Varför torkade aprikoser är användbara, egenskaper och kontraindikationer, recensioner

Fördelarna och skadorna med torkade aprikoser är en intressant fråga, eftersom både barn och vuxna gillar torkade aprikosfrukter. För att bedöma deras hälsoeffekt måste du läsa igenom egenskaperna noggrant.

Sammansättning, kaloriinnehåll och näringsvärde för torkade aprikoser

Produkten har en mycket rik sammansättning, fördelarna och skadorna på torkade aprikoser för människokroppen beror på den. Torkad frukt innehåller:

• mineralkomponenter - koppar och järn, kalcium och fosfor, kobolt;
• grundämnen magnesium, kalium, mangan;
• vitamin C och A, liksom B1, B2 och B5;
• fiber och stärkelse;
• organiska syror;
• aska;
• fruktos och glukos.

När det gäller näringsämnen är torkade aprikoser övervägande kolhydrater - totalt 51 g. Det finns cirka 5 g proteiner i torkade frukter, och fetter presenteras i en minimal mängd - endast cirka 0,3 g.

Produktens kaloriinnehåll är genomsnittligt - det finns 215 kcal per 100 g torkad frukt.

Användbara egenskaper hos torkade aprikoser

Hälsofördelarna med torkade torkade aprikoser kan knappast överskattas. Om du äter torkade frukter regelbundet, då:

• hjälp att rengöra kroppen och ta bort gifter, giftiga ämnen och till och med tungmetaller;
• stärka hjärtsystemet och förbättra blodkärlens tillstånd
• kommer att förbättra matsmältningen och tarmtömningen;
• förbättra bukspottkörtelns och sköldkörtelns aktivitet;
• hjälp att bli av med dysbios när du tar antibiotika;
• kommer att fungera som förebyggande av onkologiska sjukdomar och tumörer av godartad natur;
• förbättra hudens tillstånd
• hjälper till att utjämna blodtrycket.

Torkade aprikoser är bra för njurarna - de gör att du kan ta bort överflödig vätska från kroppen. På grund av den höga järnhalten rekommenderas torkad frukt starkt för användning efter allvarliga sjukdomar och tidigare operationer.

För kvinnor

Fördelarna med torkade aprikoser för kvinnans kropp är att torkad frukt har en positiv effekt på den gynekologiska sfären. Fonder baserade på det hjälper till med urinbesvär, torkad frukt eliminerar ödem och skyddar kvinnokroppen från maligna tumörer. Produkten reglerar effektivt hormonnivåerna och torkade aprikoser används också aktivt i dieter som syftar till att gå ner i vikt.

För män

Fördelarna med torkade aprikoser för mäns hälsa är att torkad frukt förbättrar hjärtets aktivitet och stärker blodkärlen, vilket innebär att det minskar risken för ischemi i vuxenlivet. Dessutom har produktens egenskaper en gynnsam effekt på reproduktionsförmågan och ökar styrkan, skyddar prostatakörteln från tumörer.

Torkade aprikoser ökar uthålligheten och fyller på energireserverna i kroppen. Därför rekommenderas att använda torkad frukt för idrottare.

För barn

Det är svårt att överskatta fördelarna med torkade aprikoser för barn - torkad frukt är ansvarig för en sund utveckling av ben- och muskelvävnad, för god blodcirkulation och aktiv hjärnfunktion. Torkade aprikoser tonar upp och förbättrar humöret, därför är det särskilt nödvändigt för ett barn under en period av intensiv utveckling.

För första gången kan du gå in i en babys diet med torkad frukt efter 6 månaders liv. De första delarna ska vara mycket små, inte mer än 1 tesked. Därefter kan produktens volym ökas - till exempel kan den dagliga dosen av torkad frukt för skolbarn vara cirka 15 g.

