Fördelarna och skadorna med körsbärsblad te

Fördelarna och skadorna med körsbärsbladte förtjänar noggrann övervägande. Den aromatiska drycken kan inte bara behaga med en behaglig smak, det hjälper till vid behandling av många sjukdomar.

Är det möjligt att brygga körsbärsblad som te

Körsbärsblad är högt värderade i folkmedicin på grund av deras uttalade medicinska egenskaper. Men de kan inte bara användas för att skapa avkok och infusioner. På basis av råvaror bryggs en utsökt och aromatisk tedryck. Det är tillåtet att använda det både för behandling och för nöje.

Körsbärsblad i te ger det tonic och anti-aging egenskaper

När du använder te bör du komma ihåg att bladen innehåller en liten mängd giftiga föreningar. I höga doser konsumeras inte drycken, den kan inte drickas okontrollerat. Men när det hålls måttligt kommer te att ge hälsofördelar och förbättra välbefinnandet.

Kemisk sammansättning

Både färska och korrekt torkade körsbärsblad innehåller många näringsämnen. Bland de viktigaste kan du lista:

• askorbinsyra;
• quercetin;
• kumariner och fytoncider;
• B-vitaminer;
• eteriska oljor;
• kalium, natrium, fosfor och jod;
• vitamin A och P;
• molybden, mangan och kobolt;
• tanniner och tuggummi.

Körsbärsblad innehåller hjärtglykosiden amygdalin. I höga doser är detta ämne mycket farligt, men i små mängder i te har det en gynnsam effekt och stärker hjärtat och blodkärlen.

Varför är körsbärsblad te användbart?

De fördelaktiga substanserna i körsbärsbladte bestämmer dess positiva effekter på kroppen. När konsumeras i måttliga doser, dricker:

• hjälper till att stärka immuniteten och ökar resistensen mot virus och infektioner;
• förhindrar utvecklingen av vitaminbrist;
• jämnar ut blodtrycket och förbättrar kärlväggarnas elasticitet;
• rensar njurarna och levern, hjälper till att eliminera ödem;
• accelererar ämnesomsättningen och normaliserar matsmältningsprocesserna;
• tonar upp och återställer energireserver;
• fungerar som ett förebyggande av åldrande och hjälper till att upprätthålla ungdomar längre;
• bekämpar inflammatoriska processer av alla slag;
• desinficerar halsen och munhålan för kärlkramp och tandsjukdomar;
• förbättrar ledrörligheten och eliminerar smärta vid gikt och artrit;
• hjälper till att minska temperaturen för förkylning.

De fördelaktiga egenskaperna hos te tillverkade av körsbärsblad efterfrågas för viktminskning. På grund av sin urindrivande och rengörande verkan hjälper drycken snabbt att bli av med extra kilo.

Fördelar för kvinnor

Läkning av körsbärste bekämpar blödning, så det är användbart att använda det under alltför tunga perioder.Drycken hjälper till med livmoderfibrer och endometrios, eliminerar smärta i bäckenorganen. Naturligt te kan konsumeras på en diet och för att bibehålla hudens skönhet och hälsa.

Under graviditeten skyddar körsbärste en kvinna från att utveckla anemi och lindrar svullnad.

Hos gravida kvinnor förbättrar körsbärsteer tarmrörelser och förhindrar förstoppning. Det rekommenderas dock inte att använda drycken i första trimetern; det kan öka livmoderns ton och orsaka missfall. Användningen av te vid ett senare tillfälle är säkrare, även om det kräver samråd med en läkare.

Fördelar för män

Körsbärsbladte har en gynnsam effekt på reproduktionssystemet hos män. Det kan användas för att förebygga prostatit och adenom, för behandling av inflammatoriska processer. Drycken förbättrar blodcirkulationen, därför hjälper den till att öka libido och skyddar mot försvagning av styrkan.

De fördelaktiga substanserna i körsbärsbladet stärker blodkärlen och hjärtmuskeln. Med regelbunden användning av läkemedlet hos män minskar risken för att utveckla stroke och hjärtinfarkt. Det är användbart för idrottare att ta drycken, eftersom te förbättrar cellmetabolismen och ökar den totala uthålligheten och också tar bort skadliga ämnen från kroppen.

När är bästa tiden att välja körsbärsblad för te

Körsbärsblad för te kan skördas hela sommaren, men det är bäst att skörda i maj, när fruktträdet bara blommar. Under denna period innehåller växtmaterial många användbara ämnen och har dessutom ännu inte haft tid att grova.

