תוֹכֶן
- 1 ממה עשוי שמן קמלינה
- 2 צבע וטעם שמן קמלינה
- 3 הרכב ותכולת הקלוריות של שמן קמלינה
- 4 מדוע שמן קמלינה מועיל?
- 5 יישום ברפואה המסורתית
- 6 איך לוקחים שמן קמלינה
- 7 שמן קמלינה בקוסמטולוגיה ובדרמטולוגיה
- 8 כיצד להשתמש בשמן קמלינה לא מזוקק בבישול
- 9 כיצד לאחסן שמן קמלינה
- 10 שמן קמלינה: התוויות נגד ופגיעה
- 11 ביקורות
- 12 סיכום
לא לעתים קרובות במתכונים ובמטבחים ניתן למצוא שמן יוצא דופן המתקבל מזרעי קמלינה לחוצים. אך מי שמכיר את היתרונות והנזקים של שמן קמלינה מעריך זאת מאוד. מהן התכונות הייחודיות שלו?
ממה עשוי שמן קמלינה
שם המוצר עלול להטעות - רבים חושבים שחומרי הגלם עבורו הם אותם שמות פטריות... אבל זה לא המקרה. למעשה, הוא עשוי מזרעי פרח שנפוץ מאוד במרכז רוסיה - הקמלינה הנזרעת נפוצה. צמח זה עם פרחים קטנים וצהובים בהירים ניתן לראות לעיתים קרובות בשדות, כרי דשא ולאורך כבישים.
למרות שמבחינת הבוטניקה, קמלינה היא עשבים שוטים, הזרעים שלה מאחסנים הרבה תכונות שימושיות. בתנאים תעשייתיים הם עוברים הליך כיבוש חם או קר - ומתקבל תמצית יקרת ערך.
צבע וטעם שמן קמלינה
למוצר יש צבע בהיר ומוכר - צהוב עשיר או אפילו כתום. הצל תלוי אם בוצע זיקוק - השמן המעודן יהיה בהיר יותר.
גורמט מעריכים את המוצר על טעמו יוצא הדופן. המרירות מחליקה בו בבירור, אך לא חזקה מדי, נעימה.
הרכב ותכולת הקלוריות של שמן קמלינה
מוצר טבעי יוצא דופן מכיל קלוריות בולטות - 900 קלוריות ל 100 גרם. הערך התזונתי מיוצג אך ורק על ידי שומנים.
היתרון העיקרי של רימונים מזרעי קמלינה הוא בהרכב הוויטמינים והמינרלים העשיר שלה. השמן מכיל:
- היסודות החשובים ביותר הם סידן וזרחן, אשלגן ומגנזיום, ברזל;
- ויטמינים רבים - F ו- K נדירים, כמו גם A, E, D;
- מגוון רחב של חומצות, כולל אומגה 6, סטארית ופלמיטית, אומגה 3 ואומגה 9;
- חומרים סטרואידים צמחיים - פיטוסטרולים;
- כלורופיל;
- פוספוליפידים.
מדוע שמן קמלינה מועיל?
ההשפעה המורכבת על כל הגוף - זה מה התכונות המועילות של התמצית הטבעית. בשימוש קבוע, השמן:
- מוריד כולסטרול, מנרמל את לחץ הדם, מחזק את כלי הדם ואת מערכת הלב;
- תומך בתפקוד הכבד, מאיץ את חילוף החומרים;
- משפר את תפקוד מערכת העיכול ומקדם ריפוי של תצורות כיב;
- עוזר להילחם בדלקת, גירוי אלרגי;
- מסיר טפילים מהגוף;
- מוציא את הרקע ההורמונלי.
לנשים
היתרונות של שמן קמלינה לנשים הם כדלקמן:
- המוצר עוזר לסבול טוב יותר אי נוחות במהלך הווסת;
- נטילת התמצית מעלה את רמת ההמוגלובין בדם, וזה מבטל את תחושת החולשה ומקלה על הכאב;
- עם גיל המעבר, התרופה מחזירה איזון הורמונלי בריא.
במהלך ההריון וההנקה
במהלך ההריון, המוצר לא רק יכול, אלא גם צריך להוסיף למזון. היתרונות יהיו עצומים - השמן ישבע את הגוף בויטמינים וחומצות שומן חיוניות, ישפר את רווחת האישה ויחזק את העובר.
במהלך ההנקה מומלץ להשתמש בתמצית קמלינה. כל היתרונות שלו ילכו לתינוק דרך חלב אם.
כשמאבדים משקל
האם ניתן לרדת במשקל על סחיטת פטריות, המורכבת כולה משומנים? כן - אין צורך לצרוך את המוצר בכמויות גדולות. ומנות קטנות יעזרו לזרז את חילוף החומרים, ויהיה קל יותר להיפרד מקילוגרמים מיותרים.
במהלך הדיאטה, מומלץ לתקן לשתות בבוקר על בטן ריקה. רק כפית ביום למשך חודש - והיתרונות לדמות יהיו עצומים.
יישום ברפואה המסורתית
המוצר מסוגל לעזור בטיפול במחלות רבות. ככלל, הרפואה המסורתית ממליצה להשתמש בה למחלות הבאות:
- עם דלקת קיבה, צרבת, נגעים כיביים כרוניים בקיבה;
- לבעיות בכבד - שמן עוזר לאיבר זה לעבוד, מכיוון שהוא מוריד כולסטרול;
- עם יתר לחץ דם, אנגינה פקטוריס, טרשת עורקים ואיסכמיה, כמו גם עם דליות ורידים ונטייה ליצור קרישי דם;
- עם מחלת אבן מרה ודלקת שלפוחית השתן;
- להצטננות - התכונות המועילות של התמצית מחזקות את מערכת החיסון;
- עם אבנים בכליות - תמצית קמלינה מקדמת פיצול מואץ של אבנים.
