Cây kim tiền thảo Trung Quốc: đặc tính hữu ích, chống chỉ định, ảnh, ứng dụng

Những lợi ích và tác hại của cây mộc lan nho Trung Quốc là một câu hỏi quan trọng cho những người yêu thích các sản phẩm khác thường trong nhà bếp và trong tủ thuốc gia đình. Để biết sả có những đặc tính gì, bạn cần phải làm quen với thành phần và đặc điểm của nó.

Cây sả trông như thế nào và nó mọc ở đâu

Sả là một loại cây giống dây leo mọc ở Đông và Đông Nam Á. Cây được tìm thấy ở Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc, và ở Nga, nó mọc ở Viễn Đông, quần đảo Kuril và Sakhalin.

Cây dây leo Schizandra có thể phát triển khá dài - lên đến 15 m, được bao phủ bởi những chiếc lá màu xanh đậm hình elip. Giá trị chính của cây Trung Quốc là quả của nó - những quả mọng màu đỏ mọng nước xuất hiện trên chồi với những cụm dài dày đặc.

Thoạt nhìn, có vẻ như cả dây leo và quả mọng đều không liên quan gì đến quả chanh. Câu hỏi đặt ra - tên bắt nguồn từ đâu? Câu trả lời rất đơn giản - quả mọng, lá và thân của cây phát ra mùi chanh đặc trưng.

Thành phần hóa học của cây nho mộc lan Trung Quốc

Quả của cây Trung Quốc khá nhỏ. Và, tuy nhiên, chúng chứa rất nhiều chất quý giá và cần thiết cho cơ thể. Cụ thể:

• vitamin C và E;
• vitamin PP;
• chất chống oxy hóa lignans, quan trọng cho cả việc ngăn ngừa ung thư và giảm cholesterol;
• thành phần khoáng chất sắt, kali, bari, canxi, iốt và kẽm;
• các chất selen, mangan và magiê;
• axit hữu cơ - ví dụ, tartaric, malic và Chanh;
• dầu béo và tinh dầu;
• flavonoid;
• pectin và tannin.

Ngoài ra, lợi ích của sả Viễn Đông đối với cơ thể được thể hiện ở hàm lượng chất xơ cao trong trái cây tươi và khô.

Giá trị dinh dưỡng và hàm lượng calo của sả

Quả của cây Trung Quốc hoàn toàn không chứa chất béo. Nhưng 19 g trong đó là carbohydrate, và phần protein là khoảng 10 g. Hàm lượng calo trong quả mọng rất thấp - chỉ 120 kcal trên 100 g sản phẩm.

Tại sao sả Trung Quốc lại hữu ích?

Lợi ích của sả Trung Quốc đối với cơ thể con người là khá lớn. Với việc sử dụng quả mọng liên tục:

• chống làm việc quá sức và bổ sung năng lượng dự trữ;
• đối phó với cơn đau cơ;
• tăng mức độ đề kháng miễn dịch và củng cố hệ thống thần kinh;
• giúp đào thải nhanh lượng mỡ thừa trên cơ thể;
• hạ đường huyết và cân bằng huyết áp;
• tăng cường các thành mạch và do đó bảo vệ tim khỏi các bệnh;
• kích hoạt hoạt động của não và có tác dụng có lợi trên nền nội tiết tố;
• giúp điều trị rối loạn dạ dày và cảm lạnh.

Ngoài ra, các đặc tính có lợi của quả sả ngăn ngừa sự phát triển của bệnh thiếu vitamin và thiếu máu. Cây giúp kéo dài tuổi thọ tổng thể vì nó tăng cường sức mạnh cho tất cả các hệ thống quan trọng của cơ thể.

Đối với phụ nữ

Lợi ích và tác hại của sả Trung Quốc đối với cơ thể phụ nữ được thể hiện ở chỗ các đặc tính của cây giúp loại bỏ tình trạng sức khỏe kém và tâm trạng thất thường trong thời kỳ mãn kinh. Nó rất hữu ích để sử dụng nó trong thời kỳ kinh nguyệt và chỉ đơn giản là trong thời kỳ căng thẳng về tinh thần và tâm lý.

