Por qué las cáscaras de huevo son útiles, cómo cocinarlas y usarlas, reseñas

Las cáscaras de huevo son una fuente importante de minerales y oligoelementos para el cuerpo humano. Su inclusión en la dieta diaria es especialmente importante en caso de una falta aguda de calcio. Se convertirá en un reemplazo completo de los suplementos de calcio de farmacia. Además, vale la pena averiguar qué más son los beneficios y los daños de las cáscaras de huevo para usarlo de la manera más eficiente posible.

La composición química de la cáscara de huevo.

La singularidad de la cáscara de los huevos de aves se debe a su composición bioquímica. Contiene:

• agua;
• componentes inorgánicos y nitrogenados;
• micro y macro elementos;
• vitaminas

Los beneficios de las cáscaras de huevo para el cuerpo humano.

Las cáscaras son 92% de carbonato de calcio, que el cuerpo absorbe más fácil y rápidamente que el cloruro de calcio. Este macronutriente es extremadamente útil para los humanos como estimulante para el pleno funcionamiento de los órganos y sistemas vitales.

En comparación con las contrapartes sintéticas, las cáscaras de huevo trituradas son más seguras, prácticamente no causan efectos secundarios.

Propiedades beneficiosas adicionales de la cáscara de huevo:

• ayuda a limpiar el cuerpo de radionucleidos y sales de metales pesados;
• mejora el trabajo del sistema digestivo;
• fortalece los dientes y los huesos;
• sirve como prevención de la osteoporosis;
• tiene un efecto beneficioso sobre la piel, se utiliza en el tratamiento de patologías dermatológicas.

Cómo preparar cáscaras de huevo

Los beneficios terapéuticos y profilácticos de las cáscaras de huevo molidas se encuentran no solo en los huevos de gallina, sino también en otras aves de corral. El color no afecta las propiedades beneficiosas, pero se recomienda utilizar, si es posible, productos frescos de origen doméstico, en los que se conserva la máxima cantidad de componentes valiosos.

Antes de comer la cáscara de huevo en el interior, debe prepararla adecuadamente.

1. Enjuague bien con agua usando jabón para lavar. Será útil aplicar la lechada con un cepillo rígido.
2. Luego vierta una solución de soda e insista en la cáscara de huevo durante al menos media hora. Puedes hervirlo.
3. Al final del procedimiento, las cáscaras se sacan, se colocan en toallas de papel y esperan que se sequen por completo. Está permitido acelerar el proceso secando en un horno a una temperatura de 50-60 ° C.

El uso de tal polvo depende directamente de la preparación preliminar. Es imposible omitir el tratamiento térmico, ya que la salmonelosis muere como resultado.

Cómo moler cáscaras de huevo en polvo

La harina de cáscara de huevo se hace elemental:

• en un mortero, molinillo de condimentos, molinillo de café;
• llenar las materias primas, moler hasta que fluya libremente;
• lo principal es no usar una herramienta de metal, al entrar en contacto con la cual disminuye la utilidad de una serie de minerales y vitaminas en la cáscara del huevo;
  
• El producto a granel terminado se consume tanto en su forma original como agregándolo a todo tipo de bebidas.

Para obtener más información sobre la producción de cáscaras de huevo, el video ayudará a:

Cáscaras de huevo para niños

Para los niños pequeños y adolescentes, la utilidad de las cáscaras de huevo trituradas es incondicional, ya que en cuanto a sus componentes se asemeja a los huesos. Por lo tanto, promueve la producción de glóbulos, que es importante en la etapa de formación del cuerpo del niño. Dicho suplemento a la dieta diaria sirve para la prevención y el tratamiento del raquitismo, la anemia y la osteocondrosis. La ingesta sistemática de cáscaras de huevo sirve para fortalecer los huesos y el esmalte dental.

¿Es posible que las mujeres embarazadas tengan cáscaras de huevo?

Durante el embarazo, el cuerpo de la madre y el feto tiene una gran necesidad de muchas vitaminas y minerales, especialmente calcio. Esto ayudará a un bioproducto natural: las pieles de huevo. La deficiencia de calcio conduce a la pérdida de tono de las paredes del útero, complicaciones durante el parto y patologías esqueléticas en el bebé.

Cómo y cuándo usar cáscaras de huevo (qué se absorbe mejor, tasas de consumo)

Tasas permitidas de cáscaras de huevo por día:

• adultos - 850-1000 mg;
• niños menores de 6 años - 550-600 mg;
• adolescentes - 1000-1250 mg;
• mujeres que están amamantando y esperando un hijo - 1300-1400 mg.

Esto será suficiente para reponer las necesidades diarias de calcio del cuerpo. Para no dañar la salud, la dosis exacta debe comprobarse con un médico.

