Miért hasznos a körte?

A körte szülőhelye az ókori Görögország. Korábban az emberek nem ettek nyers gyümölcsöt, mérgezőnek tartva őket. Csak a levelekből pörgették a férfiak az önkertet. Ma a körte az alma után a második legnépszerűbb, és sok előnyös és íztulajdonsága miatt a "gyümölcsök királynőjeként" tartják számon. Milyen előnyei és ártalmai vannak a körtének az emberi egészségre nézve?

A körte kémiai összetétele és kalóriatartalma

A körte 100 gramm kalóriatartalma csak 42 kcal. A gyümölcs részeként:

• fruktóz, amely jótékony hatással van a hasnyálmirigy működésére;
• a B1, B2, C, P, E csoport vitaminjai;
• nyomelemek (foszfor, jód, kálium, vas, kén);
• folsav;
• illóolajok, amelyek elnyomják a gyulladást, erősítik az immunrendszert;
• rost, amely teltségérzetet ad, csökkenti a vér koleszterinszintjét;
• növényi rostok, amelyek megakadályozzák a só lerakódását a vesékben és a májban, serkentik az epe kiválasztódását;
• egyedülálló fitoszterin, amely semlegesíti a rossz koleszterint, felesleges zsírt éget a szervezetben;
• A flavonoidok olyan növényi savak, amelyek erős természetes antioxidáns hatással bírnak.

Milyen vitaminokat tartalmaz a körte

A körte egy multivitamin diétás gyümölcs. Ha rendszeresen étkezés közben veszi be, akkor a vitaminok járulnak hozzá:

• vizelethajtó, gyulladáscsökkentő, koleretikus hatás;
• növekvő ellenállás a fertőzésekkel szemben;
• a depresszió enyhítése;
• megvédi a bőrt az öregedéstől a C, E vitamin antioxidáns tulajdonságai miatt;
• jótékony hatást gyakorol a hasnyálmirigyre, ami fontos a cukorbetegek számára.

A készítmény tartalmaz vitaminokat - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E:

1. A K-vitamin megakadályozza az érelmeszesedés kockázatát.
2. Az E-vitamin aktív résztvevője a hormonális szint normalizálásának, serkenti az ovulációt és a nők fogyását
3. A B-vitamin megújítja és regenerálja a sejteket.
4. A folsav nélkülözhetetlen összetevő a nők számára a terhesség alatt. Megújítja és felgyorsítja a test sejtosztódását, megakadályozza az újszülöttek idegrendszeri károsodását.

Hasznos tulajdonságai a körte

A körtét gyermekek, terhes nők, idősek, gyomor- és bélrendszeri problémákkal küzdő betegek számára ajánlott fogyasztani.

Sok orvos és az egészséges táplálkozás híve folyamatosan beszél a gyümölcs felbecsülhetetlen előnyeiről. Tehát, ha folyamatosan teát iszol a levelekből, akkor gyógyító hatással lesz a vesére.

A körte feltétel nélküli előnyei:

• az erek megerősítése, a test immunereje;
• a gyulladásos folyamatok elnyomása;
• a vérképzés, a pajzsmirigy, az emésztési folyamatok, a bél mikroflóra funkcióinak normalizálása;
• a duzzanatok eltávolítása;
• a méreganyagok, mérgek eltávolítása;
• javult szívműködés;
• emelkedett hemoglobin;
• a gyomorégés megszüntetése, a nyomelemek és vitaminok hiánya;
• megnövekedett energia;
• a testhőmérséklet csökkenése az arbutinnak köszönhetően - természetes antibiotikum a készítményben;
• sebek, repedések, vágások gyógyulása a bőrön;
• a hormonális szint helyreállítása.

Miért hasznos a körte a férfiak számára

Az illatos gyümölcs hímgyümölcsnek számít, mivel a rendszeres használat hozzájárul:

• növekvő hatékonyság;
• a korai kopaszság (alopecia) megszüntetése;
• a prosztatagyulladás kialakulásának megakadályozása;
• rákellenes hatás (ha gyömbérrel együtt alkalmazzák);
• az alkoholos mérgezés csökkentése, a másnaposság-szindróma megszüntetése.

A körte előnyei a nők számára

A gyümölcs összetétele folsavat tartalmaz, amely nélkülözhetetlen a nők számára a terhesség alatt, megakadályozza a csecsemők idegrendszeri patológiáinak kialakulását, normalizálja a sejtosztódást és a megújulást.

