Cékla: előnyös tulajdonságok és ellenjavallatok

A répa előnyeit és ártalmát az ókorban mind a szakácsok, mind a kulináris szakemberek, mind a gyógyítók értékelték. A cékla gyógyászati ​​tulajdonságaira az ókori Indiában került sor - ez az első állam, amely elsajátította ennek a gyökérzöldségnek a termesztését az Amaranth családból. Később számos gyógynövényt fedeztek fel ebben a családban, de egyiküknek sem sikerült felülmúlnia a répa lehetőségeit.

A répa kémiai összetétele

Rögtön ki kell emelni, hogy többféle zöldségfajta létezik, amelyeknek meglehetősen tarka vitamin- és ásványianyag-összetétele van, amelyek közül nem mindegyiket fogyasztják. Így a cukorrépa ipari növény, és még az állati takarmányokban is ritkán fogyasztják. Ezért azonnal el kell döntenie, hogy milyen típusú répáról beszélünk.

Jelenleg a következő répafajtákat fogyasztják az emberek:

• rendes vagy étkező;
• mángold;
• zord.

A Mangold több cukrot, a takarmány pedig több rostot tartalmaz. Egyébként ennek a három fajtának a kémiai összetétele majdnem azonos. Nézzük meg részletesebben.

A répa a következő vitaminokat tartalmazza:

• C - 10 mg;
• B5 - 0,12 mg;
• B6 - 0,07 mg;
• B9 - 0,13 μg;
• B1 - 20 μg;
• B2 - 40 mcg.

A zöldségben található mikroelemek:

• kálium - 288 mg;
• réz - 140 mg;
• foszfor - 43 mg;
• kalcium - 37 mg;
• magnézium - 22 mg;
• vas - 1,4 mg;
• jód - 7 mcg.

Ezenkívül a cékla 86 g vizet, 2,5 g élelmi rostot és 0,1 g szerves savat tartalmaz. Külön meg kell említeni a betaint vagy a trimetilglicint, a sejtmembránok szintézisében részt vevő anyagot. Ez az egyik fő hepatoprotektor, amelynek koncentrációja a répában rekordmagas - 129 mg / 100 g.

A répa tápértéke és kalóriatartalma

Az étkezési cékla tápértéke a következő:

• fehérjék - 14,3%;
• zsírok - 2,1%;
• szénhidrátok - 83,6%.

A termék kalóriatartalma a zöldség fajtájától és elkészítési módjától függ. A táblázat a különböző feldolgozási módszerek átlagos kalóriaértékét mutatja:

Milyen előnyei vannak a répának a szervezet számára?

A nyers cékla egészségügyi előnyei sokrétűek és változatosak. Ennek a zöldségnek két olyan jellemzője van, amelyek meghatározzák széleskörű használatát:

1. Egyedülálló vitamin-, ásványi anyag- és savösszetétel, amely egyetlen más zöldségben sem található meg.A test különböző rendszereire gyakorolt ​​hatását tekintve egyik meglévő zöldség sem rendelkezik ilyen széles spektrummal.
2. A zöldséget alkotó komponensek körülbelül 90% -a nem pusztul el a termék hőkezelése során. Ez azt jelenti, hogy a legtöbb esetben mind nyers, mind főtt, párolt vagy pácolt termék körülbelül azonos terápiás hatású lehet.

Ez utóbbi tulajdonság nagyon fontos, mivel a nyers cékla íze enyhén szólva sem túl jó, sokak számára az íze negatív reakciót vált ki. Elkészítésének meglévő módszerei képesek megváltoztatni a zöldség ízét anélkül, hogy jelentősen befolyásolnák annak előnyös tulajdonságait.

A vörös répa egészségügyi előnyei kémiai összetételüknek köszönhetők. A zöldség egyik előnyös tulajdonsága, hogy pozitív hatással van a bél perisztaltikájára és az anyagcsere folyamatok szabályozására az egész testben. A zöldség szerves savainak és rostjának köszönhetően rendelkezik ilyen tulajdonságokkal. Ez utóbbi teszi a zöldséget nélkülözhetetlenné a székrekedés elleni küzdelemben. Az éhgyomorra történő répa előnyei különösen relevánsak e betegség krónikus formái esetén.

