İçerik
Karahindiba, parlak sarı renginden dolayı "güneşin çiçekleri" olarak adlandırılır. Ayrıca, sıcak bir yaz mevsiminin habercisi oldular. Çiçekler benzersiz niteliklere sahiptir. Üzerlerindeki saatleri kontrol edebilirsiniz, çünkü sabah tam 6'da açılıyorlar ve yapraklardan lezzetli karahindiba reçeli hazırlanıyor ve şarap demleniyor. Bitkinin farklı yerlerinden gelen çay özellikle popülerdir. Karahindiba çayının yararları ve zararları, içeceğin bileşimine bağlıdır.
Karahindiba çayı bileşimi
Karahindiba kökü, çeşitli ürünlerin üretimi için tıbbi bir hammadde olduğu için tıpta resmi olarak kullanılmaktadır. Karahindiba çayının faydalı özellikleri, hazırlanma şekline bağlıdır. 3 çeşit içecek vardır:
- yapraklardan;
- kökler;
- Çiçekler.
Köklerde faydalı bir madde birikir - inülin, çayın faydalarının temeli olan bu maddedir. Doğal prebiyotik özelliklere sahip bir depo karbonhidrattır.
Karahindiba yaprakları mineraller, vitaminler ve proteinler içerir. Bunlar arasında demir, kalsiyum, fosfor, potasyum, askorbik asit, E vitamini, riboflavin ve bazı B vitaminlerinin içeriği artar.
Köklerin ve yaprakların diyet lifleri yararlı özelliklere sahiptir, insan vücudundaki sindirim süreçlerinin normalleşmesine katkıda bulunurlar.
Karahindiba salkımları şunları içerir: floksetasin, vitaminler, kolinler, saponinler, doğal reçineler ve ayrıca faydalı minerallerin tuzları.
Karahindiba çayı sizin için neden iyidir
Karahindiba köklerinden veya yapraklarından yapılan çayın yararları veya zararları, doğrudan hazırlama yöntemine bağlıdır.
Çiçek köksap çayının özel özellikleri vardır. Bir kahve içeceği gibi tadı. Düzenli kullanım, vücudu toksinlerden ve toksinlerden arındırmaya yardımcı olur. Rejenerasyon süreçlerini iyileştirme yeteneğine sahiptir, hasarlı dokuların yenilenmesine yardımcı olur. Bu tür eylemlerin, bağışıklığın gelişimi ve metabolik sürecin normalleşmesi üzerinde faydalı bir etkisi vardır.
Çay karahindiba yaprakları yaprak kaynağı kullanılarak hazırlanır: bu durumda, yarardan çok zarar vermemek için miktarını kontrol etmek gerekir. Çay yapraklarıyla yapılan infüzyonların güçlü bir tonik etkisi vardır. Yapraklı içeceğin orta düzeyde tüketilmesi bağışıklık gücünü artırmaya yardımcı olur, soğuk algınlığı semptomlarını hafifletme eğilimindedir.
Çiçekler, çayı zengin sarı ve özellikle lezzetli kılar. İnfüzyon, mide, karaciğer veya safra kesesi hastalıklarından muzdarip, sindirim sorunları olan kişiler için yararlıdır. Bu çay, uyku bozuklukları, artan anksiyete veya sinirlilik duyguları olanlar için faydalıdır. Bunun nedeni, sinir sistemini güçlendirmeye yardımcı olan yüksek vitamin ve mineral içeriğidir.
Karahindiba çayı nasıl yapılır
Karahindiba çayının yararları veya zararları, yalnızca alım türüne değil, aynı zamanda hangi kısmının (yapraklar, çiçekler veya kökler) temel alınacağına da bağlıdır.
Karahindiba çiçeklerinden
Toplarken, çiçek salkımlarının 1 sıra halinde döşenmesi tavsiye edilir, böylece birbirleriyle karışmazlar ve yapraklara zarar vermezler. Toplandıktan sonra gölgeye serilir, 1-2 gün kurutulur. Kurutulmuş hammaddeler yaklaşık 12 ay saklanabilir.
Demlemek için 1 yemek kaşığı alın. l. kuru çiçek salkımları, 200 ml su. Çiçekler 10 dakika ısrarla kaynar suyla dökülür. Soğutulmuş içeceğe bal ekleyin, küçük yudumlarla içirin.
Genç yapraklardan
Genç açık yeşil yapraklar toplandıktan sonra kurutulur. Bir önceki sezon toplanan malzemeden yapılan çay, özellikle kokulu ve sağlıklı kabul ediliyor.
Hammaddeler kaynar suyla dökülür, birkaç saat termos içinde ısrar edilir. 2 yemek kaşığı alın. l. gün boyunca ana yemekten önce.
