Varför är mandarin användbar?

En av de mest populära citrusfrukterna är mandarin, som är nära förknippad med firande och glädje. Vilka är fördelarna och skadorna med mandariner, när kan och kan inte konsumeras?

Den kemiska sammansättningen av mandariner

Mandarin är en mycket hälsosam vitaminfrukt. Varje liten frukt innehåller:

  • vitamin C i mycket stora mängder;
  • vitamin A och B;
  • vitaminerna E och D, P;
  • eteriska oljor;
  • naturliga fetter;
  • pektin och antioxidanter;
  • folsyra;
  • mineraler - främst kalium, natrium och magnesium;
  • grönsaksocker;
  • fiber - upp till 2%;
  • en stor mängd vatten - mer än 80%.
Viktig! Fruktens särdrag är att den inte kan innehålla nitrater, som i någon citrusfrukt. En stor mängd citronsyra neutraliserar helt enkelt dessa skadliga ämnen.

Hur många kalorier finns i mandarin

Fruktens kaloriinnehåll beror på exakt vilken form den äts i. Således innehåller färsk frukt bara 40 till 55 kalorier per 100 g. Naturlig mandarinjuice är ännu mindre kalorier - högst 36 kalorier per 100 ml dryck. Men torkad frukt är ganska näringsrik - 100 g innehåller från 280 till 300 kalorier.

Hur mycket väger en mandarin? Mycket små frukter kan bara väga 30 g, stora citrusfrukter väger upp till 110 g. Därför beror produktens näringsvärde också på hur mycket det konsumeras.

Användbara egenskaper hos mandariner

Citrusfrukter tackar deras popularitet inte bara för sin trevliga smak - deras egenskaper värderas också högt. Fördelarna med mandariner för kroppen är att citrusfrukter:

  • förbättra matsmältningen med låg magsyra
  • stärker snabbt immunförsvaret - kroppen får helt enkelt chockdoser av vitamin C;
  • rengör kroppen och hjälp levern att klara arbetet på grund av det höga innehållet av askorbinsyra;
  • stärka blodkärlens väggar
  • har en gynnsam effekt på hörsel, syn och sköldkörteln;
  • stimulera hjärnaktivitet och förbättra uppmärksamhet;
  • hjälper till att lindra svullnad och har en lätt antiinflammatorisk effekt.

Fördelarna med tangeriner för kvinnor

En omfattande fördel är tangerin för det rättvisa könet. Denna citrusfrukter lindrar smärtsamma perioder, hjälper till att normalisera en oregelbunden cykel och förbättrar hälsa och humör under klimakteriet.

Varför mandariner är användbara för män

Män är mer mottagliga för leversjukdomar, så mandarins rengöringsegenskaper kommer att vara mycket värdefulla för dem. Frukten hjälper till att förbättra fertiliteten och styrkan, har en gynnsam effekt på nervsystemet.

Kan mandariner vara gravida och ammande

Under graviditeten kommer frukt att vara till nytta för kroppen - de hjälper till att lindra svullnader, förbättra humöret, lindra förstoppning och minska intensiteten av toxicos. Men de kommer inte att skada bara om den blivande mamman inte har akuta magsjukdomar.

Det är bättre att vägra mandariner i stora mängder under graviditetens tredje trimester - egenskaperna hos askorbinsyra i dessa frukter kan öka livmodern och leda till för tidig födsel.

Under amning kan citrusfrukter i princip konsumeras. Men det är nödvändigt att komma ihåg risken för allergier och noggrant övervaka om barnet kommer att utveckla hudutslag och magbesvär.

Uppmärksamhet! Om en av föräldrarna har en citrusallergi är det mer benägna att barnet utvecklar det. Återgå mandariner till moderns diet bör vara mycket försiktig, börja med bara en kil om dagen.

Vid vilken ålder barn kan få mandariner

Egenskaperna hos citrusfrukter är extremt fördelaktiga för barnets kropp, eftersom den innehåller stora doser vitaminer C och D, liksom spårämnet kalium. Men du kan införa frukt i kosten tidigast ett år av livet, och det är bättre att börja inte med färsk mandarin, men med några droppar juice.

Barn under 3 år kan ges högst ett par mandariner per dag.

Viktig! Frukten kan skada magen, ibland leder det till svår dermatit. Innan du erbjuder ett mandarin till ett barn, bör du definitivt konsultera en barnläkare.

