Buğday kepeği neden yararlıdır, incelemeler

Buğdayın işlenmesi sürecinde, un elde etmek için kepek kalır. Diyet gıda olarak popülerlik kazanmış bir yan ürün olarak kabul edilirler. Ancak bu ürünü tüketmeye başlamadan önce birçok kişi buğdayın yararlarını ve zararlarını bilmek isteyecektir. kepek, hangi özelliklere sahip olduklarını, vücudu nasıl etkilediklerini.

Buğday kepeği nasıl yapılır

Buğday kepeği üretim süreci birkaç aşamaya ayrılmıştır:

1. Öncelikle tahıl asansöre teslim edilir. Orada çeşitli kirliliklerden, döküntülerden, kirlerden temizlenir. Bundan sonra temizlenir ve tartılır.
2. Hazırlık ve temizlik tamamlandığında, bitmiş tahıl büyük bir kaba dökülür ve sıcak su ile dökülür. Karıştırma 5 dakika sürer. Bundan sonra tahıl çökelir ve tekrar karıştırılır. Bu eylemler sırasında etli kısım, kabuk olan kepekten ayrılır.
3. Ayrıca, ana kısım, onu küçük taneler halinde öğüten iki değirmen taşı arasından geçer.
4. Bundan sonra, daha fazla işlendikten sonra una dönüşen beyaz bir tahıl elde edilir.

Böylece kullanım için iki ürün elde edilir. Tüm üretim süreçlerinden sonra, gelecekteki kepek gri kabuğa veya toza benzer.

Elde edilen ürünün depolanmasını ve kullanılmasını kolaylaştırmak için kabuk granül haline getirilmelidir. Bunun için pres ekipmanları kullanılmaktadır. Öncelikle toz buharla işlenir, ardından preslenir ve granül haline getirilir. Elde edilen granüller soğutulur ve elenir. Eleme sırasında düşük kaliteli granüller bulunursa, yeniden işlenmek üzere gönderilirler.

Tüm işleme süreçlerinden sonra, bitmiş ürün kapalı paketlerde paketlenir ve mağazalara gönderilir. Granüller toz oluşturmazlar, tozdan çok daha uzun süre depolanırlar.

Buğday kepeğinin kimyasal bileşimi ve kalori içeriği

Granül buğday kepeği diyet ürünü olarak kabul edilir ve çeşitli kilo verme yöntemlerinde kullanılır. Buna ek olarak, birçok faydalı özelliğe sahiptirler. Bitmiş ürün, bu yararlı özellikleri bileşimine borçludur:

1. Mineraller - çinko, magnezyum, fosfor, demir, kalsiyum, potasyum. Kompozisyona dahil edilen bu kadar çok sayıda yararlı mikro element sayesinde, vücut güçlü bir besin alır ve herhangi bir diyet daha dengeli hale gelir.
2. Vitaminler - B1, B5, B6, B2, B3, K, E. Bu miktardaki vitaminler sadece vücudu zenginleştirmekle kalmaz aynı zamanda bağışıklık sistemini de güçlendirir.

Granüllerin kilo kaybı için ve sporda aktif kullanımı, BJU oranlarından kaynaklanmaktadır. 100 gram ürün başına içerik:

• Yağ - 4,3 gram.
• Protein - 15.6 gram.
• Karbonhidratlar - 64,5 gram.

Ek olarak, kepek çok miktarda lif içerir.Bu ürünün ana bileşenidir.

