Tartalom
A guava gyümölcs előnyös tulajdonságait részletesen meg kell fontolni. Nem minden üzletben találkozhat vele, de ha lehetséges, érdemes kipróbálni - a magzat nagyon jótékony hatással van a szervezetre.
A guava értéke és összetétele
A guava vagy a psidium egészséges trópusi gyümölcs, amely túlnyomórészt szénhidrátokból áll, és 100 g termékenként 8,9 g-ot tartalmaz adagonként. A készítmény második helyén a fehérjék állnak, 2,6 g-ot foglalnak el, a harmadik pedig a zsíroké, amelyek aránya 1 g.
A termék kémiai összetétele nagyon változatos. A növény gyümölcsei a következőket tartalmazzák:
- réz, mangán és szelén;
- kálium és foszfor;
- szaponinok;
- vas és cink;
- pektinek és rostok.
A guava egyéb részei - gyökerek, kéreg és levelek - figyelmet érdemelnek. A felsorolt anyagok mellett tartalmaznak illóolajokat, tanninokat és kvercetint, szaponinokat és ellagsavat.
Vitamintartalom a guavában
A terméknek magas a gyógyászati értéke a gyümölcsben található számos vitamin miatt. A gyümölcs a következőket tartalmazza:
- C-vitamin - a napi érték 254% -a;
- B5, B6 és B9 vitamin - 5-12%;
- B1 és B2 vitamin - 4,5, illetve 2,2%;
- tokoferol - 4,9%;
- PP-vitamin - 5,4%;
- A-vitamin és béta-karotin - 3,4, illetve 7,5%.
Ezenkívül tartalmazza a kolin napi értékének 1,5% -át és a ritka K-vitamin napi értékének 2,2% -át.
A guava kalóriatartalma
A termék tápértéke meglehetősen kicsi - 100 g-ban csak 68 kcal van jelen. Ha nem élsz vissza a guavával, akkor az nem vezet súlygyarapodáshoz, de segít a plusz kilók leadásában.
A guava előnyei
Gazdag vitamin-összetétele miatt a termék felbecsülhetetlen előnyökkel jár a szervezet számára. Különösen a trópusi gyümölcs:
- enyhíti a gyulladást és küzd a baktériumok és vírusok ellen;
- felgyorsítja a vérkeringést és javítja az erek és a szívrendszer állapotát;
- megakadályozza a vitaminhiány kialakulását, és erős tonizáló hatása van;
- jó hangulatot és vidámságot ad vissza, erősíti az idegrendszert;
- növeli az immunrezisztenciát;
- enyhíti a lázat megfázás esetén, és elősegíti a köhögés és az orrfolyás gyors gyógyulását;
- javítja az anyagcsere folyamatokat és a bőr állapotát.
A guava levelek előnyei
A növény levelei értékes gyógyászati tulajdonságokkal is bírnak, ezek alapján főzeteket és teákat készítenek. Először is, a levélitalok vitaminokkal telítik a testet, és segítenek leküzdeni a fáradtságot és az erővesztést. Ezenkívül megfázás és súlyos köhögés esetén alkalmazzák őket.Az anginával gargarizálhat a növény leveleinek főzetével, az ital gyorsan eltávolítja a gyulladásos folyamatot és csillapítja a fájdalmat.
A guava juice előnyei
A vitaminok maximális mennyiségét a friss pszidiumlé tartalmazza. Kis adagokban fogyasztva a guava lé segít:
- megbirkózni a bakteriális és vírusos fertőzésekkel;
- távolítsa el a szervezetből a mérgező anyagokat és méreganyagokat;
- megszabadulni a felesleges kilóktól - a lé lebontja a zsírokat és növeli az energiatartalékokat;
- megakadályozza az onkológiai daganatok kialakulását;
- gyorsan megszünteti a megfázás és az influenza tüneteit.
Mivel a pszídiumlé nagyon magas koncentrációban van, használat előtt tiszta vízzel hígítják.
