Répakvass: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Még az ókori Egyiptom napjaiban is ismert volt erjesztett répából készült gyógyító ital. A répakvass előnyeit és ártalmait ma sem felejtik el. Számos recept létezik a hagyományos orvoslás ezen italához, és homeopátáknak nevezik a belső szervek betegségeinek kezelésére és az ember vitalitásának növelésére. Fő tulajdonsága, hogy megtisztítja a toxinok testét és elindítja a helyreállítási mechanizmusokat.

A répakvass tápértéke és kalóriatartalma

Aki számít kalóriára, annak nem kell aggódnia - az ital előnyei magasak és alacsony a kalóriatartalom. Átlagosan 100 g termék 12 kcal-t tartalmaz, az egy pohárral megegyező adag pedig körülbelül 25 kcal-t tartalmaz. A tápérték több mint 90% -a szénhidrátoknak és kevesebb, mint 10% fehérjének köszönhető. A termékben nem található zsír.

A kvass vitamin- és ásványianyag-összetételét a következő összetevők képviselik:

• kálium;
• nátrium;
• Vas;
• cink;
• réz;
• foszfor;
• cézium;
• rubídium;
• C-, E-, B csoport, folsav, riboflavin, nikotinsav, retinol.

Van italban cukor, rost, tannin, keserűség. Előnyös tulajdonságai éppen ezen összetevők kombinációjának és százalékának köszönhetők, amelyek közül a legritkább és legértékesebb a cézium és a rubídium.

Miért hasznos a répa kvasa?

Az ókori oroszországi italt számos betegség kezelésére használták. Segítségével sebesült és kimerült katonákat tettek talpra, gyenge gyerekeknek és idős embereknek adták. Ma fő értéke a magas vérnyomás kezelése. Az ital alkotóelemei az erek helyreállítását és tisztítását, a pulzus normalizálását és a test általános tónusának növelését szolgálják.

A répakvass előnyei a test egészére nézve:

• tisztítja a vért és a nyirokot a méreganyagoktól;
• tisztítja a beleket, elősegíti a normális bélmozgást, enyhíti a székrekedést;
• segít a májnak mérgekkel és gyógyszerekkel történő mérgezésből helyreállni, helyreállítja funkcióit;
• lebontja és eltávolítja a köveket a májban és az epehólyagban;
• normalizálja az anyagcserét;
• növeli a hemoglobin szintjét, enyhíti a vérszegénységet, serkenti a véráramlást;
• erősíti az erek falát;
• segít álmatlanság, stressz, érzelmi túlterhelés esetén.

A kvas ivása ajánlott elhízás, bőr- és hajproblémák esetén, és mindenki számára, aki szeretne leszokni a dohányzásról. A kalcium- és B-vitamin-tartalom pozitív hatással van a csontszövetre. Ez az ital számos jótékony hatással van az emberi egészségre és a közérzetre, ezért mind megelőzésként, mind különféle betegségek, köztük az onkológia kezelésére is alkalmazható.

Férfiaknak és nőknek

Az italban található ásványi anyagok, vitaminok és aminosavak befolyásolhatják a hormonok egyensúlyát a nők és a férfiak testében.A méreganyagoktól való megszabadulás, a vér és a belek tisztítása lehetővé teszi a szervek számára, hogy a hormonokat helyesen és megfelelő mennyiségben szintetizálják. A kvasz segít megbirkózni a kismedencei gyulladásos betegségekkel a nőknél, és növeli a férfiaknál a hatékonyságot. Ennek az italnak a rendszeres kezelése meghosszabbíthatja mindkét nem reproduktív életkorát.

Terhes és szoptatós

A kvasz akkor is hasznos, ha a nő és a gyermek nem allergiás. A kismamák gyakran székrekedésben és vérszegénységben szenvednek, miközben babát hordanak. A répakvass segít ezekben és más kérdésekben. Különösen jó inni betegség és utána felépülés esetén. Ha a nő gyógyszereket, különösen hormonokat szed, az ital segít megvédeni és megtisztítani a májat.

Gyerekeknek

Gyermekkorban az étrendben minden új étel potenciálisan veszélyes. Ez vonatkozik a kvasra is. A potenciális veszély az első életév után csökken, bár nem tűnik el teljesen. Ha a szülők úgy döntenek, hogy répával táplálják a gyermek vitalitását és erősítik az immunrendszert, akkor reggel kezdik el adni az italt, kezdve egy teáskanállal. A kvasz napi adagja nem haladhatja meg az 50 ml-t.

A kvasz segítségével eltávolítják a belső gyulladásos folyamatokat, javítja a vér és a nyirok összetételét, megtisztítja a bőrt a kiütésektől, serkenti a haj növekedését, elősegíti a fogak gyorsabb kitörését és erősíti a baba csontvázat. A gyermek számára a kvas hasznos cukorbetegség, vérszegénység, allergia esetén.