A zöldség tartalmazza a betain egyedülálló anyagát is, amely ilyen mennyiségben egyetlen más termékben sem található meg. Az anyag jótékony hatása a következő:

• a zsíranyagcsere szabályozása;
• az elhízási folyamatok megfékezése;
• májvédelem;
• a vérnyomás stabilizálása.

Az emberi test számára a friss cékla előnyei abban is rejlenek, hogy szabályozzák a vérképző rendszer munkáját. Azok az emberek, akik rendszeresen használják, soha nem szenvednek vérszegénységben.

A zöldségben található jód jótékony hatással van a pajzsmirigy működésére, erősíti a szervezet immunrendszerét. Ez különösen igaz az idősekre, valamint a jódhiányban szenvedőkre.

A répatetők előnyei elsősorban abban rejlenek, hogy a gyökérnövénnyel azonos ásványi anyag-összetétellel sokkal alacsonyabb a kalóriatartalma (majdnem 3-szor), és több mint 40% fehérjét tartalmaz.

A répa szívegészségügyi előnyei a bennük található magnéziumnak köszönhetők. A zöldséget különböző szív- és szív- és érrendszeri betegségek esetén javasolják: magas vérnyomás, ischaemia, érelmeszesedés.

A cékla előnyei az időskorban elsősorban a koleszterin anyagcsere normalizálásaként jelentkeznek. Ezenkívül segít a vérképzés folyamataiban. Észrevették a zöldség előnyeit az idősek idegrendszeri betegségeinek megelőzésében.

A répatorta előnyei szintén fontos szerepet játszanak. A rostok rekordkoncentrációja miatt (valójában a torta csaknem 100% -ban rosttartalmú) ez a leghatékonyabb módszer a belek tisztítására.

A répa előnyei a nők egészségére

A répa előnyei a női test számára elsősorban abban rejlenek, hogy képesek egészséges állapotban fenntartani a test vérképző rendszerét. A nőknek gyakran vannak problémái a rendszer normális működésével a menstruáció, valamint az anaemia miatt.

A nők számára fontos szerepet játszik a hólyaghurutban szenvedő répa. A nők genitourináris rendszerének sajátosságai miatt ez a betegség különösen nehéz. Ezzel ajánlott nagy mennyiségben fogyasztani a céklát, mivel a zöldség nemcsak vizelethajtó, hanem elősegíti a hólyag nyálkahártyájának gyorsabb gyógyulását is.

Hasznos tulajdonságai répa a férfiak számára

A férfiak számára a cékla hasznos lesz vérképző szerként, valamint az izmok megerősítésére és a libidó fenntartására. A gyökérzöldségeket vagy azok levét gyakran alkalmazzák a merevedési zavarok adjuváns terápiájaként.

Figyelembe véve a férfiak emésztőrendszerének sajátosságait, megjegyzik a nyers répa jelentős előnyeit a máj számára. Ez nem csak hepatoprotektív szer a benne lévő betainnak köszönhetően, hanem segít megbirkózni egy másik problémával - a kolecisztitissel is.Ez a betegség sokkal gyakrabban fordul elő férfiaknál, mint nőknél. Ezért a répatermékek használata az epehólyag számára különösen fontos számukra.

A cékla előnyei a terhesség és a szoptatás idején

A terhesség és a szoptatás a legtöbb esetben egy kellemetlen problémával - vérszegénységgel - jár. Okai nagyon különbözőek lehetnek, de az eredmény mindig negatív: az alacsony hemoglobinszint problémákat okoz az anya testének oxigénellátásában. Ez negatívan befolyásolja elsősorban az agy teljesítményét.

Gyakran terhesség és szoptatás alatt a nők hormonális egyensúlyhiánya miatt az íz jelentősen torzul, ami természetesen befolyásolja az ételpreferenciákat. Egyes ételek pszichoszomatikus okokból egyszerűen kieshetnek az étrendből. És gyakran az ilyen termékek listáján olyan nyers vagy főtt répa található, amelyre egy nőnek annyira szüksége van. Ezért ajánlott pároltan használni. A párolt cékla előnyei szinte megegyeznek a nyers répáéval, míg a zöldség sokkal "elfogadhatóbb" ízű, és a terhes és szoptató nők szívesebben fogyasztják.

Hány éves korban lehet répát adni a gyerekeknek

A zöldség magas allergén hatására az utolsóként kerül be a növényi élelmiszerekbe. Az a minimális életkor, amikor az emésztőrendszer képes megemészteni, 7-8 hónap. Ebben a korban a gyermekek püré formájában kapják.

