Pourquoi les coquilles d'œufs sont utiles, comment les cuisiner et les utiliser, critiques

Les coquilles d'œufs sont une source importante de minéraux et d'oligo-éléments pour le corps humain. Son inclusion dans l'alimentation quotidienne est particulièrement importante en cas de manque aigu de calcium. Il deviendra un remplacement complet des suppléments de calcium en pharmacie. En outre, il vaut la peine de déterminer quels sont les autres avantages et inconvénients des coquilles d'œufs afin de les utiliser le plus efficacement possible.

La composition chimique de la coquille d'oeuf

Le caractère unique de la coquille des œufs d'oiseaux est dû à sa composition biochimique. Il contient:

• eau;
• composants inorganiques et azotés;
• micro et macro éléments;
• des vitamines.

Les bienfaits des coquilles d'œufs pour le corps humain

Les coquilles sont composées à 92% de carbonate de calcium, qui est plus facilement et plus rapidement absorbé par l'organisme que le chlorure de calcium. Ce macronutriment est extrêmement utile pour les humains en tant que stimulant pour le plein fonctionnement des organes et systèmes vitaux.

Par rapport aux homologues synthétiques, les coquilles d'œufs écrasées sont plus sûres et ne provoquent pratiquement pas d'effets secondaires.

Propriétés bénéfiques supplémentaires de la coquille d'oeuf:

• aide à nettoyer le corps des radionucléides et des sels de métaux lourds;
• améliore le travail du système digestif;
• renforce les dents et les os;
• sert de prévention de l'ostéoporose;
• a un effet bénéfique sur la peau, est utilisé dans le traitement des pathologies dermatologiques.

Comment préparer des coquilles d'œufs

Les avantages thérapeutiques et prophylactiques des coquilles d'œufs moulues résident non seulement dans les œufs de poule, mais également dans d'autres volailles. La couleur n'affecte pas les propriétés bénéfiques, mais il est recommandé d'utiliser, si possible, des produits frais d'origine domestique, qui conservent le maximum de composants précieux.

Avant de manger la coquille d'œuf à l'intérieur, vous devez la préparer de manière appropriée.

1. Rincer abondamment à l'eau avec du savon à lessive. Il sera utile de jointoyer avec une brosse dure.
2. Puis versez une solution de soude et insistez sur la coquille d'œuf pendant au moins une demi-heure. Vous pouvez le faire bouillir.
3. À la fin de la procédure, les coquilles sont retirées, disposées sur des serviettes en papier et elles attendent un séchage complet. Il est permis d'accélérer le processus en séchant dans un four à une température de 50-60 ° C.

L'utilisation d'une telle poudre dépend directement de la préparation préliminaire. Il est impossible de sauter le traitement thermique, car la salmonellose meurt en conséquence.

Comment broyer les coquilles d'œufs en poudre

La farine de coquille d'oeuf est faite élémentaire:

• dans un mortier, un moulin à assaisonner, un moulin à café;
• remplir les matières premières, broyer à un état fluide;
• l'essentiel est de ne pas utiliser d'outil en métal, au contact duquel l'utilité d'un certain nombre de minéraux et de vitamines dans la coquille d'œuf diminue;
  
• le produit fini en vrac est consommé à la fois dans sa forme originale et en l'ajoutant à toutes sortes de boissons.

Pour en savoir plus sur la production de coquilles d'œufs, la vidéo aidera:

Coquilles d'œufs pour enfants

Pour les jeunes enfants et les adolescents, l'utilité des coquilles d'œufs écrasées est inconditionnelle, car en termes de composants, elle est similaire aux os. Par conséquent, il favorise la production de cellules sanguines, ce qui est important au stade de la formation du corps de l'enfant. Un tel complément à l'alimentation quotidienne sert de prévention et de traitement du rachitisme, de l'anémie, de l'ostéochondrose. La consommation systématique de coquilles d'œufs sert à renforcer les os et l'émail des dents.

Est-il possible pour les femmes enceintes d'avoir des coquilles d'œufs

Pendant la grossesse, le corps de la mère et du fœtus a un besoin urgent de nombreuses vitamines et minéraux, en particulier le calcium. Cela aidera un bioproduit naturel - les peaux d'œufs. Une carence en calcium entraîne une perte de tonicité des parois de l'utérus, des complications lors de l'accouchement et des pathologies squelettiques chez le bébé.

Comment et quand utiliser les coquilles d'œufs (ce qui est mieux absorbé, taux de consommation)

Coquilles d'œufs autorisées par jour:

• adultes - 850-1000 mg;
• enfants de moins de 6 ans - 550 à 600 mg;
• adolescents - 1000 à 1250 mg;
• les femmes qui allaitent et portent un enfant - 1300 à 1400 mg.

Cela suffira à reconstituer les besoins quotidiens du corps en calcium. Afin de ne pas nuire à la santé, la posologie exacte doit être vérifiée avec un médecin.

