Snowball neden faydalıdır ve bundan ne yapılabilir?

Kartopunun yararları ve zararları tarife ve fermantasyon sürecine bağlıdır. Vücuttaki metabolik süreçleri geri yükleme yeteneğine sahip büyük miktarda eser element içerir.

Kartopu nedir ve nasıl üretilir

Snezhka fermente süt ürününün faydaları pişirme teknolojisinden kaynaklanmaktadır. İlk geliştirildiğinden beri üretim değişmedi. Pastörize sütten fermantasyon yoluyla sağlıklı bir içecek yapılır. İçine% 8 pancar şekeri eklenir. Daha sonra 90 ° C'den pastörize edilmiştir. Daha sonra 175 atm basınçta homojenleştirildi.

Karışım 45 ° C'ye soğutulur. Daha sonra 3 saat fermente edilir. Pişirmenin sonunda istenilen yoğunluğa ulaştıktan sonra meyve şuruplarını veya tatlandırıcıları dökün.

Kartopunun kimyasal bileşimi ve kalori içeriği

Faydaları, eser elementler ve vitaminler içermesinden kaynaklanmaktadır.

Kimyasal bileşim:

• kalsiyum;
• B, A ve E vitaminleri;
• fosfor;
• sodyum;
• magnezyum.

Ekşi sütlü içecek Kartopunun vücut için faydaları

Birçok faktör, faydalı özelliklere atfedilir. Örneğin, aşağıdakiler ayırt edilir:

• metabolizmayı ve metabolik süreçleri düzenler;
• bağırsakların ve midenin işini geri yükler;
• fermente süt içeceği Kartopu pankreatite yardımcı olur;
• gaz birikimini azaltma yeteneğine sahiptir;
• fayda, kemik dokusunun güçlendirilmesinde yatmaktadır;
• yararlı mikro elementlerle doyurulur.

Sindirim sistemini düzenler. Ancak Snowball'un faydalı özellikleri burada bitmiyor. Bu sayede yiyecekleri sindirme süreci daha aktif. Emziren annelerde anne sütünün diyete dahil edildikten sonra kalitesi yükselir. Özellikler arasında, doğumdan sonra bir kadının vücudunun restorasyonu da kaydedilmektedir.

Çocuklara hangi yaşta kartopu verilebilir?

Fermente sütlü tatlı, çocuklar için uyarlanmamış ürünlere aittir. Sahip olduğu özellikler nedeniyle erken yaşta çocuğa fayda sağlamaz. Sağlığa zarar vermemek için 1 ila bir yıldan daha erken veremezsiniz.

Erken dahil etme şunlara yol açar:

• demir ve çinko eksikliği;
• böbrekler üzerindeki yükü artırma yeteneğine sahiptir;
• aneminin gelişmesini teşvik eder.

Ayrıca diyabet ve obeziteye neden olur. Yararlı özellikler yalnızca yetişkinleri etkiler. İnek sütünün içerdiği protein çocuğun vücudu tarafından emilmez. Yeni doğanlar için içeceğin tehlikeleri ve faydaları hakkında bir çocuk doktoruna danışılması önerilir.

Emzirirken kartopu

Emziren annelerin diyetlerine Kartopu dahil fermente süt ürünlerini dahil etmeleri gerekir. Tatlı, yararlı özelliklere sahiptir ve anne sütünün bileşimini iyileştirir.

Bebek normal tepki verirse, porsiyon artırılabilir. Son kullanma tarihine bakmanız ve süresi dolmuş Snowball içmemeniz gerekir. Yeni bir ürünle bebeğe zarar vermemek için doğumdan 3 ay sonra diyete dahil edilmesi önerilir.

Kilo verirken kartopu içmek mümkün mü (diyette)

İçeceğin birçok yararlı özelliği ve düşük kalorili içeriği vardır. Ancak diyet sırasında kötüye kullanılması tavsiye edilmez. Birçok sağlıklı beslenme sitesinin önerdiği gibi, özellikle geceleri Kartopu içmeniz tavsiye edilmez. Kompozisyon şeker içerir. Diyette yasaktır ve sağlığa çok fazla zarar verir.

Günün ilk yarısında sağlıklı bir fermente süt ürünü içebilirsiniz. Şu anda, kaloriler aktif olarak parçalanıyor ve basit karbonhidratlar yağda depolanmıyor. Ve eğitimden sonra, tüm faydalara rağmen, Kartopu içmek kategorik olarak imkansızdır.

