Tartalom
- 1 Milyen a napraforgó méz
- 2 Mit tartalmaz a napraforgó méz
- 3 Miért hasznos a napraforgó méz
- 4 A méz használata a hagyományos orvoslásban
- 5 A méz használata a kozmetológiában
- 6 Ellenjavallatok
- 7 Hogyan ellenőrizzük a napraforgó méz minőségét
- 8 Hogyan kell megfelelően tárolni a mézet?
- 9 Következtetés
- 10 Vélemények a napraforgó mézről
A napraforgó méz előnyei és ártalmai részletes megfontolást érdemelnek. Ennek a fajtának a méhészeti terméke nagyon népszerű Oroszországban, de helyesen kell alkalmazni.
Milyen a napraforgó méz
A napraforgó méz széles körben elterjedt és olcsó. De ahhoz, hogy minőségi terméket válasszon a piacon vagy egy boltban, pontosan tudnia kell, hogyan kell kinéznie.
Illat
Ennek a fajtának a jellegzetes mézaromája nem túl hangsúlyos. Alapvetően a termék széna és nedves virágpor illata van, világos barackos jegyekkel rendelkezik, sőt egyeseknek még a sült burgonyára is hasonlít. A legkülönbözőbb illatot egy napraforgó finomsága bocsátja ki, és kristályosítás után az aroma intenzitása csökken.
Ízminőség
A termék íze kellemes, édeskés, implicit keserűséggel. Lenyelés után azonnal enyhe csiklandozás tapasztalható a torkon, amely gyorsan elmúlik.
Milyen színű a napraforgó méz
A napraforgó méz fényképe azt mutatja, hogy a friss termék világossárga színű. Miközben kristályosodik, elsötétedik és meleg arany árnyalatot kap, mustárjegyekkel.
![](https://life.decorexpro.com/wp-content/uploads/2020/03/1-17-640x426.jpg)
Kristályosodási idő
A csemege nagyon gyorsan kandírozott. A főzés után 2-3 héten belül vastag masszává válik.
Mit tartalmaz a napraforgó méz
A csemege pontos összetétele számos árnyalattól függ, a napraforgó fajtájától, amelyből a méh pollent gyűjtöttek, a növekedési régiótól, a szomszédos virágos növényektől. De néhány értékes anyag szükségszerűen jelen van bármilyen típusú termékben. Közöttük:
- aminosavak;
- dextrinek;
- kolin és betain;
- szolánsav;
- enzimek kataláz, diasztáz, invertáz;
- mangán, nátrium, kalcium és foszfor;
- vitaminok PP, H és K;
- C vitamin;
- B-vitaminok;
- réz, magnézium és szelén;
- jód és kálium;
- béta karotin;
- fruktóz és glükóz;
- antioxidánsok;
- glutaminsav és aszparaginsav;
- tirozin és propin.
A napraforgó termék kalóriatartalma 100 g-ban 320 kalória. De ajánlott kis mennyiségben bevenni, legfeljebb 90 g naponta.
![](https://life.decorexpro.com/wp-content/uploads/2020/03/2-18-640x425.jpg)
Miért hasznos a napraforgó méz
A leggazdagabb kémiai összetétel miatt a termék nagy előnyökkel jár a szervezet számára.Rendszeres, kis adagokban történő alkalmazás esetén:
- megakadályozza a vérszegénység kialakulását és elősegíti a sérülések és műtétek utáni gyógyulást;
- kifejezett baktériumölő és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt segít a gyulladás leküzdésében;
- energiaforrásként szolgál az izmok és az idegsejtek számára, mivel sok glükózt tartalmaz;
- erősíti a szívizomot és javítja az erek állapotát;
- növeli az immunrezisztenciát;
- gyorsan pozitív hatást gyakorol a megfázásra és az influenzára;
- segít megszabadulni a köhögéstől és az orrfolyástól;
- javítja az emésztőrendszer működését és megvédi a májat a betegségektől;
- serkenti az étvágyat és segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből;
- enyhe vízhajtó és hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik.
