Vilka livsmedel ökar immuniteten hos vuxna män, kvinnor och barn

Immunförbättrande livsmedel är mycket olika - det är enkelt att lägga till dem i kosten. Att äta hälsosam mat korrekt kan hjälpa till att skydda mot förkylning och många andra sjukdomar.

Funktioner för produkter för att höja immuniteten

Stark immunitet gör att kroppen kan motstå inte bara förkylningsvirus utan också mycket farligare sjukdomar. Med patologiska processer i kroppen börjar immunsystemet att producera antikroppar som neutraliserar de sjukdomsframkallande cellerna. Samtidigt sparas information om de förstörda virusen och bakterierna och nästa gång kan kroppen enkelt hantera ett liknande hot.

Det är allmänt accepterat att livsmedel som ökar immuniteten bör vara mättade med vitaminer. Askorbinsyra, vitamin A, B, E och D är verkligen mycket viktiga.

Men det är nödvändigt att andra ämnen också finns i kosten:

• järn, detta element ökar hemoglobin och förbättrar blodkvaliteten;
• zink - ämnet är direkt involverat i skapandet av immunceller;
• selen - elementet förhindrar snabbt avlägsnande av zink och främjar produktionen av antikroppar;
• jod och magnesium, de har en gynnsam effekt på kardiovaskulära och endokrina system;
• fytoncider - dessa föreningar påskyndar vävnadsregenerering och ökar motståndskraften mot infektioner;
• lakto- och bifidobakterier, är de ansvariga för att skapa en gynnsam mikroflora i tarmen och tillåter inte bakterier att spridas.

Mineraler och vitaminer i många livsmedel förbättrar immunresistensen

Omättade fettsyror är också ansvariga för att undertrycka inflammation och bekämpa infektioner. Dessutom stärker de blodkärlen och hjälper till att utjämna blodtrycket.

Vilka livsmedel ger immunitet

Nästan alla livsmedel i en hälsosam kost har en positiv effekt på immunsystemet. Vilken man ska ägna särskild uppmärksamhet åt beror på ålder. Dessutom behöver män och kvinnor en annan inställning till kost.

Vilka livsmedel ökar immuniteten hos kvinnor

Bland livsmedel som ökar immuniteten rekommenderas kvinnor att vara uppmärksamma på flera positioner:

• nötter och baljväxter - jordnötter, pinjenötter, cashewnötter, linser, ärtor och bönor kommer att gynnas;
• spannmål och bär, livsmedel som ökar immunförsvaret hos kvinnor när de mår dåligt inkluderar ris och bovete, havregryn, blåbär och svarta vinbär, jordgubbar;
• grönsaker och skaldjur - näringsämnen finns i tomater, kål och pumpa, samt i röd fisk, räkor och ostron.

Kvinnor bör ägna särskild uppmärksamhet åt grönsaker för att förbättra immuniteten.

Det rättvisa könet kan få användbara ämnen från magert vitt kött - kyckling och kalkon.Rött kött, ägg och andra proteiner med hög proteinhalt å andra sidan undviks bäst eftersom detta kan leda till överväxt av muskelvävnad.

Vilka livsmedel ökar immuniteten hos män

För att förbättra hälsan kan och bör män också inkludera grönsaker, frukt, bär och spannmål i kosten. Men samtidigt kan uppmärksamhet riktas mot proteinprodukter som ökar immuniteten, dessutom kommer de att bidra till muskeltillväxt och stärka fysisk uthållighet.

En värdefull källa till näringsämnen för män kan vara:

• ägg och mejeriprodukter;
• nötlever;
• nötkött och fläskkött;
• svamp och baljväxter.

Immuniteten hos män stärks inte bara av växter utan också av animaliska produkter

Män kommer också att kunna få spårämnen och vitaminer från ingefära, honung, surkål och pumpafrön. Dessa livsmedel som ökar immuniteten kommer att ha en fördelaktig effekt på reproduktionssystemets tillstånd.

Vilka livsmedel ökar immuniteten hos barn

Du kan stärka barns immunitet med produkter som rekommenderas för vuxna. Men eftersom spädbarns matsmältning är känsligare måste livsmedelsval tas med försiktighet.

