Svart rädisa: användbara egenskaper och kontraindikationer, recensioner

Fördelarna och skadorna med svart rädisa är en viktig fråga för älskare av enkla grönsaker från trädgården. Du kan möta rädisan i vilken butik som helst, den är tillgänglig för alla, det återstår bara för att förstå dess karakteristiska egenskaper och funktioner.

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll i svart rädisa

För att bedöma hälsofördelarna och skadorna på svart rädisa måste du bekanta dig med sammansättningen av denna grönsak. Det innehåller:

• fiber och stärkelse;
• aska;
• mono - och disackarider;
• organiska syror;
• betakaroten;
• vitaminerna K, C och PP;
• eteriska oljor;
• vitamin E;
• glukosider;
• B-vitaminer;
• järn, kalium och fosfor;
• magnesium, natrium och kalcium.

Grönsakens kaloriinnehåll är mycket litet - endast 36 kalorier per 100 g massa.

Varför är svart rädisa användbar för kroppen?

Grönsaken har extremt fördelaktiga egenskaper för kroppen:

• hjälper till att snabbt besegra en förkylning och bli av med hosta;
• bekämpar bakterier och virus och lindrar inflammation;
• fungerar som ett bra koleretikum och diuretikum, kan lösa upp små stenar i gallblåsan, njurarna eller kanalerna, lindrar svullnad;
• reglerar tarmfunktionen;
• sänker kolesterol, tar bort gifter, stärker blodkärlen och underlättar leverfunktionen.
• hjälper till med kroniska ledsjukdomar;
• har en gynnsam effekt på sköldkörtelns funktion och jämnar ut den hormonella bakgrunden.

Fördelarna med svart rädisa för hjärtat uppskattas mycket - det stärker blodkärlen och förhindrar uppkomsten av hjärtpatologier.

Fördelarna med svart rädisa för män

Den största fördelen med rädisan för den manliga kroppen är att grönsaken stöder urinvägarna och skyddar prostatakörteln från att tumörer uppträder. Dessutom är svart rädisa till nytta för mäns hälsa genom att det hjälper till att undvika tidiga hjärtattacker och stroke.

Fördelarna med svart rädisa för kvinnor

För det rättvisa könet hjälper rädisan till gynekologiska störningar. Dess egenskaper hjälper till att anpassa cykeln, minska smärta under menstruationen. Att äta en grönsak är bra för blåsor och andra urinbesvär.

Är rädisa möjligt för gravida och ammande

Under födelseperioden kan du inte äta en grönsak. Komponenterna i dess sammansättning ökar blodcirkulationen, och detta kan vara skadligt, både tidigt och sent.

Försiktighet måste iakttas vid amning. Det är bättre att introducera produkten i moderns diet några månader efter förlossningen och i mycket små mängder.Ett överskott av grönsaker kommer att vara skadligt - det kommer att orsaka kolik hos barnet.

Svart rädisa för ett barn

För första gången kan du erbjuda en hälsosam grönsak till barn inte tidigare än 3 år, annars kommer det att vara skadligt. En skarp rotgrönsak irriterar slemhinnorna i magen och tarmarna, och spädbarn kan helt enkelt inte smälta det normalt.

Efter 3 år kan du erbjuda svart rädisa för hosta till barn - med tillsats av honung. Det är bättre att börja med några droppar juice; över tiden kan portionerna ökas till en stor sked.

Är svart rädisa bra för viktminskning?

I en kost kan en grönsak vara till stor nytta. Dess kaloriinnehåll är mycket lågt, så det skadar inte figuren. Samtidigt dämpar grönsaken aptiten och ökar tarmens peristaltik och hjälper därför till att bli av med övervikt.

Det är dock omöjligt att konsumera grönsaken i stora mängder, eftersom dess egenskaper kan skada magen.

Fördelarna med svart rädisa juice

Rädisa juice är populär. Den innehåller en hel uppsättning vitaminer och spårämnen i en grönsak och har många fördelaktiga egenskaper.

Drycken används ofta för:

• behandling av hosta, bronkit, lungsjukdomar - fördelarna med svart rädisa juice med honung är särskilt uttalade;
• eliminering av inflammation;
• stärka blodkärlen och förbättra matsmältningen.

Drycken har antiseptiska och helande egenskaper, har en slemlösande och antipyretisk effekt.