Är det möjligt för torkade aprikoser för gravida och ammande

Fördelarna med torkade aprikoser under graviditeten är ganska stora - produkten har en mild laxerande effekt och hjälper till att förhindra förstoppning. Torkad frukt kompenserar för bristen på näringsämnen i kroppen och eliminerar anemi, stärker hjärtat hos den blivande mamman och har en positiv effekt på fostret.

Men samtidigt bör gravida kvinnor komma ihåg det ökade kaloriinnehållet i torkad frukt. Det är bättre att inte överskrida de rekommenderade doserna, annars kommer den torkade frukten att skada figuren, och efter förlossningen blir det svårare att återställa formen.

När det gäller amning, under amning skadar egenskaperna hos torkad frukt inte utan har bara en förstärkande effekt på moderns och barnets kropp. Det är särskilt användbart att använda produkten tillsammans med bovetegröt och valnötter. Men naturligtvis måste du övervaka barnets reaktion. Om barnet är allergiskt mot torkad frukt måste du vägra torkade aprikoser.

Är torkade aprikoser användbara för att gå ner i vikt

Fördelarna med torkade aprikoser för viktminskning är höga i fiber. Torkad frukt stimulerar peristaltik och hjälper till att bli av med toxiner, samt eliminerar svullnad och reglerar aptiten. Allt detta bidrar till snabb viktminskning.

Du måste äta torkad frukt på en diet i små mängder - inte mer än 80 g per dag. Annars kommer en kaloririk produkt att skada figuren, eftersom överskott av kolhydrater kommer att deponeras i fettvävnad.

Många kvinnor använder fastedagar på torkade aprikoser - en del av 200 g är uppdelad i 6 delar och konsumeras under dagen, tvättas ner med mycket vatten. En strikt diet gör att du kan gå ner i vikt väldigt snabbt, men den ska inte ta mer än en dag, och fastedagar får inte användas mer än en gång i veckan.

Fördelarna och skadorna med torkade aprikoser för diabetes

Fördelarna och skadorna med torkade aprikoser för människors hälsa i närvaro av diabetes mellitus är tvetydiga. Å ena sidan innehåller torkad frukt många värdefulla komponenter som är extremt användbara vid denna sjukdom. Men å andra sidan innehåller den en hel del socker, och detta kan leda till ökningar i blodsockret och vara skadligt.

Som regel är torkade aprikoser för diabetiker fortfarande tillåtna, men i mycket små mängder, inte mer än 50-100 g per dag. Det bör konsumeras färskt utan värmebehandling, det är tillrådligt att lägga torkad frukt till huvudrätterna. Innan du introducerar en produkt i kosten är det bättre att dessutom konsultera en läkare.

Hur många torkade aprikoser kan du äta per dag

Hälsosam torkad frukt kan inte konsumeras okontrollerat även av friska människor, annars kommer dess egenskaper att vara skadliga. Det rekommenderas att inte äta mer än 150 g av produkten per dag.

Är det möjligt att äta torkade aprikoser på natten

Det finns inga strikta regler angående konsumtionstiden för torkade aprikoser, men det rekommenderas att äta det på morgonen. Fram till klockan 16 absorberas produkten snabbare och bättre och mot kvällen kommer fastigheterna inte längre att kunna ge maximal nytta.

Torkade aprikoser i folkmedicin

De fördelaktiga egenskaperna hos torkad frukt används i recept för hemmedicin. Torkade aprikoser beredda på speciella sätt kan effektivt stärka kroppen och lindra symtomen på många sjukdomar.

För att förbättra immuniteten

Eftersom den torkade frukten är full av värdefulla vitaminer och mikroelement är det mycket användbart att använda den under höst- och vinterförkylningen.Det rekommenderas att göra en sådan blandning - 200 g torkade aprikoser, russin, katrinplommon och valnötter måste hackas, blandas med 200 g honung.

Den helande blandningen konsumeras i 3 stora matskedar om dagen, tvättas ner med te eller vatten. Läkemedlet stärker inte bara immunresistensen utan har också en tonisk effekt och förbättrar också humöret.