A magzat összetételében található növényi rostok jól képesek megszüntetni a székrekedést, normalizálni a beleket, amellyel a nők is gyakran találkoznak szülés előtt.

A vitaminok és nyomelemek megvédik a testet a szabad gyökök károsodásától:

• az E-vitamin kiváló antioxidáns, segít lassítani a bőr öregedését, jótékony hatással van a hajra és a körmökre (aktiválja növekedésüket);
• C-vitamin - rákmegelőzés, ami 40 év után fontos a nők számára.

A készítményben lévő egyéb ásványi anyagok jótékony hatással vannak a hormonális szint kialakulására, és normalizálják a nők ovulációját. A menopauza idején egy lédús gyümölcs elősegíti a hangulat javulását, és megkönnyíti a túlélést ebben az időben.

Ha aggódik a hólyaghurut miatt, akkor ajánlott körtét enni áfonyával, berkenyebogyóval kombinálva, hogy vizelethajtó hatást nyújtson.

Körte gyerekeknek

Sok anya kérdezi: hány éves korban kaphatnak körtét a gyerekek? Az édes illatos gyümölcsök gyakorlatilag nem tartalmaznak allergéneket, ezért az 1 évesnél fiatalabb csecsemők étrendjében szerepelnie kell a növekedés serkentése érdekében. Ezenkívül a körte emészthetősége sokkal jobb, mint az alma és más gyümölcsöké:

• a tiszta gyümölcslé 4 hónaptól szabad inni;
• püré - 6 hónaptól.

Az orvosok javasolják:

• vezessen be körtét csecsemőknek sült kiegészítő ételekben, mert allergiás anyagok továbbra is jelen lehetnek a készítményben;
• készítsen főzött szárított gyümölcsöket a láz és a megfázás megszüntetésére, az emésztés normalizálására;
• készítsen egy italt, vagy váltogassa a zablevest.

A körte előnyei terhesség és szoptatás alatt

A körte biztonságos gyümölcsnek számít a terhes és szoptató nők számára. A gyulladás enyhítésére ajánlott enni magas hőmérsékleten és vesebetegségben.

Kívül:

1. A folsav a nők számára fontos elem a terhesség első trimeszterében, megakadályozza a magzati rendellenességek kialakulását.
2. A C-vitamin kiválóan küzd a fertőzések ellen.
3. A vas megakadályozza a vérszegénység kockázatát.
4. A kálium normalizálja a szív munkáját, kialakítja a csontrendszert a születendő csecsemőben.
5. A készítmény rostjai megakadályozzák a székrekedést (gyakran terhes nőknél jelentkeznek), kompenzálják a vashiányt.

A terhes nők általában híznak, de a körte diétás termék, így bármely trimeszterben nyugodtan fogyaszthatjuk. A lényeg, hogy ne ragadjon el. Az egészséges energia biztosításához töltse fel a testet hasznos összetevőkkel, elegendő napi 2-3 gyümölcsöt megenni.

Lehet-e enni egy körtét fogyás közben?

A gyümölcs rostjai felgyorsítják az anyagcsere folyamatokat, gyorsan kielégítik az éhséget és jóllakottság érzetét keltik. A folyamat végül hozzájárul a fogyáshoz.

A kívánt eredmény elérése érdekében a legfontosabb az, hogy helyesen vegyük a gyümölcsöt:

• lassan rágja meg a szeleteket;
• főzzük a sütőben, illatosig sütjük.

A nők maguk is megjegyzik, hogy a körte diétával könnyű és kényelmes fogyni. A legfontosabb az aromás érett gyümölcsök vagy az asztali fajták fogyasztása, ahol a kalóriatartalom valamivel alacsonyabb, mint a desszertekben. Egy körte kalóriatartalma nem haladja meg a 45 kalóriát. A hatás fokozása érdekében lehetséges kombinálni a gyümölcsöket az almával.

A körte jó a májnak, ha héjával fogyasztják. Végül is a rostok fokozzák a toxinok és méreganyagok eltávolítását a szervezetből. Ha helyesen alakítja ki a diétát, akkor egy hét alatt 3-5 kg-os fogyás teljesen lehetséges.

A körte használata a hagyományos orvoslásban

A gyümölcsből különféle recepteket készíthet méz, gyömbér hozzáadásával.

A levelek vagy a körtea főzete hasznos prosztatagyulladásban, prosztata adenómában szenvedő férfiak számára. Ha teát vagy víz tinktúrát készít, akkor gyomorégés, májgyulladás, májcirrózis esetén is beveheti.