Hogyan kell bevenni a répa kvasát gyógyászati ​​célokra

A kvasnak nemcsak megfelelően kell felkészülnie, hanem helyesen issza is, hogy megszabaduljon egy bizonyos betegségtől. Számos irányelv van ebben a kérdésben:

• hogy elveszítse a felesleges kilókat és javítsa az anyagcserét, minden nap 30 perccel étkezés előtt 3 hónapig szünet nélkül isznak kvasat, reggelente éhgyomorra is;
• a magas vérnyomás, a vese- és májkövek, a gyomorfekély, a női gyulladásos megbetegedések kialakulásának megelőzése érdekében napi 1 alkalommal isznak kvasat étkezés előtt, 2-3 hétig;
• kirakodás céljából napi 1-1,2 liter kvasat isznak. Az étrend kiegészíthető almával és szárított gyümölcsökkel.

A többit illetően egy adott betegségre vonatkozó ajánlások vezérlik, de nem haladják meg az 1,5 literes részeg ital napi mennyiségét.

A nyomástól

A magas vérnyomás esetén a répakvass az egyik leghatékonyabb népi gyógymód. Előnye, hogy az első adag után az állapot javul, és az első kúra után a nyomás több hónapra normalizálódik. A mazsolával és mézzel készített kvas készítésének receptjét az alábbiakban ismertetjük. A kezelési rend a következő: egy hónapon keresztül minden nap 3 pohár kvasot isznak, elosztva 3-szor 30 perccel étkezés előtt.

A máj tisztításához

A test aktív munkájának folytatásához és a felhalmozódott méreganyagoktól és méreganyagoktól való megszabaduláshoz készítse el a következő kvasat:

• tegyen 500 g apróra vágott répát, egy pohár cukrot és 20 g búzalisztet egy 3 literes edénybe;
• öntsük a tartályt forralt hideg vízzel, a nyakat üresen hagyva;
• letakarjuk az üveget gézzel, és szobahőmérsékleten, időnként megkeverve, 7 napig hagyjuk erjedni.

Minden nap vegyen be 30-40 ml italt reggel, ebéd és este előtt. 1 fogáshoz meg kell inni az összes kvasat.

Az erek és a vérszegénység erősítésére

Alacsony hemoglobinszint mellett, nagy vérveszteség és az érrendszeri tónus növelése érdekében a kvasat inni 1 pohár reggel éhgyomorra 40 perccel étkezés előtt. E problémák megelőzése, valamint az immunrendszer megerősítése érdekében ugyanolyan mennyiségű italt isznak havonta 2 naponta egyszer.

Ha meg kell tisztítania az ereket, valamint piszkos körülmények között dolgozik, ajánlott napi 300 ml italt inni, étkezés előtt 3 adagra osztva őket. Ebben a módban a nikotin- és alkoholmérgezést kezelik.

Karcsúsító

A felesleges kilók megszabadulása, a belek tisztítása és a derék csökkentése érdekében a vízben lévő répából származó kvass legegyszerűbb receptje megfelelő. Az ilyen ital napján 1 és 1,5 liter közötti italt fogyasztanak, a testsúlytól és az emésztőrendszer állapotától függően. Jó toleranciával a maximális mennyiséget isszák, 4-5 adagra osztva az uzsonnák között. A böjt napján megengedett túrót, mazsolát, szárított barackot, diót enni a kvason.

A májra

A normál májműködés fenntartása érdekében szabaduljon meg a zsírtól és védje meg a sejtek pusztulásától, igyon minden reggel 1 pohár kvasat 2 hónapig reggeli és ebéd között. A kvas meleg részeg. 3 hónap elteltével, ha problémák vannak, a tanfolyamot megismételjük. Ez a kolecisztitisz jó megelőzése.

Cukorbetegségben

A kezelés lényege a saját inzulin termelésének stimulálása, a vércukorszint normalizálása és a rossz koleszterin kiküszöbölése. Itt van egy recept a magas vérnyomás elleni kvasra. 2 hónapig isszák, 100 ml-t naponta háromszor étkezés előtt. A kúra 1,5 hónap után megismétlődik.

Onkológiával

A neoplazmák megelőzésére és kezelésükre inni lehet a kvasat. Helyreállítja az erőt, csökkenti az ESR mutatókat kemoterápia és sugárterápia után. A tanfolyam naponta háromszor 1 evőkanállal kezdődik. A tanfolyam befejezéséhez meg kell inni 1 liter italt. 2 hónap elteltével a kezelést megismételjük. Az orvostudományban megerősítettek a végbél, a tüdő, a hólyag és a gyomor rákos megbetegedéseinek teljes gyógyulását.

