Tarçınlı kahve neden faydalıdır: özellikler, kalori içeriği

Tarçınlı kahvenin faydaları metabolik süreçleri hızlandırmaktır. Genellikle ağırlığı azaltmak ve enerji rezervlerini yenilemek için kullanılır. Ek olarak, içeceğin antioksidan aktivitesi vardır, bu da tüm vücudun işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur.

İçeceğin tarihi

Tarçın, Çin Tarçın ağacının kabuğundan kurutularak yapılan bir baharattır. Sonuç olarak, ondan toz haline getirilmiş küçük tüpler elde edilir. Tarçın, eski Çin ve Mısır'da dağıtımını aldı. Aşırı pahalıydı, bu yüzden sadece zengin insanlar arasında talep görüyordu. Baharat, yalnızca 17. yüzyılda toplu satışa girmeye başladı. İşte o zaman onu kahveye ek olarak kullanmaya başladılar.

Şekersiz tarçınlı kahvenin bileşimi ve kalori içeriği

Zengin bileşimi nedeniyle tarçınlı kahve içmek iyidir. İnsan vücudu üzerinde tonik ve antiseptik etkiye sahip bileşenler içerir. Bu durumda, içecek kilo almaya neden olmaz. Kalorisi düşüktür. 100 g'da 40 kcal vardır. BJU'nun oranı aşağıdaki gibidir:

• proteinler - 1.2 g;
• yağlar - 1.3 g;
• karbonhidratlar - 6,5 g.

Tarçınlı kahve, güçlü bir enerji kaynağı olarak kabul edilir. Klasik tarife göre hazırlanan içecekten daha yumuşak bir tada sahiptir. Bu nedenle şeker eklemeye gerek yoktur. Tarçınlı kahve aşağıdaki malzemeleri içerir:

• doymuş yağ asitleri;
• besinsel lif;
• organik asitler;
• makro ve mikro elementler (fosfor, potasyum, magnezyum, çinko, kalsiyum, sodyum, demir, selenyum);
• fitokidler;
• C, B, E, PP, H ve A gruplarının vitaminleri;
• tanenler;
• amino asitler;
• steroller.

Tarçınlı kahve genellikle seramik veya porselen kaplarda servis edilir.

Tarçınlı kahve neden sizin için iyidir

Tarçınlı kahvenin bir dizi sağlık yararı vardır. Kullanımı, kalp hastalığına yakalanma riskini önemli ölçüde azaltır. Bu etki, trigliseritlerin sayısının neredeyse% 30 oranında azaltılmasıyla elde edilir. Bu, damar boşluğunun tıkanmasını önlemeye yardımcı olur. Ek olarak, tarçının şekle ve genel sağlığa yansıyan tatlı ihtiyacını önemli ölçüde azalttığına inanılıyor. Tarçınlı kahvenin sağlığa faydaları şunlardır:

• kan inceltme;
• vücut yağını yakmada yardım;
• artan uyuşukluğun ortadan kaldırılması;
• artan bağışıklık;
• sağ hipokondriyumdaki spazmların giderilmesi;
• hafıza ve zihinsel aktiviteyi geliştirmek;
• peristaltizmin uyarılması;
• antibakteriyel etki;
• balgamın akciğerlerden sıvılaşması ve çıkarılması;
• antiviral etki.

İçeceğin antiviral etkisi, askorbik asit içeriğinden dolayı elde edilir. Düzenli kullanımı ile bağışıklık sisteminde stabil bir güçlenme gözlemlenir ve sindirim işi normalleşir.

Kadınlar için tarçınlı kahvenin faydaları

Kadınların adet ağrılarını hafifletmesi için tarçınlı içecek tavsiye edilir. Bu, rekor magnezyum içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bu madde ayrıca sinir sisteminin normalleşmesini sağlar, şekeri düşürür ve yağ metabolizmasını uyarır. İçki antioksidan özelliğinden dolayı vücudun yaşlanma sürecini yavaşlatabilir. Genellikle kilo verme sürecini hızlandırmak için kullanılır. Bazı durumlarda, kadınlar mantar enfeksiyonlarıyla savaşmak için tarçınlı kahve alırlar. Ancak bu durumda ek ilaç gereklidir. Kozmetik peeling yapmak için tarçın ve kahvenin kuru kombinasyonu kullanılır. Selülite karşı oldukça etkilidirler.

