Tartalom
A rágógumi elterjedt termék, és minden korosztály szereti és használja. Technológiai újításnak tűnik. Valójában a rágóguminak érdekes, évszázados története van.
A rágógumi története
Az emberek régóta használják a természet adományait különféle célokra, ismerve azok hasznos és káros tulajdonságait. Ásványokat és rovarokat használtak. A szájhigiéné szempontjából a növényi gyökerek hasznosak voltak.
Ősi rágógumikat használtak a maja indiánok, ez egy gumiléből készült anyag - chicle. Bizonyíték van arra, hogy Észak-Európában az emberek nyírgyantát használtak a fogfájás enyhítésére. Az aztékok magatartási kódexekkel rendelkeztek ehhez a gyógymódhoz. A nőtlen nők és gyermekek szabadon rághattak, amikor csak akartak, házas asszonyokat és özvegyeket engedtek otthon, a férfiaknak pedig utasítást kaptak, hogy bújjanak el.
Az emberek már az ókorban is tudtak a termékről. Észak-Amerika népe átvette ezt a hasznos tapasztalatot az indiánoktól.
Ekkor a Curtis testvérek azzal az ötlettel álltak elő, hogy keverjék el a fenyőgyantát a méhviaszjal, és adják el ezt a találmányt. A gumi nagyon jó sikert aratott. Ez lehetővé tette a termelési mennyiség növekedését 1850-ben. Ezután paraffin ízeket adtak a készítményhez, 4 márkájú rágógumikat gyártottak.
1869-ben William Semple fogorvos szabadalmaztatta a gumirágó gumit. Tartalmazza: szén, kréta, aromák. Biztosította, hogy a rágógumi a fogak számára hasznos tulajdonságokkal rendelkezik és tartós. A tisztázatlan körülmények miatt a termék nem került tömeggyártásra.
A legenda szerint 1869-ben egy Mexikóból menekült tábornok találkozik Thomas Adams feltalálóval, és chiklét (gumit) árusít. Nem sikerült helyettesíteni a gumit. Ezután a feltaláló gumit hegesztett és rágógumit készített, amelyet a helyi üzletekben gyorsan elfogyott.
Aztán bevezette az édesgyökér ízét. Megszületett a Black Jack - az első ízesített gumi. 1871-ben Adams szabadalmat kapott egy termék tömeggyártására szolgáló készülékre. 1888-ban megjelent a Tutti Frutti rágógumi. John Colgan gyógyszerész azt javasolta, hogy a cukor hozzáadása előtt adjon aromát a keveréknek. Az illata és íze most tovább maradt.
William Wrigley értékesítő észrevette, hogy a gumira van kereslet, és úgy döntött, hogy javítja a gyártási módszert. 1892-ben elkészült a Wrigley's Spearmint, egy évvel később - a Wrigley's Juicy Fruit. Az ilyen típusú rágógumik ma tartják a világ eladásainak első sorait. Wrigley azzal az ötlettel állt elő, hogy mentát, porcukrot és más ízeket adjon hozzá, különféle formájú gumi előállításához.
A kutató továbbfejlesztette Frank Fleer termékét, amelyre nem volt igény. A gyerekeknek nagyon tetszett a rágógumi, mint szórakozás. Az amatőrök között versenyeket rendeztek.1994-ben világrekordot döntöttek: 30,8 cm-es buborékot fújtak fel, majd nem gondoltak a rágógumi előnyeire, tulajdonságaira vagy ártalmaira.
1945 után a katonáknak köszönhetően az egész világ megismerte. A Szovjetunióban csak olyan szovjet társak voltak, amelyek nem voltak kellemes tulajdonságokkal, csúnya csomagolásban. Az 1990-es években külföldi gumiból készült édességburkolókat gyűjtöttek össze, és játékokra használták fel őket.
Rágógumi összetétele
A rágógumi a következőket tartalmazza:
- alap: gumi vagy más szintetikus polimerek - 20-30%;
- étkezési cukor vagy édesítőszerek - 60%;
- ízfokozók;
- stabilizátorok (általában glicerin);
- aroma-fokozók;
- emulgeálószerek (tojássárgája alapján);
- színezékek;
- sűrítő E414;
- citromsav;
- titán-dioxid (hófehér színt biztosít);
- tartósítószer (antioxidáns).
Sokat változott az ősi gumihoz képest. Ezek a fő elemek. Ezen anyagok tartalma a népszerű gumitípusokban:
A rágógumi jó neked?
Azt gondolhatja, hogy tulajdonságai rendkívül károsak. A média aktívan elősegíti a rágógumi fogakra gyakorolt pozitív hatását.
