Kaprifol: fördelar och skador på kroppen

Kaprifol är en buskväxt (krypande eller klättring, beroende på sort). Vissa typer av bär är bra att äta - de är goda och friska. I centrala Ryssland kan du oftast hitta vanlig kaprifol, som har giftiga frukter. Det är en vild växt, men den odlas också för prydnadsändamål. Fördelarna och skadorna med kaprifol beror på dess typ, skördetid, användningsmetod.

Hur man skiljer ätlig och oätlig kaprifol

Många känner till smaken av kaprifol sedan barndomen. Det är en växt med flera arter, så den kan vara ätbar och oätlig. Båda typerna används inom trädgårdsodling. Ätbara arter inkluderar: Altai, Kamchatka, Turchaninov och andra. Alla presenteras i form av buskar. Oätliga arter kan också vara buskar eller vinstockar (eller någon annan form).

Hur man skiljer:

1. Ätlig har blåblå bär med en uttalad vaxartad blomning. Sammansatta frukter har en fusiform, oval, cylindrisk form. De har en god smak, till exempel Kamchatka utan bitterhet.
2. Oätlig har små, runda frukter med en kort stjälk, svart, röd eller orange färg. Fruktgrödor är giftiga. Sådana bär används aktivt inom trädgårdsskötsel: Tatar, vanligt, Maaka och andra. De kallas också "wolfberry".

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll i kaprifol

I sin sammansättning innehåller kaprifol inte proteiner, fetter, kostfiber. Det innehåller:

• magnesium;
• natrium;
• kalium;
• järn;
• kalcium;
• fosfor;
• tiamin;
• folsyra;
• riboflavin;
• glukos och fruktos;
• C-vitamin;
• pektinsubstanser;
• polyfenoler;
• organiska syror.

Varför är kaprifol användbart för människokroppen

Detta är en vanlig växt, där varje del har många fördelaktiga egenskaper. I folkmedicin har kaprifol i trädgården använts sedan urminnes tider för beredning av olika drycker, buljonger, infusioner som hjälper kardiovaskulära, urogenitala och matsmältningssystem. Frukt, grenar, bark, blommor, löv är användbara.

Det används för att behandla och förebygga olika sjukdomar. De helande egenskaperna hos kaprifol är kända för många - det hjälper till med hjärtsjukdomar, förkylningar och matsmältningsproblem. Ger följande användbara åtgärder:

1. Hjälp till att avlägsna skadliga ämnen och toxiner från kroppen.
2. Normalisering av tryck, förbättring av hjärtmuskelns arbete.
3. Positiva effekter på hjärnstrukturernas funktion.
4. Öka kroppens motståndskraft mot penetration och utveckling av infektiösa lesioner.
5. Eliminering av huvudvärk.
6. Hjälp i metaboliska processer, matsmältning.
7. Minska sannolikheten för aterosklerotiska plack, blodproppar.

Bär kommer att vara användbara för diabetes, högt blodtryck, förkylning, infektionssjukdomar och höga kolesterolnivåer.

Det får sina fördelaktiga egenskaper för män och kvinnor på mycket kort tid, så det skördas vanligtvis tidigt till mitten av juni, särskilt i de södra regionerna.

För män

Fördelarna med kaprifol för män är utan tvekan, eftersom den är rik på vitamin A, B, C och mineraler. Den innehåller också aminosyror, pektiner, glykosider. Det rekommenderas ofta för män över 40 år som lider av håravfall.

Det kommer också att vara användbart för diabetiker, eftersom bär har en positiv effekt på metaboliska processer och har lågt kaloriinnehåll. Kompositionen innehåller också pektiner, som hjälper till med irriterad gastrisk slemhinna under matsmältningen av tung mat och i fall av förgiftning. Du kan också använda kaprifol för att normalisera blodtrycket.

För kvinnor

Kaprifol bär är särskilt fördelaktiga för kvinnor. Bären innehåller antioxidanter som saktar ner åldrandet av celler och förbättrar hudens tillstånd. När du äter dem regelbundet kan du uppnå en allmän förbättring i kroppen och bevara skönheten längre. Fördelarna med kaprifol bär förbättras när de konsumeras färska.

Under graviditet

Fördelarna med kaprifol under graviditeten beror på kompositionen. Dess positiva egenskaper tillåter:

1. Minska sannolikheten för ödembildning.
2. Förbättra och stabilisera det kardiovaskulära systemets arbete.
3. Eliminera bristen på fördelaktiga mikroorganismer och vitaminer i en gravid kvinnas kropp.

För att göra detta måste du äta några kaprifol bär på fastande mage före varje måltid.

