Waarom zijn gedroogd fruit nuttig, eigenschappen en beoordelingen

De voordelen en nadelen van gedroogd fruit zijn afhankelijk van de kwaliteit van het product en de tolerantie van het individu. Gedroogd fruit verzameld in het land, thuis gedroogd, wordt als nuttig beschouwd. Omdat ze geen bewaarmiddelen of suiker bevatten.

De chemische samenstelling van gedroogd fruit

De voordelen van gedroogd fruit liggen in hun chemische samenstelling. Ze zijn rijk aan vitamines, zuren, mineralen en andere heilzame stoffen. De samenstelling van gedroogd fruit is afhankelijk van het soort fruit.

In principe bevatten ze de volgende vitamines:

• groep A;
• groep B;
• PP.

Gedroogd fruit bevat mineralen:

• magnesium;
• calcium;
• kalium;
• fosfor.

Bovendien bevatten gedroogd fruit:

• organische zuren;
• fructose.

Caloriegehalte van gedroogd fruit

Het voordeel van gedroogd fruit is dat ze weinig calorieën bevatten. De tabel toont het caloriegehalte en het suikergehalte van sommige soorten gedroogd fruit per 100 g product:

Een handvol gedroogd fruit als tussendoortje zal het menselijk lichaam niet schaden, maar integendeel het verzadigen met nuttige stoffen. Daarom is snacken op gedroogd fruit voordeliger dan dezelfde hamburger.

Nuttige eigenschappen van gedroogd fruit

Gedroogd fruit houdt alle voedingsstoffen lang vast, waardoor ze het lichaam het hele jaar door kunnen voeden met mineralen en vitamines.

Elke soort heeft zijn eigen complexen van nuttige mineralen. Ze werken op verschillende manieren op het menselijk lichaam:

• gedroogde pruimen verlagen de bloeddruk en voorkomen de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren;
• dadels herstellen de mannelijke potentie;
• gedroogde abrikozen normaliseren het werk van het cardiovasculaire en zenuwstelsel.

Soorten gedroogd fruit en hun voordelen voor het lichaam

De vruchten van verschillende fruitbomen worden gedroogd. Elk brengt zijn eigen voordeel met zich mee voor het lichaam. Soorten:

• gedroogde abrikoos, abrikoos;
• pruimen;
• datums;
• appels;
• banaan;
• meloen;
• vijgen;
• mango;
• papaja.

De chemische samenstelling van gedroogde abrikozen of gedroogde abrikozen bevat vitamine PP (nicotinezuur). Wanneer het in de bloedbaan komt, start het de procedure voor lichaamsverjonging. Meerdere gedroogde abrikozen per dag helpen om rimpels weg te werken, het haar zijdezacht en glad te maken.

Mensen die gedroogde abrikozen of gedroogde abrikozen eten, hebben minder kans op zonnebrand. Ze hebben bijna geen haaruitval. De stofwisseling neemt toe, het lichaam krijgt een grote hoeveelheid vitamine B12 binnen. Gedroogd fruit is ook goed voor het hart.

Gedroogde pruimen verzadigen het lichaam met nuttige stoffen. Bevat vitamine E en tocoferol. De voordelen van deze gedroogde vruchten voor het menselijk lichaam zijn dat ze een antioxidant zijn.Pruimen voorkomen veroudering.

Rozijnen of krenten en rozijnen zijn net zo antioxidant als gedroogde pruimen. Deze gedroogde vrucht kan de ontwikkeling van darmkanker voorkomen, verwijdert gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam. Normaliseert intestinale microflora en vernietigt pathogene organismen.

Is het mogelijk om fruit te drogen voor zwangere en zogende moeders

Tijdens de zwangerschap zullen gedroogde vruchten het lichaam van een vrouw van het eerste tot het derde trimester enorm ten goede komen. Gedroogd fruit bevat dus vitamines zoals H, K, E, evenals mineralen die het lichaam van de zwangere vrouw verzadigen en de foetus helpen zich goed te ontwikkelen.