Par souci de prévention, les coquillages sont pris dans un cours - d'un mois à deux. Ensuite, ils se reposent pendant un certain temps pour que l'hypercalcémie ne se développe pas. Il n'y a pas de limite de temps pour les femmes enceintes et allaitantes.

Le calcium naturel est mieux assimilé si la poudre est ajoutée à des aliments gras: produits laitiers, poisson, huile végétale non raffinée.

Eau calcique de coquille d'oeuf

Le calcium étant plus facilement perçu sous forme diluée, tout en conservant ses propriétés bénéfiques, il est recommandé de fabriquer de l'eau calcique à partir de coquilles d'œufs. Certes, il ne se dissout pas complètement, mais transfère le calcium et d'autres éléments précieux dans l'eau. Les coquilles d'œufs sont moulues en standard.

La recette pour faire un élixir miraculeux: prenez une cuillère à café de poudre de calcium par litre de liquide, remuez et attendez qu'il précipite, alors seulement vous pourrez le prendre.

Coquille d'oeuf au jus de citron

Les coquilles d'œufs ne sont pas moins utiles pour les os, avec l'ajout d'extrait de citron fraîchement pressé. Un remède similaire est indiqué à tout âge. Le jus est versé dans la peau écrasée jusqu'à ce qu'une bouillie se forme.

L'utilisation de coquilles d'œufs à des fins médicinales

En médecine traditionnelle, les coquilles d'œufs sont utilisées comme un complément efficace à la pharmacothérapie. Il aide à soulager les symptômes aigus et à accélérer le processus de guérison de nombreuses maladies, sans nuire à l'état général.

Pour les fractures osseuses

Les guérisseurs et les médecins recommandent d'utiliser de la poudre naturelle calcifiée en cas de fractures. Le médicament est pris une petite cuillerée, trois fois. Il est permis de l'ajouter à la nourriture: fromage cottage fait maison, céréales, muesli. L'effet de l'infusion d'eau sur les coquilles d'œufs sera similaire.

Avec dermatite atopique

Avec la diathèse chez les enfants et la dermatite atopique, un mélange de citron et de coquilles d'œufs écrasés aide. Pressez d'abord le jus du fruit, mélangez 5 ml avec un bioadditif (2-3 g) et diluez avec de l'eau bouillie refroidie, dans le même volume. Boire après les repas. Ils adhèrent au cours du traitement dans 2-3 mois.

Pour les brûlures d'estomac et les douleurs à l'estomac

Ils recourent au traitement de la coquille d'œuf pour les brûlures d'estomac persistantes pour certains aliments et d'autres pathologies du tractus gastro-intestinal. Au moment de l'attaque, ils boivent deux cuillères à café d'une telle farine diluée dans une tasse de lait. Pour éradiquer complètement ce phénomène, il est recommandé d'utiliser un tel médicament tous les jours, pendant 6 à 7 mois.

Pour les allergies chez les enfants

Les coquilles d'œufs sont présentées dans le traitement des allergies dans une catégorie de citoyens d'âges différents. Pour une plus grande efficacité, combinez la poudre avec de l'eau ou du lait.

Avec ostéoporose et carence en calcium

Pour l'ostéoporose, la carence en calcium et pour les articulations, les coquilles d'œufs sont efficaces en tant qu'agent anti-inflammatoire et analgésique, renforçant en outre les os et soulageant le seuil de douleur.

Ils sont traités avec de la poudre de calcium pendant 12 à 15 jours, puis il y a un repos de trois mois, afin de ne pas nuire et de répéter. Mangez 700 à 1100 mg, trois fois par jour.

Pour les coupures, les éraflures et les brûlures

Une poudre d'oeuf est utilisée pour remplacer la poudre pour le traitement: rayures, brûlures et autres dommages à la peau. Grâce à ses propriétés régénérantes, la cicatrisation des plaies se produit le plus rapidement possible.

Avec gastrite

En cas de problèmes avec le système digestif, y compris les ulcères et la gastrite, les médecins recommandent de prendre des coquilles broyées dans un complexe pour un traitement médicamenteux. Sans nuire à la santé, ils le font pendant 30 jours, suivis d'une pause mensuelle.

L'utilisation de coquilles d'œufs en cosmétologie à domicile

Lors de la préparation des plats, les déchets d'œufs restent quotidiennement, souvent jetés, ignorant leurs propriétés bénéfiques. En plus de l'effet thérapeutique, lorsqu'ils sont ingérés, les coquilles sont utilisées avec succès en cosmétologie, comme ingrédient principal dans les masques (gommages) pour la peau et les cheveux.

Recettes de masques pour le visage

Les masques mélangés à des peaux d'œufs ont les propriétés bénéfiques suivantes:

• nutritif;
• rafraîchissant;
• Tonique;
• régénérant;
• anti-âge;
• blanchiment;
• hydratant.