Kartopu zararı ve kontrendikasyonları

Ürün, bazı kişi kategorileri için kontrendikedir. Kartopunun vücut için yararları ve zararları:

• alerjik reaksiyonların ortaya çıkmasını teşvik eder;
• sindirim rahatsızlığına neden olabilir.

Ürünün insanlar için düzenli kullanımının hiçbir zararı yoktur. Tüm kurallara göre pişirilmişse. Kartopu özellikle gastrit için faydalıdır. Kefir kadar ekşi değildir ve ağrılı mide üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Evde Kartopu yapmak için reçete

Evde sağlıklı bir içecek hazırlanabilir. Mağazadan satın alınan bir tatlı, teknoloji ihlal edilmişse zararlı olabilir. Evde fermantasyon için sadece doğal yoğurt kullanılır. Daha kullanışlıdır.

Malzemeler:

• 150 ml yoğurt başlangıç;
• 1 litre süt.

Fermantasyon süreci:

1. Sütü kaynatın. Sterilize edilmiş bir kaba dökün ve sıcaklık 40 ° C'ye ulaşana kadar buzdolabında saklayın.
2. Başlangıç ​​kültürü ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımı sarın, bir gün boyunca ılık bir yere koyun. Ardından 4 saat buzdolabında saklayın.

Fermantasyondan sonra iki gün içinde tüketin. Hızlı bozulma özelliğine sahiptir. İçine şeker veya çilek-meyve reçeli katmazsanız zarardan çok faydası olacaktır. Ev yapımı tatlı, koruyucuların bulunmaması nedeniyle yalnızca beslenme özelliklerinde farklılık gösterir.

Kartopundan ne pişirebilirsin

Bu üründe krep kızartılır. Malzemeler:

• 3 yemek kaşığı. l. kaşık su veya maden suyu;
• Kartopu paketleme;
• 250 gram buğday unu;
• 1 çay kaşığı soda ve ince tuz;
• 50 gram toz şeker;
• sıvı yağ.

Sağlıklı krep pişirmek:

1. Malzemeleri kabarana kadar çırpın. Buzdolabında 1 saat "dinlenmek" ve kabarmaya bırakın.
2. Tavayı ısıtın ve az miktarda yağ ekleyin.
3. Krepleri her iki tarafta 20 saniye kızartın.

Yağ kullanmazsanız yemek daha çok işe yarar.

İçecekten cupcakes de yapılır. Malzemeler:

• 100 ml Kartopu;
• 2 yumurta;
• 85 gram toz şeker;
• 2 yemek kaşığı. l. ayçiçek yağı;
• 110 gram un;
• 100 gram doğranmış fındık;
• vanilya;
• 1 torba kabartma tozu.

Cupcake hazırlama:

1. Sarıları beyazlardan ayırın. Derin bir kaseye aktarın, tereyağı, şeker ekleyin ve mikser ile çırpın. Kartopuna dökün ve işlemi tekrarlayın. Karışım kremsi olmalıdır.
   
2. Unu kabartma tozu ile karıştırın. Yumurta karışımına dökün. Beyazları kabarana kadar çırpın ve unu karıştırın. Kıyılmış fındık ekleyin.
3. Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın. Hamuru bir kalıba dökün. Pastayı fırına koyun ve 30 dakika pişirin. Yemeği pudra şekeri ile süsleyin. Böyle bir pasta sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır.

Smoothie'ler bu içerik esas alınarak hazırlanır. İçecek, diyete dahil edilmesine izin veren birçok besleyici özelliğe sahiptir. Ve şekle zarar vermez.

Ürün:% s:

• 100 ml Kartopu;
• 1 muz;
• 2 yemek kaşığı. l. kiraz şurubu (isterseniz başka bir şurup ekleyebilirsiniz);
• hindistan cevizi (veya doğranmış fındık);
• 100 gram ekşi meyveler.

Hazırlık

1. Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun. Pürüzsüz olana kadar çırpın. İşlem 2 dakika sürer.
2. Tatlıya dut şurubu ekleyin ve hindistancevizi pullarıyla süsleyin.

Sonuç

Snowball'un faydaları ve zararları üretim teknolojisinde yatmaktadır. Bu, bağırsak işlevini normalleştiren, yüksek kalsiyum ve bifidobakteri içeriğine sahip bir tatlı üretmeyi mümkün kılar. İçecek, emziren anneler ve 1 yaşından büyük çocuklar için faydalıdır.