Ammande mamma

Kaprifol under amning kan bara vara skadligt i ett fall - om en ammande mamma äter bär under barnets första månader. Läkare rekommenderar att man börjar använda dessa frukter med fördelaktiga egenskaper sex månader efter barnets födelse.

Mamma måste lägga till dem i kosten gradvis, några bär i taget, övervaka barnets reaktion. I avsaknad av allergier, magproblem och andra obehagliga manifestationer kan kaprifol ätas fortlöpande. I det här fallet kommer hon inte att skada modern och barnet - bara fördel.

Är kaprifol möjligt för barn och vid vilken ålder

Den optimala åldern för att ge ett barn kaprifol för första gången är 1–1,5 år. Du måste börja med några droppar juice eller kompott. Under den första veckan kan portionen ökas till 20-30 ml, efter en månad - upp till 50-70 ml. Om barnet uppfattar bäret väl kan puré göras av det.

Äldre barn kan äta kaprifol, men inte i stora mängder - 1-2 tsk. vid en tid. De kommer att vara användbara för skolbarn och äldre förskolebarn.

I vissa fall kan kaprifol vara skadlig, eftersom det finns en risk att efter användning:

• nässelfeber;
• hög temperatur;
• förstoppning eller diarré
• ökad irritabilitet, tårighet
• sömnighet.

Kaprifol innehåller spårämnen i stora mängder, så bären är användbara för vuxna och barn.

Fördelarna med kaprifol för viktminskning

Kaprifol kan inte skada figuren, eftersom den är låg i kalorier och rekommenderas för alla som vill gå ner i vikt. När det konsumeras förbättras absorptionen av mat, vilket leder till minskad aptit. Fördelarna med kaprifol fruktdryck är särskilt betydande.

Det har också en uttalad diuretisk egenskap, så överskott av vätska utsöndras snabbt från kroppen.En provmeny för dem som vill gå ner i vikt med kaprifol kan se ut så här:

1. Frukost: bär med keso (0% fett), gräddfil med låg fetthalt eller naturlig yoghurt.
2. Lunch: kaprifolbladte och en liten bit ost.
3. Middag: grönsaksoppa, sallad med kokt kött eller fisk och färska grönsaker.
4. Mellanmål: 100-150 g bär. Du kan krydda med gräddfil med låg fetthalt, naturlig yoghurt, kefir.
5. Middag: bovete eller risgröt med bär, äpplen eller päron.
6. Före läggdags: 1 msk. kefir.

Kaprifol för diabetes och pankreatit

Det rätta beslutet för diabetiker är att införa färska bär, frukt och grönsaker med användbara egenskaper, vitaminer och mikroelement i din kost. Tillåtna bär inkluderar kaprifol. Fördelarna för diabetiker är följande:

1. Normalisering av blodtryck.
2. Minskning av kolesterol i blodet.
3. Förbättrar matsmältningen, hjälper till att bli av med extra kilo.

Vid pankreatit, särskilt under en förvärring, kan användning av kaprifol orsaka allvarlig skada.

Överdriven konsumtion av bär kan orsaka jäsningsprocesser i tarmarna.

Traditionella medicinrecept med kaprifol

Experter pratar om fördelarna och skadar på olika sätt, men i folkmedicin används denna växt aktivt för att behandla halsont, förbättra minnet med vegetativ dystoni, som ett diuretikum, för högt blodtryck. Recepten kan vara som följer.

För ont i halsen:

1. Häll 5-10 ark kaprifol med 250 ml kokande vatten.
2. Låt det brygga i 15–20 minuter.
3. Koka upp buljongen, stäng av gasen.
4. Låt svalna till rumstemperatur.
5. Använd endast för gurgling, drickning rekommenderas inte.

För att förbättra minne och VSD:

1. Ta 2 msk. l. torkade bär.
2. Häll 1 msk. kokande vatten.
3. Håll i ett vattenbad i 20-30 minuter.
4. Insistera i 1-2 timmar.
5. Konsumera en eller två gånger.

Som ett diuretikum:

1. Ta 2 msk. l. torkad kaprifolbark.
2. Häll dem med 1 msk. kokande vatten.
3. Håll i ett vattenbad i 20-25 minuter.
4. Låt det brygga i 30-40 minuter.
5. Ta 1 msk. l. tre gånger om dagen före måltiderna.

Infusion av kaprifolbär

De medicinska egenskaperna hos kaprifol är kända för många - det är en växt rik på vitaminer och mikroelement, som har mycket goda bär. För matlagning måste du ta:

• 300 g honung;
• 400 g bär;
• 2 liter vodka.