A gyomor-bél traktus betegségeivel

Az emésztés javítása érdekében növelje az epe kiáramlását, távolítsa el annak feleslegét, normalizálja a bél mikroflóráját és megszabaduljon a székrekedéstől. A kvasat naponta 1 alkalommal, reggel 250-300 ml-rel isszák. Az étkezés utáni és előtti időköznek legalább 2 órának kell lennie. A tanfolyam 4 hét. A jelzett előnyök mellett az ital jó megelőzésére szolgál a vesekőben, enyhíti a duzzanatot.

Hogyan készítsünk répa kvasat otthon

A minőségileg bevizsgált termékekből igazán egészséges orvosi terméket készíthet otthon. A házi cukorrépa-kvasat rozskenyér vagy tej alapján készítik szérum... Ezen összetevők lényege a sütőélesztő cseréje és a répa fermentációs folyamatának megkezdése. De van egy másik, klasszikus főzési módszer.

Klasszikus recept élesztő nélküli kvassra

Elkészítéséhez csak répára és forralt hideg vízre van szükség. A gyökérnövényt vékony csíkokra vágják vagy reszelőn apróra vágják, 3 literes edénybe teszik, legfeljebb a felére. Töltsön fel vizet 3-4 cm hozzáadása nélkül. A tartályt ronggyal lezárják, és az erjedés első jeleiig a szobában hagyják - hab a felületen. Amint megkezdődik az erjedés, a kvas elfogyasztható.

Cukorrépa kvasa Bolotov szerint

Ennek a módszernek a lényege a répa gyökérnövények fermentálása tejsavbaktériumokkal. Az italban létrehozzák az olyan jótékony mikroorganizmusok speciális flóráját, amelyek pozitívan hatnak az emberi testre.

Kvass recept:

• kockákra vágva 2 kg friss répa héj és levél nélkül;
• 3 liter tejsavót +35 ° C-ra melegítünk, hozzáadunk 100 g cukrot és 1 teáskanálnyit. természetes tejföl;
• öntsük a szérumot a répára, fedjük le egy légáteresztő ruhával, és hagyjuk a konyhaszekrényben 2 napig.

2 nap után hab jelenik meg az ital felületén - ez az erjedés kezdetének jele. Ezután a képződött formát és filmet minden nap eltávolítják a kvasz felületéről. 5-6 nap elteltével a tartályt hűvös helyre - alagsorba vagy pincébe helyezzük az erjedés befejezéséhez. Ott még 6 napig fog állni. Ezután az italt leszűrjük és hűtőszekrényben tároljuk. Aznap egy ilyen italt 2 órával étkezés előtt inni, 3-szor pohárral. A gyógyulási tanfolyam legalább 1 hónap.

Cékla kvas mézzel és mazsolával

Ez a recept hasznos a magas vérnyomás és a szív- és érrendszer egyéb betegségei esetén. Mazsolák a méz pedig gazdagítja az italt ásványi anyagokkal, vitaminokkal és antioxidánsokkal, amelyek hasznosak a szív és az erek számára.

A kvas készítéséhez:

• hámozzon meg és vágjon közepes vörös répát, tegyen egy 3 literes üvegedénybe;
• adjunk hozzá 4 evőkanál. l.természetes méz, 100 g rozskenyér, 30 g mazsola;
• öntsön mindent hideg, forralt vízzel az üveg tetejére;
• ragaszkodjon az italhoz 4 napig törölköző alatt szobahőmérsékleten, szűrje le.

Tárolja a kvasat hűtőszekrényben.

A répakvass eltarthatósága

A gyógyital elkészítésének módjától függetlenül, zárt üvegtartályokban, állandó hőmérsékleten hűtőszekrényben vagy pincében tárolják. Ha sok kvasat készítenek, literes palackokba öntik, hogy naponta többször ne nyissanak ki egy nagy edényt, és ne indítsanak bele mikrobákat a levegőből.

A répakvasz bevételének ártalma és ellenjavallatai

A vesebetegségek, beleértve a kövek jelenlétét is, közvetlen ellenjavallatok a kvass kezelésre. Az ital gyomor- és nyombélfekély jelenlétében árt az egészségnek. Bármilyen akut gyulladásos betegséget nem szabad ezzel az itallal kezelni. Szükséges a remisszió elérése, és csak ezt követően kell répával helyreállítani az erőt. A gyermekkor, a terhesség, az allergia és az egyéni intolerancia jelzi a kvas feladását.

A répakvass előnyei és ártalma nagyon tág fogalom. Enyhítheti az elhúzódó krónikus betegségeket, vagy súlyos gyomorfájást okozhat. Minden nagyon egyedi. Ezért, amikor az ősi ital mellett dönt, nem árt gondosan tanulmányozni az összes információt, kizárni az ellenjavallatokat és hozzáértően megközelíteni a kezelést.

Vélemények