En aras de la prevención, las conchas se toman en un curso, de un mes a dos. Luego descansan un rato para que no se desarrolle la hipercalcemia. No hay límite de tiempo para mujeres embarazadas y lactantes.

El calcio natural se absorbe mejor si el polvo se agrega a los alimentos grasos: productos lácteos, pescado, aceite vegetal sin refinar.

Agua de calcio de cáscara de huevo

Dado que el calcio se percibe más fácilmente en forma diluida, mientras conserva sus propiedades beneficiosas, se recomienda hacer agua de calcio a partir de cáscaras de huevo. Es cierto que no se disuelve por completo, pero transfiere calcio y otros elementos valiosos al agua. Las cáscaras de huevo se muelen como estándar.

La receta para hacer un elixir milagroso: toma una cucharadita de calcio en polvo por litro de líquido, revuelve y espera hasta que precipite, solo entonces podrás tomarlo.

Cáscara de huevo con jugo de limón

Las cáscaras de huevo no son menos útiles para los huesos, con la adición de extracto de limón recién exprimido. Un remedio similar está indicado a cualquier edad. Se vierte jugo en la cáscara triturada hasta que se forme una papilla.

El uso de cáscaras de huevo con fines medicinales.

En la medicina popular, las cáscaras de huevo se utilizan como un complemento eficaz de la farmacoterapia. Ayuda a aliviar los síntomas agudos y a acelerar el proceso de curación en muchas enfermedades, sin dañar el estado general.

Para fracturas de huesos

Los curanderos y médicos recomiendan el uso de polvo natural calcificado en caso de fracturas. La droga se toma una cucharada pequeña, tres veces. Se permite agregarlo a la comida: requesón casero, cereales, muesli. El efecto de la infusión de agua sobre las cáscaras de huevo será similar.

Con dermatitis atópica

Con diátesis en niños y dermatitis atópica, ayuda una mezcla de limón y cáscaras de huevo trituradas. Primero exprima el jugo de la fruta, mezcle 5 ml con un bioaditivo (2-3 g) y diluya con agua hervida enfriada, en el mismo volumen. Beber después de las comidas. Se adhieren al curso del tratamiento en 2-3 meses.

Para la acidez y el dolor de estómago.

Recurren al tratamiento con cáscara de huevo para la acidez estomacal persistente por ciertos alimentos y otras patologías del tracto gastrointestinal. En el momento del ataque, beben dos cucharaditas de dicha harina, diluidas en una taza de leche. Para erradicar completamente este fenómeno, se recomienda usar dicho medicamento todos los días, durante 6-7 meses.

Para alergias en niños

Las cáscaras de huevo están indicadas en el tratamiento de alergias en una categoría de ciudadanos de diferentes edades. Para una mayor eficacia, combine el polvo con agua o leche.

Para la osteoporosis y la deficiencia de calcio

Para la osteoporosis, la deficiencia de calcio y las articulaciones, la cáscara de huevo es eficaz como agente antiinflamatorio y analgésico, además de fortalecer los huesos y aliviar el umbral del dolor.

Se tratan con calcio en polvo durante 12-15 días, luego hay un descanso de tres meses, para no dañar y repetir. Coma 700-1100 mg, tres veces al día.

Para cortes, raspaduras y quemaduras

Se usa un huevo en polvo para reemplazar el polvo para el procesamiento: rasguños, quemaduras y otros daños en la piel. Gracias a sus propiedades regeneradoras, la cicatrización de heridas se produce lo antes posible.

Con gastritis

En caso de problemas con el sistema digestivo, incluidas las úlceras y la gastritis, los médicos recomiendan tomar conchas molidas en un complejo para el tratamiento con medicamentos. Sin dañar la salud, lo hacen durante 30 días, seguidos de un descanso mensual.

El uso de cáscaras de huevo en cosmetología casera.

Durante la preparación de los platos, los desechos de los huevos permanecen a diario, que a menudo se desechan sin conocer sus propiedades útiles. Además del efecto terapéutico, cuando se ingieren, las conchas se utilizan con éxito en cosmetología, como ingrediente principal en máscaras (exfoliantes) para la piel y el cabello.

Recetas de mascarillas faciales

Las mascarillas mezcladas con cáscaras de huevo tienen las siguientes propiedades beneficiosas:

• nutritivo;
• refrescante;
• tónico;
• regenerante;
• anti-envejecimiento;
• blanqueo;
• hidratante.

