מדוע סובין שיפון הוא תוכן שימושי, קלורי

רבים מאיתנו שמעו שלקמח חיטה בצורה שהוא זמין לנו אין שום תועלת. אבל על מוצר כזה כמו שיפון סוּבִּין, דיאטנים מגיבים בצורה חיובית ביותר. לכן הם כל כך פופולריים בקרב אנשים שצופים בדמותם. בואו נסתכל מקרוב על היתרונות והנזקים של סובין שיפון.

איך מכינים סובין שיפון

במחצית הראשונה של המאה הקודמת, מה שמכונה "חולצת גרוס" של תבואה סווגה כפסולת ושימשה אך ורק כמזון לבעלי חיים. כעת זהו תוסף תזונה מיוחד אותו ניתן למצוא בכל חנות או בית מרקחת.

סובין שיפון מכיל כמות עצומה של חומרים מזינים, למשל:

• חומצות אמינו;
• אלמנטים פעילים ביולוגית;
• סיבים גסים.

אחת הבעיות העיקריות בייצור קמח מודרני היא שהתוצר הסופי שומר על רק 10% מחומרי המזון הכלולים ביבול התבואה. לכן, על מנת להגדיל את יתרונות האנרגיה שלו, קמח מועשר לעיתים קרובות גם בויטמינים מיוחדים. 90% הנותרים של חומרי המזון שבדגן נותרים בסובין, ולכן תזונאים רואים בהם שימושיים כל כך.

מכונות השחזה המודרניות מסוגלות להפריד בין נבט גרגירים, קליפה סיבית וליבה שחורה. סובין שיפון עשוי מהקליפה, וקמח עשוי מהגרעין.

בצורתו המקורית, סובין הוא כמות עצומה של קליפה. ציוד מיוחד דוחס מוצר זה עשרות פעמים ולאחר מכן מנקר אותו. לאחר מכן מטפלים במוצר עם סילון אדים גדול. זה הכרחי כדי להיפטר מפטריות ועובש לא רצויים. השלב הסופי הוא גרנולציה נוספת, לאחר מכן סובין השיפון המגורר נשלח למחסן.

הרכב כימי ותכולת קלוריות של סובין שיפון

סובין דגנים מכיל עד 40% סיבים תזונתיים (סיבים). מסיבה זו, השימוש המתמיד שלהם במזון הוא מניעה מצוינת לפתולוגיות מסוכנות רבות, למשל:

• טרשת עורקים;
• דַלֶקֶת הַקֵבָה;
• מחלות בלבלב;
• מחלות של כיס המרה;
• הַשׁמָנָה;
• מחלת כבד;
• סרטן מעי גס.

שיפון מכיל כמות עצומה של חומרים כמו:

• עֲמִילָן;
• חֶלְבּוֹן;
• ויטמינים A, E, B;
• מינרלים.

וכל זה עם אחוז שומן נמוך. שיפון מכיל כמעט אותה כמות של חומרים מזינים כמו חיטה, אך עדיין קיים הבדל מסוים. חלבון שיפון מכיל תכולה גבוהה של חומצות אמינו שימושיות, והאנזימים שלו פעילים יותר. יחד עם זאת, שיפון מכיל פחות גלוטן באופן משמעותי. מהסיבה הזו לחם שיפון מיושן הרבה יותר לאט בהשוואה לחיטה.

אם ניקח בחשבון ויטמינים מקבוצה E, אז הם מעט פחות מאשר בחיטה. עם זאת, הם כוללים כרום וסלניום. מסיבה זו, ויטמין E, שהוא חלק משיפון, נספג הרבה יותר טוב. זהו ויטמין E המגן על הגוף מפני סרטן והזדקנות מוקדמת.

ויטמינים מקבוצה B כלולים כמעט באותה רמה כמו בחיטה. שיפון מכיל גם ברזל, אשלגן ומגנזיום. אלה בדיוק החומרים החשובים כל כך לתפקוד התקין של הלב, המוח, העצבים וכלי הדם שלנו.