A napraforgó méz fogyasztása jót tesz az idegrendszer számára. A termék segít a stressz leküzdésében és normalizálja az alvást.
Nőknek
Ez az édes csemege segít a nőknek megőrizni szépségüket és fiatalságukat. Rendszeres használat esetén az arcbőr állapota javul, a pattanások és a finom ráncok eltűnnek, az epidermisz öregedése lelassul. A hajnak vannak előnyei, a termék segít megerősíteni és megállítani a hajhullást, simábbá és könnyebben kezelhetővé teszi a fürtöket.
A napraforgó méz fogyasztása nők számára előnyös a stressz és a depresszió leküzdésében. Naponta csak körülbelül 50 g termék járul hozzá a jó hangulathoz, és segít megbirkózni az idegességgel és a szorongással.
![](https://life.decorexpro.com/wp-content/uploads/2020/03/3-18-640x427.jpg)
Ugyanakkor a terhesség alatt jobb megtagadni a mézet. Erős allergén, károsíthatja mind a nőt, mind a fejlődő magzatot. Nem szabad szoptatás alatt használni, az újszülöttek különösen gyakran mutatják a méhészeti termékek intoleranciáját.
A legjobb, ha a szülés után néhány hónappal saját étrendjéhez adja. Először csak 1 kiskanállal kell kipróbálnia, és gondosan figyelnie kell a gyermek reakcióját a nap folyamán. Ha negatív tünetek nem jelennek meg, a napraforgó mézet hagyhatja az étlapon. De ha kiütés és emésztési zavar jelentkezik a csecsemőben, akkor a terméket azonnal le kell mondani.
Férfiaknak
A közönséges napraforgóból származó méz hatékonyan erősíti az ereket és a szívrendszert. A férfiak számára ezek a tulajdonságok különösen hasznosak: az erősebb nem hajlamosabb a szívrohamra és agyvérzésre.
Ezenkívül a termék segít az izmok erősítésében és növeli a vitalitást. Használható a libidó javítására és a sperma minőségének javítására.
Gyerekeknek
Az édes napraforgó termék erősíti a gyermek memóriáját és koncentrációját, növeli immunitását és segít megvédeni magát a vírusoktól és fertőzésektől. De először mézet lehet felajánlani egy csecsemőnek legkorábban 2 éven belül. A méhészeti kezelés gyakran okoz allergiát, és minél fiatalabb a gyermek, annál nehezebb tolerálni a megnyilvánulásait.
![](https://life.decorexpro.com/wp-content/uploads/2020/03/4-17-640x400.jpg)
Óvatosan be kell vezetni a napraforgó mézet a gyermekek étrendjébe, kezdje csak egy fél kiskanál édes termékkel. Ha egy nappal a fogyasztás után a csecsemőnél nem jelentkezik hasmenés, kiütés vagy viszketés, a csemege az állandó menüben maradhat.
A méz használata a hagyományos orvoslásban
A napraforgó alapú csemege normális ételfogyasztás mellett is nagyon előnyös. De értékes tulajdonságai még egyértelműbben nyilvánulnak meg a különböző betegségek kezelésében, a termék igazi gyógyszerként hat, és gyorsan javítja a közérzetet.
Napraforgó méz vérszegénység ellen
A méhészeti termék igazi vitamin-koktél, ezért segít a vér hemoglobinszintjének gyors növelésében és a vitalitás helyreállításában. Vérszegénység esetén a betegeknek ajánlott egy hónapon keresztül napi 100-150 g napraforgó mézet fogyasztani.
Meg kell inni a finomságot kefirrel vagy joghurttal. Mindössze 30 nap alatt körülbelül 3 kg természetes gyógyszert kell bevenned.