Unga körsbärsblad har en rik arom, lättare att jäsa och torka

Tallrikar som samlats in i juli och augusti är inte förbjudna att använda. Men te baserat på dem kommer att visa sig vara mindre välsmakande och aromatiskt. Dessutom är det mycket svårare att hitta helt rena och friska löv bland gamla löv, utan fläckar och hål kvar av skadliga insekter.

Hur man samlar och skördar körsbärsblad för te

Samla körsbärsblad för te kan bara utföras i ett rent område, beläget långt från vägar, städer, fabriker och fabriker. Råvaror kan absorbera ämnen från luften och ackumulera farliga gifter. Om det samlas upp i ett förorenat område är det inte fördelaktigt.

För att skörda körsbärsblad för te, välj en solig och varm dag utan regn. Råvarorna skärs noggrant för hand; endast fasta och gröna tallrikar tas bort från trädet utan fläckar och spår av insektsaktivitet. Omedelbart efter skörden sorteras grödan igen och blad av låg kvalitet kastas.

Hur man torkar och jäser körsbärsblad ordentligt för te

För medicinska ändamål torkas löv från fruktträd helt enkelt under en baldakin. Upphandlingen av råvaror för te utförs dock enligt en mer komplex algoritm och består av flera steg:

1. Förtvining... Först och främst måste körsbärsbladen spridas i ett tunt lager på ett bakplåt och torkas något i ett varmt rum. Lufttemperaturen bör inte överstiga 24 ° С, det bör inte tillåtas att solens direktstrålar faller på råvarorna. Det är nödvändigt att torka körsbärsbladen inom 12 timmar så att de blir mörkare och krymper men torkar inte ut.
2. Chafing... Torkade råvaror tas i händer och knådas grundligt och gnuggas i handflatorna. När de skördar körsbärsblad för te i detta skede bör de låta växtjuice rikligt.
3. Jäsning. Försiktigt krossade plattor placeras i en emaljbehållare och pressas ovanpå med kraftigt förtryck och täcks sedan med en fuktig trasa och lämnas i tio timmar. Efter denna period återvinns råvarorna. Efter jäsning ska körsbärsbladen för te ha en ljus, stark och fräsch fruktig doft.
4. Torkning... I det sista steget läggs plattorna igen på ett bakplåt i ett tunt lager och läggs i ugnen, förvärmda till högst 100 ° C. Råvaror bearbetas i 50 minuter. Under den här tiden kommer den att förlora all fukt, men behålla en behaglig lukt.

Med rätt torkning behåller körsbärsblad för te den maximala mängden näringsämnen. Naturliga råvaror, skördade enligt alla regler, är inte sämre än inköpta teblad.

Innan skörd för lagring kan körsbärsblad krossas eller lämnas intakta

Hur du lagrar det korrekt

Fermenterade och torkade körsbärsblad behåller sina fördelaktiga egenskaper i två år. De måste förvaras i en glasburk med ett slutet lock. Du kan också lägga råvaror i andningsväskor eller kartonger.

Förvara bladen på en mörk plats vid rumstemperatur och låg luftfuktighet. Ibland krävs det att röra upp råvarorna så att mögel och skadedjur inte förekommer i den.

Hur man gör te av körsbärsblad

Att göra te av körsbärsblad är enkelt nog. Men i processen måste du följa de grundläggande reglerna:

1. Det är nödvändigt att infundera te i glas- eller keramikfat. Bladen bryggs inte i metallbehållare - detta påverkar deras smak negativt och minskar de fördelaktiga egenskaperna.
2. Det rekommenderas att värma upp vattenkokaren innan du förbereder en drink. En liten mängd kokande vatten hälls i disken och lämnas i några minuter för att göra väggarna varma.
3. För direktbryggning av bladen används varmt vatten med en temperatur på 80-90 ° C. Det är inte vanligt att hälla råvaror med brant kokande vatten; från överdriven värmeexponering förstörs värdefulla egenskaper i sammansättningen av de torkade plattorna.

Det finns flera recept för att göra körsbärste från bladen. Några av dem föreslår att du lägger till ytterligare ingredienser i bryggen för att förbättra smak och arom.

Klassisk

Det enklaste te-receptet använder endast torkade körsbärsblad. Algoritmen för att skapa en doftande dryck ser ut så här:

• råvaror i mängden tre små skedar placeras i en tekanna;
• häll 300 ml varmt vatten;
• täck disken med ett lock och låt infunderas i 20 minuter;
• föra det färdiga teet genom en fin sikt.

Drycken hälls i koppar och konsumeras varm eller varm. Teet har en delikat delikat doft och en lätt syrlig smak. Om så önskas kan infusionstiden ökas något, i vilket fall drycken blir mer mättad.