טיפול בשמן קמלינה יעיל לכל מיני פציעות. הם משומנים עם חתכים וכוויות, כוויות קור, גירויים אלרגיים. היתרון הוא שהחומר מחטא רקמות, מונע התפתחות דלקת.
איך לוקחים שמן קמלינה
לטיפול במחלות ומניעה יש ליטול את הסוכן מדי יום בבוקר לכף. עליכם לשתות אותו לפני ארוחת הבוקר, למשך 30-40 דקות, ומומלץ לא לשתות אותו עם מים.
משך הקבלה הוא 1-2 חודשים, ואז למאפיינים המועילים יהיה זמן לבוא לידי ביטוי במלוא עוצמתם.
שמן קמלינה בקוסמטולוגיה ובדרמטולוגיה
הנוכחות בתוצר של ויטמינים, חומצות שומן, כלורופיל ו phytoncides הופך אותו למוצר קוסמטי מעולה. תמצית קמלינה:
- מרכך את העור;
- מסייע בהסרת פגמים אסתטיים - אקנה, שחורים, שחורים;
- עוזר להחלקת קמטים;
- מסייע לריפוי דלקת אלרגית וגירוי;
- מגן על העור מפני קרינה אולטרה סגולה והופעת כתמי גיל.
מסכות פנים
שמן קמלינה עוזר נגד קמטים. מסכה של 3 מרכיבים - לשמנים וזרעי ענבים יש השפעה מחליקה ומזינה.
- ל -2 כפות שמן קמלינה הוסיפו כף אחת של שמן אפרסק.
- מוזגים 3 כפות זרעי ענבים כתושים לתערובת.
- המסכה מעורבבת היטב ומורחת על הפנים למשך 20 דקות.
אפשר לעבד את העור עם תמצית אחת בלבד מזרעי הקמלינה. אך היתרונות של המסכה יהיו גדולים יותר אם תוסיפו לה רכיבים אחרים.
לשיער
כדי להפוך את השיער לפחות מפוצל ולהסמיך, יש לטפל בו באופן קבוע בתמצית מזרעי קמלינה. לדוגמה:
- 3 פעמים בשבוע לשימון שיער בלילה, ולשטוף בבוקר. תוכלו לעטוף את השיער במגבת לפני השינה.
- בעת שמפו, הוסיפו כף תמצית קמלינה לשמפו.
- מדי פעם הכינו מסיכת שיער ממצקת בתוספת חלמון 1 לכל 5 כפות שמן.
צלוליט
התכונות המועילות של התמצית עוזרות לרדת במשקל לא רק כאשר לוקחים אותם דרך הפה. ניתן להשתמש בהם לטיפול בעור כדי להיפטר ממאגרי צלוליט מכוערים. בשביל זה אתה צריך:
- מערבבים 2 שמנים - מקמלינה ונבט חיטה - בפרופורציות שוות;
- הוסיפו כמה טיפות של שמן אתרי כתום לתערובת;
- משפשפים את התערובת ביסודיות לעור נקי בתנועות עיסוי.
מפריחה מחיתולים אצל ילדים
אצל תינוקות יש לעיתים קרובות פריחה בחיתולים, גירוי הנגרם כתוצאה משפשוף עור לח. תמצית זרעי קמלינה מסייעת בריפוי מהיר שלהם. זה מספיק כדי למרוח את המוצר בעדינות לעור שטוף נקי מספר פעמים ביום.
כיצד להשתמש בשמן קמלינה לא מזוקק בבישול
זהו מגוון השמן הלא מזוקק שהכי מבוקש בבישול. שלא כמו תמצית מטוהרת, לתמצית זו יש ריח עשבוני בולט וטעם מר ספציפי. היתרונות מכך הם מרביים, מכיוון שהמוצר שומר על כל החומרים בעלי ערך הטבעי.
הוא משמש בעיקר להלבשת מנות "קרות" - סלטים, ירקות מבושלים או מבושלים. מקרוני... האם אוכל לטגן בשמן קמלינה? לא מומלץ לעשות זאת - הטעם והריח כשמחממים משתנים לרעה, והתועלת הופכת פחותה.
כיצד לאחסן שמן קמלינה
המוצר בררן בתנאי אחסון - באור או בטמפרטורות מעל 15 מעלות, הוא מתחיל להתדרדר. לכן, עדיף לשמור את התמצית במקרר.
באשר לתזמון, היתרונות של נפט לא מזוקק נמשכים הכי הרבה זמן - עד שנה. המוצר המטוהר מתאים לשימוש תוך 3 חודשים.
שמן קמלינה: התוויות נגד ופגיעה
תמצית זרעי קמלינה היא מוצר מדהים, שתכונותיו המועילות כמעט ואינן מתווספות על ידי התוויות נגד. בכמויות קטנות, בהחלט כולם יכולים להשתמש בו.
עם זאת, בשל תכולת הקלוריות הגבוהה שלו, הוא עלול לפגוע בהשמנת יתר או לעורר סיבוכים במחלות מערכת העיכול.
ביקורות
סיכום
היתרונות והנזקים של שמן קמלינה נקבעים רק על פי כמותו. בשימוש נבון, המוצר יעשיר מזון בטעם יוצא דופן חדש, יסייע בטיפול במחלות רבות וישפר את מצב העור והשיער. חשוב רק לא להיסחף איתו מעבר למידה, מכיוון שהמוצר נשאר מאוד שומני ועתיר קלוריות.