Kivi: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Egzotik meyvelerin çoğu, ülkemizin tüm sakinlerine zaten aşinadır. Kivi bir istisna değildir. Anavatanı Çin'in kuzey kesimidir. Lezzetli ve hafif ekşi meyvenin birçok faydalı özelliği vardır. Tüm popülaritesi ile kivinin yararları ve zararları hala tartışılmaktadır. Bu konuda kesin bir görüşe ulaşılmadı.

Meyvenin kimyasal bileşimi ve kalori içeriği

Kivinin kimyasal bileşimi çeşitli ve besinler açısından zengindir. Meyve, modern insanlarda eksik olan potasyum içerir. Magnezyum ve lifle zenginleştirilmiştir. Bu özellikler, gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirmeye yardımcı olur.

100 gram egzotik ürün için 46 kcal vardır. Ortalama meyve 70 ila 100 gram, vahşi doğada ise sadece 30-50 gram ağırlığındadır. Kurutulmuş meyve, tatlı dişe sahip olanlar arasında popülerdir. Kurutulmuş kivinin kalori içeriği 285 kcal'dir.

Kivide hangi vitaminler var

En büyük "zenginliklerden" biri C vitaminidir. İçeriği itibariyle bu ürün bir portakalın ilerisindedir. Özellikle çok sayıda A, B ve E vitamini E vitamini genellikle yüksek kalorili yiyeceklerde bulunur: fındık, tohumlar. Yeterince düşük kalorili içeriğe sahip olan kivi, bu vitamin miktarında onlardan daha aşağı değildir.

Kivi vücut için ne kadar yararlıdır?

Meyve, eski çağlardan beri Çin halk tıbbında kullanılmaktadır. Belki de bu, Çin'in uzun ömürlülüğünün sırrıdır. Düzenli kullanımla bu ürün birçok hastalığı iyileştirebilir ve sağlığı iyileştirebilir. Sinir sistemi üzerindeki faydalı etkisi bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Ayrıca kivi kan kolesterolünü düşürür, bağışıklığı geliştirir, tansiyonu normalleştirir, böbrek taşlarını önler ve vücudu kapsamlı bir şekilde temizler.

Onkoloji için kivi önerilir. Bu, en zengin kompozisyondan kaynaklanmaktadır.

Kadınlar için faydalar

Pek çok kadın meyvenin büyülü özelliklerini bilir. Kozmetolojide bile kullanılmaktadır. Sürekli kullanımın cildin durumu üzerinde olumlu bir etkisi vardır, vitamin kompleksi zayıf tırnakları ve saçları canlandırır.

Erkekler için faydalar

Egzotik ürün, gücü artıran maddeler içerir. Kan damarlarının genel durumu üzerinde etkisi vardır ve kan akışının artmasına yardımcı olur, kötü kolesterol seviyesini düşürür. Bu özelliklerin erkek sağlığı üzerinde olumlu etkisi vardır, meyvenin kullanımı cinsel halsizliğin mükemmel bir şekilde önlenmesidir.

Hamilelik sırasında kivi

Kivi hamile kadınlar için kontrendike değildir, tam tersi. Bir istisna, bireysel hoşgörüsüzlük olabilir.

Meyve, bebek için çok gerekli olan folik asit ile zenginleştirilmiştir. B vitamini sayesinde çocuk, sinir sisteminin doğru oluşumuna sahiptir. Potasyum, küçük kalbin düzgün çalışmasına yardımcı olur.

Bir dizi vitamin de annenin sağlığını mükemmel şekilde destekler. Meyveler sadece bağışıklık sistemini güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda proteinlerin ve karbonhidratların uygun şekilde asimilasyonunu da destekler. Bu, yüksek magnezyum içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Kivi emzirirken mümkün mü

Ürün güçlü bir alerjen olduğu için çok dikkatli kullanılmalıdır. Kullanmadan önce bir doktora danışmak zorunludur. Bebeğin yaşı 3 aya gelene kadar beklemeniz, ardından meyveyi küçük parçalar halinde diyete dahil etmeniz gerekir. Dikkatsiz davranışlar sadece çocuğa değil aynı zamanda emziren anneye de zarar verebilir.

Çocuklar hangi yaşta kivi yapabilir

Uzmanların bu konudaki görüşleri çok farklı. Çoğu, bir bebeğin bu ürünü üç yaşından itibaren kullanmaya başlayabileceğini iddia ediyor. Bununla birlikte, çok sayıda forum ve site, kullanıma tam anlamıyla altı aydan itibaren başlatılabilecek bilgiler içerir. Bu yaklaşım çocuğa ciddi şekilde zarar verebilir ve gastrointestinal sistemin işleyişini bozabilir. En iyi çözüm bir çocuk doktoruna danışmaktır. Sonuçta her bebek benzersizdir.