Ezt megelőzően a répát alaposan fel kell forralni, legalább másfél órán át, majd reszelőre kell dörzsölni. A gyerekek nem nagyon szeretik a cékla ízét, ezért ajánlott főtt káposzta és burgonya keverékében (egyenlő arányban) adni gyermekeknek.

A kiegészítő etetést fél teáskanálnyival kell elkezdeni. Allergiás reakciók esetén azonnal hagyja abba. A répát azonban be kell vezetni az étrendbe, ezért egy hónap múlva újra meg kell próbálni kiegészítő ételeket adni.

Egy évtől kezdődően, amikor a gyermekeknek elegendő foga van, meg lehet adni a céklát vinegretta vagy tejföllel ízesített kockák formájában hozzáadott cukorral.

Karcsúsító cékla

Alacsony kalóriatartalma, tisztító tulajdonságai, valamint a zöldségben található vitaminok és mikroelemek komplexusa miatt különféle fogyókúrákban és diétákban alkalmazható. A répával történő fogyás általában monodietikus formában vagy zöldségfélék és más ételek, például kefir kombinációja formájában történik. Szintén gyakran alkalmaznak zöldségféléket fehérjetartalmú ételekkel (sovány hús vagy párolt hal).

A mono étrend általában legfeljebb három napig tart, miközben be kell tartania a következő egyszerű szabályokat:

• a só használata tilos;
• a diéta minden napján legalább 2 liter vizet kell bevenni.

A nap folyamán az elfogyasztott termék mennyiségének körülbelül 1 kg-nak kell lennie. Ugyanakkor a céklát szinte bármilyen formában használják: nyersen és sütve, főzve stb. Kis kockákra vághatja, és adhat hozzá egy kis olívaolajat. A cékla tulajdonságai miatt a fogyás ilyen étrend mellett körülbelül 2 kg lesz. Az ilyen mono-diétát legfeljebb 3-4 hetente ajánlott megismételni.

A cefr diéta kefirrel havonta egyszer ajánlott. Ugyanakkor a következő szakaszokból áll: bevezető, amely 2-3 napot vesz igénybe, heti szünet és 7 napos főétel. A diétás napokban az étkezés a következő séma szerint történik:

• az ébrenléti idő körülbelül 8 azonos időközönként van felosztva;
• minden intervallum elején étkezést hajtanak végre, amely 200 ml kefirből és közepes méretű főtt répából áll;
• kefirt vesznek be először, és körülbelül egy óra múlva répát fogyasztanak.

Legfeljebb 1,5 liter kefirt és legfeljebb 1,5 kg zöldséget vegyen be naponta. Ez a diéta akár 7 kg súlycsökkenést is lehetővé tesz.

A sovány hús étrendje 10 napig tart. Az étrend alapja a hús és a répa lesz, azonban megengedett az alacsony kalóriatartalmú ételek használata: zöldségsaláták, gyümölcsök, tea cukor nélkül stb.

Ennek az étrendnek az alapszabálya a következő: minden étkezés előtt el kell fogyasztani egy pohár répalevet. A különféle édes ételek, liszt és cukrászati ​​termékek, szénsavas italok és egyéb hasonló dolgok használatát ki kell zárni.

Három fő étkezés létezik ilyen étrenddel. Reggelire egy zöldséget általában bármilyen formában, alacsony zsírtartalmú túróval és cukor nélküli teával szolgálnak fel. Az ebéd és a vacsora kiegészíthető gabonafélékkel és növényi pörköltekkel, állati olaj, só és cukor nélkül. Fűszerként különféle gyógynövényeket vagy citromlevet használhat.

Cukorrépaleveleket tartalmazó ételeket főzni szabad, mivel ezek fehérjében gazdagok és kevesebb szénhidrátot tartalmaznak, mint a gyökérzöldségek.

Népi receptek répával különböző betegségek kezelésére

A népi receptekben a nyers céklát viszonylag ritkán használják. Leggyakrabban a zöldséget más hagyományos gyógyszerekkel kombinálják (például almával, mézzel, mazsolával).

Számos betegség kezelésére egzotikusabb termékeket is használnak: aszalt szilvával és dióval sült pácolt répa, abból kvasa stb.