Aktív nyálképzés
A fogmosás után 2 órán belül mikrobiális telepek képződnek a fogakon. Újrahasznosítják az ételmaradékokat, savakat képezve, amelyek elpusztítják a zománcot. Ennek eredménye a fogszuvasodás. A rágás során reflexszerűen felszabadul a nyál, amelynek enyhén lúgos ph-értéke van, és ásványi anyagokat tartalmaz. A rágógumi tulajdonságai valóban erősítik a fogzománcot, semlegesítik a környezetet, de nem összetételük rovására.
A bélmozgás és a szekréció reflexszerűen aktiválódik. A bélműtét után az ember gyorsabban felépül, és a rágóguminak köszönhetően áttér a napi ételekre.
A száj és a fogak tisztítása
A fogak kifejezett anatómiával rendelkeznek - mély gödrök, zsúfoltak lehetnek. Ezután az étel és a lepedék eltömődik ott. De a fogorvosok szerint vannak előnyei az íny tulajdonságainak evés után.
Az állkapocs megerősítése
Szokatlan edzőgépként használhatja a rágógumit. Ez egy hasznos tulajdonság. Rágáskor a fogak és szalagjaik, majd az állcsont és az izmok terhelése csökken. Ez az előnyös tulajdonság segíti a maxillofacialis csontváz fejlődését a gyermekeknél.
Segít megnyugodni
Az íny jó ízű és hűsítő hatású. Nem veszíti el az állagát, a térfogatát, nem oldódik, nem csak felfrissíti a leheletet, hanem segít megnyugodni, maga a cselekvés hatása tudományosan bizonyított. A rágógumának számos egészségügyi előnye van. De árt is belőle.
Miért káros a rágógumi?
Egy hasznos termék káros lehet, nem is beszélve a rágógumiról.
A függőség megjelenése
Az emberek különböző módon kezelik a stresszt. Valaki dohányzik, eszik, valaki rágógumit használ. Vannak tanulmányok, amelyek megerősítik a függőség kialakulását tőle.
A fogsor törése és a tömések elvesztése
Tanulmányok kimutatták, hogy előfordultak kellemetlen hatások a rágógumitól, de ezek ritkák. Ha minden foga megvan, a tömés helyesen készül, kiváló minőségű anyagból, akkor ez (vagy a protézis) sokáig fog tartani. De képesek abszorbeálni a színezékeket és az ízeket az ínyből, ami csökkenti a szerkezet élettartamát. A rugalmas szalag nem ajánlott fogszabályozóval vagy fogegyengető lemezzel rendelkező emberek számára. Rágáskor a szerkezeti elemek meghajlhatnak, a brikett leválhat, vagy a termék rátapad, ami rontja a szájhigiéniát. Ez károsítja, bonyolítja a kezelést.
Mérgező hatás
Ennek a tulajdonságnak a rágógumiban való jelenlétének meghatározásához részletesen tanulmányoznia kell a kompozíciót. Ennek alapja a szintetikus polimerek. A testre gyakorolt hatást nem azonosították.
A glicerin (E422) kihozza a vizet a szövetekből. A rágógumiban kevés van belőle, de gyakran használt termékek összetételében használják: kenyér, cukrászda.
A cukor nem okoz fogszuvasodást, de a baktériumok táptalaja. Vannak, akik szorbit nevű édesítőszert használnak. Ez az anyag hashajtó. Az aszpartám fejfájást és allergiát okozhat. A gumiban lévő xilit és maltitol viszonylag biztonságos a fogyasztása.
A természetes és szintetikus ízek allergiát okozhatnak. A hosszú távú rágási ízfokozók károsítják az ízlelőbimbókat. A szokásos egészséges ételek kellemetlennek tűnnek a gumi hosszan tartó használatával.
Az ínyben lévő festékek rákkeltő hatásúak. Karcinogenitás - sejtmutációk kiváltásának képessége. Eddig egyetlen egy eset sem volt rák vagy más daganat okozta daganat miatt.
Az íny károsítja a gyermekeket
A gyerekek nagyon kíváncsiak, adhatnak egymásnak ételt, amit kipróbálhatnak. Fennáll annak a veszélye, hogy a fertőzés egyik gyermekről a másikra a nyálon keresztül kerül. Megfertőződhet maga is, ha valahol otthagy egy gumit, vagy ledobja, majd megrágja.
Ne adjon gumit gyermeknek étel helyett. Ez árt. A sósavat tartalmazó nyál és gyomornedv reflexszerűen kiválasztódik. Mivel az étel nem jut be a gyomorba, a sav hat a bélésére, ami gyomorhurutot okoz. Ez a betegség az emésztéshez és a táplálékból származó hasznos tápanyagok felszívódásához vezet, ami különösen rossz a növekvő gyermek testének.
