Tartalom
A gerinc összetett anatómiai struktúrákhoz tartozik, amely jelentős számú elemből áll. Ide tartoznak az ízületek, az inak, a csigolyatestek. A legfontosabb szerkezet védő, tartó és motoros funkciókat lát el. Ezek fenntartásához kiegyensúlyozott étrendre van szükség. A gerincnek kedvező termékeket fel kell venni az étrendbe.
A táplálkozás hatása a gerincre
A mozgásszervi rendszer megfelelő működése sok összetevőtől függ. Különböző tényezők megzavarhatják a gerincoszlop munkáját. Az egyik a rossz táplálkozás.
A gerinc egészsége szempontjából fontos, hogy a test elegendő tápanyagot kapjon. A csigolyaközi porckorongoknak, az izomcsoportoknak és az ínszalagoknak is hasznos tápanyagokra van szükségük.
Termékválaszték a gerinc és az ízületek betegségei számára
A gerinc funkcióit támogató legértékesebb anyagok:
- cink;
- magnézium;
- kalcium;
- foszfor;
- állati fehérjék;
- mukopoliszacharidok;
- C vitamin;
- retinol;
- B-vitaminok.
Az elfogyasztott ételnek lehetőség szerint tartalmaznia kell a megjelölt vegyületeket és ásványi anyagokat. A természetesség és a káros adalékanyagok hiánya elengedhetetlen.
Milyen ételek kedveznek a gerincnek
A kiegyensúlyozott étrend hozzájárul:
- a gerinc megerősítése;
- a tápanyagok szállításának felgyorsítása a gerincoszlop különböző részeire;
- a csontanyagcsere javítása;
- a szalagok rugalmasságának és rugalmasságának növelése;
- a destruktív és degeneratív jellegű patológiák kialakulásának kockázatának csökkentése.
A gerinc egészséges tápláléka különböző csoportok ételeit tartalmazza. Nem szabad megfeledkezni az ivási rendszer betartásáról. Fontos, hogy körülbelül 2 liter vizet igyon naponta. Megfelelő folyadékra van szükség az ízület működésének fenntartásához.
Zöldségek és gyümölcsök
A fokhagyma ismert arról a tulajdonságáról, hogy elpusztítja a kórokozó baktériumokat, serkenti az immunrendszer működését és normalizálja a koleszterin anyagcserét. A termék étrendbe való felvétele elősegíti a fogyást és a gerinc terhelésének csökkentését.
A zöldségfélék jó C-vitamin-források. Az aszkorbinsav serkenti a csontok növekedését, csökkentve az oszteoporózis kockázatát. A növényi élelmiszerekben található antioxidánsok védik a mozgásszervi rendszert az anyagcsere-folyamatokkal összefüggő patológiáktól. A csigolyák integritását a K-vitamin (brokkoli, hagyma) jelenléte tartja fenn.
A sárgarépának kifejezett gyulladáscsökkentő tulajdonságai vannak. A zöldség megvédi az ízületeket az autoimmun betegségektől. A jelen lévő tokoferol felelős a csontok helyreállításáért. A sárgarépa segít megőrizni a csigolyák ásványi sűrűségét, és csökkenti a sérv, az osteochondrosis kockázatát.
A bogyók tartalmaznak antioxidánsokat, ásványi anyagokat és vitaminokat.Például az eper használata csökkenti a gyulladásos folyamat súlyosságát a gerinc és az ízületek betegségeiben.
Az áfonya hasznos tápanyagokat is tartalmaz, amelyeket folyamatosan be kell vonni az étrendbe.
Szőlőt javasolunk a mozgásszervi rendszer patológiáihoz. A termékben található resveratrol elősegíti a csont- és porcszövet állapotának javítását.
Diófélék és szárított gyümölcsök
A táplálkozási szakemberek a jelentős cinktartalom miatt földimogyoró fogyasztását javasolják. Ez az anyag elősegíti a kalcium felszívódását.
A diónak gyulladáscsökkentő hatása van. Ennek oka számos hasznos vegyület jelenléte. Az ízületek általános állapotának javulása a többszörösen telítetlen zsírok jelenlétének köszönhető.
A szárított gyümölcsök javítják a mozgásszervi rendszer állapotát:
- Szárított barack... A szárított barackok közé tartoznak szerves savak, foszfor, kalcium, vas, B-vitaminok, karotin.
A természetes színű termék maximális haszna - Aszalt szilva... A szárított szilva jelentős mennyiségű K-vitamin tartalma miatt csökkenti az ízületi fájdalom súlyosságát.
Az aszalt szilva erősíti az immunrendszert - Ábra... A szárított gyümölcsök gazdag növényi cukorban, kalciumban, foszforban, magnéziumban, aszkorbinsavban és B-vitaminokban.
