Saturs
Piena dadža medus ieguvumi un kaitējums ir atkarīgi no patērētā daudzuma un individuālajām īpašībām. Lai produkts pozitīvi ietekmētu veselību, jums jāizpēta tā īpašības un pārbaudītas receptes.
Kā izskatās piena dadžu medus
Piena dadzis vai Maryin dadzis ir zālaugu augs no Astrovu ģimenes, kam ir daudz noderīgu īpašību. Dabīgais medus, ko bites ražo no šī zieda ziedputekšņiem, ļoti labvēlīgi ietekmē ķermeni un uzlabo veselību. Tā kā šīs šķirnes delikatese nepieder pie visbiežāk sastopamās kategorijas, ir jāiepazīstas ar tās galvenajām iezīmēm.
Piena dadžu medus parasti ir gaiši dzeltenā krāsā, bet tam var būt arī tumšs dzintara, dzeltenīgi caurspīdīgs un pat balts nokrāsa. Konsistence ir viskoza, viendabīga un vidēja blīvuma, kas atgādina sīrupu, smarža ir noturīga un patīkama, ziedu.
Piena dadžu medum ir salda un precīzi definēta garša, ar pīrāgu notīm un garu pēcgaršu. Delikatese ātri kļūst bez cukura, bet pat pēc kristalizācijas tā saglabā maigumu un ļoti viegli izšķīst.
Ķīmiskais sastāvs
Piena dadžu medus ārstnieciskās īpašības nosaka tā bagātīgais ķīmiskais sastāvs. Jo īpaši produkts satur:
- visu lielāko grupu minerālvielas un vitamīni;
- tanīni;
- fruktoze un glikoze;
- neliels daudzums alkaloīdu;
- sveķi un saponīni;
- organiskās skābes;
- flavonoīdi un flavolignāni;
- aminoskābes, ieskaitot tiramīnu.
Neskatoties uz saldo garšu, bišu produktā ir maz kaloriju, uz 100 g ir 304 kalorijas. Lietojot mēreni, delikatese nevar nodarīt kaitējumu figūrai.
Kāpēc piena dadžu medus ir noderīgs?
Jebkurš medus labvēlīgi ietekmē ķermeni. Bet piena dadžu šķirne ir īpaši augsti vērtēta. Produktam ir vairākas galvenās pozitīvās īpašības:
- Labvēlīga ietekme uz aknām... Piena dadžu bišu produkts ir ļoti noderīgs aknu un žults ceļu iekaisuma procesos. Tam ir hepatoprotektīvs efekts, novērš orgāna iznīcināšanu, veicina tā ātru atjaunošanos. Jūs varat izmantot produktu, lai normalizētu žults ražošanu.
- Papildu ieguvums C hepatīta gadījumā... Piena dadžu medus nav zāles pret bīstamu vīrusu slimību. Tomēr agrīnā slimības stadijā tas novērš patogēnu vairošanos organismā un tādējādi palīdz mazināt simptomus.
- Nostiprinošs efekts... Piena dadžu medu ieteicams lietot novājinātas imunitātes un vitamīnu trūkuma gadījumā. Produkts palīdz ātrāk atgūties pēc ilgstošas slimības, profilaktiski aizsargā pret vīrusu infekcijām.
- Labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu... Jūs varat izmantot bišu produktu stresa, nestabila emocionālā stāvokļa un bezmiega gadījumā. Tas satur kvercetīnu, kam ir nomierinoša iedarbība.Turklāt piena dadžu šķirne uzlabo smadzeņu darbību un novērš bīstamu neiroloģisku traucējumu rašanos.
- Metabolisma un gremošanas procesu normalizēšana... Nelielos daudzumos medu var lietot ar tendenci uz aizcietējumiem, ar lēnu pārtikas gremošanu un zarnu krampjiem. Produkts paātrina barības vielu asimilāciju no pārtikas un izvada no organisma uzkrātos toksīnus.
- Sāpīgu sajūtu mazināšana locītavu kaites... Piena dadžu ziedputekšņu bišu produktam ir spēcīgas pretiekaisuma īpašības. Tādēļ jūs varat izmantot viņa palīdzību artrīta, artrozes un reimatisma gadījumā, delikatese mazina sāpes un palīdz mazināt vietējo pietūkumu.
Piena dadžu bišu ārstēšana ir īpaši izdevīga sievietēm. Regulāra produkta lietošana labvēlīgi ietekmē izskatu un palēnina novecošanās procesu.
Kā ņemt piena dadžu medu
Jūs varat lietot produktu brīvā kārtībā, kā kārumu kopā ar tēju vai zāļu novārījumiem. Bet piena dadžu bišu produktu uzņemšanai ir arī ārstēšanas shēmas, tas ir īpaši izdevīgi dažām slimībām.
Piena dadzis ar medu aknām
Tradicionālā medicīna īpaši uzsver medus dadžu šķirnes atjaunojošās īpašības. Produkts palīdz taukainai aknu deģenerācijai, var veicināt cirozes sadzīšanu agrīnā stadijā un paātrināt atveseļošanos no C hepatīta.
Jūs varat izmantot bišu produktu tīrā veidā, bet biežāk to apvieno ar siltu zāļu tēju vai uzsildītu pienu. Dienas daļa tiek sadalīta 2-3 devās, tas palielina ārstēšanas efektivitāti.
