Nogal negro: beneficios y daños, uso y fotos.

El majestuoso desierto de América del Norte es el nogal negro. Incluso los antiguos indios conocían sus propiedades. Fueron ellos quienes enseñaron a los colonialistas a usarlo en la cocina y la medicina. Los beneficios y daños de la nuez negra se deben a los aminoácidos y taninos raros, que se consideran valiosas sustancias biológicamente activas.

¿Dónde crece la nuez negra y cómo se ve?

El hábitat natural del nogal negro son los bosques, las orillas de los ríos y las estribaciones de las montañas de América del Norte. Hoy en día también se cultiva en otros países. En Rusia, se siente muy bien en el territorio de Krasnodar y el territorio de Stavropol.

Es un árbol poderoso y extenso con grandes hojas talladas. La esperanza de vida es de 70 a 80 años. La nuez se llama negra no por sus frutos oscuros, sino por su fuerte sistema de raíz primaria de color negro. Con fines medicinales, se utilizan semillas, cáscaras y hojas de nueces.

El árbol florece en mayo, produce pendientes fragantes de color amarillo verdoso. Los frutos maduran en septiembre. Son más grandes que las nueces, tienen una piel densa, primero verde y luego marrón. La corteza del árbol es oscura con venas gruesas. La madera es dura, pero se presta bien al procesamiento. Por su hermoso diseño de madera, el nogal se utiliza en la producción de muebles.

Composición y contenido calórico de la nuez negra.

Como todas las nueces, el negro es rico en grasas. Los compuestos lipídicos representan aproximadamente el 90%. Por lo tanto, el contenido calórico de los granos es de aproximadamente 600-620 kcal por 100 g. El sabor de los granos es agradablemente dulce, por lo que se utilizan en su forma pura, fritos, agregados a ensaladas y postres.

Los núcleos contienen una gran cantidad de componentes valiosos. Estos son minerales, vitaminas, antioxidantes, bioflavonoides, taninos, ácidos orgánicos. Pero la sustancia juglone es de particular valor. Está presente en los frutos y hojas de negro, nueces y otros frutos secos.

Se encuentra en la cáscara y los granos de la planta:

• vitamina C;
• vitaminas P, PP, E, grupos B, A, F;
• manganeso, hierro, fósforo, selenio, magnesio, potasio, etc.;
• yodo orgánico;
• aceites esenciales;
• caroteno;
• Sáhara;
• enzimas
• ácidos linolénico, oleico, láurico, esteárico y otros;
• glucósidos;
• alcaloides, etc.

En general, el fruto del árbol americano es un cóctel concentrado de muchos componentes útiles. Por eso es muy utilizado en la medicina tradicional y oficial.

¿Por qué es útil la nuez negra?

Lo principal por lo que se valoran las nueces negras es su alta actividad biológica contra hongos, bacterias y parásitos. Igualmente importante es su capacidad para suprimir el desarrollo de tumores, tanto benignos como malignos.

Aquí hay una lista de las propiedades beneficiosas de la nuez negra:

• limpia la linfa y la sangre;
• resuelve quistes y tumores;
• estimula la inmunidad;
• tiene un efecto antioxidante;
• eficaz contra los parásitos;
• desinfecta
• calma
• rejuvenece;
• alivia el dolor;
• dilata los vasos sanguíneos;
• combate las náuseas y los vómitos.

Además, la nuez es una fuente de vitaminas, minerales y ácidos que son importantes para el funcionamiento normal de todos los sistemas y órganos humanos. Se utiliza para infecciones intestinales, micosis, para el tratamiento y prevención de oncología, para aumentar las defensas del organismo.

¿La nuez negra es buena para el embarazo y la lactancia?

La rica composición y las propiedades antimicrobianas serán útiles para todas las mujeres embarazadas, cuyo cuerpo está bajo doble estrés y es muy sensible a cualquier virus e infección. Si una mujer consumió previamente nuez negra y no desarrolló efectos secundarios, es posible usarla durante el embarazo, pero en pequeñas cantidades. Unos pocos nucleolos purificados son suficientes para mantener el cuerpo sano.