Buğday kepeğinin faydalı özellikleri

Buğday granülleri, bilim adamları bu ürünün birçok yararlı özelliğini keşfettikten sonra üretimde ve satışta aktif olarak kullanılmaya başlandı:

1. Kuru ürün lif bakımından zengindir. Bu sayede sindirim iyileşir, toksinler ve toksinler vücuttan salınır.
2. Kemikler ve eklemler güçlendirilir.
3. Kardiyovasküler sistemin çalışması iyileşir.
4. Açlık hissini hafifletmek ve vücudu uzun süre doyurmak için az miktarda buğday granülü yeterlidir.
5. Görme iyileşir.
6. Bağışıklık sistemi güçlendirilir.
7. Vücut, faydalı eser elementler ve vitaminlerle zenginleştirilmiştir.
8. Karaciğer ve böbrek fonksiyonlarını iyileştirir.
9. Kandaki glikoz ve kötü kolesterol seviyesi azalır.
10. Epidermis hücreleri yenilenir.
11. Tırnak plakaları güçlendirilir, saçın durumu düzelir.
12. Metabolik süreçler hızlanır.

Bununla birlikte, bu kadar çok kullanışlı özelliğe sahip olsa bile, bu ürün tek başına vücuda normal performans için gerekli tüm bileşenleri sağlayamayacaktır.

Buğday kepeği hamilelik için iyi midir?

Hamilelik sırasında buğday kepeği almanın herhangi bir faydası olup olmadığı sorusu birçok anneyi endişelendiriyor. Yaşamın bu döneminde tüm vücut değişir ve birçok yiyecek genel duruma zarar verebilir. Bir kadın dışkı ile sorun yaşamaya başladığında, metabolizma bozulur, kontrol edilemeyen bir oburluk kendini gösterir, uygun tedaviye başlamak gerekir. İlaçlar hakkında konuşursak, çoğu hamilelik sırasında yasaktır. Bu nedenle doktorlar tedaviye doğal ilaçlarla başlamayı önermektedir. Buğday kepeği kullanımı bağırsak fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olur, iştahı kontrol eder, metabolik süreçleri iyileştirir ve kabızlığı ortadan kaldırır.

Emzirirken kepek

Doktorlar, hamileliğin tamamı boyunca kadın yerse kuru ürünü emzirme sırasında tüketmeye devam etmeyi önermektedir. Ancak diyette yeni bir ürün ise az miktarda başlanmalıdır. Vücuda giren yeni bileşenler sütten bebeğe geçer. Bu nedenle, yeni ürünleri diyete dikkatlice sokmak ve olumsuz değişiklikler ortaya çıktığında bunları kullanmayı reddetmek gerekir. İlk doz bir çay kaşığını geçmemelidir. Yavaş yavaş bu miktar 30 grama çıkarılabilir.

Çocuklara buğday kepeği vermek mümkün mü

Buğday kepeğinin çocuklukta tüketilmesine izin verilir. Doktorlar, önleyici tedbirlerde kullanımlarına 2 yaşından itibaren başlamalarını önermektedir. Bu yaşta yarım çay kaşığı ile başlamalısınız. İlk üç gün uzatılamaz. Şu anda vücudun tepkilerini dikkatlice gözlemlemek gerekiyor. Yeni bir ürünün eklenmesinde herhangi bir olumsuz değişiklik yoksa, dozu kademeli olarak artırabilirsiniz.

Kilo kaybı için buğday kepeği nasıl yenir

Figürünüzün durumunu iyileştirmek ve kilo vermek için seçilen ürünü doğru kullanmanız gerekir. Buğday kepeğine dayalı ayrı bir kilo verme yöntemi vardır. Bununla birlikte, bir kişi zorlu bir mono-diyete dayanamıyorsa, ürünü günlük diyete doğru bir şekilde eklemek gerekir. Bunu yapmak için, ana öğünler arasında günde 3 defadan fazla olmayan buğday kesimi yemelisiniz. 24 saatte maksimum miktar 30 gramdır. Bu ürün bol miktarda sıvı emdiği için tükettikten sonra 1 çorba kaşığı kepek için bir bardak sıvı içmelisiniz.

Buğday kepeği nasıl tüketilir

Buğday granüllerinin kullanım süresi 60 günü geçmemelidir. Bu süreden sonra faydalı özelliklerin vücutta etkisinin devam etmesi için 2 hafta ara verilmesi gerekmektedir.