För förstoppning

Det höga fiberinnehållet i torkad frukt klarar effektivt problemet med förstoppning. Vanligtvis blötläggs flera frukter över natten i ett glas kokande vatten och insisteras till morgonen. På morgonen äts frukterna strax före frukost och sedan drickes den infusion som bildats under natten. Fördelen med torkade aprikoser fyllda med kokande vatten är att samma dag kommer tarmperistaltis att återgå till det normala.

Om du använder läkemedlet fortlöpande kan du i princip påskynda matsmältningen avsevärt och bli av med trög tarmsyndrom.

För att öka hemoglobinet

Torkad frukt innehåller en betydande mängd järn, därför rekommenderas den för användning med symtom på anemi och anemi. Du kan till exempel göra en rejäl och hälsosam blandning av flera vitaminer.

• torkade aprikoser och valnötter tas i en volym av 200 g;
• hugga och häll 2 stora skedar honung;
• konsumeras på morgonen i mängden 1 stor sked.

Om så önskas kan du lägga till dadlar, fikon, russin och andra torkade frukter i den helande blandningen. Först måste du ta bort fröna från dem, och det rekommenderas att kalcina valnötterna i en kastrull.

För att förbättra hjärtfunktionen

Torkade aprikoser är fördelaktiga för hjärtat och blodkärlen; det bör tas tillsammans med katrinplommon och valnötter. Dessa produkter innehåller en enorm mängd magnesium, kalium, beta-styren och kalcium - komponenterna skyddar kärlen från förstörelse och stöder därmed normal hjärtaktivitet.

För att förbereda läkemedlet rekommenderas att ta alla ingredienser i 200 g vardera, skölj och mala och häll sedan naturlig honung i en volym av 8 stora skedar. Tillsätt sedan hackad citronmassa utan frön till produkten. Den användbara kompositionen insisteras i kylen i 10 dagar och tas sedan tre gånger om dagen, en stor sked på full mage.

Det är nödvändigt att fortsätta förstärkningskursen tills hela beredda blandningen är över, den lagras i kylen under lång tid. Då ska du ta en paus och efter ytterligare 3 veckor kan kursen upprepas.

Ryggradsblandning

De fördelaktiga egenskaperna hos torkad frukt och honung har en positiv effekt på ryggraden och skivorna. Du måste ta en bit. fikon, 1 st. katrinplommon och 5 st. torkade aprikoser, hacka produkterna med en mixer och häll 2 stora skedar honung. Läkemedlet tas kort före sömnen i volymen på en stor sked och behandlingen bör fortsättas i 45 dagar.

Hälsosamma recept

Många välsmakande och hälsosamma rätter tillagas på basis av eller med tillsats av torkad frukt. Matlagning tar lite tid och godisens hälsoeffekt är mycket bra.

Torkat aprikosavkok

Med matsmältningsbesvär, förstoppning och vitaminbrist är ett avkok av torkade aprikoser till stor fördel. Förbered det så här:

• 100 g torkade frukter blötläggs i rent vatten i 10 minuter och tvättas sedan ordentligt under kranen;
• torkade aprikoser hälls i 1 liter vatten och läggs på kaminen;
• efter att de torkade frukterna har kokat, sänk värmen till den långsammaste, täck pannan med lock och koka i en kvarts timme.

Du måste dricka läkemedlet i ett glas två gånger om dagen, du kan använda det en tid efter en måltid.

Infusion av torkade aprikoser

Ett annat hälsosamt och gott recept är en vatteninfusion baserad på torkad frukt. Dess särdrag ligger i det faktum att de användbara egenskaperna i torkade aprikoser bevaras ännu mer än i buljong, eftersom det genomgår minimal värmebehandling.

100 g tvättade frukter hälls i 100 ml vatten och infunderas i 6 timmar. Därefter kan produkten drickas 2 eller 3 gånger om dagen i volymen av ett glas. Fördelarna med en dryck gjord av torkade aprikoser blir bara högre om du lägger till en tesked honung i den.