Az arc aszimmetriája
Gyakori és hosszan tartó rágással, különösen az egyik oldalon, izomterhelés és túlfejlődés lép fel, ami negatív az állkapocs növekedésére. Lehet, hogy fejletlenek vagy túl fejlettek. Az egyik fele lehet hosszabb vagy hosszabb, mint a másik. Ezek kifejezett hatások a gumi túlzott és hosszan tartó használatából, amelyek károsak.
Ezért a harapás problémái: zsúfoltság, nem megfelelő fogzárás, maxillofacialis patológiák, különösen rossz szokásokkal együtt (toll, ceruza, körmök rágása). Jeleik és következményeik: a temporomandibularis ízület (TMJ) problémái, az arc profiljának és konfigurációjának megváltozása, sőt a testtartással kapcsolatos problémák is. A rágóguminak azonban vannak előnyei az emberek számára, ez nem csak reklám.
Hogyan kell biztonságosan rágni a gumit
Nem helyettesíti a fogmosást és a fogmosást. Legfeljebb 10 perc evés után használhatja a rágógumit. A fogak károsodásának elkerülése érdekében előzetesen öblítse ki a száját. Az étkezés utáni rágógumi tulajdonságai felhasználhatók a fogyáshoz, mivel serkenti a gyomornedv kiválasztását, és az étel jobban felszívódik. Van egy rugalmas szalag, amelyet kifejezetten a fogyáshoz terveztek.
A teljes étkezés nem helyettesíthető rágógumival. Káros lesz. Vannak alternatívabb rágógumicserélési lehetőségek, amelyek előnyösebbek.
Mi helyettesítheti a rágógumit
Használhat mentákat, tablettákat, szájpermeteket és higiénikus öblítéseket. Tulajdonságaik és a gyermek károsodásának kérdése az orvossal folytatott konzultációt követően dől el. Egészséges falatozáshoz joghurt, szárított gyümölcsök, friss gyümölcsök alkalmasak. A gyermek rágóeszközének fejlesztéséhez szilárd ételek lesznek hasznosak: sárgarépa, alma.
Kultúra és rágógumi
A kilencvenes években Oroszországban divat volt a rágás mindenhol és mindenhol. De senki sem fogja kedvelni, hogy a beszélgetőpartner ezt beszélgetés közben vagy a színházban teszi. Ez civilizálatlan. Az aktív élet útközben rágcsálnivalóvá teszi, de mindennek a helyén kell lennie, nem élhet vissza a rágógumival.
Hogyan készítsünk rágógumit otthon
A gyerekek nagyon szeretik a gumit. A kár elkerülése érdekében megtanulhatja, hogyan készítsen egészséges terméket otthon.
Minden korosztály számára hasznos rágógumi recept:
- válassza a levét tetszés szerint, adjon hozzá cukrot és melegítse;
- adjuk hozzá a zselatinhoz, keverjük össze és szűrjük át egy szitán;
- öntsük a keveréket formákba, és hagyjuk a hűtőszekrényben 6-8 órán át.
A nyúlós készen áll. Emlékeztetni fogja lekvár, kellemes íze és hasznos tulajdonságai egyaránt vannak.
Gyümölcs vagy bogyó rágógumi készítése:
- hámozott termékek, vágva;
- öntsünk forrásban lévő vizet, főzzük 20 percig alacsony hőfokon;
- amikor minden leforrt, engedje le a kompótot, adjon hozzá cukrot és zselatint (vízben oldva);
- használhat formákat, vagy beteheti a gumit egy edénybe a megszilárduláshoz;
- tedd hűtőbe néhány órára.
Az egészséges rágógumi készen áll. Magával viheti uzsonnára.
Recept az idősebb gyermekek csemegéjéhez. Gumialapú rágógumi, amelyet a boltban és az interneten keresztül vásárolnak meg.
- 1 evőkanál. l. Melegítse fel az ínyalapokat vízfürdőben, alkalmanként megkeverve;
- öntsön folyékony mézet vagy szirupot - 1 teáskanál;
- keverd össze;
- adjunk hozzá 1 ek a keverékhez. aroma, 1/2 ek. evőkanál porcukor, festék (opcionális);
- Megszórjuk az asztalt vagy a vágódeszkát porcukorral;
- fektesse le a forró gumit;
- hűtés közben és miután porba kell forgatnia;
- alkot egy kolbászt, darabokra vágva.
A kész íny íze és tulajdonságai hasonlóak lesznek a megvásároltéval. Színezékek és aromák hozzáadásával csak a fényes burkolat hiányával különböztethetők meg.
Következtetés
A rágógumi előnyei és ártalmai összetett kérdés, de ha egyszerű szabályokat követünk, akkor előnyös lesz a használata. Maszkolja a problémákat. Először is, a rágógumi szájüreg tulajdonságainak megfelelő kezelése hosszú évekig segít megőrizni a mosoly és az egészség szépségét.