Folkrecept med svart rädisa för behandling av sjukdomar

De medicinska egenskaperna hos svart rädisa används ofta i recept för hemhälsa. Men du måste använda produkten korrekt, inte glömma doserna.

Svart rädisa med hosta

Det mest kända av allt är receptet på svart rädisa med honung. Gör medicinen så här:

• klipp av toppen av en färsk grönsak och ta bort massan från insidan;
• honung hälls i den resulterande "koppen" och täcks sedan med en skärskiva;
• produkten insisteras i flera timmar tills honungen inne drar saften ur grönsaken och vätskan stiger till toppen av "koppen".

Fördelarna med svart rädisa med honung är att den är en utmärkt slemlösande medel. Du måste använda läkemedlet i små doser - 1 stor sked högst 6 gånger om dagen.

Svart rädisa för förkylning och bronkit

Svart rädisa är mycket effektiv mot feber, rinnande näsa, svaghet och bronkit. Vanligtvis gör de uppvärmande kompresser från kakan, det vill säga massan, från vilken all saften pressas ut.

Kakan är insvept i gasbind, appliceras på ryggen eller bröstet, täcks med en handduk och hålls tills en brännande känsla dyker upp. Egenskaperna hos ett sådant "senapsgips" hjälper till att tunna slem och hjälper till att hosta upp och eliminerar också feber.

Droppar för rinnande näsa och bihåleinflammation

Grönsaksjuice rengör bihålorna väl. Vid nästäppa bör medlet sättas i varje näsborre två gånger om dagen - högst 6 droppar.

Botemedel mot förstoppning

Det finns mycket fiber i produkten, så det främjar tarmrörelsen. Om du är benägen för förstoppning rekommenderas att du lägger grönsaken i sallader och sidrätter till huvudrätter i en mängd av högst 50 g per dag.

Blandning för högt blodtryck

Ett sådant botemedel hjälper bra mot högt blodtryck:

• 1 stor sked rädisajuice blandas med samma mängd morotsjuice;
• tillsätt 1 stor sked pepparrot och rödbetorjuice;
• späd produkten med juice pressad från en citron.

Blandningen rörs om och dricker 1 stor sked på fastande mage tre gånger om dagen.

För ledvärk

Svart rädisa för leder är bra för artrit och artros.Det är nödvändigt att blanda flera komponenter i lika stora proportioner - rädisjuice, alkohol, medicinsk galla, havssalt och honung.

Verktyget appliceras på en bit gasväv och en kompress görs för det drabbade området under hela natten, och på morgonen torkar de av huden med vodka eller alkohol. Det rekommenderas att använda användbara kompresser minst två veckor i rad.

Med diabetes

Produkten kan sänka blodsockernivån. Därför, vid diabetes, är det extremt användbart för konsumtion, och dess egenskaper orsakar inte skada.

Grönsaken kan tillsättas till vanlig mat, eller så kan du göra en helande infusion med tillsats av lagerblad. För detta hälls flera lagerblad först med kokande vatten och insisteras i 3 timmar, och sedan konsumeras de 100 ml tre gånger om dagen. Varje gång tillsätts 20 ml rädisajuice till produkten.

Från tumörer i livmodern och mastopati

Grönsakens egenskaper bidrar till att bli av med godartade och maligna tumörer. Vanligtvis använder de en tinktur - en färsk rotgrönsak skärs i små bitar, hälls med vodka och infunderas i 2 veckor och dricks sedan tre gånger om dagen före måltiderna, 1 tesked.

Svart rädisa för behandling av osteokondros

För att lindra obehag och smärta i ryggraden rekommenderas att du dagligen applicerar kompresser från riven grönsaksskal till den ömma platsen.

Svart rädisa för ischias

Hemlagad grönsaksbaserad salva hjälper till att lindra smärta och återställa rörligheten i nedre delen av ryggen. Förbered det så här:

• en stor sked med riven massa bör blandas med honung i samma volymer;
• tillsätt en nypa salt;
• häll produkten med en halv matsked vodka;
• rör om och låt stå i 2 timmar.

Det färdiga botemedlet används för att gnugga rygg och nedre rygg; vid smärtsamma attacker lindrar salvan inflammation och lindrar smärtan.

Att rengöra levern

Rädisans egenskaper hjälper till att ta bort ackumulerade toxiner från kroppen och förbättra leverfunktionen.