Infusionens egenskaper är användbara vid brist på vitaminer i kroppen, med magsjukdomar och försvagade blodkärl. Torkade aprikoser är fördelaktiga för levern, de har en rengörande effekt på kroppen och hjälper kroppen att återhämta sig snabbare.

Ris med torkade aprikoser

En mycket lätt att förbereda men hälsosam maträtt är ris med tillsats av torkad frukt. För att förbereda det behöver du:

• skölj flera gånger och blötlägg i vatten i 10 minuter cirka 100 g spannmål;
• tvätta och torka 40 g torkade aprikoser;
• tvätta och skola med kokande vatten och torka sedan 25 g russin;
• skölj riset igen, häll 200 ml vatten över det och koka.

Efter kokning kokas riset på låg värme tills det kokt och under tiden skärs de torkade aprikoser i bitar. När spannmålen är helt klar behöver du bara ta bort den från kaminen, överföra den till en tallrik och tillsätt de beredda torkade frukterna.

Att äta en sådan maträtt är användbar för matsmältningsproblem och för att stärka hjärtat. Ris med torkade aprikoser ges ofta till barn; skålen mättar inte bara väl och fyller på tillförseln av vitaminer utan hjälper också till att reglera avföringen.

Keso med torkade aprikoser

Hemmagjord ostmassa med torkade aprikoser är en utmärkt delikatess som har en positiv effekt på leder, tänder, hud och hår och förbättrar också magens tillstånd. Förbered skålen enligt följande:

• 400 g smulig keso males genom en sikt så att keso blir luftig;
• tillsätt 50 g strösocker och mala det ordentligt med ostmassan.
• blanda arbetsstycket med 3 stora matskedar naturlig yoghurt eller gräddfil;
• 100 g torkade aprikoser, tidigare blötläggda i vatten, skuren i små bitar;
• de torkade frukterna tillsätts till den söta ostmassan och blandas väl igen.

Strö godis med en nypa vanillin ovanpå. Fördelarna med sockertorkade aprikoser kommer att visas om du använder en sådan maträtt på morgonen eller istället för ett eftermiddagsmat - delikatessen kommer inte att skada figuren utan kommer att ha en positiv effekt på hälsan.

Kefir med torkade aprikoser

En av de enklaste och lågkalorirätterna är torkade aprikoser med kefir. Det kan beredas på ett elementärt sätt - cirka 50 g torkade frukter skärs i 1 liter kefir med låg fetthalt, de hälls i en fermenterad mjölkdryck och blandas ordentligt. Om du skär de torkade aprikoser mycket fint och lägger i en minimal mängd, kan du dricka kefir.

Delikatessen kommer att ge fördelar för människor som lider av magproblem, det kommer att ha stora fördelar med torkade aprikoser för levern. En fermenterad mjölkdrink med tillsats av torkad frukt kommer också att ha en förstärkande effekt på lederna och bidra till att förbättra ansiktshudens tillstånd.

Torkad aprikospuré

I spädbarns diet kommer den mest användbara skålen att vara mjuk puré gjord av torkade aprikoser. Gör det på följande sätt:

• flera färska torkade frukter blötläggs i vatten i 10 minuter och tvättas sedan noggrant;
• de tvättade torkade aprikoser sätts i vatten igen, men redan i 5 timmar och kokas sedan i 10 minuter utan att vätskan byts ut;
• färdiga torkade frukter mals i en mixer tillsammans med den resulterande buljongen tills en helt homogen puré erhålls.

Fördelarna med torkad aprikos för barnet är att puréen förhindrar förstoppning hos barnet, förhindrar utveckling av anemi och skyddar magen från sjukdomar.

Användningen av torkade aprikoser i kosmetologi

Torkad frukt, som löper kontinuerligt i kosten, har en mycket gynnsam effekt på utseendet. Deras fördelaktiga egenskaper hjälper till att jämna ut hudfärgen och återfuktar epidermis, de närvarande vitaminerna hjälper till att stärka naglar och hår.Men i hemskönhetsrecept används torkad frukt oftast i ansiktet.

