Innehåll
- 1 Vad är flavonoider för?
- 2 Effekten av flavonoider på människokroppen
- 3 Fördelar och skador med flavonoider
- 4 Vilka livsmedel har mest flavonoider
- 5 Kontraindikationer för livsmedel som innehåller flavonoider
- 6 Flavonoid innehållstabell
- 7 Regler för användning av livsmedel med flavonoider
- 8 Användbara tips
- 9 Slutsats
Flavonoider är pigment som ger växterna ljusa färger. När det gäller kemisk sammansättning och struktur liknar ämnen hormoner. Effekten av flavonoider på kroppen kan inte betonas för mycket. De reglerar enzymets verkan, förbättrar matsmältningsprocessen och uppvisar antioxidant, antitumöregenskaper.
Vad är flavonoider för?
Sedan antiken har det varit känt att frukt och grönsaker har en positiv effekt på kroppens funktion. Fördelarna beror på innehållet i specialkomponenter. De kallas "flavonoider". Detta är en grupp ämnen som finns i gröna, bär, grönsaker och frukter. Användningen inom farmakologi och folkmedicin beror på effekten på kroppens enzymer.
Anslutningar för kroppen är nödvändiga i följande fall:
- svaghet och trötthet;
- långvarig stress
- trauma åtföljd av blödning
- ökad kapillärers bräcklighet;
- ökat tryck
- cirkulationsstörningar
- inflammatoriska processer i tarmarna och magen.
Anslutningar är:
- lipofil;
- vattenlösliga.
Följande komponentklasser heter:
- katekiner;
- chalkoner;
- leukoantocyanidiner;
- dihydrokalkoner;
- auroner;
- flavonoler;
- antocyaniner;
- isoflavoner.
Effekten av flavonoider på människokroppen
Föreningarna har en gynnsam effekt på kroppen. Följande egenskaper hos flavonoider utmärks:
- venotonisk;
- avsvällande och antiinflammatorisk;
- kärlvidgande medel;
- membranstabilisering;
- antiaterosklerotisk;
- anti-allergisk;
- kardioskyddande;
- blodtryckssänkande;
- immunmodulerande och antioxidant;
- avgiftning;
- cancerframkallande.
Effekten av flavonoider på kvinnans kropp
Tillräcklig funktion av systemen, bevarande av ungdomar beror på nivån på könshormoner. Den huvudsakliga kvinnliga steroiden är östrogen, vars koncentration gradvis minskar efter 45 års ålder. Detta beror på utrotningen av reproduktiv funktion.
En minskning av östrogennivåerna manifesteras av en förändring i alla kroppssystem.
Följande symtom uppträder:
- emotionell labilitet;
- tryckstegringar
- ökad svettning, värmevallningar
- huvudvärk, yrsel
- minskad bentäthet, hudelasticitet;
- acceleration av hjärtslag
- torrhet i slidan.
Flavonoider har östrogenliknande effekter. Inkluderingen i sammansättningen av livsmedel rik på användbara komponenter gör att du kan förlänga ungdomar och eliminera de karakteristiska tecknen på hormonbrist. Bland de viktigaste ämnena för klimakteriet för kvinnor är hesperidin, som innehåller citrusfrukter.Föreningen bekämpar också virus, ödem, allergier.
Effekten av flavonoider på den manliga kroppen
Ämnen är viktiga för att bibehålla hälsan. De viktigaste funktionerna för flavonoider är att normalisera arbetet i hjärt-kärl-, immun-, endokrina system. Som ett resultat av vetenskaplig forskning har föreningarna visat sig minska risken för prostatacancer hos män. Stabilisering av den hormonella bakgrunden påverkar ökningen av styrkan.
Fördelar och skador med flavonoider
Vanligtvis kompletteras föreningarna med askorbinsyra. Komponenterna förstärker varandras påverkan. Fördelarna beror på de fysiska egenskaperna hos flavonoiderna:
- antioxidant;
- antiviral;
- antiinflammatorisk.
Användningen av livsmedel som innehåller ämnen bidrar till:
- förebyggande av blödning
- förhindra missfall
- terapi av menstruella oegentligheter;
- skydd mot maligna tumörer, hjärtsjukdomar;
- sänkning av kolesterolnivåer;
- förbättra leverfunktionen, synorganen;
- minskning av smärtsyndrom
- stärka kärlväggarna.
