Kiwi: propriétés utiles et contre-indications

La plupart des fruits exotiques sont déjà assez familiers à tous les résidents de notre pays. Kiwi ne fait pas exception. Sa patrie est la partie nord de la Chine. Le fruit savoureux et légèrement aigre a de nombreuses propriétés bénéfiques. Avec toute sa popularité, les avantages et les inconvénients du kiwi sont toujours discutés. Une opinion sans ambiguïté sur cette question n'a pas été dégagée.

La composition chimique et la teneur en calories du fruit

La composition chimique du kiwi est variée et riche en nutriments. Le fruit contient du potassium, qui est déficient chez les humains modernes. Enrichi en magnésium et en fibres. Ces caractéristiques aident à normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.

Il y a 46 kcal pour 100 grammes d'un produit exotique. Le fruit moyen pèse entre 70 et 100 grammes, tandis que dans la nature, seulement 30 à 50 grammes. Les fruits secs sont populaires parmi les gourmands. La teneur en calories du kiwi séché est de 285 kcal.

Quelles vitamines sont contenues dans le kiwi

Une des plus grandes «richesses» est la vitamine C. En termes de contenu, ce produit est en avance sur une orange. Surtout beaucoup de vitamines A, B et E. Habituellement, la vitamine E se trouve dans les aliments riches en calories: noix, graines. Le kiwi, avec une teneur en calories suffisamment faible, ne leur est pas inférieur en quantité de cette vitamine.

Comment le kiwi est utile pour le corps

Le fruit est utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise depuis l'Antiquité. C'est peut-être le secret de la longévité chinoise. Avec une utilisation régulière, ce produit peut guérir de nombreuses maladies et améliorer la santé. L'effet bénéfique sur le système nerveux a déjà été prouvé scientifiquement. De plus, le kiwi abaisse le cholestérol sanguin, augmente l'immunité, normalise la pression artérielle, prévient les calculs rénaux et nettoie le corps de manière complète.

Le kiwi est recommandé pour l'oncologie. Cela est dû à la composition la plus riche.

Avantages pour les femmes

De nombreuses femmes connaissent les propriétés magiques du fruit. Il est même utilisé en cosmétologie. Une utilisation constante a un effet positif sur l'état de la peau, le complexe de vitamines ravive les ongles et les cheveux fragiles.

Avantages pour les hommes

Le produit exotique contient des substances qui améliorent la puissance. Il affecte l'état général des vaisseaux sanguins et contribue à augmenter le flux sanguin, abaisse le taux de mauvais cholestérol. Ces caractéristiques ont un effet bénéfique sur la santé des hommes, l'utilisation du fruit est une excellente prévention de la faiblesse sexuelle.

Kiwi pendant la grossesse

Le kiwi n'est pas contre-indiqué pour les femmes enceintes, mais au contraire. Une exception peut être l'intolérance individuelle.

Le fruit est enrichi en acide folique, si essentiel pour le bébé. Grâce à la vitamine B, l'enfant a la bonne formation du système nerveux. Le potassium aide le petit cœur à fonctionner correctement.

Un ensemble de vitamines soutient également parfaitement la santé de maman. Le fruit renforce non seulement le système immunitaire, mais favorise également la bonne absorption des protéines et des glucides. Cela est dû à la teneur élevée en magnésium.

Le kiwi est-il possible avec l'allaitement?

Le produit doit être utilisé très soigneusement, car il s'agit d'un allergène puissant. Avant utilisation, il est impératif de consulter un médecin. Vous devez attendre que l'âge du bébé atteigne 3 mois, puis introduire le fruit dans l'alimentation en petits morceaux. Les actions imprudentes peuvent nuire non seulement à l'enfant, mais aussi à la mère qui allaite.

À quel âge les enfants peuvent kiwi

Les opinions des experts sur cette question sont très différentes. La plupart affirment qu'un bébé peut commencer à utiliser ce produit à partir de trois ans. Cependant, un grand nombre de forums et de sites contiennent des informations dont l'utilisation peut être démarrée à partir de six mois. Cette approche peut nuire gravement à l'enfant et perturber le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. La meilleure solution est de consulter un pédiatre. Après tout, chaque bébé est unique.