A frissen facsart vízzel hígított gyümölcslé előnyös a cukorbetegek számára a vércukorszint csökkentése érdekében. Kompótok hozzáadott cukor nélkül - urolithiasisban szenvedők számára.

A szárított gyümölcs főzete enyhíti a köhögést, megszünteti a hasmenést.

Körte a cukorbetegség ellen

A gyümölcs normalizálja a vércukorszintet, ezért a cukorbetegek használhatják és kell is használniuk. Ezenkívül a főzet, a körte zselé állandó bevitele:

• enyhíti a krónikus fáradtságot, stresszt, depressziót;
• jótékony hatással lesz a hasnyálmirigy, a vesék, a máj működésére.

Lehetséges-e körte gyomorhurutra?

A gyümölcs nem tekinthető abszolút tiltott terméknek a gyomorhurutban, azonban csak a remisszió szakaszában lehet enni, és biztonságosan bekerülhet az étrendbe, ha magas savtartalmú gyomorhurutot diagnosztizálnak. De a gyomor csökkent szekréciójával jobb minimalizálni a gyümölcs bevitelét. Gasztritisz esetén a körteital nem megengedett:

• vegye éhgyomorra, lehetőleg ebéd után, reggeli előtt, desszert helyett;
• vizet inni;
• megragad nehéz, sűrű ételt.

A gyomorhurut gyomrát nyersen megeheti, vagy sütheti, forralhatja.

A körte levének előnyös lesz a gyomornyálkahártya gyulladása, természetesnek kell lennie (nem a boltból csomagolva). A gyomorhurut szempontjából a legfontosabb, hogy ne vegyen elrontott és túlérett gyümölcsöket, amelyek gyomorrontást okozhatnak.

A körte használata a kozmetológiában

A sok gyógyhatású tulajdonság miatt a gyümölcs széles körben alkalmazható a kozmetológiában, mert hőkezelése után is megőrzi tulajdonságait.

A gyümölcs sok krémben, maszkban, cserjében megtalálható. Az öregedésgátló kozmetikumok legjobb összetevőjének tekintik, mert segít:

• a bőr rugalmasságának és feszességének növelése;
• a pórusok szűkülete;
• megszabadulni a ráncoktól, pattanásoktól;
• a gyulladás enyhítése;
• fehérítő, tonizáló, frissítő hatás visszaadása;
• a korpásodás problémájának kiküszöbölése, ha körte levét dörzsöli a hajhagymákba;
• simává és bársonyossá teszi a bőrt, ha gyümölcskompozícióval törölje le az arcát.

Körte maszkok

A gyümölcs jól enyhíti a gyulladást, tonizálja és felfrissíti a bőr egészét, erősíti az ereket. Széles körben használták az otthoni arcmaszkok gyártását. Magzat:

• fehérítő, regeneráló és tonizáló hatása van;
• helyreállítja a bőr turgorát, rugalmasságát;
• kezeli a pattanásokat;
• megakadályozza a pattanások kialakulását;
• erősíti a kapillárisokat az arcon;
• megakadályozza a rosacea megjelenését, a pigmentációt.

A gazdag kémiai összetétel miatt krémeket, maszkokat és fehérítő krémeket készítenek a gyümölcsből. Kiváló hámlasztó hatása is bizonyított.

A körte mandulaolajjal kombinálva tonizálja a bőrt, kisimítja a ráncokat és eltávolítja az izmok megereszkedését. A körte lé hajdina liszttel kombinálva kiváló természetes gyógymód a pórusok szűkülésére és tisztítására, krémmel és keményítővel együtt jó maszk az öregedő bőrre.

A körte püré, a búzadara és a pacsuli éter maszkja helyreállítja az epidermiszt, hidratálja a bőrt, frissességet és rugalmasságot kölcsönöz. Tisztító (tonizáló, fiatalító) hatás elérése érdekében használhat körte, agyag és szóda keverékét.

Haj körte

A körte hajmaszkok kiváló gyógymódok mindenféle szálra. Feszesítő, helyreállító kozmetikumok a sérült fürtök számára könnyen elkészíthetők otthon.

A körte magjainak és a friss gyümölcslének a hajra nézve óriási előnyei vannak a pektinnek, savaknak, az összetételben található A, C, B, E vitaminoknak köszönhetően. Tehát, hogy a szálak nagyobb mennyiséget kapjanak, elkészíthet egy maszkot magvakból és gyümölcshéjakból:

• darálsá őrölni;
• adjunk hozzá duzzadt zselatint;
• keverd össze;
• alkalmazza a hajra, elosztva a teljes hosszon;
• 15 percig bírja;
• mossa le samponnal.

