Indhold
- 1 Sammensætning og kalorieindhold i sesamolie
- 2 Hvorfor sesamolie er nyttig
- 3 Er sesamolie god til vægttab?
- 4 Sådan drikker du sesamolie medicinsk
- 5 Anvendelsen af sesamolie i kosmetologi
- 6 Sådan bruges sesamolie til madlavning
- 7 Kan du stege i sesamolie
- 8 Skader på sesamolie og kontraindikationer
- 9 Sådan vælges og opbevares sesamolie
- 10 Konklusion
- 11 Anmeldelser
Det smukke mystiske tyrkiske ord "sesam", der findes i mange orientalske fortællinger, betyder simpelthen vegetabilsk olie fra frøene til en plante kaldet sesam. De gavnlige egenskaber ved sesam har været kendt siden oldtiden. I det gamle Babylons tid symboliserede sesamfrø udødelighed. Fordelene og skaderne ved sesamolie skyldes sammensætningen.
Sammensætning og kalorieindhold i sesamolie
Den olieagtige væske indeholder meget kalorier: i 100 g olie er der 899 kcal. Dette er næsten halvdelen af en voksnes daglige værdi. Sesamolie er 99,9% fedt. Og kun 0,1% af sammensætningen er vand.
Brug af produktet dikteres af den kemiske sammensætning. Den indeholder et komplet sæt vitaminer, der er nødvendige for menneskers liv. Dette urteprodukt indeholder 17 vigtige spormineraler, herunder zink, chrom, selen, molybdæn og cobalt. Den indeholder flerumættede syrer: Omega-3 og Omega-6.
Hvorfor sesamolie er nyttig
Fordelene ved sesamolie for menneskekroppen har været kendt i lang tid. Tocopheroler begrænser virkningen af frie radikaler og forhindrer ondartede svulster. Calcium og fosfor hæmmer udviklingen af osteoporose. De gavnlige sporstoffer, der udgør stoffet, hjælper med at slappe af muskler, lindre spændinger og mindske smerter.
Nyttige egenskaber, der har en gavnlig virkning på kroppen:
- fjerner toksiner
- gendanner huden efter skader uden at efterlade ar;
- beskytter mod skader forårsaget af ultraviolette stråler;
- renser blodkarrene, opretholder hjertetonen
- nedsætter blodtrykket
- forlænger erytrocytternes levetid
- bryder blodpropper og forhindrer deres dannelse
- fremmer reproduktion af myelin - et stof, der er en isolator af nerveceller;
- glatter nogle manifestationer af Alzheimers sygdom;
- deltager i syntesen af kollagen.
Fordele for kvinder
Fordelene med sesamolie for den kvindelige krop er at øge aktiviteten af kønskirtlerne. Det forynger kroppen. Deltager i produktionen af kollagen, det glatter huden, reducerer antallet af rynker. Nyttige egenskaber hjælper med at normalisere hormonelle niveauer i overgangsalderen, reducere manifestationer af overgangsalderen.
Fordele for mænd
Tocopherol øger sekretionen af de mandlige kønsorganer, fremskynder modningen af sædceller, normaliserer aktiviteten af prostatakirtlen. At tage sesam vil gavne mennesker med nedsat seksuel aktivitet, hjælpe med at genoprette normal erektion og øge libido.
Under graviditet og amning
Under graviditet og amning udsættes den kvindelige krop for udmattelse. Den olieagtige væske opnået fra sesamfrø giver dig mulighed for at genoprette tilførslen af vitaminer og sporstoffer. Sesam har en positiv effekt på amning.Modtagelse vil gavne håret: kedelige livløse krøller får en livlig glans. De gavnlige egenskaber ved sesam hjælper med at gøre neglene faste og mindre sprøde. Fordelene ved dermis er høje: huden bliver synlig friskere.