A guava szirup előnyei és ártalmai
Az egyik legelterjedtebb termékalapú étel az édes szirup, kellemes aromával és ízzel. A legtöbb ember csak szokatlan csemegeként érzékeli, de valójában a szirupnak számos előnyös tulajdonsága van.
Annak ellenére, hogy a szirup elkészítése során a pszídiumot hőkezelésnek vetik alá, összetételében a legtöbb tápanyag megmarad. Ezért a szirup köhögés, megfázás, torokfájás és bármilyen gyulladásos folyamat kezelésére is használható. A csemege fertőtlenítő, köptető és erősítő tulajdonságokkal rendelkezik, ezért nagyon jó hatást fejt ki.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a szirup cukrot tartalmaz. Ne fogyassza a csemegét nagy mennyiségben - ez súlygyarapodáshoz és emésztési problémákhoz vezethet. Továbbá nem kívánatos, hogy a cukorbetegek szirupot vegyenek be - a vér glükózszintje meredeken emelkedhet.
A guava magolaj előnyei
A guava magokat vagy a kicsi kemény magokat nem szokták enni. De hasznos alkalmazásokat is találnak - értékes kozmetikai tulajdonságokkal rendelkező olajat készítenek.
Az olajat hidegen sajtolva állítják elő - ez lehetővé teszi a maximálisan hasznos anyagok megőrzését. A finomítatlan termék összetétele linolsavat, palmitinsavat és olajsavat, valamint sztearinsavat, linolénsavat, mirisztinsavat és más savakat tartalmaz. Az olaj jótékony hatással van a haj és a bőr állapotára, segít megszabadulni a pattanásoktól, és az epidermisz fiatalos marad.
Miért jó neked a guava?
A gyümölcs jótékony tulajdonságai nagyon változatosak. Rendszeres fogyasztása esetén az egzotikus gyümölcs:
- antimikrobiális és gyulladáscsökkentő hatása van;
- szabályozza a vérnyomást és erősíti a szívrendszert;
- védi a látást és megakadályozza a szürkehályog kialakulását;
- segít a székrekedésben és a lassú emésztésben;
- növeli az agy aktivitását és javítja a memóriát;
A gyümölcs fogyasztása stressz és depresszióra való hajlam esetén ajánlott, a vitaminhiány idején.
Férfiaknak
A férfiak szív- és érrendszere különösen sérülékeny, gyakran az erősebb nem képviselői szenvednek fiatalon agyvérzésben és szívrohamban. A guava gyümölcsök tisztítják az ereket és csökkentik a koleszterinszintet, erősítik a szívet.
A gyümölcs tulajdonságai kedvezőek a reproduktív rendszer számára is - a javított vérkeringés jótékony hatással van a hatékonyságra. A guava gyulladásgátló tulajdonságai elősegítik az urogenitális rendszer fertőző és bakteriális folyamatait, a gyümölcs antioxidánsai pedig megvédik a férfiakat a prosztatagyulladás kialakulásától.
A guava előnyei a nők számára
A nők nagyra értékelik a gyümölcs jótékony tulajdonságait. A menstruációs rendellenességek és a fájdalmas időszakok esetében gyümölcsgyümölcsök, valamint psidium alapú főzetek és teák használata ajánlott.
A nők számára nyújtott guava jótékony hatással van az urogenitális terület gyulladásos folyamataira.A gyümölcs elfogyasztása növeli minden fogyás céljára szolgáló étrend hatékonyságát, a guava pedig kozmetikai célokra felhasználható a bőr megfiatalítására és hidratálására.
Guava képes terhesség és hepatitis B alatt
Terhesség alatt a pszidium nagyon előnyös a nő és a magzat számára. A termék nagy mennyiségű folsavat tartalmaz, amely nemcsak a kismama egészségét támogatja, hanem felelős a csecsemő idegrendszerének fejlődéséért a méhben. A guava emellett megerősítheti a nő immunitását és megakadályozhatja a vitaminhiány megjelenését.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a guava trópusi gyümölcs és allergiát okozhat. Mielőtt a terhesség alatt gyümölcsöt adna étrendjéhez, konzultáljon orvosával.