Klassiskt körsbärsbladte är fördelaktigt att ta för att eliminera ödem

Ovanstående recept låter dig också brygga te från färska körsbärsblad - algoritmen ser exakt likadan ut. Emellertid används torkade råvaror oftare, eftersom lukten och smaken av fermenterade tallrikar är rikare och mer intensiv.

Körsbärste för att stärka immuniteten

Ett annat enkelt recept föreslår att man blandar rå körsbär med vanliga svarta teblad. Matlagningsschemat ser ut så här:

• en liten sked med granulat eller bladsvart te hälls i en keramik- eller glaskanna;
• tillsätt 1/2 liten sked torkade körsbärsråvaror;
• häll insamlingen av 250 ml varmt vatten och stäng locket;
• insistera i sju minuter;
• hälls i koppar genom en fin sikt.

Handjäst körsbärsbladte är starkt och syrligt i smak, men behåller en lätt och delikat fruktig arom. Om så önskas kan du lägga till lite socker till en sådan drink. En liten sked körsbärssirap eller likör är också ett bra tillskott.

Vanligt körsbärsblad svart te förbättrar aptiten och lindrar magont

Te på körsbärsblad med kryddnejlika

Ett intressant recept föreslår att man gör en kryddig och kryddig version av körsbärste med tillsats av kryddnejlika och vin. Beredningen ser ut så här:

• tekannan är förvärmd med kokande vatten;
• häll en liten sked med granulerat svart te utan tillsatser i behållaren;
• två torkade blad av körsbär och lite markklyftor tas in på knivspetsen;
• häll en liten mängd varmt vatten, det ska bara täcka blandningen något.
• stäng vattenkokaren med lock, isolera med en handduk och låt stå i fem minuter;
• efter utgångsdatumet, tillsätt 150 ml varmt vatten och tillsätt 15 ml torrt rött vin.

Därefter ska te infunderas i ytterligare tre minuter och häll genom en fin sikt i koppar. Drycken visar sig vara väldigt aromatisk, med uttalad sammandragning och utmärkta värmeegenskaper. Om så önskas kan socker tillsättas eller konsumeras oförändrat med choklad.

Körsbärsblad och kryddnejlika är särskilt fördelaktigt för att förebygga och behandla förkylning

Te på körsbärs- och hallonblad

När som helst på året kommer körsbärste med bärtillsatser att vara mycket trevliga. Den är gjord enligt följande recept:

• tekannan skållas för att värma upp väggarna;
• somna inuti en liten sked med hackade körsbärsråvaror;
• tillsätt samma mängd torra hallonblad;
• blanda samlingen och häll varmt vatten så att det täcker tebladet;
• insistera under locket i fyra minuter.

Efter att teet har bryggts måste du tillsätta resterande 150 ml vatten i det och låta det stå i ytterligare fyra minuter. Den färdiga drycken hälls i koppar och två stora matskedar färsk svarta vinbärsjuice tillsätts till varje. Teet visar sig vara lite surt, därför kan det, om så önskas, kompletteras med socker eller naturlig honung.

Körsbärste med hallonblad hjälper till att snabbt minska feber vid förkylning

Hur ofta och hur mycket du kan dricka

Körsbärsbladte är en ganska säker drink. Det kan konsumeras dagligen, men små doser krävs. Den dagliga mängden te bör inte överstiga 2-3 koppar.

Eftersom körsbärsblad innehåller glykosider och andra potentiellt farliga ämnen kan det negativt påverka nervsystemet och matsmältningen i överskott. En överdos leder till irritation av slemhinnorna i magen och tarmarna, till uppkomsten av illamående och migrän, och förekomsten av överdriven nervös spänning är också möjlig.

Kontraindikationer för att dricka te från körsbärsblad

Liksom vilken dryck som helst har körsbärste te vissa kontraindikationer. Du bör inte använda den:

• med magsår och hög surhet i den akuta fasen;
• med en tendens till förstoppning har drycken förankringsegenskaper;
• med förvärring av pankreatit;
• med hypotoni - te på körsbärsblad sänker blodtrycket.

Med diabetes är drycken inte förbjuden, men du måste ta den endast i ren form utan tillsatt socker.

Individuell allergi blir en strikt kontraindikation att använda. För första gången bör örtte testas med försiktighet och inte mer än en halv kopp. Om hudutslag, klåda, irritation och magbesvär uppträder strax efter, måste drycken kasseras.

Slutsats

Fördelarna och skadorna med te tillverkade av körsbärsblad beror på doseringen av användningen och förekomsten av kontraindikationer. Om du håller dig vid små volymer kommer drycken att glädja dig med god smak och behaglig arom och kommer också att förbättra ditt välbefinnande.