Bovendien zullen veel problemen tijdens de zwangerschap (zoals misselijkheid, zwelling, achteruitgang van haar en tandglazuur) helpen om deze droge, vitaminerijke vruchten te overwinnen. Als ze op de juiste manier in het dieet worden opgenomen, worden ze onmisbare helpers tijdens de zwangerschap:

• rozijnen herstelt spierweefsel, verbetert de stemming;
• dadels voeden het zwangere lichaam met eiwitten;
• bij moeders die borstvoeding geven die dadels eten, wordt de lactatieperiode verlengd en neemt het verschijnen van melk toe;
• pruimen beschermen tegen vitaminegebrek, vullen ijzer aan, helpen het immuunsysteem te weerstaan ​​tegen infectieziekten;
• gedroogde abrikozen verhogen de hemoglobine en verbeteren de hartfunctie.

De voordelen van gedroogd fruit voor zwangere vrouwen zijn de bereiding van compotes van hen. Op dit moment is het aan aanstaande moeders verboden om koolzuurhoudende dranken, koffie en thee te drinken, en gekookte versterkte compotes zullen een uitstekende aanvulling zijn voor het lichaam en het verzadigen met voedingsstoffen.

Bij het geven van borstvoeding helpen gedroogd fruit het lichaam van een vrouw sneller te herstellen. Ze herstellen het tandglazuur, verbeteren de conditie van het haar en verhogen de immuniteit.

En voor de baby zullen gedroogd fruit het nog kwetsbare lichaam helpen beschermen tegen verschillende ziekten. Baby's krijgen nuttige stoffen met moedermelk.

Gedroogd fruit voor kinderen

Ze worden gemakkelijk door het lichaam opgenomen, dus ze zijn een uitstekende vervanger voor snoep voor een kind.

Eet bijvoorbeeld 5 stuks. gedroogde abrikozen per dag, dit product verzadigt het lichaam van het kind met een dagelijkse inname van calcium en ijzer. Dadels zullen koolhydraten aan hem toevoegen, die een bron van energie zullen worden.

Vanaf 1 jaar kan een kind al worden geleerd om gedroogd fruit te eten. Ze kunnen worden gecombineerd, gekookte compotes. De voordelen van mengsels van gedroogd fruit zijn van onschatbare waarde en zullen het lichaam van de baby helpen gezond en sterk te worden.

Vooral de gedroogde vruchtencompote is nuttig om de immuniteit van baby's tijdens ziekte te verhogen of om ze te voorkomen.

Zijn gedroogd fruit goed voor gewichtsverlies?

De voordelen van gedroogd fruit voor gewichtsverlies zijn onder meer een grote hoeveelheid vitamines en natuurlijke suiker (fructose). Bovendien stillen gedroogd fruit de honger, dragen ze bij aan de verzadiging van het lichaam met eiwitten en koolhydraten van natuurlijke oorsprong.

Ze kunnen u helpen stemmingswisselingen te voorkomen tijdens een dieet. Elimineer de depressieve toestand.

Welke gedroogde vruchten kun je eten terwijl je afvallen

Er zijn verschillende soorten gedroogd fruit die in het dieet van elke vrouw zouden moeten zitten als ze wil afvallen. Waaronder:

• gedroogde abrikozen - zullen vrouwen helpen die na 40 jaar een dieet kiezen;
• pruimen zijn een folk remedie voor gewichtsverlies en een goed antidepressivum;
• dankzij rozijnen krijgt het lichaam suiker en nuttige micro-elementen, het activeert ook de schildklier, maakt de huid zachter;
• gedroogde appels verwijderen overtollig gewicht, veroorzaken geen allergieën, worden niet door het lichaam afgestoten (ze verhogen ook de productiviteit van de hersenen).

Omdat veel dieetmedicijnen de nodige mineralen uit het lichaam spoelen, vullen gedroogde vruchten hun voorraad aan. Het wordt aanbevolen om een ​​vitaminemengsel van deze gedroogde vruchten te gebruiken voor die vrouwen die het moeilijk vinden om een ​​dieet te volgen.

Hoe gedroogd fruit correct te eten

Gedroogd fruit is schadelijk als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. Wanneer ze echter beetje bij beetje in het verplichte dieet worden opgenomen, worden ze in de winter een uitstekende vervanger voor vers fruit:

• artsen raden pruimen aan als een extra ondersteunend middel bij reuma, nieraandoeningen (het verwijdert zouten en gifstoffen uit het lichaam);
• datums zullen helpen bij rugpijn, hartproblemen, overwerk en vermoeidheid;
• gedroogde abrikozen hebben een positief effect op het werk van de darmen en maag, verwijderen radionucliden en zouten van zware metalen;
• droge appels verlagen de hoeveelheid cholesterol in het bloed en verbeteren de werking van het spijsverteringsstelsel.