שיפון עשיר בחומצות רב בלתי רוויות כמו אומגה 3 ואומגה 6. יש להן השפעה נוגדת חמצון על גופנו ובכך מגרה את המוח והלב. זה גם עוזר לשמור על כולסטרול רע בטווח הנורמלי.

שיפון מכיל יותר יוד. זה חיוני לתפקוד תקין של בלוטת התריס. עם מחסור ביוד, ניתן להפריע לתפקודי גוף רבים. ילדים עם מחסור ביוד עשויים להראות סימנים של האטה בהתפתחות הנפשית והגופנית.

תכונות שימושיות של סובין שיפון

כל התכונות המועילות של שיפון נובעות מהחומרים המרכיבים אותו. למרבה הצער, אין זה תרופת פלא לכל הפתולוגיות האפשריות, אולם סובין ריפוי יכול לעזור במחלות רבות:

• רופאים ממליצים להשתמש בסובין שיפון לסוכרת, מכיוון שהם עוזרים לנרמל את תכולת הסוכר בגופנו;
• תכולת יוד גבוהה היא מניעה מצוינת כנגד מחלות בבלוטת התריס;
• הם מסומנים לירידה בחסינות, מכיוון שהם מחדשים באופן מושלם את הרכיבים הנדרשים בגוף, ומחזירים את כל המערכות הפנימיות למצב נורמלי;
• למוצר השפעה חיובית במאבק בסרטן. זה הורס את הסביבה ידידותית לסרטן;
• עזרה בעצירות ובעיות עיכול תכופות.

האם סובין שיפון שימושי במהלך ההריון?

סובין שיפון מועיל ביותר לנשים בהריון. הם מרווים לחלוטין את גופה של האם הצפויה בכל המרכיבים והחומרים המזינים הדרושים. בנוסף, הם עוזרים בצורה מושלמת להתמודד עם עצירות, ממנה נשים סובלות לעיתים קרובות במהלך ההריון.

סובין שיפון בזמן ההנקה

מוצר זה לא פחות שימושי בתקופת ההנקה. למזון זה השפעה מיטיבה על תפקוד מערכת העיכול, בעודו היפואלרגני.

אם הרופאים לא הנחו את האם הצעירה להקפיד על תזונה מיוחדת שאינה כוללת דגנים, אז הסובין יהיה שימושי מאוד. הם ימלאו את הגוף בחומרים מזינים, מכיוון שבתקופה זו תזונת האישה אינה מגוונת במיוחד.

האם ניתן לתת סובין שיפון לילדים

סובין שיפון ניתן לתת בבטחה לילדים. זה יוביל לשיפור בתיאבון שלהם, לנרמל את מצב החסינות, לאזן את מערכת העצבים ולשפר את תפקוד המעי.

לילדים מומלץ להשתמש בדגנים טחונים דק. רצוי שהם יהיו נקיים (מבלי להוסיף זיהומים מיותרים).

לא מומלץ לתת סובין לילדים מתחת לגיל שנה. יוצא מן הכלל הוא כאשר התינוק:

• סובל מאנמיה;
• לעתים קרובות מצונן;
• סובל מהתקפים אלרגיים תכופים;
• סובלים מעצירות;
• לאכול רע;
• עולה במשקל עודף במהירות.

כיצד להשתמש בסובין שיפון לירידה במשקל

רופאים ממליצים להשתמש בסובין שיפון בתזונה. לירידה במשקל, מומלץ להתחיל ליטול עם כפית אחת ליום. אם לא נצפית תגובה שלילית של הגוף, בתוך שבוע אתה יכול להגדיל את המינון לשלוש כפות ביום.