I synnerhet är det bättre för små barn att inte erbjuda stora mängder baljväxter, vilket kan leda till flatulens och frukt, som ofta framkallar allergier. God mat för att öka immuniteten hos barn 3 år och yngre är vegetabiliska puréer, spannmål, naturliga yoghurt och keso för laktostolerans. Små mängder bär, nötter och vitt kött är tillåtna.

Vegetabiliska puréer är mycket användbara för barns immunitet.

De bästa livsmedlen för immunitet

Immunförbättrande ämnen, på ett eller annat sätt, finns i de flesta livsmedel. Men det är möjligt att markera särskilt användbar mat, vilket avsevärt ökar kroppens motståndskraft mot sjukdomar.

Grönsaker

Det rekommenderas att du tar med så många olika grönsaker som möjligt i din kost för att skydda mot förkylning och infektioner. Till exempel finns ämnen som ökar immuniteten:

• i kål - vitkål, blomkål och broccoli är rik på allicin, vilket stärker blodkärlen och isotiocyanater, som förhindrar utveckling av bakterier och virus.
• i rödbetor och äggplantor - lila grönsaker innehåller betain, som neutraliserar toxiner och tar bort toxiner;
• i zucchini, gurkor, sparris och paprika - gröna grönsaker innehåller ämnen som ökar nivån av lymfocyter och motståndet mot immunitet mot sjukdomar.

Kål och rödbetor är några av de hälsosammaste livsmedel för immunsystemet

De listade grönsakerna som ökar immuniteten förblir i någon form. Men det är mest användbart att använda dem färska, utan värmebehandling, de behåller maximalt mineraler och vitaminer.

Frukt och bär

Bär och frukt är fortfarande en värdefull källa till ämnen som ökar immuniteten. Det är särskilt bekvämt att använda dem på sommaren, under den period med störst avkastning, när frukten innehåller maximal nytta och dessutom är billiga.

Bland frukter är det nödvändigt att vara uppmärksam:

• för citroner, apelsiner, kiwi och grapefrukt innehåller frukten mycket askorbinsyra, vilket ökar immunresistensen;
• på äpplen innehåller de alla grundläggande vitaminer och järn, vilket ökar hemoglobinet, att äta frukt är användbart för att rengöra kroppen och i allmänhet stärka uthålligheten;
• på aprikoser innehåller de karoten, vilket ökar sjukdomsresistensen;
• på vattenmeloner innehåller de ett ämne lykopen som stimulerar immuniteten.

Små mängder citrusfrukter hjälper till att bekämpa virus och infektioner

Av bären är blåbär och havtorn särskilt användbara, de är rika på askorbinsyra.Hallon, tranbär, jordgubbar, vilda jordgubbar är också mycket värdefulla för immunitet, alla bär har antibakteriella och rengörande egenskaper.

Det är bäst att äta bär och frukt färska mellan huvudmåltiderna. Men frysta, kokta eller konserver kommer också att gynna immuniteten, bara koncentrationen av värdefulla ämnen i dem blir mycket lägre.

Blåbär, tranbär och andra bär ökar immuniteten på grund av C-vitamin

Mejeriprodukter

Naturliga fermenterade mjölkprodukter innehåller användbara bifidobakterier och laktobaciller. De förbättrar tarmmikrofloran, bekämpar skadliga patogena mikroorganismer och bidrar också till bildandet av celler som är ansvariga för att bekämpa infektioner. I detta fall syftar laktobaciller främst till att förhindra patogena processer, och bifidobakterier påskyndar ämnesomsättningen och hjälper till att bekämpa den redan existerande skadliga mikrofloran.

Fermenterade mjölkprodukter innehåller laktobaciller och bifidobakterier som är användbara för immunitet

De anses öka immuniteten:

• naturlig keso, som innehåller många probiotika;
• kefir, rik på bifidobakterier;
• yoghurt utan främmande tillsatser, som innehåller laktobaciller, fördelaktiga streptokocker och bifidobakterier.