Kilo kaybı için kivinin faydalı özellikleri

Kivi diyet yapanlar için harikadır. Bu, meyvenin düşük kalorili içeriğinden ve nispeten az miktarda şekerden kaynaklanmaktadır. Bir parça kurabiye veya çikolata yemek istediğinizde tatlıların yerini alabilirler.

Kilo kaybı için geceleri kivi

Kilo vermenin en etkili yollarından biri de geceleri kivi yemektir. Yağları mükemmel bir şekilde parçalar ve kilo vermeye yardımcı olur, vücudu temizler. Bu yönteme akşamları tatlıların ve nişastalı yiyeceklerin reddedilmesini de eklerseniz, olumlu bir etki görebilirsiniz.

Bu tekniği kefir veya az yağlı yoğurt yardımıyla çeşitlendirmek mümkündür. Geceleri kefirli kivi tokluk hissi verecek ve sabahın aşırı yemesine karşı koruyarak vücuda gerekli tüm iz elementleri sağlayacaktır. Bu yöntem aynı zamanda kabızlık için de oldukça etkilidir.

Kivi suyunun faydaları

Meyve suyu, mümkün olan en yüksek besin konsantrasyonunu içerir. Örneğin, antikoagülanlarla güçlendirilmiştir. Vücuda zararlı asitlerin seviyesini düşürerek insan kanını temizlerler.

Kalp problemleri için yeşil bir içecek tavsiye edilir. Kalp atışını olumlu yönde etkiler, damarları onarır.

Geleneksel tıp kullanımı

Bu egzotik ürün, öksürük ve nefes darlığı için geleneksel tıp tarafından tavsiye edilmektedir. Bu problemle başa çıkabilmek için, öğütülmüş anason, bal ve kivi kaynağının alınması gerekir.

Kivi meyvesi de kabızlık için sıklıkla tavsiye edilir. Hassas bir sorunu sonsuza kadar çözmek mümkündür. Sabah aç karnına kivi yemeye başlamak yeterlidir.

Meyvenin yardımıyla genel sağlığı iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir. Bunu yapmak için, ince kıyılmış nane yaprakları ve yoğurt ile kahvaltıda Çin bektaşi üzümü yemelisiniz.

Kivi diyabet için mümkün mü

Bu ürünü diabetes mellitus ile yiyebilirsiniz. Önemli olan aşırıya kaçmamaktır. Aşırı tüketim sağlığı olumsuz etkileyebilir. 1-2 meyve olan günlük dozdan fazla uzaklaşmamak ve yememek önemlidir.

Kivi'nin kozmetolojide kullanımı

Kozmetolojide kivi, çok miktarda vitamin nedeniyle çok sık kullanılmaktadır. Onunla çok sayıda maske, kabuk, kese hazırlanır. Meyvesi, yüzdeki hassas cildin tazelenmesine yardımcı olur, dinlenmiş bir görünüm kazandırır. Kozmetik kokusu canlanır.

Kivi yüz maskeleri

En kolay maske tarifi, yüzünüze az miktarda kivi püresi sürmektir. Bu yöntem uykusuz bir geceden sonra iyi olacaktır. Maske cildi aydınlatır, gözlerin altındaki halkalar.

Çin bektaşi üzümü ayrıca gençliğin korunmasında büyük bir yardımcı olan kolajen üretimini de uyarır. Besleyici bir maske için bir meyve püresi ve bir çorba kaşığı ekşi krema karıştırın, yüz ve boyun bölgesine uygulayın.Bu ürünler birlikte cildi nemlendirir.

Saç için kivi

Egzotik bir ürünün saç üzerindeki yararlı etkileri inkar edilemez. Patates nişastası eklenmiş bir maske çok sık kullanılır. Saç köklerini uyarır, gözenekleri açar ve şık bir parlaklık verir.

Genellikle bir kivi ve kefir maskesi kullanılır. Şampuandan 20 dakika sonra uygulanır; işlemin haftada iki kez tekrarlanması tavsiye edilir.

Düzgün temizlik nasıl yapılır ve kivi yenir

Bazı insanlar meyveyi derisiyle birlikte yerler. Bunu yapmak için meyveyi iyice durulayın ve dilimler halinde kesin. Birçoğu bu yöntemi sevmiyor ve saflaştırıyor. Bu normal bir bıçak kullanılarak yapılabilir. Kiviyi patates gibi soymak yeterlidir.