ניתן לצרוך את המוצר בין הארוחות או כתוספת לארוחות שונות. אין זה רצוי להשתמש במוצר בצורה יבשה; על הסובין להשרות במים. בדרך כלל הם מוזגים עם מים רותחים ומתעקשים במשך שעה.לאחר מכן, ניתן לאכול אותם עם מיץ, קפיר או חלב. היתרונות של סובין שיפון עם קפיר לירידה במשקל הם פשוט לא יסולא בפז. כל הסיגים והרעלים המצטברים מוסרים מהגוף תוך זמן קצר.

בבתי מרקחת כיום ניתן למצוא סובין שיפון שלא צריך להחדיר במשך חצי שעה. אתה פשוט מוסיף אותם לקפיר (או נוזל אחר), מחכה חמש דקות ותוכל לאכול. לירידה במשקל, עליכם לצרוך לפחות 30 גרם מהמוצר ליום. יש לחלק סכום זה למספר שלבים.

איך ועם מה לאכול סובין שיפון

אין הגבלות על זמן צריכת סובין שיפון. ניתן לאכול אותם כשנוח: בוקר, אחר הצהריים או הערב.

אם אתה רק מוסיף מוצר זה לדיאטה שלך, מומלץ לעשות זאת בהדרגה. התחל עם כפית סובין ליום. אם אין תגובות שליליות של הגוף, ניתן להגדיל את המינון בהדרגה.

תזונאים ממליצים לצרוך 30-60 גרם בממוצע ליום. עם זאת, לא רצוי להשתמש במוצר על בסיס קבוע. כאן שיטת הקורס תועיל מאוד. לדוגמא, תוכלו ללמוד קורסים למשך שבועיים. קח שבועיים, ואז שבועיים חופש. או חודש אחרי חודש. עליכם להתמקד אך ורק בתגובת גופכם למוצר.

גישה זו נובעת מתכונות הטיהור המוגברות של הסובין. לשימוש ממושך מדי, מה שמכונה אימפולציה של הגוף אפשרי.

טיפול בסובין שיפון

סובין הוא תרופה מצוינת למחלות מסוימות. כמובן, הם לא יכולים להחליף טיפול רפואי מסורתי, אך הם הופכים לעזר נוסף להחלמה.

לעצירות

במקרה של שיבוש בקיבה ועצירות, עליך לשתות כף של סובין מחולל שיפון ספוג שלוש פעמים ביום. תוכלו להוסיף אותם למרקים ולמנות אחרות לקבלת ספיגה טובה יותר.

להצטננות

במהלך הטיפול בברונכיטיס, דלקת ריאות ושאר הצטננות, מומלץ לשתות מרתח של סובין חיטה. יהיה עליך לשטוף עם 400 גרם ולשפוך 1800 מ"ל מים רותחים, ואז לשים באש ולשמור במשך 10 דקות. לאחר ניקוי המרק מוסיפים דבש או סוכר שרוף. משתמשים בתערובת חמה 3-4 פעמים ביום לחצי כוס.

עם hypovitaminosis

הגוף משתמש ביותר ויטמינים ממה שהוא מקבל. זה מוביל לחולשה של מערכת החיסון, לבעיות בזיכרון, בשיער ובציפורניים. במהלך עומס יתר התאים זקוקים לחומרים מזינים. סובין מכיל ויטמינים חיוניים כדי לנרמל את חילוף החומרים.

תכונות השימוש בסובין למחלות מסוימות

אתה צריך לשתות סובין בקורסים, לקחת הפסקות. לאחר מנוחה יש לחזור על הטיפול, אך לא מומלץ ליטול את התרופה למשך חודשים, מאחר שתכונות הניקוי עלולות לגרום לאנמיה, היפוביטמינוזה ובעיות בקיבה.

עם דלקת קיבה

לחולים עם דלקת קיבה מומלץ לצרוך סובין. עליכם לדעת שלא ניתן לקחת מעטפות יבשות לנגעי קיבה - יש להכין אותן. יוצקים את הסובין עם מים רותחים ונותנים לו להתבשל למשך 30 דקות. המוצר מוכנס לתזונה בצורה חלקה - בהתחלה, לא יותר מכפית בכל פעם. בהדרגה ניתן להעלות את הקצב ל 2-3 מנות ביום.