Si una mujer no consumió nuez negra antes del embarazo, no vale la pena experimentar debido al peligro de desarrollar una reacción alérgica. Durante la lactancia, el producto está en la lista de basura. Tiene un alto contenido de calorías y alergénico, por lo que puede ser demasiado peligroso para un recién nacido.

¿A qué edad se le puede dar una nuez negra a un niño?

Los granos de nuez contienen muchos componentes biológicamente activos útiles en alta concentración. Es posible que los niños pequeños no toleren bien un producto de este tipo, por lo que es aconsejable administrarlo no antes de los 3-4 años después del nacimiento. Por primera vez, puede darle al niño solo un nucleolo y tomar un descanso durante varios días para rastrear la reacción. Si todo va bien, los niños reciben varios granos al día para eliminar los parásitos, fortalecer la inmunidad, mejorar el sueño y reponer la falta de minerales y vitaminas.

Propiedades útiles de las hojas de nogal negro.

Las hojas de esta planta contienen componentes no menos valiosos que los frutos, pero su concentración es ligeramente menor. Con fines medicinales, las decocciones y tinturas de las hojas se utilizan para:

• destrucción de helmintos;
• aumento de la inmunidad;
• luchar contra las invasiones de hongos;
• eliminación de procesos inflamatorios.

Las hojas de nogal negro son astringentes y antioxidantes. Los productos hechos con hojas funcionan bien para el eccema, el acné y otros problemas de la piel. Se toman para mejorar la microflora intestinal, tratar sinusitis, sinusitis y bronquitis, son útiles para infecciones virales respiratorias agudas, influenza y neuralgia intercostal.

Tintura de nuez negra: aplicación y contraindicaciones.

Este medicamento se prepara a partir de frutas verdes con cáscaras verdes, vertiéndolas sobre ellas con alcohol. El remedio es muy fuerte, por lo que comienzan el tratamiento con unas gotas al día.

Tómelo para los siguientes problemas de salud:

• desordenes endocrinos;
• invasiones helmínticas;
• tumores oncológicos;
• enfermedades crónicas de los órganos ENT;
• inmunidad debilitada.

Los beneficios y perjuicios de la tintura de nuez negra en el efecto complejo en el cuerpo, que puede ser tanto positivo como negativo en diferentes casos. Para cada enfermedad, se adhieren a un esquema claro para usar la tintura.

Cómo tomar con oncología

El uso de la tintura implica su uso a largo plazo durante 12 meses. Cada 3 semanas, tome un descanso de 7 días y vuelva a tomarlo. Para lograr el efecto el primer día de admisión, pruebe 0.5 cucharaditas. tintura diluida en agua. El segundo día, la dosis se duplica. Para el día 4-5, la dosis diaria es de 2 cucharaditas. 4 veces al día antes de las comidas. La tintura se diluye en agua y se bebe en pequeños sorbos.

De los parásitos

La expulsión de helmintos también es un proceso largo. En promedio, el tratamiento se realiza durante seis meses con descansos semanales, como en el esquema anterior. La tintura se diluye en agua durante 2 cucharaditas. en la recepción dos veces al día. Si el peso corporal de una persona es más de 80 y 90 kg, la dosis se aumenta respectivamente a 2,5 y 3 cucharaditas.en una ida. Los niños no reciben tintura alcohólica. Es bueno que coman granos, pero después de consultar a un médico.

Beneficios del extracto de nuez negra

Se prepara a partir de la cáscara verde de una fruta verde. En la medicina popular, el extracto se usa para tratar heridas purulentas, tratar forúnculos, eccemas y diátesis. Es útil para enfermedades ginecológicas y venéreas. En caso de problemas en el funcionamiento del sistema endocrino con el desarrollo de diabetes mellitus, el extracto también está indicado para su consumo.

Los supositorios con extracto de nuez se utilizan en ginecología para tratar la candidiasis. Los supositorios rectales son útiles para las fisuras anales. En la medicina popular, el extracto diluido con agua se recomienda para la limpieza general del cuerpo.

Los beneficios y usos del aceite de nuez negra

Se produce a escala industrial para las industrias cosmética y farmacéutica. Se toma tanto interna como externamente. En cosmetología, el aceite desodorizado se utiliza para:

• acné;
• enfermedades inflamatorias de la piel de la cara y el cuerpo;
• diátesis;
• soriasis;
• dermatitis.