Birkaç meyveyi soymanız gerektiğinde, üzerlerine 30 saniye boyunca kaynar su dökebilirsiniz. Bundan sonra, kabuk kendiliğinden kolayca soyulacak ve kelimenin tam anlamıyla hamurdan "kayarak çıkacaktır".

Kivinin kaşıkla soyulması çok uygundur. Bunu yapmak için Çin bektaşi üzümü ikiye bölünür ve çekirdek dairesel bir hareketle kesilir.

Sadece taze meyve değil, kurutulmuş meyve de yiyebilirsiniz. Kurutulmuş kivinin faydaları olduğu gibi muazzamdır. şekerlenmiş meyvelerin faydaları kivi'den. Isıl işlem sırasında vitaminlerin çoğu tutulur. Abur cubur kurutulmuş meyveler Günlük demir ve kalsiyum değerinin% 4'ünü garanti eder.

Kabuğu ile kivi yemek mümkün mü

Deri ile meyve yiyebilirsiniz. Bu sadece bir zevk meselesi. Bu yöntemi beğenmeyenlerin düşünmesi gerekir. Kivi kabuğunun faydaları çok fazladır. Pulpadan üç kat daha fazla C vitamini içerir. Bu, soğuk algınlığını önlemek için mükemmel bir çare. Doğru, meyvenin saflığını dikkatlice izlemelisin.

Kivi'den ne pişirilebilir

Çin bektaşi üzümü, çeşitli tatlılar yapmak için harikadır. Onunla pastalar, hamur işleri, smoothie'ler, cheesecake'ler hazırlanır. Liste sonsuz. Sadece tatlıları süslemekle kalmaz, aynı zamanda özel bir tat verir.

Bu ürün salatalarda büyük bir vurgu olacaktır. Dahası, ne tür bir salata olduğu önemli değil: sebze, balık veya et. Soslar ve salata sosları hazırlarken unutulmaz bir vurgu olacaktır.

İlginç bir şekilde, Çin bektaşi üzümü de sıcak et yemeklerinde kullanılıyor. Titizlik ve incelik katar.

Doğru kivi nasıl seçilir

Bu meyvenin çeşitli şekilleri olabilir: yuvarlak, oval, hafif uzun. Bu çeşitlerin tümü norm olarak kabul edilir. Kabuk biraz kabarıktır. Tüyler biraz sert ve gevrek. Meyvenin kendisi serttir ve hoş bir meyve aromasına sahiptir. Yüzey, eziksiz pürüzsüzdür. Bütün bu işaretler, seçimin doğru olduğunu, meyvenin olgun ve taze olduğunu gösterir.

Paketlenmiş paketler dikkatlice kontrol edilmelidir. İçeride küf, beyaz tüy, çok fazla yoğunlaşma olmamalıdır.

Kivi evde nasıl saklanır

Meyvelerin kurumaya ve bozulmaya başladıkları buzdolabında saklanmalarına gerek yoktur. İdeal bir saklama yeri, bir meyve kasesi veya meyvenin nefes almasını engellemeyen herhangi bir açık kap olacaktır. Vazo doğrudan güneş ışığından korunmalıdır. Bu gibi durumlarda 5 günlük ürün mağazadan yeni getirilmiş gibi görünecektir.

Kivi zararı ve kontrendikasyonları

Alerjisi olan kişiler için meyve tavsiye edilmez. Dil kasının şişmesine ve boğulmasına neden olabilir. 3 yaşın altındaki çocuklar için de istenmeyen bir durumdur.

Birçok doktor, Çin bektaşi üzümlerinin ishal, ülser, gastrit için yasak olduğunu söylüyor. Sağlığınıza ciddi şekilde zarar verebilir.

Kivi karaciğer için gerçekten kötüdür. Ekşi meyve durumu kötüleştirebilir ve sorunlara neden olabilir. Diğer asitli yiyecekler gibi dışlamak daha iyidir: kızılcık, limon, yaban sarımsağı.

Sonuç

Kivinin yararları ve zararları bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Bu nedenle, günlük normları aşmadan, akıllıca yemek yemeniz gerekir. Meyvede çok miktarda vitamin ve mineral bulunur.Kanser, şeker hastalığı ve diğer ciddi hastalıkları olan kişiler için endikedir. Öte yandan, egzotik bir meyve alerjiye neden olabilir ve mide rahatsızlıklarını şiddetlendirebilir.