Innehåll
- 1 Sammansättning och kaloriinnehåll i ananas
- 2 Användbara egenskaper hos ananas
- 3 Är ananas bra för graviditet
- 4 Kan ananas ammas?
- 5 Är det möjligt för barn att få ananas och vid vilken ålder
- 6 Fördelarna med ananas för viktminskning
- 7 Användningen av ananas i traditionell medicin
- 8 Funktioner av att äta ananas för vissa sjukdomar
- 9 Användningen av ananas i kosmetologi
- 10 Torkad och torkad ananas: fördelar och skador
- 11 Fördelarna och användningen av ananasolja
- 12 Varför är kanderad ananasfrukt användbar?
- 13 Är konserverade ananas bra för dig
- 14 Fördelarna och skadorna med ananasjuice
- 15 Hur man skalar ananas hemma
- 16 Vad kan man göra av ananas
- 17 Hur man väljer rätt ananas i butiken
- 18 Hur man förvarar ananas hemma
- 19 Skada på ananas och kontraindikationer att använda
- 20 Slutsats
- 21 Recensioner
Ananas är en ganska populär frukt, den säljs i nästan alla butiker, så det är inte svårt att köpa den. Få människor känner till fördelarna och skadorna med ananas, därför ignoreras de orimligt och vill inte köpa den. Och varför svider ananas i tungan och läpparna? Det är värt att undersöka fostret mer detaljerat.
Sammansättning och kaloriinnehåll i ananas
Fruktens sammansättning är varierande. All data, PZHU och kaloriinnehåll i ananas anges i tabellen per 100 g.
|
Färsk |
Torkat |
Konserverad |
Ryckig |
Proteiner, g |
0,4 |
0,8 |
0,1 |
2,00 |
Fett, g |
0,2 |
0 |
0,1 |
1,00 |
Kolhydrater, g |
10,6 |
82,2 |
14,0 |
72,25 |
Kalorier, kcal |
49 |
239 |
57 |
301 |
Vilka vitaminer innehåller ananas?
Enligt forskning från laboratoriespecialister är massan 86% vatten. Många enkla sockerarter och organiska syror är också närvarande, främst citronsyra, men det finns också askorbinsyra.
Frukten innehåller många B-vitaminer: tiamin (B1), riboflavin (B2), nikotinsyra (PP) och provitamin A. Förutom vitaminer är den rik på mineraler, inklusive: kalium, järn, koppar, zink, kalcium, magnesium, mangan, jod.
Användbara egenskaper hos ananas
Fördelarna med färsk ananas i massan. Den har många fibrer som har en positiv effekt på kroppens matsmältningssystem. Frukten kontrollerar peristaltik och tarmmotilitet.
Den innehåller ett ämne som kallas bromelain. Det är ett naturligt förekommande enzym som hjälper till att bryta ner animaliska proteiner.
I stora mängder innehåller frukten askorbinsyra (vitamin C). För att vara exakt innehåller 100 g av produkten 80% av den dagliga dosen askorbinsyra. Och C-vitamin hjälper till att stärka immunförsvaret och bättre absorption av järn.
Produkten är användbar för personer som lider av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.
Mangan och kalium i produktens sammansättning hjälper till att stärka benapparaten.
För kvinnor
Ananas hjälper tjejer att gå ner i vikt, men är det verkligen så, det är värt att räkna ut.
Produkten innehåller många användbara makro- och mikroelement, bland vilka bromelain noteras. Detta element bränner inte fett, som många tror, men främjar nedbrytningen av protein och förbättrar dess absorption i mag-tarmkanalen.
Det innehåller också kalium, det hjälper till att minska kroppsvikt. Detta mineral tar bort överflödig fukt från flickans kropp.På grund av detta sker processen att gå ner i vikt.
Ananas extrakt främjar också viktminskning. Men det är bättre att använda färsk frukt. Istället för en rejäl middag kan du använda några skivor av frukten. Det kommer att vara mycket mer användbart. Ananaste kan också hjälpa till med viktminskning.
För män
Det är juice som påverkar en mans kropp. Det har en gynnsam effekt på libido och styrka. Fördelarna med ananasjuice för män är att produkten innehåller alla ämnen och mineraler för att förbättra sexlusten.
Övergången till rätt näring och inkludering i kosten av färsk frukt och grönsaker, inklusive ananas, hjälper till att stärka kroppen som helhet.
För seniorer
För äldre har den här produkten också flera fördelar:
- Förekomsten av kalium och mangan hjälper till att stärka benapparaten.
- Stärker blodkärlen och är indicerat för användning av pensionärer som lider av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.
- Stärker immunförsvaret på grund av askorbinsyra, som finns rikligt i denna produkt.