Lợi ích của cây sả đối với phụ nữ còn là đặc tính có tác dụng làm đẹp phụ nữ - trên cơ sở cây sả đã điều chế ra nhiều sản phẩm chăm sóc da tại nhà hiệu quả.

Dành cho đàn ông

Quả mọng của cây có chứa nhiều hợp chất phenolic và các hoạt chất sinh học có tác dụng kéo dài tuổi thanh xuân cho cơ thể nam giới. Lợi ích và tác hại của sả Viễn Đông được thể hiện chủ yếu liên quan đến nền tảng nội tiết tố của nam giới - đặc tính của sản phẩm làm tăng ham muốn và hiệu lực, bảo vệ chống lại chứng bất lực.

Lợi ích của sả đối với nam giới còn được thể hiện ở chỗ, loại quả này có tác dụng ngăn ngừa viêm nhiễm tuyến tiền liệt và cải thiện chất lượng di truyền.

Trẻ ở độ tuổi nào có thể cho trẻ uống sả

Các thành phần hữu ích trong quả mọng của cây sẽ có tác động tích cực đến cơ thể của trẻ, nhưng chỉ khi sử dụng đúng cách. Lần đầu tiên, sả Trung Quốc có thể được cung cấp cho một đứa trẻ sau 12 tuổi, cho đến thời điểm đó, đặc tính của sản phẩm sẽ gây hại cho sức khỏe.

Ngoài ra, liều lượng đầu tiên của quả mọng để tránh bị hại nên rất nhỏ - một vài quả.

Dùng sả khi mang thai và cho con bú

Lợi ích và tác hại của sả đối với sức khỏe được thể hiện qua tác dụng bồi bổ khá mạnh. Trong thời kỳ mang thai, đặc tính này của quả mọng trở nên khá nguy hiểm, hơn nữa, việc sử dụng chúng thường gây co bóp tử cung. Vì những lý do này, tốt hơn hết là phụ nữ nên từ chối sử dụng sản phẩm.

Điều này cũng áp dụng cho giai đoạn cho con bú. Đặc tính của các chất trong cây thiết mộc lan Trung Quốc có thể gây hại cho sức khỏe của em bé.

Chỉ định sử dụng cây mộc lan nho Trung Quốc

Các đặc tính của quả sả được sử dụng để bình thường hóa sức khỏe trong một loạt các bệnh. Chỉ định cho việc sử dụng quả mọng của cây này sẽ là:

• thiếu máu, thiếu vitamin và mất sức chung;
• viêm phế quản, hen suyễn và bệnh lao;
• các bệnh về gan, thận và dạ dày;
• các vấn đề trong lĩnh vực tình dục ở phụ nữ và nam giới;
• bệnh ngoài da - viêm và kích ứng;
• nhiễm độc của cơ thể.

Quả Schisandra thường được sử dụng như một biện pháp phòng ngừa khi căng thẳng mạnh mẽ về thể chất và tinh thần.

Công dụng của sả Trung Quốc trong y học cổ truyền

Sả Trung Quốc được sử dụng để tạo ra nhiều loại thuốc. Ở nhà, chủ yếu là đồ uống hữu ích được pha chế từ nó, các đặc tính của nó nhanh chóng giúp cải thiện tình trạng sức khỏe kém.

Nước sả

Khi bị suy nhược, tâm trạng xấu và cáu kỉnh, nước ép sả rất có lợi. Nó cực kỳ đơn giản để làm cho nó.

1. Quả của cây phải được làm sạch hoa và cành, rửa sạch và đổ vào bình tráng men, sau đó xát kỹ.
2. Nước trái cây tiết ra được lọc vào các lọ vô trùng và tiệt trùng trong 15 phút, tức là được làm nóng đến khoảng 75 ° C bằng hơi nước.

Phần nước cốt nguội thì đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Nó thường được uống với trà, thêm 1 thìa cà phê thức uống vào cốc.

Nước dùng sả

Quả Schizandra được sử dụng để chế biến một loại nước dùng hữu ích. Nó là cần thiết:

• đổ 1 thìa lớn quả mọng tươi hoặc khô vào nồi;
• đổ nước, và sau đó đun sôi trong vài phút;
• Lấy ra khỏi bếp và đậy nắp trong vài giờ.