Propriétés utiles du kiwi pour perdre du poids

Le kiwi est idéal pour ceux qui suivent un régime. Cela est dû à la faible teneur en calories du fruit et à la quantité relativement faible de sucre. Ils peuvent remplacer les bonbons lorsque vous souhaitez manger un morceau de biscuit ou de chocolat.

Kiwi la nuit pour perdre du poids

L'un des moyens les plus efficaces de perdre du poids est de manger du kiwi la nuit. Il décompose parfaitement les graisses et aide à perdre du poids, nettoie le corps. Si vous ajoutez à cette méthode le rejet des bonbons et des féculents le soir, vous pouvez constater un effet positif.

Il est possible de diversifier cette technique à l'aide de kéfir ou de yaourt maigre. Le kiwi au kéfir la nuit donnera une sensation de satiété et protégera contre la suralimentation matinale, fournissant au corps tous les oligo-éléments nécessaires. Cette méthode est également très efficace pour la constipation.

Les bienfaits du jus de kiwi

Le jus contient la concentration la plus élevée possible de nutriments. Par exemple, il est enrichi d'anticoagulants. Ils réduisent le niveau d'acides nocifs pour le corps, ainsi le sang humain est purifié.

Une boisson verte est recommandée pour les problèmes cardiaques. Il a un effet positif sur le rythme cardiaque, restaure les veines.

Utilisation de la médecine traditionnelle

Ce produit exotique est recommandé par la médecine traditionnelle pour la toux et l'essoufflement. Pour faire face à ce problème, il est nécessaire d'ingérer une décoction d'anis moulu, de miel et de kiwi.

Le kiwi est également souvent recommandé pour la constipation. Il est possible de résoudre un problème délicat pour toujours. Il suffit de commencer à manger du kiwi à jeun le matin.

Avec l'aide du fruit, ils améliorent la santé globale, renforcent le système immunitaire. Pour ce faire, vous devez manger des groseilles chinoises au petit-déjeuner avec des feuilles de menthe finement hachées et du yogourt.

Le kiwi est-il possible pour le diabète

Vous pouvez manger ce produit avec le diabète sucré. L'essentiel est de ne pas en faire trop. Une consommation excessive peut nuire à la santé. Il est important de ne pas s'emballer et de ne pas manger plus que la dose quotidienne, qui est de 1 à 2 fruits.

L'utilisation du kiwi en cosmétologie

Le kiwi en cosmétologie est très souvent utilisé en raison de l'énorme quantité de vitamines. Un grand nombre de masques, peelings, gommages sont préparés avec. Le fruit aide la peau délicate du visage à se rafraîchir, donne un aspect reposé. L'odeur des cosmétiques revigore.

Masques Kiwi

La recette de masque la plus simple consiste à appliquer une petite quantité de purée de kiwi sur votre visage. Cette méthode sera bonne après une nuit sans sommeil. Le masque illumine la peau, cerne sous les yeux.

Les groseilles à maquereau chinoises stimulent également la production de collagène, qui contribue grandement au maintien de la jeunesse. Pour un masque nourrissant, mélangez la purée d'un fruit et une cuillère à soupe de crème sure, appliquez sur le visage et le cou.Ensemble, ces produits hydratent la peau.

Kiwi pour les cheveux

Les effets bénéfiques d'un produit exotique sur les cheveux ne peuvent être niés. Un masque additionné de fécule de pomme de terre est très souvent utilisé. Il stimule les follicules pileux, désobstrue les pores et donne une brillance chic.

Un masque de kiwi et de kéfir est souvent utilisé. Il s'applique 20 minutes après le shampooing, il est conseillé de répéter la procédure deux fois par semaine.

Comment nettoyer correctement et manger du kiwi

Certaines personnes mangent le fruit avec la peau. Pour ce faire, rincez soigneusement les fruits et coupez-les en tranches. Beaucoup de gens n'aiment pas cette méthode et la purifient. Cela peut être fait à l'aide d'un couteau ordinaire. Il suffit d'éplucher le kiwi comme une pomme de terre.