Karahindiba kökü
Kökler kazılır, ılık su altında yıkanır ve kurutulur. Köksapın hazır olduğunun göstergesi, bir kırılma durumunda hücre suyunun sızmamasıdır. Hammaddeler 5 yıl boyunca doğal malzemelerden yapılmış kaplarda saklanır. Saklama koşulları gözlenirse, kökler faydalı özelliklerini korur.
Köklerden çay yapmanın klasik versiyonu, 50-70 gr ezilmiş hammadde ve 250 ml su kaynatma olarak kabul edilir. Kökler su ile dökülür, 15 dakika kaynatılır, soğutulur, süzülür, bal ilavesiyle alınır.
Böbreklerden kumu çıkarmak için
Bitkisel ilaçlar böbrek hastalığının tedavisine yardımcı olur. Karahindiba çayı etkili bir seçenek olarak kabul edilir.
Bir diüretik kullanımından kaynaklanan faydaları artırmak ve zararı azaltmak için çayın klasik versiyonuna ardıç meyveleri ve huş tomurcukları eklenir.
Malzemeler eşit oranlarda alınır, 1 yemek kaşığı dökün. kaynar su, 1 saat demlenmeye bırakın, ana yemekten önce günde 3 defa, 1 yemek kaşığı içilir. l.
Kilo kaybı için karahindiba çayı
Karahindiba çayı kilo vermek için faydalıdır. Bu, vücuttaki fazla sıvıdan kurtulma kabiliyeti nedeniyle mümkün hale gelir.
Diüretiklerle kilo vermenin kendine has özellikleri vardır; bunların aynı anda alınmasından birkaç etki beklenir:
- ödemin önlenmesi;
- 1-2 kg hızlı imha;
- toksinlerin vücut temizliği;
- cildin doğal renginin normalleşmesi.
Kilo verirken gün boyu kurutulmuş yapraklardan çay içilmesi tavsiye edilir.
Hamile kadınlar karahindiba çayı içebilir mi?
Bir kadın çocuk taşırken bedeni çeşitli değişikliklere uğrar. Hamilelikteki sorunlardan biri de çok sayıda ödemin ortaya çıkmasıdır. Onlardan kurtulmak için diüretikler kullanılır.
Karahindiba çayı, vücuttaki fazla sıvının atılmasına yardımcı olabilecek doğal bir ilaçtır.
Yararlı özelliklerine rağmen hamilelik döneminde son derece dikkatli kullanılması tavsiye edilir. Bunun nedeni, bir idrar söktürücü etki sağlarken çayın, hamilelik sırasında artan stres yaşayan karaciğerin aktivitesini de etkilemesidir.
Faydaları en üst düzeye çıkarmak ve vücuda zarar vermemek için hamile kadınların kahve yerine rizom bazlı karahindiba çayı almaları önerilir.
Karahindiba çayı zarar ve kontrendikasyonları
Bitkisel ilaçlar, yüksek etkinliği ve minimum zarar göstergeleri nedeniyle yaygındır. Karahindiba herkes için faydalı olamaz, dikkate alınması gereken sınırlamalar vardır.
- Karahindiba çayı, asetilsalisilik asit veya bazı antibiyotiklerle birlikte alındığında zararlı olabilir. Bu, bu ilaçların emilimine müdahale etme eğiliminde olmasından kaynaklanmaktadır.
- Doğal karbonhidrat içeriği, özellikle kan şekeri seviyeleri yüksek olduğunda şeker hastaları için zararlı olabilir.
- Böbrek veya safra kesesi taşı teşhisi konanlarda karahindiba içeceği dikkatli alınmalıdır. Çayın özellikleri, yutulduktan sonra taşların istenmeyen hareketlerinde ifade edilen zararlara neden olabilir.
Çay İçin Karahindiba Ne Zaman ve Nasıl Hasat Edilir
Geleneksel ilaç tarifleri, çeşitli mayalama seçenekleri ve ham madde toplama süreleri hakkında bilgi depolar.
Çiçek salkımları çiçeklenmenin en başından itibaren toplanmaya başlar, genç bitkiler maksimum besin içeriğine sahiptir. Çiçekler yollardan veya sanayi tesislerinden yeterli mesafede toplanır.
Karahindiba çiçek açmaya veya çiçek okları atmaya başlamadan önce çay yapraklarını toplamak gelenekseldir.
Köksapların toplanması 2 kez gerçekleştirilir: ilk yaprakların ortaya çıkmasından önce veya çiçeklenmeden sonra, sonbaharın başlarında.
Sonuç
Karahindiba çayının yararları ve zararları, bitkisel ilaçları tedavi olarak kullananlar için ilginç sorulardır. Dikkate alınması gereken bir çok nüans listesi var. Bitkinin bazı kısımlarının insan sağlığı üzerinde farklı etkileri vardır. Doğru toplama, saklama rejimine ve hazırlama kurallarına uyma ile karahindiba çayı oldukça etkili bir ilaç haline gelebilir.