Tarçınlı kahvenin erkekler için faydaları

Kahve ile birlikte tarçın, erkekler tarafından gücü uyarmak için başarıyla kullanılmaktadır. Küçük miktarlarda bile tarçın kan dolaşımını uyarır. Bu, cinsel organların işleyişini iyileştirir ve meni üretimini teşvik eder. Bir kahve içeceği yardımı ile cinsel iktidarsızlık sadece birkaç gün içinde giderilebilir. Ancak bir ay süreyle alınmalıdır. Spor yapan erkekler için son derece faydalıdır, fiziksel dayanıklılığı arttırır ve uzun süre enerji verir.

Nasıl pişirilir

Tarçınlı kahve yapmak için birçok tarif var. İçerisine ana bileşenlerin yanı sıra süt, narenciye kabuğu, karanfil, kakule ve çeşitli baharatlar eklenir. Çoğu durumda, tarçın tadı belirgin şekilde yumuşattığı için içeceğe şeker eklenmez.

Klasik tarif

Klasik kahve, hazırlaması en basit ve en hızlı olarak kabul edilir. Zengin bir tadı ve parlak bir aroması ile oldukça güçlü olduğu ortaya çıktı. İçecek küçük bardaklardan sıcak içilir.

Bileşenler:

• 300 ml su;
• ½ çay kaşığı toz tarçın;
• 3 çay kaşığı kahve.

Pişirme süreci:

1. Bir Türk'ün içine kahve ve tarçın dökülür.
2. Kısık ateşte karıştırılarak biraz kızartılır.
3. Kızartıldıktan sonra süzülmüş su Türk'ün içine dökülür.
4. İçecek kaynatılır ve ardından ocaktan alınır.
5. İçmeden önce içecek en az 10 dakika demlenmelidir.

Tarçınlı rulolar dekorasyon olarak kullanılabilir

Narenciye ile

Narenciye kabuğu, içeceğin besin değerini artırır ve ona ilginç bir tat verir. Viral ve soğuk algınlığının önlenmesi için ilavesi ile hazırlanan kahve tavsiye edilir.

Malzemeler:

• 1/3 çay kaşığı Tarçın;
• ½ çay kaşığı doğranmış limon kabuğu rendesi;
• bir tutam hindistan cevizi;
• 1 çay kaşığı kahve;
• ½ yemek kaşığı. Su;
• ½ çay kaşığı portakal kabuğu;
• tadımlık şeker.

Pişirme adımları:

1. Tüm malzemeler bir Türk içine yerleştirilmiştir.
2. Elde edilen karışım su ile dökülür ve ateşe verilir.
3. İçecek kaynatılır ve ardından yaklaşık 5 dakika kaynatılır.
4. Ateşten çıkardıktan sonra Türk'e şeker eklenir, ardından kahve fincanlara boşaltılır.

Turunçgiller, içeceğin kilo verme yeteneğini artırır

Sütle

Sütlü ve tarçınlı kahvenin faydaları, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve viral hastalıklarla savaşmaktır. İçeceğin hoş, hafif bir tadı ve parlak aroması vardır. Sütün içeriğinden dolayı kahve mide ekşimesine neden olmaz ve sindirim sistemini normalleştirir.

Bileşenler:

• 1 çubuk tarçın;
• 1 çay kaşığı kahve;
• 150 ml süt;
• ½ çay kaşığı Sahara;
• 180 ml su.

Yemek tarifi:

1. Tarçını küçük bir tencerenin dibine koyun. Üstüne süt dökün.
2. Daha sonra konteyner ateşe verilir. Tarçını en az 5 dakika kaynatın.
3. Ayrı olarak, kahve bir Türk'te standart bir şekilde demlenir.
4. Bitmiş içeceğe şeker eklenir. Karıştırdıktan sonra üzerine tarçınlı süt ilave edilir.
5. Servis yapmadan önce içecek tarçın çubuğu ile süslenir.

Fazla kilolu kişilerin içeceğe süt katması istenmeyen bir durumdur.

Zencefil ile

Zencefil eklendiğinde tada karakteristik bir müstehcenlik belirir. Bileşimdeki besin maddesi miktarı da artar. Bağışıklığın güçlenmesini ve metabolizmanın aktivasyonunu sağlarlar. İçeceğin ek bir bonusu, cinsel dürtüyü arttırır.