Beredningen av infusionen utförs enligt följande schema:

1. Först måste du förbereda bäret: tvätta, ta bort sopor, bortskämda frukter, torka på en pappershandduk.
2. Då måste du slipa den i en mixer, mixer eller något annat sätt till hands.
3. Den färdiga purén måste överföras till en burk, tillsätt all honung och vodka där.
4. Burken måste skakas, överföras till en mörk plats med rumstemperatur.
5. Blandningen ska infunderas i flera veckor.
6. Efter 3-4 veckor måste infusionen filtreras, passera genom flera lager medicinsk gasväv.
7. Den färdiga drycken ska tappas på flaska.
8. Det kan konsumeras lite i 4-5 år.

Kaprifoljuice

För att göra juice av kaprifol med användbara egenskaper måste du ta mogna bär, pressa saften ur dem med valfri press, blanda med vatten i förhållandet 1: 1. För att göra saften så användbar och välsmakande som möjligt rekommenderas att du håller den i 10–20 minuter i ett vattenbad.

Sedan ska den färdiga drycken filtreras, kylas till rumstemperatur. Du behöver inte lägga den i kylskåpet. Ett sådant tillvägagångssätt under beredningen kommer att bevara alla läkande egenskaper.

Du kan använda en juicepress för att påskynda processen.

Alkoholtinktur av kaprifol

Alkoholhaltiga tinkturer baserade på kaprifol har en liten bitterhet, men en trevlig arom. Om du använder en färdig dryck i rimliga mängder, kommer det att vara till nytta för människokroppen: det kommer att förbättra matsmältningen, stärka immunförsvaret och hjälpa till i kampen mot förkylning.

Följande ingredienser behövs:

• 300 g kaprifolbär.
• 250 ml vatten.
• 150 g socker.
• 1 liter vodka.

Beredningen utförs enligt följande:

1. Skölj bären, krossa med en press eller med händerna, häll den resulterande puréen i en burk, häll vodka, blanda.
2. Stäng burken med lock, låt stå i en vecka på en mörk plats och skaka ibland.
3. Blanda vatten och socker efter 7 dagar i en kastrull, koka, låt sjuda i några minuter och ta bort det vita skummet. Kyl den resulterande sirapen till 25-30 ° С.
4. Sila den färdiga tinkturen genom ostduken, tillsätt sirap i den, stäng burken med lock och håll i ytterligare en vecka.
5. Drycken kan tappas på flaska för enkel förvaring.

Kaprifol te

För att förbereda vitaminte från kaprifol med fördelaktiga egenskaper måste du ta:

• 2 msk. l. bär;
• några kaprifolblad;
• oregano, timjan, mynta (efter smak);
• 1 liter kokande vatten.

Alla ingredienser måste blandas i en tekanna eller termos, låt den brygga i 5-10 minuter. Drick det som ett enkelt örtte - det finns inga speciella regler.

Fördelar och användningar av kaprifolblad

Kaprifolblad är ätbara. De har länge använts för att göra avkok och infusioner, te, kompott, fruktdrycker. I sin rena form kan bladen användas som ett antimikrobiellt, antiinflammatoriskt och diuretikum. Skörden utförs under blomningen. Bladen torkas i skuggan utomhus. Du kan göra en hälsosam drink av dem för varje dag.

Ett av de mer populära recepten för kaprifolblad är följande:

1. Häll 1/2 tsk i tekannan. torkade löv eller lägg två färska.
2. Häll 250 ml kokt vatten, kyld lite.
3. Låt infunderas i 20-30 minuter.

En portion serverar en hel dag. Du måste använda 1/3 msk. tre gånger om dagen före måltiderna.

Varför är kaprifolbark och grenar användbara?

Barken har länge använts i folkmedicin mot kolit, svullnad, droppighet, liksom för behandling av sår, brännskador och behandling av inflammation i halsen. Ett avkok framställs ofta från grenarna på växten - det är ett naturligt och mycket användbart urindrivande medel. Receptet är som följer:

1. Du måste ta 1 tsk. torkade grenar.
2. Häll i 250 ml vatten.
3. Koka blandningen i 25–35 minuter.
4. Slutligen, sval, sila genom flera lager ostduk.
5. Du måste ta lösningen i 1 s. l. 3-4 gånger om dagen.