Nước dùng nguội được lọc, nếu muốn, mật ong tự nhiên hoặc đường được thêm vào đó và họ uống tối đa 1 thìa lớn mỗi ngày. Đặc tính của nước dùng giúp tăng lượng đường trong máu, đối phó với rối loạn tiêu hóa và trục trặc của hệ thần kinh.

Ngâm sả

Lợi ích và tác hại của quả sả được thể hiện trong việc chữa bệnh. Để tạo, bạn cần đổ 1 thìa lớn quả bồ kết với một lít nước sôi, đậy nắp bình và hãm thuốc trong 10 giờ.

Uống dịch truyền hàng ngày với số lượng nhỏ, không quá 1 thìa lớn. Đặc tính chữa bệnh của sả cho thấy hệ thống miễn dịch bị suy yếu và cơ thể bị suy nhược, thiếu vitamin và thiếu máu.

Cồn hạt và quả sả

Rượu bổ ích mẫu được chế biến từ một loại cây thuốc, thường dùng hạt sả và quả của nó. Công thức hạt giống như sau:

• 2 thìa cà phê hạt giống cây được đổ vào một bình thủy tinh nhỏ;
• lấp đầy nguyên liệu bằng rượu vodka hoặc rượu nguyên chất;
• đậy chặt bình bằng nút và để ở nơi tối trong 2 tuần.

Hộp chứa cồn thuốc cần được lắc hàng ngày để các chất dinh dưỡng phân phối tốt hơn. Khi thuốc đã hoàn toàn sẵn sàng, nó sẽ cần được rút hết. Cồn quả mọng được chuẩn bị theo cách tương tự.

Thuốc nên được dùng trong trường hợp quá tải về thể chất và tinh thần, bị suy nhược và mất sức. Lợi ích và tác hại của cồn hạt sả tùy thuộc vào liều lượng, họ chỉ uống 20-30 giọt trước bữa ăn, không quá ba lần một ngày. Trong trường hợp này, quá trình điều trị chung không được quá 25 ngày, nếu không thuốc tại nhà sẽ có hại.

Trà lá sả

Trà thơm và tốt cho sức khỏe thường được pha chế trên cơ sở của sả Trung Quốc, và các công thức nấu ăn không chỉ sử dụng trái cây mà còn sử dụng các lợi ích của lá sả.

1. Đổ một thìa cà phê lá khô thái nhỏ với một cốc nước sôi.
2. Ngâm trà trong khoảng 10 phút, sau đó thêm mật ong hoặc đường nếu muốn.
3. Uống giống như cách uống trà thông thường.

Thay vì dùng lá, bạn có thể dùng quả của cây - tất cả các bộ phận của cây thiết mộc lan Trung Quốc đều có tác dụng tích cực đối với sức khỏe. Lợi ích và tác hại của trà sả được xác định bởi số lượng uống - bạn nên uống tối đa một vài tách mỗi ngày. Các đặc tính của thức uống thuốc tăng cường tốt, có tác dụng ngăn ngừa cảm lạnh. Lợi ích của lá Schisandra được thể hiện ở chỗ thức uống khử trùng khoang miệng và giảm nguy cơ sâu răng.

Siro sả

Đối với những người yêu thích các chế phẩm thuốc có vị ngọt, y học tại nhà cung cấp một loại thuốc ngon và tốt cho sức khỏe - xi-rô từ quả sả Trung Quốc. Họ làm như thế này:

• quả mọng rửa thật sạch, quấn vào gạc gấp kín vắt lấy nước cốt;
• chất lỏng được đổ vào một cái chảo, sau đó phủ đường, và 1,5 kg đường cát sẽ rơi vào 1 lít nước trái cây;
• Đun nóng hỗn hợp cho đến khi tan hết đường rồi bắc ra khỏi bếp và đổ vào bình thủy tinh.

Xi-rô nguội được uống 1 thìa lớn ba lần một ngày, với thức ăn hoặc ngay sau đó. Siro đặc biệt được chỉ định để sử dụng cho huyết áp thấp và ngộ độc, buồn ngủ và giảm ham muốn tình dục, nhiễm trùng.Tổng cộng, bạn cần sử dụng bài thuốc trong một tháng, sau đó nghỉ ngơi.