Magas vérnyomás

A cékla előnyei a magas vérnyomásban abban rejlenek, hogy a cékla képes stabilizálni a vérnyomásszintet. Ebben az esetben répakvass vagy répa-sárgarépalé kerül felhasználásra.

A kvass a következőképpen készül:

1. Meg kell venni 1 kg zöldséget, 1,5 liter vizet és 1 evőkanál. egy kanál cukrot.
2. A zöldséget megpucoljuk, szeletekre vágjuk és három literes palackba tesszük.
3. A vizet forraljuk fel és öntjük oda. Ezután cukrot adunk hozzá.
4. Az üveget gézzel lezárják, és meleg és sötét helyre teszik. 4 nap múlva kész a kvas.
5. Leszűrjük, további cukrot adunk az ízéhez és hűtőbe tesszük.
6. Naponta háromszor étkezés előtt, 200 ml-t kell bevenni. Ismételje meg egy hónap múlva.

A gyümölcslé a következőképpen készül: mindkét zöldségből 1 liter gyümölcslé származik, majd összekeverjük és hűtőbe tesszük. Naponta 2-3 alkalommal, éhgyomorra, étkezés előtt fél órával, 100-150 ml-re kell felhordani. Kötelező fogadás fél órával lefekvés előtt.

Nyers cékla a pikkelysömörhöz

A cékla pikkelysömörre gyakorolt ​​előnyeit a hagyományos orvoslás már régóta vitatja, de a népi gyógymódok további terápiás hatások érdekében ajánlják a belőle készült ételeket.

A zldsg pikkelysömörhöz hasznlata a kvetkez recept:

• egy 100-200 g súlyú gyökérnövényt megtisztítunk és 5 x 5 mm-es csíkokra vágunk;
• egy kevés sót és adjikát adnak a szalmához;
• 1 evőkanál adunk az edényhez. kanál növényi olaj.

Salátaként fogyasztják ebéd közben egy hónapig. Ezt kéthetes szünet követi, és az eljárást megismétlik.

Cékla fokhagymával székrekedés ellen

A répa fő felhasználása a belekben a belek tisztítása, amelynek mellékterméke megkönnyítheti a székrekedést. Maga a zöldség jelentős vízhajtó és hashajtó hatású, de vannak olyan ételek, például a fokhagyma, amelyek jelentősen fokozhatják ezt a hatást.

Maga a recept meglehetősen egyszerű: 200 g répát és 1 gerezd fokhagymát összezúznak, és 1 evőkanálot adnak hozzájuk. egy kanál növényi olajat vagy majonézt. Ízlés szerint sót adnak hozzá. Legjobb ebédidőben fogyasztani.

A székrekedés másik, nem kevésbé hatékony (és még hasznosabb) orvossága a "Panicle" saláta, amely sárgarépát is tartalmaz. A friss répa- és sárgarépasaláta előnyei a gyakorlatban már régóta bizonyítottak. Ez nemcsak hashajtó, hanem tisztítja a májat és az epevezetékeket is.

A saláta receptje a következő: 200-300 g répát és sárgarépát meg kell dörzsölni egy durva reszelőn, 1-2 gerezd fokhagymát belenyomni, alaposan összekeverni és az így kapott masszát 1-2 ek. evőkanál növényi vagy olívaolaj.

A nyers répa felhasználásának szabályai különböző betegségek esetén

A cékla hatóanyagokban gazdag zöldség, ezért használatának számos korlátja van, különös tekintettel bizonyos krónikus betegségek lefolyására. Annak érdekében, hogy a zöldség előnyei ne váljanak ártalmakká, emlékezzen arra, hogy mely esetekben korlátoznia kell annak használatát.

Gasztritisz esetén

A nyers zöldségek fogyasztása nem ajánlott, mivel ez fekélyekhez és a beteg egészségi állapotának jelentős romlásához vezet. A pácolt zöldségek használata negatívan befolyásolja a gyomor nyálkahártyáját is. A gyökérzöldséget kizárólag főtt formában ajánlott használni.

Hasnyálmirigy-gyulladással

Akut hasnyálmirigy-gyulladás esetén a durva ételek használata kizárt, ezért az ilyen betegek étrendjében nem lehet rostban gazdag cékla.