1. Torkade aprikoser, som tidigare förvarats i kokande vatten, hjälp av svullnad under ögonen - de ångade frukterna ska läggas på ögonen i 10 minuter.
2. En närande effekt tillhandahålls av en mask på 200 g torkad aprikospuré blandad med 2 teskedar mjölk.
3. Krossade torkade aprikoser blandade med gräddfil återfuktar och mjukar upp huden.

De användbara egenskaperna hos masker beror till stor del på de ytterligare ingredienserna. Men om du gör användbara kompositioner för huden regelbundet, kommer torkade frukter att vara fördelaktiga i alla fall.

Matlagning torkade aprikoser hemma

Eftersom torkade aprikoser bara är torkade aprikoser kan du laga torkad frukt själv.

1. Färska aprikoser tvättas, halveras och groparna tas bort.
2. För att frukterna ska behålla sin vackra ljusa färg hålls de över het ånga i några minuter.
3. Därefter placeras de torkade aprikoser i solen och lämnas i 1-2 veckor, täckta med tunn gasbind på toppen från flugor och andra insekter. För att arbetsstycket inte ska försämras från temperaturförändringar är det bättre att ta bort frukterna från utomhus till huset på natten.

Om du vill få torkad frukt snabbare kan du använda en speciell elektrisk torktumlare. De första två timmarna torkas frukten vid temperaturer upp till 60 ° C, sedan höjs de till 80 ° C och reduceras sedan igen till de ursprungliga värdena.

Om du tar mogna röda aprikoser som råvaror, får du en mycket söt chokladfärgad torkad aprikos. Fördelarna med chokladtorkade aprikoser är höga koncentrationer av B-vitaminer, magnesium, kalcium och kisel.

Torkade aprikoser skadar och kontraindikationer

För de flesta är torkad frukt fördelaktig, men ibland kan dess egenskaper bli skadliga. Kontraindikationer för torkad frukt är:

• tendens till flatulens och diarré;
• kroniska sjukdomar i magen och tarmarna i akut form;
• allergi mot aprikoser;
• fetma - kaloritorkade aprikoser kan vara skadliga;
• bronkial astma.

Vid diabetes mellitus måste användningen av produkten uppnås med försiktighet. I små mängder kommer torkade aprikoser att vara fördelaktiga, men om du äter dem mer än normalt, kommer egenskaperna att vara skadliga.

Hur man väljer torkade aprikoser

Att välja torkad frukt är inte svårt, men det finns några grundläggande regler att tänka på. Först och främst är det bättre att vägra att köpa ljusa orange eller gula torkade aprikoser, denna nyans uppnås när konserveringsmedel tillsätts till produkten. Naturlig torkad frukt har en brunaktig mörk färg och ser mindre attraktiv ut men innehåller mer värdefulla egenskaper.

Lukten av färska torkade aprikoser borde inte komma från sura, men söta. Det är värt att noggrant undersöka ytan på den torkade frukten - det bör inte finnas några mörka fläckar, skador och mögel på frukterna, annars kommer produkten att vara skadlig.

Hur man förvarar torkade aprikoser

Den torkade frukten behåller sina värdefulla egenskaper och fördelar i sex månader i kylen. Du måste förvara torkade aprikoser i en lufttät påse eller behållare, på en skuggig och torr plats.

För långvarig förvaring kan torkad frukt placeras i frysen. Egenskaperna hos frysta torkade aprikoser kommer att förbli desamma och hållbarheten ökar till 18 månader.

Slutsats

Fördelarna och skadorna med torkade aprikoser beror på hälsotillståndet och efterlevnaden av åtgärden. I små mängder kommer torkad frukt att vara till stor nytta, men det är omöjligt att äta torkade aprikoser utan någon åtgärd - detta kommer att skada och leda till tarmstörningar.

Recensioner