Är ananas bra för graviditet
Ananas för gravida kvinnor har sina för- och nackdelar.
Fördelar:
- närvaron av vitaminer och mineraler som stärker immuniteten, förbättrar humöret, normaliserar inre organ och kroppssystem.
- blivande mödrar som lider av åderbråck under graviditeten kan lindra sjukdomsförloppet om de regelbundet konsumerar ananas;
- lindrar halsbränna och tyngd i buken
- rensar blodkärlens väggar;
- skyddar nervceller, har en gynnsam effekt på hjärnceller och förbättrar minnet.
Minuser:
- fostret är ett allergen, så dess användning bör vara måttligt;
- förekomsten av olika kontraindikationer - magsår och liknande;
- under första trimestern rekommenderar läkare att överge användningen av denna produkt helt eller minimera den, och under andra trimestern kan du bara äta den om den gravida kvinnan inte har allergier.
Kan ananas ammas?
Under amning bör en kvinna ägna särskild uppmärksamhet åt sin kost. Efter graviditeten måste kroppen återställa sin styrka, så en ung mamma behöver riklig och varierad näring. Men glöm inte att kosten påverkar bröstmjölken.
Eftersom ananas är ett allergen bör den införas i kosten så noggrant som möjligt. Eftersom naturlig frukt och dess juice har flera olika ämnen än konserver, skulle den perfekta lösningen vara att konsumera ananas på burk medan du ammar
Om mamman inte använde denna frukt före graviditeten och under dräktigheten är amning inte den mest framgångsrika perioden att prova.
Men om hon bestämde sig för att äta ananas och barnet har en allergisk reaktion, bör du omedelbart rådfråga en läkare.
Är det möjligt för barn att få ananas och vid vilken ålder
Det rekommenderas inte att ge denna frukt till barn under 1 år. Du kan börja införa ananas i ditt barns kost från tre års ålder om barnets kropp inte har en negativ reaktion.
Från 4 års ålder kan du ge ditt barn små skivor frukt och konserverad juice.
Och när barnet blir 5 år kan du säkert införa ananas i kosten, förutsatt att barnet inte har en allergisk reaktion på produkten.
Fördelarna med ananas för viktminskning
Närvaron av bromelain och andra ämnen i produkten hjälper till att förbättra matsmältningen. De har också en mild laxerande effekt, vilket hjälper till att minska en liten mängd extra pounds. Det rekommenderas att äta ananas på natten.
Användningen av ananas i traditionell medicin
Produktens hemland är Sydamerika. Här behandlades liggsår och eksem med ett avkok av fruktskalet. De använde buljongen inuti för att bli av med tarmparasiter.
4 folkrecept
Blockering av blodkärl
- Ananaskärnan ska malas till puré, häll 1 liter vodka, stäng locket och skicka till en kall plats i 14 dagar.
- Efter denna tid ska det resulterande ämnet tas 1 matsked 15 minuter före måltid.
Immunitet
- Den skalade fruktmassan ska krossas och fyllas med vodka - 2 liter.
- Tillsätt ett par droppar citronsaft.
- Tål tinkturen i 21 dagar i kylen.
- Ta sedan 50 mg en gång om dagen.
Torr hud i ansiktet
- Ananasmassa ska torkas i ansiktet 2 gånger om dagen.
- Efter sju dagar blir effekten synlig.
Övervikt
- För fruktens toppar och skal genom en köttkvarn, tillsätt 3 liter vatten och koka i 10 minuter.
- Du bör först lägga till 30 ml vodka.
- Låt sedan svalna, sila och tillsätt massan med 1 frukt.
- Drick 50 ml 30 minuter före måltiderna och en timme före sänggåendet.
Funktioner av att äta ananas för vissa sjukdomar
Ananas har sina egna rekommendationer och kontraindikationer för användning, särskilt för olika sjukdomar.
Med pankreatit och kolecystit
Vid akut pankreatit och kolecystit är produkten kontraindicerad. Men med en kronisk sjukdom bör denna frukt införas i din kost bara två månader efter en förvärring. I det här fallet bör du börja med potatismos.
För att få ut det mesta av en produkt rekommenderar nutritionister att äta måltiden på fastande mage.
Frukten kan stuvas, bakas separat eller med kött.
Med diabetes
Svar på frågan: om ananas är möjlig med diabetes, bör det nämnas att det är strängt förbjudet att använda en konserverad produkt.
När det gäller färsk frukt är det 86% vatten som innehåller sackaros. Läkare förbjuder inte användningen av denna frukt.
Med gastrit
Många läkare tillåter intag av ananas för gastrit. Dessutom kan denna produkt ha en mild helande effekt.
Ananas rekommenderas inte för gastrit med hög surhet.