Voici quelques recettes puissantes:

1. Pour les peaux âgées, avec les premiers signes de vieillissement: 1 jaune de poulet, une cuillère à soupe de farine de calcium et la même quantité de zeste de citron râpé avec jus, 6 ml d'huile végétale salée. Appliquer pendant une demi-heure, puis retirer du visage avec un tampon humide. De plus, ils se lavent à l'eau tiède.
2. Pour les peaux à problèmes: 10 g de poudre, 5-6 g de farine de riz, 1 c. miel liquide naturel, 15 ml de jus de citron fraîchement pressé. Répartir en une couche uniforme, laisser reposer 15 minutes et laver.
3. Une composition nourrissante et hydratante qui lisse les rides fines: coquille poudrée - 35-40 g, pulpe de banane mûre - 1 pc., Crème épaisse et crème sure - 2 c. l. et fécule de pomme de terre - 100 g Pétrir la banane avec une fourchette, remuer le reste des ingrédients jusqu'à obtention d'une consistance homogène. Appliquer sur le visage en 2 passes: une première couche, après séchage - la seconde. Couvrir avec de la gaze sur le dessus pour obtenir un meilleur effet de pénétration.

Masques nettoyants:

1. Fromage cottage naturel - 80 g, pulpe d'orange hachée - 1 fruit, huile d'olive - 10 gouttes, résidus d'oeuf écrasé - 6 g. Faites passer les fruits dans un hachoir à viande, ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien. Appliquer sur le visage par des mouvements de frottement, dégageant ainsi les pores des points noirs. Laisser agir 15-20 minutes et laver alternativement à l'eau tiède et froide.
2. Mélanger: poudre miraculeuse, églantier, herbe de sauge. Ils prennent tous à parts égales. La composition est brassée avec de l'eau bouillante, dans un volume de 220 ml. Insistez pendant environ une heure et filtrez. La masse résultante est disposée sur une coupe de gaze, appliquée sur le visage pendant 20 minutes. Le résultat n'est pas seulement un nettoyage, mais également un rétrécissement des pores.
3. Betteraves finement râpées - 30 g, une demi-cuillère à dessert de coquilles écrasées, un œuf et de la crème sure grasse - 1 c. l. Mélangez et utilisez comme indiqué.

Il existe d'autres recettes avec cet ingrédient principal. Les composants supplémentaires varient en fonction du type d'épiderme.

Gommage corporel

Les coquilles d'œufs seront utiles pour tout le corps, incluses dans la composition de gommage maison.

Recette populaire chez les femmes:

• mesurer une cuillère à soupe d'œuf produit;
• mélangé avec la même quantité de marc de café et de lait;
• appliqué sur la peau par de légers mouvements de massage.
• en un quart d'heure, ils prennent une douche de contraste.

Produit de soins capillaires

Pour renforcer les cheveux, l'option suivante convient, qui a une coque dans la composition.

1. Broyez la pulpe de concombre avec un mixeur.
2. Mélangez 30 grammes de poudre de calcium et la même quantité d'huile d'olive.
3. Lubrifiez les boucles avec le mélange résultant sur toute la longueur.
4. Attendez 20-25 minutes, lavez vos cheveux de la manière habituelle.

De telles séances ne sont effectuées pas plus de deux fois par mois, de manière à bénéficier et sans nuire à la structure du cheveu. En raison des propriétés bénéfiques de la coque, les brins sont entièrement saturés du complexe de vitamines et de minéraux, ils cessent de tomber et de se fendre et sont faciles à poser.

Coquilles d'œufs comme engrais pour le jardin

Les jardiniers ont noté les propriétés bénéfiques des coquilles d'œufs pour le jardin. Il est utilisé dans le même état fondamental que les pansements - la poudre de coquille d'œuf agit comme un engrais pour les plantes.

Les avantages particuliers des coquilles d'œufs pour les plantes poussant dans un sol acidifié ont été révélés - non seulement en les diluant, mais également en améliorant la structure. Un tel bioformage à partir de coquilles d'œufs est bénéfique pour les fleurs. La farine est versée dans chaque trou lors de la plantation, dispersée sur la surface dans la zone racinaire. Il nourrit et protège contre les infestations de limaces parasites. Arroser les semis avec de l'eau calcinée augmentera la croissance.

Dommages à la coquille des œufs et contre-indications

En plus d'un large éventail de propriétés utiles, l'armure d'oeuf peut être nocive dans un certain nombre de cas. Les contre-indications évidentes comprennent:

• maladies oncologiques;
• intolérance individuelle aux composants individuels de la composition;
• allergie.

Ne dépassez pas la dose prescrite afin que le corps ne soit pas sursaturé. Cela ne fera que nuire à la santé: des dépôts sableux se forment dans les reins, des sensations de traction apparaissent dans les muscles. Ainsi, des dommages aux navires sont possibles.

Les avantages et les inconvénients des coquilles d'œufs dépendent de sa préparation correcte, en l'absence de laquelle il existe un risque élevé de contracter la salmonellose.

Commentaires