Szoptatáskor a termék minden előnye ellenére jobb megtagadni a guava alkalmazását. A gyümölcs nagy valószínűséggel negatív reakciót vált ki a csecsemőben.
Lehetséges, hogy a gyermekek guavát kapjanak?
A gyümölcs előnyös tulajdonságai iránti keresletre lehet szükség a gyermek számára. Allergia hiányában a psidium erősíti a baba immunitását, elősegíti a mentális fejlődést és segít megelőzni a székrekedést.
De felajánlhat guavát legalább 2 éves korú gyermeknek, mint bármely más egzotikus gyümölcsöt. A trópusi pszidium allergiát válthat ki. Ezenkívül a gyümölcsben jelen lévő nagy mennyiségű szerves sav egyszerűen nem szívódik fel a baba testében.
A guava alkalmazása
A trópusi pszidium jótékony tulajdonságait több területen használják. A gyümölcs a főzésben és az otthoni gyógyászatban a legnépszerűbb, de gyakran megtalálható a kozmetológiában.
Az asztmát egzotikus gyümölcsökkel kezelik
A népi gyógyászatban
Az otthoni orvoslás a pszidium alkalmazásának számos módját kínálja. Ha betartja a recepteket és az adagokat, akkor a guava alapú gyógyszerek nagy előnyökkel járnak.
Guava lé asztma esetén
A guava alapú ital jó bronchopulmonalis betegségek és asztma esetén. A gyógyszert a következőképpen készítik - a friss mész- és guava-leveket egyenlő mennyiségben keverik össze, majd vízzel hígítják a koncentráció csökkentése érdekében.
Használat előtt adjunk hozzá egy kanál mézet az italhoz, és a napi egyszeri evés után azonnal igyuk meg a gyógyszert.
Guava elhagyja a fogfájást
Fogfájás és ínybetegség esetén hasznos a növény levelein lévő infúzióval öblíteni a száját. Gyógyszerkészítés nagyon egyszerű - 2 nagy evőkanál levelet kell önteni egy pohár forrásban lévő vízzel, és ragaszkodni kell a fedél alatt, amíg teljesen kihűl. Öblítse le naponta legfeljebb ötször.
Továbbá, ha fáj a foga, akkor néhány percig rághatja a friss leveleket nyelés nélkül.
Guava leveles tea menstruációs rendellenességek esetén
A psidium levelein található tea nagy előnyökkel jár a nők számára. A friss vagy szárított leveleket 2 kiskanálnyi mennyiségben teáskannába kell tenni, majd öntsünk forró vizet és hagyjuk 15 percig. Kívánt esetben az alapanyagokat keverni lehet szokásos vagy zöld tea levelekkel.
Hasznos gyógyszert naponta legfeljebb 3-szor, 200 ml-t isznak, tanácsos teli gyomorral bevenni a teát.
A kozmetológiában
A guava értékes tulajdonságai hasznosak az epidermisz számára - a gyümölcsöt gyakran használják a kozmetológiában:
- Fehérítő bozót.A bozót előkészítéséhez őröljön 2 kis kanál guava pépet magokkal együtt, és keverje össze 1 tojásfehérjével. Ezután a terméket elosztjuk a tiszta bőrön, és 20 percig hagyjuk, majd lemosás előtt enyhén masszírozzuk meg az arcot. Ha hetente háromszor alkalmazza a bozótot, a bőr nemcsak világosabbá, hanem fiatalabbá is válik.
- Hidratáló maszk. Hogy felfrissítse arcát és megszabaduljon az első ráncoktól, nagyon egyszerű guava maszkot készíthet - 2 nagy evőkanál pépet pépes állapotúra aprít, és egyenletesen eloszlatja az arcon. 30 percig kell tartania a terméket, alkalmazza a maszkot, lehetőleg hetente háromszor. Körülbelül 7 eljárás után az arc érezhetően puhábbá válik, a bőr megtisztul a kiütésektől, és a finom ráncok eltűnnek.