Compotes van gedroogd fruit zullen de immuniteit in het koude seizoen helpen verbeteren.

Hoeveel gedroogd fruit mag je per dag eten?

Gedroogd fruit is handig voor diabetes en voor degenen die die extra kilo's willen verliezen. Het belangrijkste is om ze niet te veel te eten.

100 g van het product per dag is voldoende om waardevolle vitamines en zuren in het lichaam te behouden. 5-6 stuks gedroogde abrikozen beschermen het hart tegen ernstige ziekten.

Naast gedroogd fruit kun je abrikozenzaden eten. De voordelen van gedroogde fruitzaden zijn dat hun pitten je in staat stellen het lichaam te verzadigen met calcium. 100 g ontpitte pitten kunnen als voedsel worden gebruikt in plaats van amandelen.

Zelfgemaakte gedroogde vruchten maken

Zelfgemaakt gedroogd fruit kan op 3 manieren worden gemaakt:

• in een elektrische droger;
• in de oven;
• in de lucht.

Om fruit in een elektrische droger te drogen, moet u de volgende stappen uitvoeren:

1. Was het fruit in stromend water.
2. Droog af met een handdoek.
3. Snijd zoals je wilt.
4. Leg op een bakplaat en doe in een elektrische droger.
5. Afhankelijk van het fruit enkele uren drogen: appels - 7 uur, pruimen - 4 uur, peren - 12 uur bij een temperatuur van 70 graden.

Stappen voor het drogen van de oven:

1. Was en droog het fruit.
2. Knip en plaats op een roosteroppervlak bedekt met katoenen doek.
3. Droog op 70 graden, en vergeet niet te roeren.

In de lucht:

1. Was het fruit en droog het met een handdoek.
2. Knip en leg op een bord.
3. 2 dagen in de zon laten drogen.
4. 'S Nachts - naar huis brengen.

Gedroogd fruit schade en contra-indicaties

Zelfgemaakt gedroogd fruit is niet schadelijk. Vanuit de winkel worden ze meestal overgoten met chemicaliën om de houdbaarheid te verlengen en tegen knaagdieren. Om ze lekkerder en mooier te maken, worden ze met extra siropen overgoten.

Zulke vruchten worden dus voor mensen nutteloos. Daarom wordt het niet aanbevolen om je te laten meeslepen door gedroogd fruit in de winkel.

Een overvloed aan gegeten gedroogd fruit zal niet gunstig zijn. De schade die ze aan het lichaam toebrengen is als volgt:

• allergische reacties;
• uitdroging van het lichaam;
• bederft het glazuur van de tanden;
• niet aanbevolen voor maag- en duodenumzweren.

Hoe gedroogd fruit te kiezen

Om ervoor te zorgen dat gedroogd fruit meer voordelen voor het lichaam heeft dan schade, is het noodzakelijk om ze correct te kunnen kiezen. Gedroogd fruit dat in winkels wordt verkocht, is niet geschikt voor menselijke consumptie.

Gedroogd fruit van hoge kwaliteit ziet er als volgt uit:

• rozijnen - donker bruin;
• gedroogde abrikozen - bleekoranje van kleur (donkerdere kleur duidt op verwerking met sulfieten en witachtige kleur - van de laagste kwaliteit);
• pruimen - zwart met een blauwachtige tint;
• datums - schone huid zonder suikerkristallen.

Alleen dergelijke gedroogde vruchten zullen het menselijk lichaam ten goede komen. Alle andere (overgedroogd of overdreven helder) worden behandeld met chemicaliën om smaak of schoonheid aan het product toe te voegen.

Gedroogd fruit thuis bewaren

Opslag van gedroogd fruit moet worden uitgevoerd volgens de volgende regels:

• de plaats waar ze worden opgeslagen, moet koel en droog worden gehouden;
• fruit moet worden bewaard in glazen potten, houten kisten, keramische schalen met goed sluitende deksels;
• fruit vol munt is niet toegankelijk voor ongedierte;
• 1 jaar bewaren (indien langer, worden dergelijke vruchten weggegooid);
• het wordt aanbevolen om zoveel gedroogd fruit te bewaren als iemand in de winter kan eten.

Gevolgtrekking

De voor- en nadelen van gedroogd fruit liggen in de hoeveelheid geconsumeerd voedsel. Met de juiste aanpak en berekening van het dieet, zullen ze het lichaam alleen hun gunstige eigenschappen geven.

Beoordelingen