Den största fördelen med fermenterade mjölkprodukter med ett genomsnittligt fettinnehåll på cirka 10%. Det är bättre att välja kefir och yoghurt utan socker, konserveringsmedel och färgämnen.

Kött och fisk

En förutsättning för stark immunitet är intaget av essentiella aminosyror av animaliskt ursprung i rätt mängder. Du kan få dem från följande livsmedel som ökar immuniteten:

• havsfisk - lax, tonfisk, lax och öring, vilket ökar försvaret på grund av innehållet i Omega-3 och selen;
• bläckfisk, räkor och ostron; skaldjur innehåller också mycket fettsyror och aminosyror, selen och zink;
• kyckling- och kaninkött, magert kalvkött, magert köttprodukter är en utmärkt källa till animaliskt protein.

Fisk och skaldjur stärker kroppens försvar, eftersom det förbättrar processerna för hematopoies

Kött och fisk bidrar till bildandet av vita blodkroppar, blodceller som förhindrar inflammation. Djurprodukter är särskilt viktiga för män, men både kvinnor och barn behöver vissa mängder. Med en kronisk brist på fisk och kött i kosten minskar immunförsvaret, mental aktivitet och energi kraftigt.

Gröt

Kött, fisk och grönsaker är bland de livsmedel som effektivt ökar immuniteten, men kosten kan inte byggas på dem ensamma. Spannmål innehåller många användbara mineraler och vitaminer. Du kan äta dem dagligen - en tallrik gröt till frukost eller lunch stärker kroppen väl och skyddar mot sjukdomar.

Bland kruppen som ökar kroppens motstånd kan man notera:

• bovete, innehåller den mest B-vitaminer, liksom järn, magnesium och kalium, som stärker uthållighet och har en gynnsam effekt på metaboliska processer;
• ris - risgröt är en naturlig sorbent och hjälper till att ta bort skadliga ämnen från kroppen;
• gröt - spannmål är rik på karoten och jod, stärker immunförsvaret och ökar energireserverna;
• majs färdig gröt mättar kroppen med kalcium, fosfor och magnesium, förbättrar matsmältningen och förhindrar utveckling av sjukdomar.

Bokvete och risgröt är bra för immunsystemet och hjälper till att ta bort gifter från tarmarna

Nötter

Nötter av alla slag faller in i den immunförstärkande kategorin. Trots sin ringa storlek innehåller de en enorm mängd värdefulla ämnen - mineraler, antioxidanter, aminosyror och vitaminer.

För att förebygga förkylningar och andra sjukdomar är det användbart att använda:

• brasilianska nötter, produkten är rik på selen och skyddar kroppen inte bara mot SARS och influensa utan också från onkologi och hjärt-kärlsjukdomar;
• kottarde innehåller mycket koppar, kobolt och zink, som reglerar blodkvaliteten och ökar immuniteten;
• hasselnöt, den innehåller karoten och oljesyra, som är extremt värdefulla för immunitet;
• mandel - nötter ökar immuniteten på grund av att de förbättrar kroppens förmåga att känna igen virus och förhindra att de sprids;
• valnötter, de innehåller mycket tokoferol och antioxidanter och tillhör särskilt livsmedel som ökar immuniteten hos kvinnor med HPV.

Nötter från virus- och bakteriesjukdomar är bra för både kvinnor och män

I små portioner har nötter en gynnsam effekt på uthållighet och styrka. De rekommenderas för manliga idrottare för att förbättra atletisk prestanda och muskelökning.

Biodlingsprodukter

Bland de produkter som ökar immunresistensen kan man inte låta bli att nämna honung och andra biprodukter - propolis, pollen, bi-bröd. Biodlingsprodukter har en verkligt unik sammansättning och innehåller inte bara vitaminer och mineraler utan också naturliga antibiotika.