Användbara egenskaper hos kaprifolblommor

Blommorna är också ätbara, så de kan inte göra någon skada. Deras fördelaktiga egenskaper används i folkmedicin för att sänka kroppstemperaturen, ta bort toxiner och andra skadliga ämnen från kroppen och eliminera den inflammatoriska processen med olika lokaliseringar. Från dem kan du förbereda en helande infusion som hjälper till med förkylning och lunginflammation:

1. Du måste ta 1 msk. l. torkade blommor.
2. Häll 1 msk. kokande vatten, låt det brygga i 1 timme, sila genom ostduken.
3. Infusionen ska tas under sjukdom i ½ msk. två gånger om dagen, var 12: e timme.

Kaprifol i hemmakosmetologi

Fördelarna med kaprifol är också enorma inom hemmakosmetologi. Det fungerar som en grund för att skapa alla typer av krämer och masker. Dessa naturliga skönhetsprodukter är lämpliga för alla hudtyper. Med deras hjälp elimineras följande problem:

1. Hypovitaminos.
2. Små rynkor.
3. Förlust av hudens elasticitet.
4. Förekomsten av spindelvener.
5. Acne.
6. Dysfunktion i talgkörtlarna.
7. Hög torrhet i huden.

För ansiktshud

Föryngrande ansiktsmasker är vanligtvis gjorda av kaprifol. Det rekommenderas inte att använda dem om det finns hudsjukdomar av okänd etiologi eller om det finns växtintolerans. I detta fall kommer betydande skador att göras på huden.

Vi rekommenderar att du tittar närmare på följande recept. Använda ingredienser:

• 100 g färska bär;
• 50 g gräddfil;
• 20 g honung.

Masken är beredd så här:

1. Mal bären i en mixer till puré.
2. Blanda puréen med gräddfil och honung.
3. Applicera den beredda blandningen på ansiktet.
4. Du måste hålla den i 15-30 minuter.
5. Skölj av med vanligt rinnande vatten.

För hår

De fördelaktiga egenskaperna gör att denna växt kan användas för att stärka och förbättra hårväxten. Detta botemedel är lämpligt för män och kvinnor. Receptet är som följer:

1. Det är nödvändigt att brygga 1 liter kokande vatten 1–2 msk. l. krossade torra blad av kaprifol.
2. Blandningen ska infunderas i en och en halv timme.
3. Därefter måste du sila den genom ostduken.
4. Håret måste först tvättas på vanligt sätt, sköljas sedan med det resulterande läkemedlet, torkas lite och får torka.

Fördelarna med kaprifolskörd

Fördelarna med att skörda kaprifol för människokroppen är ovärderliga - växten hjälper till med förkylning, hjärtsjukdomar, andningssjukdomar. I olika regioner i Ryssland och andra länder i världen görs olika beredningar av kaprifol: fruktdrycker, juice, sylt, vin. Drycker och mat med dess innehåll kan:

1. Förbättra blodantalet och öka hemoglobinnivåerna.
2. Rengör kroppen från toxiner och toxiner, ta bort överflödiga salter och metaller.
3. För att påskynda läkningsprocessen för förkylningar och allvarliga viruspatologier.
4. Förbättra funktionen hos hjärnstrukturer, hjärt-kärlsystemet, matsmältningen.
5. Ge en fördelaktig effekt på olika metaboliska processer i kroppen.

Möjlig skada kaprifol och kontraindikationer

Kaprifol kan orsaka betydande skador på människor när de konsumeras. Men detta händer sällan och i vissa fall. Följande funktioner kan urskiljas:

1. Missbruk inte detta läkemedel, eftersom det kan leda till muskelspasmer, obehaglig smärta i buken, förstoppning eller diarré.
2. Det är förbjudet att äta bär eller ta folkmedicin från kaprifol, om det efter det första intaget uppstår några allergiska reaktioner. I det här fallet bör du helt överge ytterligare användning för alla ändamål.

Vissa skador kan orsakas hos gravida och ammande mödrar, därför bör växten införas i kosten med försiktighet och i minimala portioner.

Insamling och förvaring av kaprifol

Mognad av kaprifol på buskarna sker i steg: först längst upp och sedan längst ner. Därför kan bär plockas från slutet av juli till mitten av augusti. Detta är en äldre produkt. Därför, efter full mognad, börjar bären falla av inom några dagar.

Kaprifol försämras snabbt och måste bearbetas. Du kan behålla den i sin rena form i bara några dagar. För långvarig lagring måste frukterna torkas eller frysas eller användas omedelbart för olika beredningar:

• gelé;
• sylt;
• Fruktdryck;
• kompott;
• sorbet.

Slutsats

Fördelarna och skadorna med kaprifol beror på korrekt användning av den. Det kan ges till barn, vuxna, äldre, gravida och ammande kvinnor. Det finns många folkrecept som använder kaprifol, men deras användning rekommenderas att avtalas med en läkare.

Recensioner