Ana öğünler arasında tüketilmesi gerekir.Böylece yiyecekleri kesirli hale getirebilir ve porsiyon boyutunu azaltabilirsiniz.

Kepek gevşek toz halinde ise öğünler arasında yarım çay kaşığı kullanmanız gerekir. Yavaş yavaş bu miktar günde 30 grama çıkarılabilir.

Çeşitli hastalıklar için buğday kepeği

Çok sayıda faydalı özelliğinden dolayı buğday kepeği, çeşitli hastalıkları tedavi etmek ve vücudun durumunu iyileştirmek için kullanılır. Belirli bir durumda kendinize nasıl yardım edeceğinizi anlamak için her sorunu ayrı ayrı ele almanız gerekir.

Kabızlık için

Kepek, kabızlık rahatlamasıyla ünlüdür. Doğal ürünleri doğru kullanırsanız ilaç almaya gerek yoktur.

Kepeğin kabızlığı gidermeye yardımcı olması için tıbbi bir içecek hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için 2 yemek kaşığı kuru kepek ve 300 ml kefire ihtiyacınız var. Malzemelerin büyük bir bardakta karıştırılması ve karışımın 12 saat kabarmaya bırakılması yeterlidir. Bu içeceği şafakta iç. Kefirli buğday kepeği herkes için uygun değildir. Fermente süt ürünü temiz su ile değiştirilebilir.

Gastrointestinal sistem hastalıkları ile

Buğday kepeğinin faydalı özelliklerinden biri, mide-bağırsak sistemini toksinlerden, yiyecek artıklarından, tuzlardan ve toksinlerden arındırmaktır. Yemek borusunun işleyişini iyileştirmek için şifalı bir kokteyl hazırlayabilirsiniz. Bunun için 4 yemek kaşığı kepek, 250 ml saf su ve 10 gram bal gerekir. Kepek sıvı ile seyreltilmeli ve 6 saat demlenmeye bırakılmalıdır. Ondan sonra onları sudan elemen gerekiyor. Karışıma ekleyin, karıştırın ve ana yemeklerden 30 dakika önce tüketin.

Soğuk algınlığı ve bronşit için

Soğuk algınlığı sırasında durumunuzu iyileştirmek ve solunum yollarınızdan mukus ve irin temizlemek için kepek bazlı bir sıcak içecek hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için 500 gram granül veya kuru toz, 2 litre sıcak su, 1 yemek kaşığı bal veya şekere ihtiyacınız var. Kepeği bir tencereye sıcak suya dökün ve 12 dakika pişirin. Gazı kapatın ve tavaya bal veya şeker ekleyin. Ortaya çıkan içecek miktarı günde içilmelidir. Soğuk algınlığı sağlığınızı iyileştirmek için buğday kepeği devedikeni ile de pişirebilirsiniz.

Gut ile

Bu hastalıkla durumunuzu iyileştirmek için uygun şekilde hazırlanmış kepek kullanmalısınız. Bunu yapmak için 200 gram kuru ürünü sıcak suyla dökün ve 60 dakika kısık ateşte pişirin. Elde edilen sıvı tülbentten iki kez süzülmelidir. Her yemekten sonra günde 3 bardak iç.

Diabetes mellitus ile

Granül kepeğin faydalı özellikleri diyabete kadar uzanır. Bu ürün, kandaki glikoz miktarını düşürmeye yardımcı olur. Bu etkiyi elde etmek için 2 yemek kaşığı granül kepek ve 2 bardak temiz su tüketmelisiniz.

Buğday kepeğinin kozmetolojide kullanımı

Kilo vermek ve vücudun işini eski haline getirmek için granül kullanmak, bu ürünün kendini iyi gösterebileceği tek yer değil. Buğday kepeği genellikle kozmetikte kullanılır. Temelde, yüz cildi, saç ve yenileyici banyoların bakımı için maskeler hazırlanır. Cilt sorununa nasıl yardımcı olabileceğinizi öğrenmek için, bunları kozmetik amaçlarla kullanmanın her yolunu daha ayrıntılı olarak anlamanız gerekir.