Ha a hasnyálmirigy-gyulladás stabil remisszió állapotába került, akkor főtt répából származó ételeket szabad használni, de legfeljebb 100 g naponta. Ebben az esetben kis adagokkal kell kezdenie (kopogásonként 10-15 g-tól), fokozatosan 100 g teljes adagig.

Köszvényes

Zöldségfélék használata köszvény esetén ajánlott, mind súlyosbodásával, mind remisszióval. Nem ajánlott minden nap zöldséget fogyasztani, de 2-3 naponta egyszer vegetáriánus borscs vagy répasaláta kívánatos, nem tiltott alapanyagok felhasználásával.

A répakvasz jó hatással van a köszvényes betegek állapotára is.

Cukorbetegségben

A cékla elfogadható adagokban előnyös a cukorbetegek egészségére. 2-es típusú cukorbetegségben legfeljebb 50 g nyersen vagy gyümölcsléként használható. Ehet egy kicsit több főtt zöldséget - 100-200 g naponta.

Nyers cékla maszkok arcra és hajra

A cékla előnyös tulajdonságait a kozmetikumokban használják. A legelterjedtebbek a különféle növényi maszkok.

Tápláló arcmaszk a következőképpen készíthető: vegyen egy teáskanál reszelt gyökérzöldséget, egy teáskanál tejfölt és tojássárgáját. Reszelt zöldségréteget viszünk fel az orr és a szem lyukakkal ellátott pamutszövetre, amelynek tetején tejföl és sárgája keveréke található. A szövetet finoman az arcra viszik, és fél órán át rajta tartják, majd a maszkot vízzel lemossák.

A hajmaszk segít a korpásodás elleni küzdelemben és erősíti a hajat. Elkészítéséhez vegyen 50 g répát, hagymát és bojtorjánolajat. A zöldségeket finom reszelőre dörzsöljük, és felmelegített olajjal összekeverjük. Ezután a keveréket a hajra kenjük, és 30-40 percig rajta tartjuk. Az eljárás végén a hajat szokásos samponnal mossuk.

Az ilyen maszk használatának gyakorisága 1 nap 10 nap alatt.

Mit lehet répából készíteni, és miben működik?

Sok étel répából készül. Először is ezek zöldséges ételek - saláták és különféle keverékek. A répát mindenféle főzésnél különféle köretekhez és első fogásokhoz használják. Sok leves tartalmaz répát. Külön meg kell említeni az olyan kizárólag "répa" ételeket, mint a borscs, a cékla és a botvinia.

A zöldség felhasználható különféle zöldségkaviárokban, sőt rakott ételekben is. Sokféle ital készül belőle.

A répa sokféle étellel kombinálható. Ezek tartalmazzák:

• minden zöldség;
• sovány hús;
• hal;
• hüvelyesek;
• zöldek;
• diófélék;
• aszalt gyümölcsök.

De a cékla nem kompatibilis a tiszta tejjel. De erősen ajánlott erjesztett tejtermékekkel együtt használni. A tejföllel vagy kefirrel készült répa előnyeit a táplálkozási szakemberek és az orvosok már régóta bizonyítják.

Ami egészségesebb: nyers vagy főtt cékla

Mivel a gyökértermés összetétele a hőkezelés során gyakorlatilag nem változik, azt mondhatjuk, hogy gyakorlatilag nincs különbség közöttük. Főzve azonban a termék számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek használatát "puhábbá" teszik, és kissé kibővítik a hatókörét. A főtt cékla kémiailag kevésbé aktív, és kevésbé irritálja a nyálkahártyát.

A zöldség főzésénél a cukrok megkötése miatt a glikémiás indexe körülbelül kétszer magasabb (30-ról 65-re emelkedik), azonban tekintettel arra, hogy a termékben lévő összes szénhidrát száma kicsi, ez nem befolyásolja cukorbetegek számára történő felhasználását. A répában a tömegegységre eső glikémiás terhelés továbbra is az egyik legalacsonyabb, és a napi dózis fő korlátozása ebben az embercsoportban a répa teljesen más tulajdonságaiban rejlik - a rostok gyomor-bél traktusra gyakorolt ​​hatása és a sav összetétele az anyagcserére.

Rendben van-e minden nap nyers céklát enni

Mint ilyen, nincs tilalom a nyers termék napi használatára, de nem szabad elfelejteni, hogy a test rendszeres tisztítása, amely a használata során történik, nem hasznos.