Napraforgó méz aranyér ellen
A méhcsemegék gyógyító tulajdonságai előnyösek a külső és belső aranyér esetén. A napraforgó mézet többféleképpen használják:
- napi 80-100 g belsejében fogyasztva;
- készítsen gézápolókat a végbélnyíláshoz;
- oldja fel a terméket ülőfürdőben, és 15-20 percig vegye őket.
Egy másik kezelési módszer azt javasolja, hogy 100 g friss finomságot oldjunk fel 500 ml vízben, alaposan keverjük össze, és használjuk mikrokristályok kezelésére belső aranyér esetén. Csak 50 ml terápiás szert injektálnak a végbélnyílásba, a manipulációkat naponta kétszer, egy hónapig végezzük.
![](https://life.decorexpro.com/wp-content/uploads/2020/03/5-15-640x378.jpg)
Méz megfázás kezelésére
A mézes napraforgó termék nagyon erős pozitív hatása az ARVI-val és az influenzával jár. Egyszerûen feloldhat napi 1 kanál méhcsemeget nem sokkal étkezés elõtt, vagy elkészíthet gyógyító italokat. Például a következő recept népszerű:
- egy kis kanál terméket adnak a málna és a hegyi kőris bogyók főzetéhez;
- jól keverje meg a terméket;
- naponta háromszor fogyasszon egészséges italt, amíg az állapot enyhül.
A hétköznapi citromos víz méhcsemegével szintén jó hatással van.
Napraforgó méz mandulagyulladás esetén
Angina és mandulagyulladás esetén ajánlatos mézes oldattal öblíteni. Szükség van 4 kis kanál édes csemege hígítására 250 ml meleg vízben, majd naponta ötször kell kezelni a torkot ezzel a szerrel.
Kenheti a fájó mandulákat is. Ehhez a napraforgó mézet 3: 1 arányban keverik össze az aloe lével, és naponta háromszor kenik a fájó foltokra.
![](https://life.decorexpro.com/wp-content/uploads/2020/03/6-16-640x427.jpg)
A méz használata a kozmetológiában
A napraforgó méz jótékony tulajdonságai erős jótékony hatással vannak a bőrre. A termék hidratáló és regeneráló hatású, javítja a vérkeringést az epidermisz rétegeiben és normalizálja a nyirok áramlását. Aktívan használják arcmaszkokban, anticellulit masszázshoz használják, és hajápolással gondoskodnak róla. A termék univerzális, mert hidratálja a száraz hámréteget és normalizálja a bőr alatti faggyútermelést zsíros bőrtípusoknál.
Aspirin és méz maszk pattanások ellen
Zsíros bőr esetén a következő maszk használata ajánlott:
- 5 aszpirin tablettát porrá zúzni;
- 5 ml vízben hígítjuk, és feloldódásig keverjük;
- adjunk hozzá egy kis kanál méhészeti terméket.
A maszkot eloszlatják az arc bőrén, és addig hagyják, amíg enyhe égő érzés nem jelenik meg. Ezt követően a terméket lemossák, és az epidermist hidratáló krémmel kezelik. A napraforgó méztermék és az aszpirin, rendszeres használatuk esetén, jól megtisztítják a pórusokat, megakadályozzák a pattanásokat és enyhén fehérítik a bőrt.
![](https://life.decorexpro.com/wp-content/uploads/2020/03/7-14-640x389.jpg)
Hajmaszk mézzel és csirke sárgájával
Száraz és törékeny fürtök esetén a következő maszk jó hatással lesz:
- a napraforgó mézet, a tojássárgáját és a növényi olajat egyenlő arányban keverjük össze;
- adjon hozzá hasonló mennyiségű hagymaleveset és szokásos sampont;
- vigye fel a terméket száraz szálakra, és hagyja 2 órán át egy film és egy meleg törülköző alatt.