De negativa effekterna av ämnen observeras i följande fall:
- överdosering, vilket stör absorptionen av vitaminer;
- oförmåga att använda vid blodproppar.
För stort intag av flavonoider ökar risken för biverkningar.
Vilka livsmedel har mest flavonoider
Ämnena har en gynnsam effekt på kroppen. Följande flavonoidrika livsmedel kallas:
- Blåbär... Bäret innehåller antocyanin, vilket stärker blodkärlens väggar. Bristen på denna komponent manifesteras av utseendet på blåmärken med en liten effekt på huden. Ämnet är användbart för kärlen i ögonen och hjärnan. Användningen av blåbär i tillräckliga mängder hjälper till att förbättra synen och öka effektiviteten och förhindra stroke.
Bär kan användas både färska och frysta - Grönt te... Drycken innehåller polyfenol, som stärker blodkärlen och hjärtat. Att dricka minst 4 koppar grönt te om dagen kan avsevärt minska risken för stroke och hjärtinfarkt. Polyfenol hjälper till att eliminera inflammatoriska processer i kroppen, såsom artrit och stomatit. Drycken kan användas för att skölja halsen, tandköttet.
Grönt te innehåller tanniner och katekiner för att stärka blodkärlen, rengöra levern, eliminera cancerceller, eliminera inflammation - Lök (röd). Grönsaken är rik på quercetin. Ämnet är fördelaktigt för inflammation, allergiska reaktioner. Quercetin förhindrar bildandet av aterosklerotiska plack. Flavonoiden finns också i tomater, äpplen, paprika, broccoli och bönor.
Lök har kraftfulla effekter mot cancer på grund av antioxidant egenskaper - Citrus... Frukter inkluderar rutin eller vitamin P. Betydande koncentrationer av flavonoiden finns i den vita septa och svål. Det eliminerar ökad bräcklighet i blodkärlen, tar bort gifter och tungmetaller från kroppen. Användningen av ämnet är att lindra smärta, allergiska reaktioner. Rutiner innehåller också aprikoser, tomater, hallon, svarta vinbär, paprika, örter, grön sallad, bovete, kaffe, mörk choklad.
Citrusfrukter kan ätas med skalet - Dvalnötter... Produkten har anti-canceregenskaper på grund av förekomsten av ellaginsyra. Föreningen neutraliserar verkan av cancerframkallande ämnen såsom tobaksrök.Det finns också i bär som jordgubbar, björnbär och tranbär.
Valnötter har anti-cancer effekter - Kål... Grönsaken är känd för sitt kaempferolinnehåll, som rengör levern och stärker blodkärlen. Dessa föreningar inkluderar: rödbetor, rädisor, broccoli.
Naturlig flavonoid i kål förhindrar cancertillväxt
Kontraindikationer för livsmedel som innehåller flavonoider
Effekten av ämnen på kroppen har inte studerats tillräckligt. Relativa kontraindikationer inkluderar:
- graviditet och amning
- dålig blodpropp;
- individuella överkänslighetsreaktioner.
Flavonoid innehållstabell
Blandningen innehåller växtkällor. Den farmakologiska effekten av flavonoider manifesteras i förbättringen av funktionen hos olika kroppssystem.
Regler för användning av livsmedel med flavonoider
Föreningarna representeras uteslutande av vegetabiliska livsmedel, som innehåller ett stort antal användbara vitaminer och mineraler. Den farmakologiska effekten av flavonoider bestämmer deras inkludering i kosttillskott. Emellertid föredras konsumtion som produkt.
Experter rekommenderar inte att överskrida den tillåtna mängden föreningar som kommer in i kroppen. Detta är förknippat med risken för biverkningar, negativ inverkan på absorptionen av andra element.
Användbara tips
Komponenterna bildas inte i kroppen. De kommer uteslutande med mat eller som en del av kosttillskott. Naturliga produkter är den bästa källan till ämnen. För att bevara användbara komponenter måste värmebehandling uteslutas.
Slutsats
Effekten av flavonoider på kroppen är positiv. Antalet föreningar som finns i växtfoder når flera tusen. Det är möjligt att använda ämnen både med mat och i sammansättningen av kosttillskott. Regelbundet intag av flavonoider i kroppen förbättrar funktionen hos nästan alla system.