Bland de produkter som höjer immuniteten under en sjukdom är honung den första som noteras. Den innehåller B-vitaminer och askorbinsyra, kalium och koppar, järn och fluor, aminosyror. Men användbara ämnen finns också i andra biprodukter:

• i propolis - ämnet har organiska syror, aminosyror, terpener och flavonoider som stärker immunförsvaret;
• i kunglig gelé - produkten innehåller en nästan komplett uppsättning viktiga vitaminer, kolhydrater, fetter och proteiner, naturliga syror;
• i pollen och bi bröd, den exakta sammansättningen av produkterna beror på den specifika växt från vilken bin samlade råvarorna;
• i bihavet, en sådan produkt framställs av biodlingsavfall, den innehåller proteiner, vitaminer och antioxidanter;
• i vax - ämnet är en värdefull källa till vitamin A.

Biodlingsprodukter är effektiva för immunitet i frånvaro av allergier

Andra produkter

Det är inte bara mat som kan gynna immuniteten. Kroppens försvar förstärks väl av vissa drycker:

1. Grönt te... Drycken innehåller över 400 organiska föreningar, många mineraler och alla vitaminer en person behöver. Kompositionen innehåller en liten mängd alkaloider, som har en uppfriskande och tonisk effekt, och polyfenoler, de är ansvariga för att blodkärlen och hjärtat fungerar bra.
   
   

   Grönt te ökar hälsan genom polyfenoler och vitaminer
   Rekommenderad läsning:  Mintte: användbara egenskaper och kontraindikationer, hur man gör
2. Nypon infusion... Du kan skydda dig mot förkylning med hjälp av en infusion på plantans frukter - en handfull torkade eller färska bär hälls med en liter kokande vatten och lämnas under locket i en timme. Drycken innehåller en enorm mängd C-vitamin; när det gäller innehållet av askorbinsyra överstiger nypon även citron och svart vinbär. Du kan dricka infusionen både för att förebygga och för behandling av förkylning.
   
   

   Nypon innehåller mycket askorbinsyra, som hjälper till att skydda mot förkylning.

Kryddor och örter har goda immunmodulerande egenskaper; de innehåller många vitaminer, organiska syror och mineraler. Ingefära förtjänar särskilt omnämnande, den innehåller magnesium och askorbinsyra, fosfor och kalcium, polyfenoler och aminosyror. För förkylningar och sår kan färsk och torkad ingefära tillsättas i små mängder till varma drycker och mat.

Ingefära är en av de mest effektiva livsmedlen för immunitet mot inflammation och förkylning.

Vuxenimmunstärkande matbord

En praktisk tabell gör det möjligt för dig att visuellt bekanta dig med de produkter som stimulerar immunsystemet. Den introducerar livsmedel som ökar uthållighet och resistens mot virus och listar specifika värdefulla element:

För att effektivt stärka immunförsvaret är det nödvändigt att göra en diet med maximal variation.

Regler för användning av produkter för immunitet

Du kan stärka immuniteten med hjälp av många produkter, men du måste komma ihåg att följa vissa regler:

1. Kosten måste vara balanserad. Det är nödvändigt att inkludera i den dagliga menyn kött och spannmål, grönsaker och frukt, näringsämnen kan inte erhållas från endast en produkt.
2. När du äter mat som ökar kroppens försvar måste du komma ihåg om rimliga doser. I synnerhet kan överdriven konsumtion av frukt leda till hypervitaminos, och missbruk av kött och skaldjur kan leda till dålig matsmältning och irritation i tarmkanalen.
3. Att äta stora mängder frukt rekommenderas inte för kronisk gastrit, magsår eller tarmkolit. Förutom vitaminer innehåller frukt en stor mängd organiska syror och irriterar slemhinnorna.
4. Om du är benägen för hjärt-kärlsjukdomar bör du inte dricka nypon för att stärka immunförsvaret. Det har en stark stimulerande effekt och kan leda till dålig hälsa.

Immunprodukter bör konsumeras med måtta och med maximal variation.

Om det är nödvändigt att stärka immunförsvaret rekommenderas det att utesluta livsmedel som försvagar försvaret från kosten. Dessa inkluderar godis, chips och läsk, snabbmat och alltför fet och kryddig mat.

Slutsats

Immunförbättrande livsmedel finns på vilket bord som helst. Om du korrekt kombinerar dem med varandra och vägrar skräpmat, kommer kroppen att motstå virus- och smittsamma sjukdomar mycket bättre.