Saç maskeleri

Yağlı saçların artmasıyla, un üretiminden kaynaklanan atıkları kullanabilirsiniz. Kepekte bulunan bileşenler, hasar görmüş saçları onarmaya ve güçlendirmeye yardımcı olur. Yağlı saçlar için temizleme maskesi hazırlamak için 5 yemek kaşığı kuru ürün ve 150 ml kefire ihtiyacınız olacak.

Hazırlık ve uygulama:

1. Malzemeleri karıştırın ve 4 saat nemle doldurmaya bırakın.
2. Elde edilen karışımı saça uygulayın ve yarım saat emmesini bekleyin.
3. Oda sıcaklığında suyla yıkayın.

Saçın durumunu iyileştirmek için haftada 2 kez böyle bir maske yapılmalıdır.

Yüz maskesi

Cildin durumunu iyileştirmek ve onu yararlı mikro elementlerle doyurmak için besleyici kepek bazlı bir maske hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için 2 yemek kaşığı kuru ürün, 50 ml süte ihtiyacınız var.

Hazırlık ve uygulama:

1. Kuru kepeği ılık sütle dökün ve 120 dakika şişmesine izin verin.
2. Deri yüzeyine uygulayın. Yüzünüze masaj yapıyormuş gibi birkaç dönüş hareketi yapın.
3. 20 dakika sonra maske oda sıcaklığında suyla yıkanmalıdır.

Bu maskeyi sonuç alınana kadar her gün uygulayabilirsiniz.

Buğday kepeği banyosu

Rahatlatıcı bir kepek banyosu sadece kas gerginliğini gidermeye değil, aynı zamanda deri döküntüleri, sivilce, sivilce ve siyah noktalar ile başa çıkmaya da yardımcı olur. Böyle bir banyo yapmak için 500 gram kuru ürünü 3 litre sütle dökün ve karışımı kaynatın. Bundan sonra suyu banyoya dökün. Temizleme prosedürünün maksimum süresi 20 dakikadır.

Kepek ve kontrendikasyonların zararları

Çok sayıda faydalı özellik ve buğday kepeğinin bir diyet üzerindeki tartışılmaz yardımı bile bu ürünü herkes için evrensel yapamaz. Bu gibi durumlarda kullanılması yasaktır:

1. Gastrointestinal sistemin akut hastalıkları.
2. Kronik hastalıklar.
3. Pankreasın çalışmasıyla ilgili sorunlar.

Bu ürünü kontrolsüz bir şekilde kullanırsanız dışkı bozuklukları, karın ağrısı ve şişkinlik başlayabilir.

Kepek nasıl seçilir ve saklanır

Buğday kepeği satın almadan önce aşağıdaki noktaları göz önünde bulundurmanız gerekir:

1. Paketin üzerindeki kompozisyonu dikkatlice incelemelisin. Şeker, çeşitli kimyasal katkı maddeleri, koruyucular, tatlar içermemelidir.
2. Ambalaj hava geçirmez olmalıdır. Ürünü şeffaf paketler halinde satın almak en iyisidir.
3. Ürün yabancı kokulardan arındırılmış olmalıdır.

Satın aldıktan sonra, paketi açmanız ve kepeği bir cam kaba dökmeniz tavsiye edilir. Toz, pislik ve çeşitli böceklerin bunlara girmesini önlemek için kapağı bir kapakla kapatın. Raf ömrü 1 yıldır.

Sonuç

Yukarıda buğday kepeğinin yararları ve tehlikeleri hakkında bilgiler vardı. Yararlı özellikleri, olası zararları ve çeşitli hastalıklar için kullanım yöntemlerini inceledikten sonra, granül kullanmanın gerekli olup olmadığını veya bu ürünü reddetmenin daha iyi olduğunu söylemek güvenlidir. Bunları kullanırken, yan etkilerle yüzleşmemek için dozajı gözlemlemek önemlidir.

Yorumlar