelsiner färska och i form av sylt bara för att förebygga - det är gott, billigt och extremt användbart.

Länk till huvudinlägget

Hälsa

skönheten

Mat