A szárított és szárított körte előnyei

Az arbutin mint természetes antibiotikum összes előnye:

• a sült körte hasznos a férfiak prosztatagyulladásának megelőzésében;
• a szárított gyümölcsök főzete kiváló gyógymód télen a magas hőmérsékletre;
• szárított gyümölcs kompót - érzéstelenítő, vizelethajtó, köhögéscsillapító szer.

A körte lé előnyei nyilvánvalóak lesznek, ha:

• tuberkulózis;
• tüdőgyulladás;
• hörghurut;
• magas vérnyomás;
• az erek, a szív betegségei.

A szárított és szárított körte kalóriatartalma nem haladja meg az 5 kcal-t. Az összetételben lévő antioxidánsok normalizálják a vérnyomás mutatóit.

A körte levelek előnyei

A levelek nem kevésbé hasznosak, mint a pép, mert gyulladáscsökkentő, gombaellenes tulajdonságokkal rendelkeznek.

Körte levél főzet:

• kezeli a reumát, hólyaghurutot;
• eltávolítja a köveket és a homokot a vesékből;
• csökkenti az izzadást;
• enyhíti a gyulladást, ezért a nők használhatják douchingra.

Mit lehet körtéből készíteni

Sok egészséges recept készül a gyümölcsből:

• télire való felkészülés saját levében;
• körte lé;
• pite;
• desszert túróval;
• lekvár;
• tea körteágakból;
• gyümölcslevek, kompótok;
• snackek;
• köret húshoz és halhoz;
• saláta sajttal.

A körte számos diétás salátában használatos termék, mert eltávolítja a méreganyagokat, méreganyagokat, koleszterint a szervezetből, és teltségérzetet kelt.

Hány körtét ehet naponta

Nem támaszkodhat a körtére, nem fogyaszthat mértéktelenül, haszon helyett ez hatalmas kárt okozhat a szervezetben. Normális esetben napi 2-3 gyümölcsöt fogyaszthat. A lényeg az, hogy ne egyél üres gyomorra, és ne igyál vizet.

Az éretlen gyümölcs fás cellulózt tartalmaz, amely nehézséget okoz a gyomorban.

Hogyan válasszunk körtét

A választás során ügyelnie kell az édességre és az aromára. A gyümölcsnek még vágatlan állapotban is édes illatot kell adnia.

Körte tárolás

Tároláshoz be kell szednie a gyümölcsöt érés közben:

• május-júniusban a virágokat és leveleket gyógyászati ​​célokra gyűjtik;
• június-augusztusban - nyári fajták gyümölcsei;
• szeptemberben - őszi fajták gyümölcsei;
• októberben - téli fajták gyümölcsei friss tárolás lehetőségével.

A nyári és őszi fajták száríthatók, télire tartósíthatók lekvár, lekvár formájában.

Szárítás előtt a körtét hőkezelni kell, néhány percig forrásban lévő vízbe mártani (cukrot, fahéjat, citromlevet adhatunk a vízhez).

Fontos, hogy a gyümölcsöt árnyékban szárítsuk meg, de legfeljebb 3 napig a nap alatt tartva. Ezután a gyümölcsöket jól szellőző helyiségekben (állványokon) helyezzük szárításra, vagy a gyümölcsöket erős szálra fűzzük.

A körtét a kemencében t + 55 ... + 60 fokon száríthatja ⁰TÓL TŐL.

A szárított gyümölcsök jól réselt fa ládákban tárolhatók. A legfontosabb az, hogy úgy feküdjünk le, hogy a szárak a tetején legyenek, és a körte (ha lehetséges) ne érjen egymáshoz.

Körte káros és ellenjavallatok

A gyümölcs számos előnye ellenére még mindig vannak ellenjavallatok:

• a körtét nem használják éhgyomorra;
• óvatossággal a belek, a gyomor betegségeiben.

Az idős embereknek mértékkel kell enniük a gyümölcsöket, kerülve a savanyú, savanykás körtefajtákat.

Következtetés

Milyen előnyei és ártalmai vannak a körtének, az embereknek tudniuk kell, hogy egészségük érdekében felhasználhassák, és ne ártsanak a testnek.

Az illatos, alacsony kalóriatartalmú gyümölcs fagyasztás és szárítás után sem veszíti el értékes tulajdonságait. A körtét egész évben felhasználhatja gyógyászati ​​célokra.