Aquí hay algunas recetas poderosas:

1. Para pieles envejecidas, con los primeros signos de la edad: 1 yema de pollo, una cucharada de harina cálcica y la misma cantidad de ralladura de limón con jugo, 6 ml de aceite vegetal sabroso. Aplicar durante media hora, luego retirar del rostro con un hisopo húmedo. Además, se lavan con agua tibia.
2. Para pieles problemáticas: 10 g de polvo, 5-6 g de harina de arroz, 1 cucharadita. Miel líquida natural, 15 ml de zumo de limón recién exprimido. Distribuir en una capa uniforme, dejar actuar durante 15 minutos y lavar.
3. Una composición nutritiva e hidratante que suaviza las arrugas finas: cáscara en polvo - 35-40 g, pulpa de plátano madura - 1 pieza, Crema espesa y crema agria - 2 cucharadas. l. y fécula de papa - 100 g. Amasar el plátano con un tenedor, remover el resto de los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea. Aplicar sobre el rostro en 2 pasadas: la primera capa, después del secado, la segunda. Cubrir con una gasa por encima para lograr un mejor efecto de penetración.

Mascarillas limpiadoras:

1. Requesón natural - 80 g, pulpa de naranja picada - 1 fruta, aceite de oliva - 10 gotas, residuos de huevo triturado - 6 g. Girar la fruta a través de una picadora de carne, agregar el resto de los ingredientes y revolver bien. Aplicar sobre el rostro con movimientos de frotamiento, despejando así los poros de los puntos negros. Dejar actuar durante 15-20 minutos y lavar alternativamente con agua tibia y fría.
2. Combinar: polvo milagroso, escaramujos, hierba de salvia. Toman todo en partes iguales. La composición se elabora con agua hirviendo, en un volumen de 220 ml. Insistir durante aproximadamente una hora y filtrar. La masa resultante se coloca en un corte de gasa, se aplica en la cara durante 20 minutos. El resultado no es solo una limpieza, sino también un estrechamiento de los poros.
3. Remolachas finamente ralladas - 30 g, media cucharada de postre de cáscaras trituradas, un huevo y crema agria grasa - 1 cucharada l. Mezcle y use como se indica.

Hay otras recetas con este ingrediente principal. Los componentes adicionales varían según el tipo de epidermis.

Exfoliación corporal

Las cáscaras de huevo serán útiles para todo el cuerpo, incluidas en la composición de fregado casera.

Receta popular entre las mujeres:

• mida una cucharada del producto de huevo;
• mezclado con la misma cantidad de café molido y leche;
• aplicado sobre la piel con ligeros masajes.
• en un cuarto de hora se dan una ducha de contraste.

Producto para el cuidado del cabello

Para fortalecer el cabello, la siguiente opción es adecuada, que tiene una cáscara en la composición.

1. Muele la pulpa del pepino con una licuadora.
2. Mezcle 30 gramos de calcio en polvo y la misma cantidad de aceite de oliva.
3. Lubrique los rizos con la mezcla resultante a lo largo de toda la longitud.
4. Espere 20-25 minutos, lávese el cabello de la forma habitual.

Dichas sesiones se llevan a cabo no más de dos veces al mes, de modo que con beneficio y sin dañar la estructura del cabello. Como resultado de las propiedades beneficiosas de la cáscara, las hebras están completamente saturadas con el complejo de vitaminas y minerales, dejan de caerse y partirse y son fáciles de colocar.

Cáscaras de huevo como fertilizante para el jardín

Los jardineros notaron las propiedades beneficiosas de las cáscaras de huevo para el jardín. Se usa en el mismo estado fundamental, como aderezo: el polvo de cáscara de huevo actúa como fertilizante para las plantas.

Se han revelado los beneficios especiales de las cáscaras de huevo para las plantas que crecen en suelo acidificado, no solo diluyéndolo, sino también mejorando la estructura. Tal bioformado de cáscaras de huevo es beneficioso para las flores. La harina se vierte en cada hoyo durante la siembra, esparcida sobre la superficie en la zona de la raíz. Esto nutre y protege contra las infestaciones de babosas parasitarias. Regar las plántulas con agua calcinada aumentará el crecimiento.

Daño y contraindicaciones de la cáscara de huevo.

Junto con una amplia gama de propiedades útiles, la armadura de huevo puede ser dañina en varios casos. Las contraindicaciones obvias incluyen:

• enfermedades oncológicas;
• intolerancia individual a los componentes individuales de la composición;
• alergia.

No exceda la dosis prescrita para que el cuerpo no esté sobresaturado. Esto solo traerá daño a la salud: se forman depósitos de arena en los riñones, aparecen sensaciones de tirón en los músculos. Por tanto, es posible que se produzcan daños en los vasos.

Los beneficios y daños de las cáscaras de huevo dependen de una preparación adecuada, sin la cual existe un alto riesgo de contraer salmonelosis.

Reseñas