Végső soron mindent a termék napi adagja határoz meg. Ha minden nap 100-150 g zöldséget fogyaszt, akkor az nem árt a szervezetnek. A cukorrépa "sokk" adagjai, amelyeket például a test időszakos tisztítása vagy a diéták során használnak, természetesen napi korlátozott ideig (3-7 napig) kell lenniük, amely után hosszú szünetek ajánlottak a termék használatakor - 1-2 héttől 3 hónapig.

Miért fáj a torok nyers répa elfogyasztása után

A répa fogyasztásakor a torokban jelentkező kellemetlenség oka gyakran a savak magas koncentrációja, vagy a betegség vagy mikrotraumák okozta magas érzékenység. Ne felejtsük el, hogy a nyers zöldségfélék leve irritálja a nyálkahártyát.

Nincs ebben semmi rossz vagy természetellenes, és idővel az ilyen érzések elmúlnak. Ha azonban ez nem történik meg, akkor szakember segítségét kell kérnie.

Cékla teteje: előnyök és károk

A répa teteje megtartja a gyökérnövény legtöbb hasznos tulajdonságát, azonban számos jellemzővel rendelkezik:

• magas fehérjetartalom;
• csökkent szénhidráttartalom;
• a gyökérnövényekhez képest egyes vitaminok (például P és U) tartalma;
• több savasság.

Mondhatjuk, hogy a zöldség teteje diétásabb termék, és alkalmasabb fogyásra és alacsony kalóriatartalmú ételek főzésére.

Ugyanakkor a zöldségtetők viszonylag nagy mennyiségű oxálsavat tartalmaznak. Ez a reaktív anyag vízben oldhatatlan vegyületeket képez kalciummal és foszforral, amelyek nagyon gyengén ürülnek ki a szervezetből, és a vese- és epekövek egyik fő oka. Ezért jobb, ha nem használjuk a termék tetejét hasonló betegségekben szenvedő betegek számára.

A zöldségtetők károsíthatják az antikoagulánsokat szedő embereket is, mivel sok K-vitamint tartalmaznak.

A répa helyes tárolása és kiválasztása

A céklát a külső és a belső jellemzők egyaránt megválasztják - a pép minőségének és szerkezetének felmérése érdekében a vásárlás előtt tanácsos levágni a gyökérnövényeket. Maguknak a gyökereknek szilárdaknak és ellenállóaknak kell lenniük.Ha puhák, ez a tárolási feltételek megsértését vagy akár a zöldség fagyasztásának tényét is jelezheti.

A gyökértermés illatának jellegzetesnek kell lennie a céklára, a bomlás jelei nélkül. A gyökérnövényeken és azok belsejében nem lehetnek fekete fekélyek vagy nagy számú apró pont. A zöldségben sem lehet üreg.

A gyökérnövény vágásának lédúsnak kell lennie, gazdag vörös vagy vörös-lila színnel. A túlságosan hangsúlyos színek azonban a műtrágyák ellenőrizetlen felhasználására utalhatnak. Célszerű az ilyen zöldségeket további vizsgálatokkal ellenőrizni, hogy nincsenek-e bennük nitrátok.

A gyökérnövényeket hűtőszekrényben vagy 0–2 ° C hőmérsékletű pincében tárolják. A +4 ° C feletti túlzott hőmérséklet a zöldség csírázásához vezet. A hűtőszekrényben a céklát műanyag zacskóban, az alagsorban tárolják - jó levegőztetésű dobozokban, a rothadás megakadályozása érdekében.

Cékla ártalma és ellenjavallatok

Az ellenjavallatok be nem tartása esetén a cékla károsíthatja a testet. A zöldség ellenjavallatai a következők:

• alacsony vérnyomás;
• a gyomor fokozott savtartalma;
• urolithiasis és kolelithiasis;
• csontritkulás;
• krónikus hasmenés;
• 1-es típusú diabetes mellitus;
• allergia és egyéni intolerancia.

Következtetés

Annak ellenére, hogy a répa előnyeit és ártalmait már régóta tanulmányozták, kompetens felhasználásának kérdései továbbra is relevánsak. Ez az egyik leghasznosabb zöldség az emberi test számára, de nem szabad csodaszernek tekinteni, és ellenőrizhetetlenül, vagy bizonyos tilalmak és ellenjavallatok megsértésével kell fogyasztani.

Vélemények