Thuốc Schizandra

Một số loại thuốc dựa trên cây nho mộc lan Trung Quốc có bán tại hiệu thuốc. Danh sách này không chỉ bao gồm cồn thuốc và xi-rô, dụng cụ này còn được bán dưới dạng viên nén.

Viên sả Trung Quốc sử dụng rất tiện lợi - khi sử dụng có thể dễ dàng lựa chọn liều lượng, bạn có thể mang theo trên đường mà không gặp khó khăn không đáng có. Thuốc sẽ hữu ích với xu hướng mắc bệnh tim và khả năng miễn dịch yếu, thuốc được uống để tăng cường mạch máu, làm chậm lão hóa và cho giai điệu chung của cơ thể.

Trước khi sử dụng nhà thuốc, chúng tôi khuyên bạn nên nghiên cứu cẩn thận các hướng dẫn. Nhưng liều lượng được chấp nhận chung của thuốc là 2 viên mỗi ngày - vào buổi sáng và buổi tối trong bữa ăn. Tổng cộng bạn cần uống một liệu trình viên tăng cường trong 1 tháng.

Dầu hạt ngũ vị tử

Một loại thuốc khác mà bạn có thể mua ở hiệu thuốc là một loại dầu lành mạnh được làm từ hạt của một loại cây Trung Quốc. Nó được thực hiện dưới dạng viên nang, được sử dụng hai lần hoặc ba lần một ngày ngay sau bữa ăn.

Các đặc tính của dầu trong viên nang thuốc có hiệu quả làm tăng giai điệu và hiệu suất, giảm viêm và giúp chữa rối loạn tiêu hóa. Một tác nhân hữu ích đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương và trầy xước, tăng cường hệ thống phòng thủ của cơ thể. Dầu hữu ích đặc biệt được khuyến khích cho những người có công việc liên quan đến quá nóng hoặc hạ thân nhiệt, tiếp xúc với bức xạ hoặc thiếu oxy.

Bột ngũ vị tử

Sả Trung Quốc được xử lý bằng bột. Để chuẩn bị một phương thuốc như vậy, bạn phải:

• đổ nước và nhấn các quả mọng của một loại cây Trung Quốc trong vài giờ;
• tách cùi và lấy hạt;
• làm khô chúng hoàn toàn trong lò và nghiền thành bột mịn.

Một phương thuốc như vậy được thực hiện theo nghĩa đen bằng một nhúm, với số lượng 0,5-1 g hai lần một ngày. Bột rất hữu ích trong việc điều trị các bệnh về gan, suy nhược và viêm dạ dày do axit cao.

Công dụng của sả Trung Quốc trong thẩm mỹ

Đặc tính chữa bệnh và chống chỉ định của sả rất quan trọng, kể cả trong thẩm mỹ tại nhà. Các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp hữu ích được làm từ cây.

Schisandra dùng cho da mặt

Phương thuốc thảo dược nổi tiếng nhất là lotion làm sạch. Để chuẩn bị, 2 thìa lớn quả mọng được đổ với rượu vodka và để ở nơi râm mát trong một tuần. Sau đó, sản phẩm được lọc và thêm 1 thìa lớn glycerin vào đó.

Để kem dưỡng da không có hại, người ta pha loãng với nước sạch theo tỷ lệ 1 đến 3, sau đó hàng ngày lau mặt và cổ. Công cụ giúp bình thường hóa da nhờn và thoát khỏi mụn trứng cá.

Xả tóc

Để chăm sóc tóc, hãy sử dụng các đặc tính có lợi của lá sả. Lá, cành và quả tươi với lượng vừa đủ 1 thìa lớn đem giã nát, cho vào phích, đổ nước sôi hãm trong 3 giờ.

Sau đó, sản phẩm hữu ích được làm lạnh và lọc, để sau mỗi lần gội đầu, xả tóc bằng dịch truyền chữa bệnh. Với việc sử dụng dịch truyền thường xuyên, các lọn tóc sẽ được tăng cường và không bị rụng.