Lorsque vous avez besoin d'éplucher plusieurs fruits, vous pouvez simplement verser de l'eau bouillante dessus pendant 30 secondes. Après cela, la peau se décolle facilement d'elle-même, littéralement "glisser" de la pulpe.

Il est très pratique de peler le kiwi avec une cuillère. Pour ce faire, la groseille à maquereau chinoise est coupée en deux et le noyau est coupé dans un mouvement circulaire.

Vous pouvez manger non seulement des fruits frais, mais aussi des fruits secs. Les avantages du kiwi séché sont énormes, tout comme bienfaits des fruits confits du kiwi. Lors du traitement thermique, la plupart des vitamines sont conservées. Goûter fruits secs garantit 4% de la valeur quotidienne du fer et du calcium.

Est-il possible de manger du kiwi avec la peau

Vous pouvez manger des fruits avec la peau. C'est juste une question de goût. Ceux qui n'aiment pas cette méthode devraient y réfléchir. Les avantages de la peau de kiwi sont énormes. Il contient trois fois plus de vitamine C que la pulpe. C'est un excellent remède pour prévenir les rhumes. Certes, vous devez surveiller attentivement la pureté du fruit.

Que peut-on cuisiner à partir de kiwi

Les groseilles chinoises sont idéales pour préparer divers desserts. Gâteaux, pâtisseries, smoothies, cheesecakes sont préparés avec lui. La liste est interminable. Il décore non seulement les desserts, mais donne également un goût spécial.

Ce produit sera un excellent accent dans les salades. De plus, peu importe de quel type de salade il s'agit: légumes, poisson ou viande. Ce sera un moment inoubliable lors de la préparation des sauces et des vinaigrettes.

Fait intéressant, les groseilles chinoises sont également utilisées dans les plats de viande chaude. Il ajoute du piquant et de la sophistication.

Comment choisir le bon kiwi

Ce fruit peut avoir une variété de formes: rond, ovale, légèrement allongé. Toutes ces variétés sont considérées comme la norme. La peau est légèrement pelucheuse. Les poils sont un peu durs et bien pelucheux. Le fruit lui-même est ferme et dégage un agréable arôme fruité. La surface est lisse, sans bosses. Tous ces signes indiquent que le choix est correct, le fruit est mûr et frais.

Les emballages emballés doivent être soigneusement vérifiés. À l'intérieur, il ne doit pas y avoir de moisissure, de peluches blanches, trop de condensation.

Comment conserver le kiwi à la maison

Les fruits n'ont pas besoin d'être conservés au réfrigérateur, où ils commencent à sécher et à se gâter. Un lieu de stockage idéal serait un bol de fruits ou tout autre récipient ouvert qui n'interfère pas avec la respiration du fruit. Le vase doit être protégé de la lumière directe du soleil. Dans de telles conditions, le produit pendant 5 jours aura l'air d'avoir été ramené du magasin.

Dommages et contre-indications du kiwi

Le fruit n'est pas recommandé aux personnes allergiques. Cela peut entraîner un gonflement du muscle de la langue et une suffocation. Il est également indésirable pour les enfants de moins de 3 ans.

De nombreux médecins disent que les groseilles à maquereau chinoises sont interdites pour la diarrhée, les ulcères, la gastrite. Cela peut nuire gravement à votre santé.

Le kiwi est vraiment mauvais pour le foie. Les fruits aigres peuvent aggraver la condition et causer des problèmes. Il vaut mieux l'exclure, comme les autres aliments acides: canneberges, citron, ail sauvage.

Conclusion

Les avantages et les inconvénients du kiwi sont scientifiquement prouvés. C'est pourquoi il est nécessaire de le manger avec sagesse, sans dépasser la norme quotidienne. Le fruit contient une énorme quantité de vitamines et de minéraux.Il est indiqué pour les personnes atteintes de cancer, de diabète et d'autres maladies graves. En revanche, un fruit exotique peut provoquer des allergies et aggraver les maux d'estomac.