Aceite eficaz para pieles secas y deshidratadas para cabello seco. Se utiliza tanto en su forma original como en las máscaras médicas para el hogar.

En el interior, el agente se usa para tratar las úlceras de estómago en remisión. Está indicado para infecciones intestinales y venéreas, durante la epidemia de gripe, con hemorroides, colitis, enfermedades de la vejiga y deficiencia de vitaminas.

El aceite puede tomarse solo o agregarse a alimentos, como ensaladas y cereales. Se lubrican con grietas en la piel, erupciones, áreas escamosas y un masaje de cabeza.

Preparación y aplicación de decocción de nuez negra.

El caldo se prepara con hojas de nuez frescas o secas. Para 1 vaso de agua hirviendo, tome 1 cucharada. l. Materias primas trituradas, vertidas e insistidas durante 1 hora. Lavan el cabello con una decocción, se enjuagan la boca, hacen compresas para el eccema y la diátesis.

En el interior, el caldo se toma para las siguientes enfermedades:

• aterosclerosis;
• gota;
• hemorragia interna;
• diabetes;
• Diarrea.

El volumen diario de tal decocción es de 1 vaso. Puede dividir la dosis en 2 dosis. El curso del tratamiento es de 2-3 semanas.

Cápsulas y tabletas de nuez negra

Es un complemento alimenticio biológicamente activo elaborado a partir de hojas. Es una cápsula para administración oral. Cada fabricante ofrece su propio régimen de dosificación, según las enfermedades existentes y el peso de los principios activos. Las instrucciones de uso del extracto suelen indicar una dosis diaria de 1-2 cápsulas. El curso de tratamiento es de 3 semanas.

Indicaciones para el uso:

• infecciones fúngicas, bacterianas;
• parásitos
• inmunidad debilitada;
• avitaminosis;
• problemas intestinales.

Las cápsulas están indicadas para limpiar la sangre y la linfa de toxinas, para mejorar la función de la hematopoyesis.

Nuez negra en la cocina

La nuez negra se usa para cocinar al igual que otras nueces. Se come con cereales integrales, se fríe y se añade a las ensaladas. Buenos productos horneados con granos triturados. Se elabora un polvo a partir de las frutas secas y lavadas, que se añade a los cereales y los productos de confitería.

La mermelada de frutos verdes jóvenes tiene propiedades únicas. El proceso de preparación es largo, pero el sabor de tal postre es inusual, especialmente si se agregan especias durante el proceso de cocción: canela, cardamomo y otros.

¿Cuál es la diferencia entre el nogal negro y el nogal?

Estas dos plantas son miembros de la misma familia y comparten muchas características. Los árboles son similares en forma de copa, hojas, estaciones de crecimiento. Los frutos también son similares, pero en la nuez negra son más grandes y la piel más gruesa. En cuanto a la composición del grano, tanto las nueces como las nueces negras son similares, pero en el segundo caso, la concentración de vitaminas, antioxidantes, polifenoles y ácidos orgánicos es mayor. Ambas especies pueden cultivarse en Rusia central como producto comestible y medicinal.

Daño de la nuez negra y contraindicaciones.

Utilice este producto con moderación. Está permitido comer un puñado incompleto de frutas peladas al día. La nuez negra está en la lista de alimentos con alta alergenicidad, por lo tanto, es perjudicial para las personas con intolerancia a ciertos alimentos. La intolerancia individual a los componentes es una contraindicación directa para su uso.

El producto puede causar daños en presencia de las siguientes enfermedades:

• úlcera de estómago, gastritis;
• tromboflebitis;
• enfermedad del higado;
• síndrome del intestino irritable.

Las personas que estén a dieta y quieran adelgazar, debido al alto contenido calórico de la nuez, no deben incluirla en la dieta.

Conclusión

Los beneficios y daños del nogal negro determinan su alcance y limitaciones. Por supuesto, este es un alimento y medicamento valioso que, si se usa correctamente, ayudará a hacer frente a muchas enfermedades y a prevenir el desarrollo de patologías.

Reseñas