Sả Trung Quốc nấu ăn

Hầu hết, phương pháp điều trị bằng sả Trung Quốc được thực hiện tại nhà, nhưng loại cây này thường được sử dụng trong nấu ăn.

1. Nước ép quả mọng của cây được thêm vào rượu trái cây để tạo cho chúng một hương vị và mùi thơm khác thường.
2. Trên cơ sở nước trái cây tươi và quả mọng, nước ép và xi-rô, đồ uống trái cây và thạch được chuẩn bị.
3. Bột giấy thường được tìm thấy trong kẹo trám, mứt ngọt và chất bảo quản được làm từ nó.
4. Sả Trung Quốc được tìm thấy trong mứt cam, trong bánh nướng, trong các món tráng miệng từ sữa và sữa đông.

Lợi và hại của mứt sả cũng gần giống như các bài thuốc nam. Ăn các món tráng miệng ngon được khuyến khích để tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng sức mạnh tổng thể của cơ thể.

Tác hại và tác dụng phụ của sả Trung Quốc

Mặc dù những lợi ích của thảo mộc sả, các đặc tính quý giá của cây có thể gây hại. Với việc sử dụng quá nhiều thuốc hoặc món tráng miệng, các tác dụng phụ phát triển:

• nhịp tim nhanh và nhức đầu;
• tăng huyết áp và mất ngủ;
• tăng tiết dịch vị.

Ngoài ra, dựa trên cơ sở sử dụng quá liều một loại cây Trung Quốc, phát ban dị ứng có thể xảy ra.

Chống chỉ định sử dụng sả

Trong một số điều kiện, nghiêm cấm tiêu thụ đồ uống và thực phẩm có đường với một loại cây Trung Quốc, bất kể liều lượng. Chống chỉ định nhập viện là:

• bệnh tim nặng và bệnh lý gan;
• thường xuyên đau nửa đầu và tăng huyết áp;
• tăng kích thích thần kinh và rối loạn giấc ngủ;
• động kinh và các bệnh truyền nhiễm cấp tính.

Sả Trung Quốc có thể gây dị ứng cho từng cá nhân, vì vậy khi mới bắt đầu làm quen với cây, bạn cần sử dụng với liều lượng tối thiểu.

Thu hoạch sả khi nào và như thế nào

Quả của một loại cây Trung Quốc chín vào khoảng tháng 9, lúc này cần thu hái nguyên liệu để thu hoạch. Một bàn chải thường chứa ít nhất 20 quả mọng hữu ích, hoặc thậm chí nhiều hơn, vì vậy bạn có thể thu thập chúng với khối lượng đủ lớn.

Chỉ nên nhổ những quả chín đỏ hoàn toàn khỏi cành; bạn có thể hái những quả non sau đó một chút, khi chúng đã chín. Nửa đầu ngày nắng ráo được coi là thời tiết lý tưởng để thu. Điều rất quan trọng là phải chọn một khu vực sạch sinh thái để thu hoạch trái cây - đặc tính của quả mọng đã quản lý để hấp thụ chất thải hóa học sẽ không có lợi cho sức khỏe mà chỉ gây hại.

Cách làm khô quả sả

Để bảo quản được lâu, quả nhàu thường được phơi khô. Xử lý chính xác trông như thế này:

• nguyên liệu sau khi thu hái được đem phơi ngoài trời trong 3 ngày, tránh ánh sáng mặt trời;
• Sau đó, trái cây được đặt trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 60 ° C và giữ trong đó trong vài giờ cho đến khi cùi mất chất lỏng còn lại.

Trái cây sấy khô được đặt trong túi giấy hoặc túi vải và bảo quản ở nơi khô ráo, tối. Nguyên liệu làm thuốc vẫn giữ được các đặc tính có lợi trong 2 năm.

Phần kết luận

Lợi ích và tác hại của cây hoa mộc lan Trung Quốc phụ thuộc vào liều lượng chính xác - thuốc và trà nên được dùng với số lượng nhỏ. Với việc sử dụng đúng cách, cây sẽ giúp thoát khỏi các triệu chứng của nhiều bệnh và nói chung là bồi bổ cơ thể.

Nhận xét