Kan sesamolie til børn
Sesamolie er til stor fordel for børn med vitaminmangel: det fremmer bedre absorption af vitaminer opnået fra mad. Det er nyttigt for børn fra et års alderen at krydre grøntsagssalater. For babyer fra 1 til 3 år er den maksimale daglige dosis af produktet 3-5 dråber. Fra 3 til 6 år øges dosis gradvist til 10 dråber. Ved 14 bringes det daglige indtag til 1 tsk.
Er sesamolie god til vægttab?
Overspisning er ofte årsagen til et nervesammenbrud. Sesamolie har en meget gavnlig kvalitet: den afbalancerer nervøse processer og hjælper med at undgå stress.
Med et højt kalorieindhold giver det dig mulighed for at holde følelsen af fylde i lang tid. Hvis årsagen til overvægt er hormonel baggrund, hjælper sesam med at bringe det i orden, fremskynde stofskiftet og nedbrydningen af fedtvæv. Egenskaben ved en olieagtig kultur, der forårsager en afførende virkning, renser kroppen for overskydende fugt og toksiner.
Sådan drikker du sesamolie medicinsk
De gavnlige egenskaber ved dette produkt har fundet anvendelse i medicin. Til forskellige sygdomme anvendes en lugtende væske:
- Sesamolie på tom mave vil være gavnlig for gastritis. Det omslutter væggene i maven og genopbygger slimhinden.
- Med svær forstoppelse skal du drikke sesamolie på tom mave. Drik 2 tsk. 2-3 gange om dagen.
For at styrke immunforsvaret skal det olieagtige produkt tages et par dråber om dagen. Doseringen afhænger af alderen. Modtagelse skal startes efter 1 år og en dosis på 3 dråber. Gradvist øge mængden af nyttigt stof, der tages op til 1 tsk. inden 13 år. Voksne og unge over 14 år kan tage en teskefuld op til 3 gange om dagen.
Bør tages sammen med mad. Sesam forbedrer smagen af vegetabilske retter, overfører dens gavnlige egenskaber til korn.
Anvendelsen af sesamolie i kosmetologi
De gavnlige egenskaber ved sesam er længe blevet bemærket af kosmetologer. De vurderede fordelene ved at forbedre hårets tilstand og styrke negleplader. Evnen hos sesamfrø til at fremskynde kollagensyntese er kendt af kosmetologer over hele verden.
Fordelene ved sesamolie til huden er at fodre dermis med mineraler og fugter. Det er en katalysator til genvindingsprocesser og beskytter mod skader forårsaget af udsættelse for sollys.
Ansøgning om ansigtshud
Fordelene ved sesamolie til ansigtet ligger i et komplet sæt vitaminer og et stort antal sporstoffer, som det indeholder. Sesambaserede ansigtsmasker er meget populære. De er allergivenlige, lette og hurtige at forberede derhjemme.
Anti-rynke maske
Divergerende stråler omkring øjnene kan give en kvinde en stor skuffelse. Det er let at fjerne dem. Det er nok at smøre dette område med sesamolie en gang om dagen og lade det stå i 20 minutter. Fjern derefter resterne med et serviet, og vask dit ansigt med koldt vand. Stoffets gavnlige egenskaber er fuldt ud beskrevet med denne ansøgning. Resultatet er ikke længe om at komme.
Nærende maske
Til tør dermis tages 2 æggeblommer. Et par dråber sesamolie tilsættes dem. Alt er pisket. Den resulterende masse påføres ansigtet og varer 15-20 minutter. Derefter vaskes det af med koldt vand.
Til ansigtets fedtede dermis skal du slå 2 æggehvider med et par dråber olie. Sammensætningen smøres i ansigtet og lades tørre helt.Derefter vaskes det af med varmt vand.
Eventuelle masker påføres kun på den rensede dermis. Inden du bruger dem, skal du rense dit ansigtshud med lotion eller kosmetisk sæbe, dampe det og først derefter anvende en maske.