1. Färsk grönsaksjuice bör tas tre gånger om dagen.
2. Under den första veckan är en enda dos en stor sked, men varje vecka ökas läkemedlets volym med en sked.
3. Således har rädisan redan tagits 6 matskedar åt gången under den senaste veckan.

Så att den koncentrerade drycken inte skadar magen är det bättre att späda produkten med vatten med cirka 30 volymprocent.

Svart rädisa för olika hudsjukdomar

Produktens användbara egenskaper värderas också högt för externt bruk. Grönsaksjuice används för att smörja nedskärningar, irritationer och repor, och du kan också göra hemlagad salva. För att göra detta, knåda massan i en välling och häll rött vin och håll den sedan ångad tills vinet har avdunstat helt.

Den återstående vällen kyls och appliceras på de drabbade områdena efter behov. Salvan hjälper till med dermatit och eksem, akne och akne, främjar läkning av sår och brännskador.

Svart rädisa i hemkosmetologi

Användbara egenskaper hos produkten används för skönhetsvård. Grönsaken har en gynnsam effekt på både hår och hud, startar förnyelseprocesser och har en rengörande effekt.

Hårmask

Den största fördelen med hårprodukten är att rädismaskar stärker lockar och stoppar håravfall. Att applicera produkten på håret är väldigt enkelt - pressa saften av en färsk grönsak och gnugga den sedan i huden vid hårrötterna och linda huvudet med en varm handduk. Efter 2 timmar tvättas masken av.

Mask för ansiktet

Grönsakens egenskaper hjälper till att ta bort de första rynkorna och föryngra huden. En användbar mask görs enligt följande: 1 stor sked riven massa blandas med samma mängd olivolja och gräddfil med låg fetthalt. Blandningen sprids över ren hud och tvättas av efter en kvart.

Vad kan man göra av svart rädisa

En kryddig hälsosam grönsak passar bra med alla örter, andra grönsaker, frukt. Oftast finns det i sallader tillsammans med morötter, kål, rödbetor. Grönsaken läggs ofta till kötträtter, soppor, potatis eller grytor.

Ibland används produkten även vid beredning av desserter, till exempel serveras med honung.

Läcker och enkel svart rädisasallad

På bara några minuter kan du laga en hälsosam och välsmakande sallad från en färsk grönsak.

1. Rädisan skalas och tvättas och rivs sedan.
2. Den resulterande vällen placeras i ett durkslag och skållas med kokande vatten för att eliminera en eventuell obehaglig eftersmak.
3. Skär lök, blanda med riven rädisa, och löken ska vara 6 gånger större.
4. Salladen är kryddad med solros eller olivolja, saltad efter smak, om så önskas, tillsätt lite svartpeppar.

Den färdiga skålen kan hällas med färsk citronsaft och garneras med örter och serveras sedan. Fördelen med svart rädisasallad är att den inte skadar din figur och kommer att ha en positiv effekt på ämnesomsättningen.

Hur man tar bort bitterhet från svart rädisa

Nackdelen med en grönsak är att den smakar lite bitter. Men bitterheten kan lätt elimineras - det räcker att skära rotgrönsaken, salta den ordentligt, stå i 7 minuter och töm sedan saften som har kommit ut och skölj produkten under vatten.

Hur mycket svart rädisa kan du äta per dag

Fördelarna med svart rädisa för människokroppen beror på mängden grönsaker i kosten. Det dagliga intaget bör inte överstiga 150 g, annars kan hälsan skadas.

Hur man väljer och lagrar svart rädisa korrekt

Att välja en produkt är ganska enkelt.

1. De mest utsökta och hälsosamma rötterna är medelstora. Grönsaker som är för stora har en tuff massa med stora vener.
2. En bra rotgrönsak ska vara fast och fast, utan sprickor eller bucklor i huden.

Du måste förvara grönsaken i kylen på en torr plats, medan det rekommenderas att placera den separat från andra produkter. Ibland måste du ta bort rotgrödan och kontrollera om det finns mjuka fat och mögelfläckar. Grönsaken lagras under förhållandena i en månad.

Slutsats

Fördelarna och skadorna med svart rädisa beror främst på att åtgärden följs. I överdrivna mängder kommer grönsaken att leda till magbesvär och skada, men i små doser blir det en god del av kosten och hjälper till att bota många sjukdomar.

Recensioner