Användningen av ananas i kosmetologi
Tillsatsen av frukt till kompositionen av krämer och ansiktsfärgmedel hjälper till att eliminera fet glans. Dessutom har den antibakteriella egenskaper och är fördelaktig för akne.
Ananas vitaminiserar, återfuktar och ger näring åt huden. Ger milda exfolierande egenskaper. Utjämnar rynkor. Därför förbereds ananasmasker för ansiktshud.
Torkad och torkad ananas: fördelar och skador
Fördelen med en sådan produkt är att den kan lindra svullnad, muntra upp och ge energi. Närvaron av fiber tillfredsställer hunger och mättar med makro- och mikroelement.
I ålderdomen rekommenderas en sådan produkt - det normaliserar matsmältningen och förbättrar blodcirkulationen.
Fördelarna och användningen av ananasolja
Oljan har många fördelar. Fördelarna ligger i dess egenskaper:
- antiinflammatorisk;
- uppvärmning
- rengöring;
- mot depression, bakterier, svampar;
- skyddande;
- sammandragande;
- och mycket mer.
Den huvudsakliga användningen av ananasolja i kosmetologi. Det är en ingrediens i olika krämer och tonics. Används för massage. Det används för att förbättra hårets struktur.
Varför är kanderad ananasfrukt användbar?
Förutom sin fantastiska smak har kanderad frukt många fördelar. Bland vilka:
- normalisering av mag-tarmkanalen;
- ta bort gifter från kroppen;
- lindra svullnader
- energisätta;
- muntra upp.
Är konserverade ananas bra för dig
Fördelarna med ananas i burkar:
- Förekomsten av många vitaminer och mineraler som bidrar till att kroppen fungerar normalt.
- Produkten har lågt kaloriinnehåll.
- Tillfredsställer hunger perfekt.
- Påskyndar nedbrytningen av fetter.
Produktskada:
- Det rekommenderas inte att inkludera i kosten för allergiker.
- Lider av sår och gastrit.
- Rekommenderas inte för gravida och ammande kvinnor.
Fördelarna och skadorna med ananasjuice
Fördelarna med ananasjuice:
- hjälper till att bekämpa övervikt, främjar normal matsmältning
- har en diuretisk effekt, det är till stor nytta för njurarna;
- hjälper till att minska ödem i ansiktet;
- aktiverar hjärnaktivitet och mental aktivitet;
- stärker blodkärlen och normaliserar mängden kolesterol i blodet;
- lindrar toxicos hos gravida kvinnor.
Ananasjuice kan bara skada de patienter som har sjuk mage, eller om denna produkt konsumeras rikligt av dem som har problem med surhetsgrad.
Hur man skalar ananas hemma
Processen med att skala frukten är inte svår:
- Klipp först av fruktens ändar och klipp sedan av skalet, stående upprätt.
- Skär ögonen och frön med en kniv eller en potatisskalare.
- Skär den färdiga frukten i hälften och dela upp varje halvdel i fyra delar.
- Skär kärnan och skär köttet i små bitar.
Äts ananaskärnan
Kärnan i denna frukt är ätbar om den inte är så tät. Smaken är dock grov och inte särskilt välsmakande.
Vad kan man göra av ananas
Ananas passar bra med kött, så du kan baka och steka köttprodukter med denna frukt. Glöm inte ananaspizzan.
Många hemmafruar skapar en mängd sallader baserat på denna produkt. Du kan också göra kompott och sylt. Konditorer lägger till det i olika desserter.
På grund av det stora antalet fördelar har denna frukt ett brett utbud av applikationer. Det finns många originalrecept baserade på denna frukt på Internet.
Hur man väljer rätt ananas i butiken
Några enkla riktlinjer för att välja en frukt. Du kan definiera en kvalitetsprodukt med följande egenskaper:
- svag, knappt märkbar arom;
- tjocka och saftiga löv som lätt kan separeras från frukten;
- med en mjuk men fast skorpa;
- ett tråkigt ljud hörs när du knackar på.
Hur man förvarar ananas hemma
Tre enkla tips för att hålla ananas länge:
- lägg i en papperspåse med hål;
- placera i kylskåpet på en plats som är avsedd för förvaring av frukt;
- vänd regelbundet i olika riktningar.
Skada på ananas och kontraindikationer att använda
Ananas bör inte konsumeras av personer som lider av magproblem och patienter med hög surhet.
Om det finns en individuell intolerans mot produkten, bör den uteslutas från kosten.
Slutsats
Fördelarna och skadorna med ananas är kända för många kockar. På grund av dess många fördelar har denna frukt blivit så populär. Du kan använda den i alla åldrar. Det viktigaste är att välja rätt frukt i butiken.