Är mandariner bra för viktminskning

Citrusfrukter har lågt kaloriinnehåll, men de innehåller fiber och flavoner som utlöser fettförbränning. Hjälper mandariner dig att gå ner i vikt? Ja, det är därför de är mycket användbara i kosten - de kan användas som ett tillägg till huvudrätter eller till och med ordna fastedagar på dem.

Att gå ner i vikt med citrusfrukter är dock endast möjligt i frånvaro av magsjukdomar. Annars kan mandariner vara skadliga.

Användningen av mandarin i traditionell medicin

Friska berikade mandariner används aktivt i recept på hemmedicin. Deras egenskaper hjälper bra:

  • med förkylning;
  • med försvagad immunitet;
  • med "tröga" tarmar;
  • med en tendens att bilda stenar i njurarna och gallblåsan.

För förkylning

Fördelarna med mandarinskal hjälper till med feber, hosta och rinnande näsa.

  • Färskriven fruktskal hälls med 2 glas vatten.
  • Koka efter kokning i 20 minuter.
  • Kyl till varm temperatur och drick flera sipp under hela dagen.

Från flatulens

Om du är benägen för överdriven gasbildning kan du torka och mala mandarinskalet till pulver och sedan lägga i en halv tesked till dina vanliga rätter.

Funktioner vid användning av mandariner för vissa sjukdomar

Vissa sjukdomar medför allvarliga restriktioner för kosten. Kan mandariner vara skadliga för vissa sjukdomar, eller är det inte nödvändigt att ge upp dem?

Med diabetes

Du kan äta mandariner på en diabetesdiet - socker som ökar glukosnivån, de innehåller inte så mycket, produktens glykemiska index är bara 50-100 enheter. Det är tillåtet att äta från 2 till 5 frukter per dag.

Detta gäller dock bara färsk frukt. Du bör inte äta mandarinjuice och torkade skivor - sockerkoncentrationen i dem är mycket högre.

Med gastrit och magsår

Mandarin har en irriterande effekt på slemhinnorna, så det är strängt förbjudet att använda det under perioder med förvärring av magsår och gastrit - detta kommer att vara skadligt. Under eftergivningsperioden är det ibland möjligt att skämma bort dig själv med frukt - men i små mängder för att inte framkalla en attack av sjukdomen.

Med gikt

Ett viktigt inslag i gikt är överdriven ansamling av urinsyra i kroppen, och mandariner har uttalade diuretiska egenskaper.Därför kan du använda dem för denna sjukdom - men inte mer än 5 frukter per dag.

Med pankreatit

Mandarinens egenskaper stimulerar utsöndring av bukspottkörteln - därför måste frukten uteslutas helt från kosten under en förvärring. Även under remission behöver du bara konsumera en ny produkt i full mage och högst 1 bit åt gången. I ett tillstånd av eftergift tillåts kompott, gelé och mandarinbaserade musslor - deras skada är minimal.

Vilka är fördelarna med mandarinfrön och skal

Fruktskal och frön är lika användbara som massa - du behöver inte kasta dem.

  • Så, mättad med vitamin A, B och C, organiska syror och eteriska oljor, används mandarinskal aktivt vid beredningen av olika medicinska infusioner. Buljonger baserade på det är bra mot hosta och astma, lindrar feber och slutar kräkningar, eliminerar skador från förgiftning.
  • Fruktgroparna innehåller många antioxidanter - därför är produkter baserade på dem ett utmärkt förebyggande av cancer. Frön används vanligtvis för att tillverka mandarinolja.

Fördelarna med mandarinjuice

Färskpressad mandarinsaft är användbar genom att den släcker törst, skyddar mot influensa och förkylning och hjälper till att bekämpa deras symtom och är användbar för låg magsyra.

Juice finns ofta i rengöringsdieter och är också ett naturligt antidepressivt medel.

Mandarin eterisk olja: fördelaktiga egenskaper och användningsområden

Pressade mandarinfrön fungerar som råmaterial för att erhålla eterisk olja, som huvudsakligen används inom kosmetologi. Den har följande värdefulla egenskaper:

  • föryngrar huden genom att eliminera rynkor, akne, akne och irritation;
  • toner upp huden, ökar dess elasticitet;
  • har en liten vitare effekt och hjälper till att klara av överflödig fet hud.

Oljans egenskaper har också en stor effekt på håret - produkten hjälper bra mot mjäll, normaliserar det oljiga håret och ger trådarna extra volym.

Mandarinolja är högt ansedd i massage - inte bara för sin behagliga lukt utan också för dess anti-celluliteregenskaper.