עם דלקת שלפוחית ​​השתן

המטופל מתאים למהלך של 4-6 שבועות. תחילה יש לשרוף את הסובין במים רותחים, להשאיר להתבשל ואז לנקז את הנוזל. התערובת המתקבלת נלקחת ב 1-1.5 כפות. l. שלוש פעמים ביום.

עם צנית

המתכון פשוט: מניחים 200 גרם מהמוצר במיכל עם ליטר מים רתוחים, מעלים באש ושומרים במשך שעה. ואז מסננים אותו פעמיים (בפעם הראשונה, כשמנקים את המרק, צריך לסחוט אותו בפעם השנייה - לא). קח 200 מ"ל. אפשר להוסיף את המרק למנות ולמרקים.

עם סוכרת

סובין מנרמל את המיקרופלורה במעי. לקטובצילי משתמשים בסיבים תזונתיים לתמיכה בחיים.חיידקים מפרישים לגוף כמות מספקת של ויטמינים וחומרים מזינים, ולכן הם שימושיים לסוכרת. שוב, הם צריכים להיות מאודים (באמצעות אחת השיטות שתוארו לעיל) ולסנן לפני שהם לוקחים.

השימוש בסובין שיפון בקוסמטיקה

מוצרי סובין מתאימים לעור רגיש ומועד לאלרגיה.

מסכות פנים

מומלץ למרוח באופן קבוע מסכות סובין וחלמון ביצה על הפנים. החומרים מעורבבים, ואז ממלאים במים ומניחים לתפיחה. התערובת נטחנת עד שהיא חלקה ומורחת על הפנים (למשך 15 דקות) ואז נשטפת במים קרים.

אמבט סובין שיפון

2 כוסות סובין מוזגות למלוח גבינה, טובלות באמבטיה ומשאירות לחצי שעה לריכוך הכל. ואז מוזגים מים חמים לטמפרטורה הרצויה. הסובין נלחץ דרך הבד ומוסר. מומלץ לעשות אמבטיה תוך 15 דקות.

הנזק של סובין שיפון והתוויות נגד

לכל מוצר יש התוויות נגד. יש לקחת אותם בחשבון לפני שמתחילים בתרופות עצמיות. לא ניתן להשתמש במוצר כאשר:

• זיהום במעי בשלב החריף;
• הידבקויות בחלל הבטן;
• פתולוגיות כרוניות של מערכת העיכול.

כיצד לבחור ולאחסן סובין שיפון

המוצר זמין בשתי גרסאות:

• רופף או טחון דק. אלה הם חלקיקים מגושמים שעלולים להיות קשים לבליעה אם לא ספגו אותם בעבר במים או בכפיר. עם זאת, סובין רופף שימושי יותר, הוא מתנפח ונספג טוב יותר.
• גַרגִירִי - המוצר נוח יותר ללקיחה. החיסרון של צורה זו הוא שמשתמשים בקמח בייצור, ולכן החלקיקים קלוריים יותר וקשים יותר לעיכול.

סיכום

היתרונות והנזקים של סובין שיפון היא שאלה פשוטה אך רבה. בשימוש נכון יש למוצר יתרונות רבים יותר ונזק מינימלי. סובין הוא מוצר בריא למדי אם הוא נצרך במידה. איתם תוכלו לבשל דייסה, מרק או להכין קמח לעוגיות או לפשטידה.

ביקורות

היתרונות של סובין שיפון לגוף האדם לא יסולא בפז. רופאים ואנשים רגילים מדברים היטב על מוצר זה. קוסמטיקאיות טוענות כי המוצר משפר את מצב העור ומרווה אותו בחומרים שימושיים, מה שגורם לו להראות בריא וצעיר יותר.

גם הרפואה המסורתית לא עמדה בצד. אנשים בכל מקום מדברים על היתרונות בטיפול במחלות קיבה.

ביקורות של אלו שירדו במשקל: