Cahors: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Cahors'un yararları ve zararları - bu özellikler, geleneksel tıp tariflerine düşkün insanlar için ilgi çekicidir. Doktorun tavsiyelerine uygun olarak doğru kullanılması şartıyla, yalnızca yüksek kaliteli bir içeceğin belirli iyileştirici özelliklere sahip olabileceğini anlamak önemlidir.

Biraz tarih

Bilinen tıbbi özelliklere sahip olan Cahors, hammaddesi Malbec, Tannat ve Merlot üzümleri olan Fransız şehri Cahors'tan kırmızı bir şarap olarak kabul edilmektedir. Bu sağlıklı içeceğin karakteristik özelliği çok koyu rengidir.

Cahors, Romalılar zamanından beri biliniyor. Yararlı özellikleri sayesinde İngilizler tarafından Donanma subayları için birkaç yüzyıl boyunca satın alındı.

Avrupalı ​​doktorlar tarafından sağlık için sağlıklı şarap almaları için önerilen Peter I sayesinde, Rusya'da tıbbi özelliklere sahip bu üzüm ürününün ünlü ve popüler bir içecek haline geldiğine inanılıyor. Faydaları, Rus Ortodoks Kilisesi tarafından kutsal ayin için takdir edildi ve kullanıldı.

19. yüzyıldan itibaren Moldova'da ve daha sonra güney Rusya bölgelerinde üretilmeye başlandı. Cahors çeşitlerinden popüler müstahkem şarap çeşitleri ortaya çıktı - Paskalya, Yuzhnoberezhnoe, Sobornoe, Tserkovnoye.

Rus Cahorlar Fransızlardan farklıdır ve Cabernet, Saperavi, Sauvignon gibi diğer üzüm çeşitlerinden yapılabilir. Ancak faydaları eşit derecede geniş bir yelpazeye sahiptir.

Cahors'ın bileşimi ve kalori içeriği

16˚ kalesi ile kilise ihtiyaçlarına yönelik, modern üretimin kullanışlı Cahorspotu% 18 şeker içerir. Perakende ticarette satılan çeşitler, daha düşük şeker konsantrasyonu ile karakterize edilir - en fazla% 16

Ana özellikleri belirleyen kompozisyon, vücut için faydalı çeşitli unsurlar içerir:

• bioflavonoids;
• B vitaminleri;
• amino asitler;
• Demir;
• potasyum;
• sodyum;
• çinko;
• manganez;
• iyot;
• rubidyum;
• fruktoz;
• organik asitler;
• glikoz;
• tanenler.

Asil sağlıklı Cahor'ların 100 g ürün başına kalori içeriği ortalama 147 kcal'dir.

Cahors nasıl faydalıdır?

Önemli elementler açısından zengin olan kompozisyon, Cahor'un insan vücudu için çeşitli iyileştirici özelliklerini ve faydalarını birkaç yönden ifade ederek belirler:

• kardiyovasküler organların işlevlerini iyileştirmek;
• aterosklerozdan zararın önlenmesi;
• kolesterol konsantrasyonunun düşürülmesi;
• aneminin ortadan kaldırılması;
• yaşlanma sürecini yavaşlatmak;
• gelişmiş kan dolaşımı;
• performansı artırmak için faydalar sağlamak;
• kilo vermeyi teşvik etmek;
• stres direncinin oluşumu;
• bağışıklığın güçlendirilmesi;
• viral ve fungal enfeksiyonlardan kaynaklanan zararlarla yüzleşmek;
• karaciğer hücrelerinin yenilenmesi;
• kemiklerin güçlendirilmesi üzerinde faydalı etki;
• eklem hastalıklarının tedavisi;
• bronşit, zatürree, soğuk algınlığı tedavisi;
• tüberkülozdan zararın önlenmesi;
• diabetes mellitusta esenliğin iyileştirilmesi;
• diş minesinin ve diş etlerinin güçlendirilmesi;
• sindirim süreçlerinin uyarılması.

Cahors'un kötü huylu neoplazmların önlenmesinde sağlığa faydaları kaydedilmiştir.

Hamilelik ve emzirme döneminde Cahor'lar mümkün mü

Güçlü bir immünomodülatör olarak kullanımı için öneriler olmasına rağmen, hamilelik sırasında kadınlar için Cahor'un faydaları şüpheli görünmektedir.

Kırmızı şarap Cahor'larının karakteristik yararları ve zararları dikkatlice incelenmiştir, çünkü anne adayının yanı sıra bebeği anne sütü ile besleme aşamasında alkol kontrendikedir. Doktor, kadınlara günde iki veya üç yemek kaşığı kadar Cahors'u önerdiğinde bir durum ortaya çıkarsa, sağlığa zarar vermemek için taşınmamak ve öngörülen hacmi aşmamak önemlidir.

Cahors tıbbi olarak nasıl alınır

Kahor ile vücudun genel durumuna zarar vermeden etkili tedavi, faydalı özelliklerini dikkate alarak, bu içeceği alma süresini gözlemlemeye ve kontrendikasyonları dikkate almaya dayanır. Tıbbi çeşitler hazırlanırken kaliteli malzemeler kullanılır.

Anemi ile

Cahors'un iyileştirici özelliklerinden hemoglobini artırmada yararlanır, bu da onu kansızlık tedavisinde kullanmayı mümkün kılar. Aşağıdaki çözümü hazırlayın:

1. Kan bileşimini iyileştirme özelliklerine sahip 0,5 kg kuru üzümleri iyice yıkayın ve bir karıştırıcıda öğütün.
2. Anemi için hızlı tedavisi ile bilinen kara turpu soyun ve ovalayın - 0,5 kg.
3. Sağlıklı kuru üzüm ve turp yulaf ezmesini cam bir kaba yayın.
4. Sıvı kıvamda hafifçe ısıtılmış bal eklenir - 0,5 kg.
5. Cahors'a dökün - 750 ml.
6. 9 gün karanlık bir dolapta bir kapak altında bekletildi.

Yararlı bir ajanın alımı, her biri 25 ml olmak üzere günde üç kez aç karnına gerçekleştirilir.

Eklem hastalıkları için

Eklem ağrısını azaltmak için üç tane acı biber ezilir. Bir şişeye yerleştirilir, 500 ml Cahor eklenir ve bir hafta karanlıkta bekletilir.

Yarar elde etmek için, süzüldükten sonra eklem ağrısının ortaya çıktığı yerlerde sabah ve akşam cilde sürülür.

Aterosklerozun önlenmesi için

Cahorlar, aterosklerozdan 40 yaşın üzerindeki kişiler tarafından koruyucu bir ilaç olarak kullanıldığında yararlı bir etkiye sahiptir:

1. Damar temizliği özelliği ile bilinen 0,5 kg ceviz kabuğu küçük parçalara bölünür.
2. Onları cam litrelik bir kavanoza aktarın.
3. Cahors ile 500 ml şarap dökün.
4. Örtün ve üç gün karanlıkta bırakın.

Süzme işleminden sonra fayda elde etmek için tentürün her sabah aç karnına 3 çay kaşığı hazırlanan hacim bitene kadar içilmesi tavsiye edilir.

Gastrointestinal sistem hastalıkları ile

Kahors'un artan asitliği ile ilişkili patolojilerin gelişiminde mide için faydaları vardır. Çoğu zaman, Cahorlar gastrit veya ülserler için önerilir. Ev tıbbı hazırlamak için algoritma:

1. Sindirim özelliği olan taze salatalığı soyun ve ovalayın.
2. Çift gazlı bez yardımı ile suyu sıkın.
3. Eşit paylarda, onu Kahors ile bağlarlar.

2 yemek kaşığı için günde dört kez yemeklerden önce faydalı bir kompozisyon kullanın. l.

Sindirimi teşvik etmek için kuru yaban mersini 20 dakika - 1 çorba kaşığı bir bardak suda kaynatılır. l. Faydaları arttırmak için, eşit oranlarda gözlenen süzülmüş et suyuna Cahorlar eklenir ve karışım kaynama noktasına kadar ısıtılır.

Soğuduktan sonra ortaya çıkan sağlıklı içecek sabah aç karnına uyandıktan sonra içilmelidir. Bir haftalık girişten sonra aylık bir ara verilir ve tedavi kursu tekrarlanır. Bu, faydaları artırır ve vücuda verilen zararı ortadan kaldırır.

Bademcik iltihabı ve bademcik iltihabı tedavisi için

Balgam söktürücü özellikleri nedeniyle, Cahors öksürük, bademcik iltihabı, boğaz ağrısı için etkili bir şekilde kullanılır. İyileştirici yararlı bir tentürün hazırlanması için, ezilmiş kuru adaçayı - 100 g bir şişe Cahors'a yerleştirilir, 14 gün boyunca ışığa erişmeden tutulur.

Her yemekten önce 2 yemek kaşığı süzülmüş yararlı bir tentür almalısınız. l.

Bronşiyal astım tedavisi için

Faydaları, bronşiyal astımı hafifleten, aşağıdaki tarife göre hazırlanan tentür:

1. Kirden arındırırlar, taze yaban turpu kökü yıkarlar.
2. Soyun ve bir kıyma makinesinden geçirin.
3. Elde edilen bulamaçtan 100 g toplayın ve cam bir kaba koyun.
4. Üç limondan sıkılmış meyve suyu ve 0,5 litre şarap dökülür.
5. 2 saat sonra infüzyon süzülür.

Hafifçe ısıtılmış, astım gelişiminden kaynaklanan zararı nötralize etmek için tasarlanmış iyileştirici, yararlı bir ajan kullanın, 1 yemek kaşığı. l. her yemekten önce.

Hipotansiyon ile

Düşük basınçla, Cahors sabahları aç karnına tüketilir. Zararı gidermek için 40 ml'den fazla şifalı, faydalı sıvı içilmemesi tavsiye edilir.

Faydaları, halsizliği ve uyuşukluğu gidermek, baş dönmesini ortadan kaldırmak, verimliliği artırmak, vücudun genel durumunu iyileştirmektir.

Azaltılmış bağışıklık ile

Halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılır, Cahors bağışıklık için. Bu sağlıklı içeceğin temelinde, vücudun savunma mekanizmalarını güçlendiren aşağıdaki çare hazırlanmıştır:

1. Havuç, turp, pancar yıkanır ve soyulur. Sarımsakları soyun.
2. Özellikleri vücudun savunması üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan her sebze türü, ayrı ayrı ovalanır ve sıkılır - her biri 200 ml.
3. Bunları birleştirin ve ayrıca bir bardak bal, limon suyu ve Cahors dökün.

Elde edilen immünomodülatör özelliklere sahip faydalı kompozisyon, buzdolabında kapaklı bir cam kapta saklanır. Kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği öncesi 1 yemek kaşığı kullanılması tavsiye edilir. l. Zarar görmemesi için, bir aylık tedaviden sonra 35 gün ara vermeniz ve kursu tekrarlamanız gerekir.

Ev yapımı Cahors tarifi

Tıbbi özellikleri göz önüne alındığında, dilerseniz, evde yüksek kaliteli hammaddeler kullanarak sağlıklı bir Kahors hazırlayabilirsiniz.

Tarif Seçeneği:

1. Düşük kaliteli meyveleri atarak kırmızı üzümleri ayırıyorlar.
2. 5 kg meyveyi ölçtükten sonra emaye bir tavaya koyun ve ellerinizle yulaf ezmesi haline gelinceye kadar yoğurun.
3. Pişmiş mayşeyi ocakta kısık ateşte (60˚) üç saat pişirin.
4. Tavayı çıkardıktan sonra içindekileri yaklaşık 25˚'ye soğutun.
5. Yıkanmamış kuru üzüm, doğal bir şarap mayası kaynağı olarak - 150 g dökülür.
6. Karışımı tahta bir spatula ile karıştırdıktan sonra tavayı dört kat katlanmış gazlı bezle örtün.
7. Her gün tencerenin içindekileri karıştırmayı unutmadan 18-25˚C'de aydınlatılmamış bir odada bırakın.
8. Fermantasyon belirtileri göründüğünde (ortalama üç gün sonra), kütle gazlı bezle süzülerek katı fraksiyonu ellerinizle sıkın.
9. 600 g şekeri fermente bir sıvı içinde karıştırın ve sonraki fermantasyon için su sızdırmazlığı olan özel bir kaba koyun.
10. Üç gün sonra, başka bir 100 g şeker çözülür ve bu eylem 9 gün sonra tekrarlanır.
11. Karbondioksit artık su sızdırmazlığından serbest bırakılmaz, fermantasyon tamamlanmış sayılır.

Sıvı fraksiyon, bir tüpten başka bir kaba dikkatlice dökülür ve dibinde bir tortu bırakır. Tadımdan sonra gücü belirlenir. Bazıları bu göstergeyi artırmak için alkol ekler (belirli bir hacim için 500 ml'den fazla olmamalıdır). Şişelenmiş sağlıklı Cahors, 45 gün daha olgunlaşır. Bu, iyileştirici özelliklerini geliştirir.

İyi bir Cahors nasıl seçilir

Bir mağazada sağlıklı bir üzüm alkollü ürün seçerken yaşlanma derecesine dikkat ederler. Yaşlanmayan genç Cahor türleri var. Daha yüksek kaliteli numunelerin altı aylık yaşlandırıldığı kabul edilir.Etkili sağlık hizmeti sağlayan seçkin çeşitler arasında markalı Cahors bulunur. Böyle bir durumda yaşlanma oranı üç yıla ulaşır.

Sağlıklı bir şarap seçimi için bir başka kriter de gücüdür. Pek çok hastalığın tedavisinde yardımcı olabilecek kaliteli bir şarap için bu rakam% 16-18, şeker içeriği en az% 16'dır. Yararlı Cahorların rengi koyu kırmızı, tekdüze. Şişede tortu olmamalıdır.

Evler, suyla eşit oranlarda seyrelterek sağlıklı bir üzüm ürününün özelliklerini belirler. Korunan asil renk, gerçek bir şarabın göstergesidir. Başka bir test yöntemi de kullanılmaktadır. Bir bardağa biraz dökün ve çevirin. İyi bir şarap numunesi süzüldükten sonra yüzeyde "gözyaşı" bırakır.

Cahors zarar ve kontrendikasyonları

Cahors'un yararlı özelliklerinin çeşitliliği bu şarabı popüler kılar, ancak sağlığa olası zararları dışlamak için kullanımının kontrendikasyonları dikkate alınmalıdır.

Erkekler için, maksimum 250 ml'lik günlük bir Cahors dozu faydalı kabul edilir. Kadınlar için tahmini faydanın 150 ml'den fazla olmaması tavsiye edilir.

Kontrendikasyonlar:

• bireysel hoşgörüsüzlük;
• hipertansiyon;
• pankreatit;
• depresif durum;
• kardiyomiyopati;
• alkolik hepatit;
• yağlı karaciğer;
• bazı kötü huylu neoplazm türleri.

Her durumda önerilen dozların aşılması tehlikelidir. Cahorlar, yalnızca dahili olarak kullanıldıklarında zarar verebilecekleri çocuklar için kesinlikle kontrendikedir.

Sonuç

Cahors'un yararları ve zararları iyi çalışılmıştır, bu da sağlığı geliştirmek için yüksek kaliteli üzüm şarabının faydalı özelliklerini kullanmanıza izin verir. Ana durum, reçetelerin önerdiği dozlarda herhangi bir ilacın alınmasıdır. Bu sağlığa zarar gelmesini önleyecektir.

Yorumlar