Piena dadžu medus ir īpaši efektīvs, ja to lieto kopā ar citām noderīgām sastāvdaļām. To var lietot kopā ar holerētiskiem augiem vai ar karalisko želeju, kas paātrina veselīgu aknu šūnu sintēzi.
Savienojumiem
Biškopības produkts ir izdevīgs reimatisma, artrīta, osteohondrozes un artrozes gadījumā. Piena dadžu medus satur mangānu un cinku, kā arī flavonoīdus, kas neitralizē iekaisumu locītavu iekšienē. E vitamīns un karotinoīdi izraisa paaugstinātu kolagēna ražošanu, kas ir atbildīgs par saistaudu veselību.
Medus pret locītavu slimībām ir iespējams uzņemt pēc standarta algoritma - kopā ar tēju vai siltu pienu divas lielas karotes dienā. Cienastu var izmantot arī ārpus telpām. Piemēram, losjoniem ir labs efekts - tie ieeļo sāpošo locītavu ar līdzekli, pēc tam to iesaiņo ar plēvi un siltu drānu un notur kompresi apmēram 20 minūtes.
Pielietojums kosmetoloģijā
Piena dadža medus labvēlīgās īpašības kosmetoloģijā tiek augstu vērtētas. Produkts lieliski izlīdzina grumbas, veicina kolagēna ražošanu un piesātina epidermu ar vitamīniem un organiskām skābēm. Produktu varat lietot ādas slimībām - psoriāzei un furunkuliem, ekzēmai un dermatītam.
Medus maskas labvēlīgi ietekmē matus. Uz piena dadzis lietošanas fona folikulas tiek nostiprinātas un sāk aktīvāk augt, pēc bojājumiem cirtas atjaunojas ātrāk.
Piena dadžu medus maska matiem
Lai apturētu matu izkrišanu un padarītu matus izskatīgākus, varat izmantot šo recepti:
- trīs lielas karotes medus produkta ūdens vannā uzkarsē līdz 40 ° C;
- ja nepieciešams, nedaudz atšķaida ar caurspīdīgu šķidrumu;
- uzklāj uz galvas ādas, rūpīgi berzējot pie saknēm;
- aptiniet matus ar plastmasu un dvieli.
Maska jātur pusstundu, un procedūra tiek atkārtota katru dienu desmit dienas pēc kārtas.
Medus sejas maska
Vienkārša piena dadžu medus maska palīdz pirmajām grumbām, iekaisumiem un pūtītēm. Viņi to dara šādi:
- divas lielas ēdamkarotes bišu produkta nedaudz silda ar tvaiku, lai produkts iegūtu šķidru konsistenci;
- siltais līdzeklis tiek sadalīts pa ādu, izvairoties no zonas ap acīm.
Pēc 20 minūtēm medu nomazgā ar tīru ūdeni, un ādu mitrina ar barojošu krēmu.
Kontrindikācijas piena dadžu medus lietošanai
Tāpat kā lielākā daļa bišu produktu, arī piena dadžu medus var būt noderīgs, kā arī kaitīgs. Tas jālieto piesardzīgi, un ar dažām slimībām jums vajadzētu pilnībā atteikties no delikateses. Kontrindikāciju saraksts ietver:
- individuāla alerģija pret bišu produktiem;
- grūtniecība;
- holelitiāze akūtā stadijā;
- diabēts;
- hroniski neiroloģiski traucējumi;
- smagas sirds un asinsvadu slimības;
- bronhiālā astma;
- aizdusa.
Medu nevar piedāvāt bērniem līdz divu gadu vecumam. Sievietēm delikateses lietošana zīdīšanas periodā ir stingri kontrindicēta, jaundzimušais var reaģēt ar smagām alerģijām.
Kā pareizi izvēlēties un uzglabāt
Pērkot piena dadžu medu, jums rūpīgi jānovērtē produkta kvalitāte un jāizvairās no viltojumiem. Īstu bišu ārstēšanu no viltojuma var atšķirt pēc vairākām pazīmēm:
- Pēc krāsas... Piena dadžu medum tradicionāli ir gaiši dzeltena nokrāsa, sākot no dzintara līdz gandrīz baltajam.
- Konsekvence... Produkts ļoti ātri kristalizējas un parasti uz plauktiem jau ir pārklāts ar cukuru. Tajā pašā laikā medus nekļūst grūts.
- Smarža... Īstam piena dadžu medum ir smalka un noturīga smarža ar pīrāgu notīm.
- Garša... Šajā šķirnē nav rūgtuma, delikatese ir diezgan salda.
Lai nesaskartos ar viltojumu, jums vajadzētu iegādāties piena sēnīšu delikatesi no uzticamiem pārdevējiem vai tieši no biškopjiem.
Biškopības produkts jāuzglabā tumšā vietā ar zemu mitruma temperatūru no 5 līdz 20 ° C. Vislabāk ir turēt kārumu stikla burkā ar ciešu vāku. Bet jūs nevarat izmantot metāla traukus, medus oksidēsies saskarē ar tā sienām.
Secinājums
Piena dadžu medus ieguvumi un kaitējums pavada viens otru. Produktam ir daudz ārstniecisku īpašību, taču tam ir nopietnas kontrindikācijas. Pirms lietojat kādu kārumu, ir svarīgi pārliecināties, ka nav alerģijas, un nepārsniegt nelielas devas.