Fördelarna och skadorna med torkade mandariner

Ibland torkas färska tangerinskivor och vissnar - på så sätt behåller produkten sina värdefulla egenskaper längre. Fördelen minskar inte minst - torkade skivor hjälper fortfarande till med förkylning, rengör blodet, mättar kroppen med mineraler och vitaminer. Det finns nästan inget fett och kolesterol i torkade frukter - därför är de användbara för att gå ner i vikt.

Vid noggrann användning kan torkade skivor inte orsaka skada. Det är dock omöjligt att äta dem för gastrit, sår, pankreatit och andra akuta irritationer i mage och tarmar. Även i torkad form är mandarin fortfarande en mycket sur produkt.

Råd! Soltorkade mandariner kan användas som en efterrätt med te eller så. Men att kandisera dem och göra söt sirap rekommenderas inte - fördelarna kommer att minska.

Mandarin i hemkosmetologi

De värdefulla egenskaperna hos frukten används aktivt i hemmakosmetologin. Det finns många recept för närande uppfriskande hår- och ansiktsmasker. Vitaminerna A, B och C föryngrar huden, ger glans i håret, stimulerar kollagenproduktionen och hanterar väl irritationer och akne.

Ansiktsmasker

För att förbättra hudtonen kan du skapa följande mask baserat på produkten:

  • pressa lite juice från färsk frukt;
  • fukta en gasbind eller bomullsservett i den;
  • sätt en hemlagad mask i ansiktet och håll i 15 - 20 minuter.

Vitaminerna i mandarinjuice är fördelaktiga - de ger näring åt huden och har en liten anti-aging effekt.

För akne och pormaskar hjälper en annan mask bra:

  • malet mandarinmassa blandas med en stor sked vetemjöl;
  • sprids över ansiktet, undviker ögonkontakt;
  • håll i 15 - 20 minuter och tvätta sedan med rent varmt vatten.
Rekommenderad läsning:  Varför vetekli är användbart, recensioner

Du kan också helt enkelt applicera färsk mandarinmassa på huden flera gånger i veckan för att fräscha upp och återfukta huden.

Hårmasker

För att ge ditt hår glans och extra volym behöver du:

  • blanda lite mandarinjuice med olivolja, och oljan ska vara tre gånger mer;
  • fördela jämnt över håret och låt stå i en timme;
  • tvätta håret ordentligt med schampo.

En annan uppstramande mask är gjord med eterisk olja från mandarin.

  • 5 droppar olja blandas med en stor sked jojobaolja;
  • gnugga en flytande mask i huden vid hårrötterna;
  • linda huvudet med en film och en handduk;
  • tvätta av masken efter 2 timmar med schampo.

Möjlig skada på mandariner och kontraindikationer

I närvaro av vissa sjukdomar bör mandariner i någon form överges - tillfälligt eller permanent. Nämligen:

  • med förvärringar av magsår, pankreatit, kolecystit, gastrit med hög surhet;
  • med akuta tarmsjukdomar;
  • med hepatit och nefrit;
  • om du är allergisk mot citrusfrukter.

Det rekommenderas inte att överskrida den dagliga dosen av mandariner, eftersom ett överskott av vitaminer också är skadligt. För vuxna är dagpenningen högst 5 frukter, för barn under 5 år - högst 2.

Hur man väljer rätt mandariner

Att välja läckra och söta frukter är enkelt om du känner till några regler.

  • Frukt av god kvalitet ska vara fast, inte för hård eller för mjuk.
  • Skalet ska vara fritt från bucklor och mörka fläckar på ytan.
  • Skalan på en mogen frukt är enhetlig och rik, utan för ljusa och ännu mer grönaktiga områden.
  • Porerna ska vara tydligt synliga på skalet.
Råd! När du letar efter söta frukter bör du välja ljusorange frukter. Ljushudade sorter har vanligtvis en uttalad surhet.

Hur man förvarar mandariner hemma

Citrusfrukter lagras under en kort tid - vanligtvis cirka 10 dagar. Du kan hålla dem både på bordet och i kylskåpet - vid låg temperatur behåller de sin färskhet lite längre. Det rekommenderas att stapla dem så att de inte trycker för hårt på varandra - och se till att det inte finns någon fukt på skalets yta.

Slutsats

Fördelarna och skadorna med mandariner beror på närvaron eller frånvaron av kategoriska kontraindikationer. För människor som inte lider av akuta sjukdomar i inre organ kommer frukten att ge maximal nytta.

Länk till huvudinlägget

Hälsa

skönheten

Mat