Sesamolie til hår
Det olieagtige produkt er til stor fordel for håret. Med dens hjælp bliver de glatte, får en naturlig glans og silkeagtighed. Hovedegenskaben ved sesamvæske er at trænge igennem hovedhuden, rense døde celler og give næring. Regelmæssig brug genopretter krøllens struktur, gør dem skinnende og elastiske.
Den nemmeste måde at bruge
Tilsæt 3-5 dråber olie til shampoo eller hårbalsam. Brug som normalt. Men resultatet bliver meget bedre. Kan tilføjes til maling ved farvning af krøller.
Revitaliserende maske
En lille mængde olie opvarmes til en varm konsistens og gnides ind i hovedbunden med lette bevægelser. Produktet påføres jævnt på håret med en kam. En plastikpose lægges på hovedet og dækkes af et varmt håndklæde. Det skal opbevares i en time. Skyl derefter hovedet godt med shampoo.
Påføring af kroppen
Egenskaben ved sesamolie har længe været kendt for at lindre spændinger og slappe af musklerne. Denne egenskab bruges til massage og gnidning. Sesammassageolie kan bruges alene eller i kombination med andre urteingredienser.
Olivenolie og kokosolie fungerer godt. Hvis produktet er fremstillet af flere komponenter, tages de ligeligt og blandes grundigt. Blandingen opvarmes let og påføres derefter på en ren krop. Enhver massage er mulig. Efter proceduren skal du pakke dig selv ind i en plastikpose og lægge dig under et tæppe. Vask derefter med varmt vand. Massagen svækker muskeltonus og forbedrer blodgennemstrømningen. Efter proceduren blødgør huden.
Sådan bruges sesamolie til madlavning
Sesamolie har længe været brugt af befolkningerne i Asien. Kombineret med sojasovs og honning er den olieagtige sesamvæske en krydderi til pilaf, fisk og grøntsager. Sød og nøddeagtig smag er en velkommen tilføjelse til udsøgte orientalske slik. Med hans deltagelse marineres kød og grøntsager.
I det russiske køkken bruges det til madlavning:
- supper;
- grød;
- kød;
- fisk;
- sovs;
- pandekager.
Det fungerer godt i hjemmebagte varer.
Kan du stege i sesamolie
Under opvarmningsprocessen nedbrydes alle næringsstoffer i den. Dette medfører betydelig sundhedsskade. Sesamolie tilsættes til færdige varme retter for at tilføje en særlig smag inden servering.
Skader på sesamolie og kontraindikationer
Skaden af sesamolie for en sund person kan kun forekomme under varmebehandling. Dette produkt kan være skadeligt for mennesker, der lider af tilstoppede vener og høj blodpropper. Sesamolie bør ikke bruges til kosmetiske formål for mennesker med tilstoppede porer. Det vil ikke gøre dem andet end skade.
Sådan vælges og opbevares sesamolie
Et par enkle regler hjælper dig med at vælge et kvalitetsprodukt:
- Et godt produkt aftappes udelukkende i glasbeholdere.
- Et godt spin er kendetegnet ved en gullig farvetone og en svag aroma.
Opbevaringsbetingelser:
- Opbevares på et køligt, tørt sted uden direkte sollys. Dette hjælper med at bevare produktet i lang tid.
- Opbevares kun i glasbeholdere. Metal og plast er ikke tilladt.
- En åbnet flaske skal anvendes senest 6 måneder senere.
- Selv under de rette opbevaringsforhold vil sesamolie sedimentere. Denne naturlige proces påvirker ikke dens egenskaber på nogen måde.
Konklusion
Fordelene og skaderne ved sesamolie bestemmes af kemiske komponenter.Den fedtede væske med det mystiske navn "sesam" er længe blevet anerkendt af læger og kokke fra asiatiske folk. Fordelene kan ikke benægtes. Skaden er lille. Det forekommer kun for nogle mennesker og er forbundet med deres krops egenskaber. For raske mennesker er sesamolie kun gavnligt.