Bileşenler:

• 10 gr çekilmiş kahve;
• bir tutam tarçın;
• 125 ml su;
• 4 dilim taze zencefil.

Pişirme süreci:

1. Zencefili rende veya blender ile öğütün. Daha sonra diğer malzemelerle birlikte bir Türkün içine yerleştirilir.
2. Türklerin içindekiler su ile doldurulur ve ateşe verilir.
3. Kaynattıktan sonra içecek 3-5 dakika daha ateşte tutulur.
4. Servis yapmadan önce zencefil parçaları çıkarılır.

Zencefil ilaveli bir içeceğin antiparaziter etkisi vardır.

Karanfil ile

Karanfilli ve tarçınlı kahvenin faydaları tüm yaşam destek sistemleri için geçerlidir. İçeceğin antibakteriyel ve antispazmodik etkileri vardır. Grip ve soğuk algınlığını önlemek için kullanılabilir. Ek olarak, karanfil ona parlak baharatlı bir aroma ve sıra dışı bir tat verir.

Malzemeler:

• 4 çay kaşığı kahve;
• ½ çay kaşığı toz tarçın;
• 2 karanfil tomurcuğu;
• 350 ml su.

Yemek tarifi:

1. Karanfilleri bir harçla doğrayın.
2. Kahve suyla dökülür ve ateşe verilir.
3. Köpük göründükten sonra Türk ocaktan çıkarılır. Köpük çöktükten sonra kap tekrar ateşe verilir.
4. Bir sonraki kaynamadan sonra Türk yine kenara çekilir. Daha sonra içine tarçın ve karanfil dökülür.
5. İçeceğin 2-3 dakika demlenmesine izin verilir, ardından bardaklara dökülür.

Karanfil, kan damarlarını ve kılcal damarları güçlendirmeye yardımcı olur

Kilo verirken içmek mümkün mü

Tarçın tozu ve kahvenin kombinasyonu genellikle kilo vermek için kullanılır. Baharat, metabolik süreçlerin aktivasyonunu uyarır ve sindirim sisteminin çalışmasını geri yükler. Bu bileşenlerden içeceğin düzenli kullanımı ile fazla sıvı vücuttan atılır. Bu, kahvenin idrar söktürücü etkisinden kaynaklanmaktadır. Ayrıca vücuttaki glikoz seviyesi azalır. İçeceğin bileşimindeki ek baharatlar, fazla kiloları azaltma kabiliyetini arttırır.

Kontrendikasyonlar ve olası zarar

Tarçınlı kahve sadece yararlı değil aynı zamanda zararlıdır. Sadece ölçülü kullanılması tavsiye edilir. Kontrendikasyonları dikkate almak da aynı derecede önemlidir. Bunlar şunları içerir:

• midenin artan asitliği;
• bireysel hoşgörüsüzlük;
• hamilelik ve emzirme dönemi;
• yüksek tansiyon.

Hamilelik sırasında içeceğin içilmesi rahmin tonunu uyarır. Ayrıca kan basıncı yükselebilir. Bu durumda erken doğum riski artar. Hipertansiyon ile kahve içmek refahın bozulmasına neden olur. Alerjik reaksiyon durumunda deri döküntüleri ve kaşıntı meydana gelir. Çok fazla kahve içmek sindirim rahatsızlığına ve kalp çarpıntısına neden olabilir.

Hazır kahveye tarçın eklemeli miyim?

Tarçın ile hazır kahve yapmak için bir tarif var. Böyle bir içeceğin faydaları daha az belirgin olacak, ancak tadı aynı kalacaktır. Ancak kahvenin sertliği çok daha düşük olacaktır. Pişirme işlemi, malzemelerin sıcak suyla demlenmesinden oluşur. Kullanmadan önce içecek en az 5 dakika demlenmelidir. Tarçın tanelerinden kurtulmak için bir süzgeç kullanmanız gerekir. Hazır kahve, doğal kahveden daha az kafein içerir. Bu nedenle uyuşukluk ve enerji kaybı ile doğal kadar etkili bir şekilde baş edemez.

Sonuç

Tarçınlı kahvenin faydaları şüphesizdir. Buna rağmen dikkatli kullanılmalıdır. Uzmanlar günde 2-3 bardaktan fazla içilmemesini tavsiye ediyor.