A főzésben
A guava egzotikus gyümölcs, és nem gyakran található meg a receptekben. Általában a gyümölcsöt frissen fogyasztják, frissítő citrus desszertként. Kívánt esetben a pszídium cukorral, sóval vagy borssal kombinálható az eredetibb íz érdekében.
A guavát gyümölcssaláták készítéséhez használják, édes desszertekhez és fagylaltokhoz adva. A guava lé nagyon ízletes és egészséges, de hígítva kell használni, különben az ital túl koncentráltnak bizonyul.
Hogyan kell enni guavát
Nem nehéz trópusi gyümölcsöt fogyasztásra elkészíteni - a következő algoritmus szerint csinálják:
- a guavát a csap alatt megmossák, majd zöldséghámozóval vagy éles késsel eltávolítják róla a bőrt;
- a gyümölcsöt tetszés szerint több részre vágják, nagyra vagy kisebbre;
- a csontokat fogpiszkálóval vagy kés hegyével távolítják el a pépből.
Ha nem akar időt pazarolni a magok eltávolítására, akkor azonnal elkezdheti enni a pépet, és később kiköpheti a csontokat. De gyakrabban a magokat még mindig előre eltávolítják, nehogy véletlenül lenyeljék és megfojtsák őket.
Ehetsz guava magot?
Ha véletlenül lenyelne néhány guava magot, akkor nem árt a testnek. A csontok azonban nem használhatók belső használatra, ezért nem kívánatos megenni őket. Ezenkívül a psidium magjai kicsiek és nagyon kemények - a rák rágása ronthatja a fogzománcot.
A guava előnyei a fogyáshoz
A guava gyakran megtalálható a diétás menüben. Az alacsony kalóriatartalom ellenére a gyümölcs jól kielégíti az étvágyat, és segíti a testet az élelmiszerek jobb felszívódásában, elősegíti a méreganyagok és a felesleges folyadékok eltávolítását. Ezenkívül a gyümölcs nagyon ízletes, ezért fogyasztása nemcsak egészséges, hanem kellemes is.
Korlátozások és ellenjavallatok
A gyümölcs használatára viszonylag kevés tilalom vonatkozik, de ellenjavallatai is vannak. Nem eheted a gyümölcsöt:
- egyéni intoleranciával;
- krónikus vesebetegséggel és a vesékben és az epehólyagban lévő fogkővel;
- a peptikus fekély, a hasnyálmirigy-gyulladás vagy a gyomorhurut súlyosbodásával.
Óvatosan használja a gyümölcsöt cukorbetegség esetén. Még az egészséges embereknek is figyelembe kell venniük a kis adagokat, a pszídium sok szerves savat tartalmaz, és túlzott mennyiségben hasmenést okozhat.
Kiválasztási és tárolási szabályok
Nagyon könnyű kiváló minőségű egzotikus gyümölcsöt választani tapasztalat hiányában is:
- A friss guavát sima, egyenletes sárgás bőrrel kell lefedni, foltok és horpadások nélkül.
- A gyümölcs legyen tapintható, de nem szilárd.
- A friss guavának kellemes eper-pézsma illatúnak kell lennie.
Ne vásároljon túl puha, barnás, foltos gyümölcsöt.A szagtalan guaváról is jobb lemondani, valószínűleg a gyümölcs túlérett.
A pszidiumot hűtőszekrényben, zöldségpolcon tárolja, száraz műanyag edényben vagy műanyag zacskóban. A hőmérséklet nem haladhatja meg a 8 ° C-ot, ebben az esetben a gyümölcs legfeljebb 3 hétig képes megőrizni jótékony tulajdonságait és ízét.
Következtetés
A guava gyümölcs előnyös tulajdonságai iránti nagy igény a megfázás és a gyulladásos betegségek iránt. De a pszidiumot szigorúan a receptek szerint és mértékkel kell használni, hogy ne váltson ki allergiát vagy emésztési zavarokat.