A méz más összetevőkkel kombinálva hasznos anyagokkal táplálja a fejbőrt és javítja a vérkeringést. Rendszeres használatával a maszk serkenti a haj növekedését és véd a hajhullás ellen.
Ellenjavallatok
A napraforgó méz minden előnye érdekében nagy gonddal kell fogyasztani. Először is, a veszélyt a méhészeti termékek allergiája jelenti. Ha jelen van, bőrkiütés, viszketés, émelygés és hasmenés, légszomj és fejfájás jelenik meg azonnal használat után.
![](https://life.decorexpro.com/wp-content/uploads/2020/03/8-13-640x423.jpg)
Először meg kell próbálni egy finomságot minimális mennyiségben, és ha egyéni intolerancia tapasztalható a pollen, a propolisz vagy a méhkenyér iránt, akkor jobb, ha azonnal megtagadja az édes gyógyszert.
A napraforgó méz ellenjavallatai a következők:
- terhesség és szoptatás, a csemege elfogyasztásából származó lehetséges kár meghaladja a lehetséges hasznot;
- a diabetes mellitus, a méhészeti termék nemcsak fruktózt, hanem glükózt és cukrot is tartalmaz, ezért az állapot romlásához vezethet;
- elhízás, a napraforgó csemege sok szénhidrátot és magas kalóriát tartalmaz.
A külső felhasználást el kell dobni, ha van érrendszeri háló, és a mézes masszázs ellenjavallt a visszereknél.
Hogyan ellenőrizzük a napraforgó méz minőségét
A csemege olcsó, ezért ritkán próbálják hamisítani. De vásárláskor még mindig meg kell győződnie a termék minőségéről és természetességéről. Ez a következő módokon történhet:
- gondosan vizsgálja meg a finomságot - a napraforgó mézének sárgának és vastagságúnak kell lennie;
- illatozza a terméket, nem szabad erős aromát kibocsátania, illata kellemes, de gyenge;
- az eladó engedélyével megkóstolhatja a terméket, finom keserűséggel kell édesnek lennie, vastagnak és gyorsan megolvadni a nyelvén.
Ha fehér glükóz kéreg keletkezett a felszínen, akkor nem kell félni. A savanyú vagy karamellás utóíz azonban óvatosságra ad okot, a kiváló minőségű napraforgóterméknek nem szabad ilyen jegyzeteket tartalmaznia.
![](https://life.decorexpro.com/wp-content/uploads/2020/03/9-9-640x426.jpg)
A termék minőségét akár otthoni vásárlás után is ellenőrizheti. Kevernie kell egy kis finomságot vízben, majd adjon hozzá néhány csepp jódot a pohárhoz. Ha az oldat ezután kék színűvé válik, az azt jelenti, hogy a termék rossz minőségű és keményítő-szennyeződéseket tartalmaz.
Hogyan kell megfelelően tárolni a mézet?
Annak érdekében, hogy a napraforgó termék ne veszítse el előnyös tulajdonságait, sötét helyen, 4-20 ° C hőmérsékleten kell tartani. Közvetlen napfényben és túlzott hő hatására a finomság szinte elveszíti gyógyító tulajdonságait. A levegő páratartalma legfeljebb 75% lehet.
A legjobb, ha a napraforgó terméket üvegedényben vagy kerámia edényben tárolja. De szigorúan tilos a fémtartályokat használni, a bennük lévő méz oxidálódik és ártani kezd az egészségnek. Nem ajánlott aromás gyógynövények és fűszerek mellé tenni egy konyhaszekrénybe, a termék jól felszívja a szagokat.
![](https://life.decorexpro.com/wp-content/uploads/2020/03/10-7-640x360.jpg)
Következtetés
A napraforgó méz előnyei és ártalmai elválaszthatatlanok egymástól. A csemege nagyon jótékony hatással lehet megfázásra és más betegségekre, de allergia és egyéb ellenjavallatok jelenlétében veszélyes lesz az egészségre.
Vélemények a napraforgó mézről