A testre gyakorolt jótékony hatás a szív- és érrendszeri, idegrendszeri, endokrin rendszerek működésének javítása
Gabonafélék és hüvelyesek
A gabonafélék sok vitamint, fehérjét, rostot és nyomelemet tartalmaznak. Tökéletesen telítik a testet az úgynevezett lassú szénhidrátok jelenléte miatt. A táplálkozási szakemberek hangsúlyozzák, hogy mindenféle gabonaféle jót tesz a szervezetnek: hajdina, zabpehely, árpa, gyöngy árpa, köles.
A növényi termékek hozzájárulnak a sejtek megújulásához, a szabad gyökök megszüntetéséhez. A gabonafélék rákellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek.
A hüvelyesek jelentős mennyiségű növényi fehérjét tartalmaznak. A komponens elengedhetetlen a kötőszövet számára. Az alacsony zsírtartalom lehetővé teszi, hogy a termék túlsúlyosak legyenek az étrendben. A hüvelyesek fogyasztása hozzájárul a fogyáshoz és csökkenti az ízületek és a gerinc terhelését.
Tejtermékek
A termékek a fő kalciumforrások. A leghasznosabb erjesztett tejtermékeket nevezik:
- természetes joghurtok;
- kemény sajtok;
- túró.
Idős korban a tejet legalább hetente 6 alkalommal kell inni. Hasznos kombinálni joghurttal vagy sajttal. A kalciumot tartalmazó ételek erősítik a csigolyatesteket.
Egy hal
Jelentős mennyiségű kolekalciferol van jelen a következő zsíros fajtákban:
- lazac;
- tonhal;
- pisztráng;
- szardínia.
A D-vitamint tartalmazó ételek fogyasztása a csontritkulás megelőzése. A kolekalciferol fenntartja a gerinc szükséges csontsűrűségét.
A friss halat kell előnyben részesíteni. A főzés legjobb módja a gőzölés, a sütés.
A zsíros halak gazdag Omega-3-ban. Az anyagok segítenek csökkenteni a fájdalmat az ízületek és a gerinc betegségeiben, javítják mozgékonyságukat. A terméket legalább heti 2 alkalommal be kell venni az étrendbe.
Hús és húslevesek
Egyes termékeket a gerinc porcának helyreállítására használnak. Ide tartoznak a gazdag húslevesek. Az edénynek tartalmaznia kell a bőrt és az inakat. Ennek oka a hialuronsav tartalma. A felszívódás után fehérje metabolitokká bomlik, amelyek az ízületekbe és az ínszalagokba kerülnek.
A gerinc erősítésére szolgáló egészséges ételek közé tartozik a sovány hús is. A csirke, a marhahús, a nyúl az izomrostok, a csontok és a porcszövet építőköve.
Kerülendő ételek
A táplálkozás befolyásolja a mozgásszervi rendszer állapotát. Ennek oka bizonyos anyagok jelenléte, amelyek hozzájárulhatnak mind a csont-, mind a porcszövet helyreállításához és megsemmisítéséhez.
A gerinc és az ízületek egészségtelen ételeit ki kell zárni az étrendből:
- Só... A kár a kalcium transzport gátlásában és az oszteoporózis kialakulásának kockázatában rejlik. A konzervek, a sajtok és a készételek sok sót tartalmaznak.
Jelentős mennyiségű nátrium-klorid van jelen a gyorsétteremben - Kávé... Az ital segít csökkenteni a csont ásványi sűrűségét. Ennek oka a Ca asszimilációs folyamatának megsértése a testben.
A kávé hátrányosan befolyásolja a gerinc és az ízületek állapotát - Táplálék-kiegészítők... Ide tartoznak az édesítőszerek és a tartósítószerek. A káros termékek gátolják az oszteoblasztok képződését, és zavarják a cink és a kalcium csontszövetbe juttatását is.
Az élelmiszer-adalékanyagok rákkeltő hatással vannak a szervezetre - Alkohol... Az alkoholos italok blokkolják a Ca átalakulását aktív formájává, ami elősegíti az anyag felszívódását a vérbe.
Az alkoholfogyasztás növeli az oszteoporózis kockázatát - Margarin... Ezek félszilárd hidrogénezett zsírok, amelyeket mesterségesen hoztak létre. A transz-zsírokat a szervezet nehezen tudja feldolgozni. Használata a kolekalciferol és a K-vitamin hatásának gátlásához vezet.
A margarin segít növelni a csontok törékenységét
Következtetés
A gerinc számára hasznos termékeket értékes anyagok jelenléte különbözteti meg. Védik a csontszövetet a pusztulástól, javítják a porc anyagcsere-folyamatait, és megakadályozzák a dystrophiás és degeneratív betegségek kialakulását.
