Inhoud
- 1 Wat het is
- 2 Havermelk chemische samenstelling
- 3 Caloriegehalte en voedingswaarde van havermelk
- 4 Voordelen van havermelk
- 5 Havermelk voor zwangere en zogende vrouwen
- 6 Waarom havermelk goed is voor kinderen
- 7 Hoe havermelk te nemen om af te vallen
- 8 Gezichts- en haarmaskers op basis van havermelk
- 9 Hoe je thuis havermelk kunt maken
- 10 De schade van havermelk en contra-indicaties
- 11 Hoe havermelk te bewaren
- 12 Gevolgtrekking
- 13 Beoordelingen
Havermelk is een smakelijk en gezond product dat helpt om schoonheid en gezondheid te behouden. De drank wordt zelden gebruikt, maar de verdiensten zijn indrukwekkend. Bij het koken, diëtetiek, medicijnen, cosmetologie - deze melk kan op veel gebieden worden gebruikt. Om te beginnen is het de moeite waard om erachter te komen wat de voordelen en nadelen van havermelk zijn, hoe u het op de juiste manier gebruikt, bereidt en bewaart.
Wat het is
Havermelk is een plantaardig product dat qua kleur en consistentie lijkt op koemelk. De drank wordt bereid uit gemalen haverkorrels door ze op te lossen in water en vervolgens te bezinken en te filteren.
Havermelk chemische samenstelling
Havermelk is rijk aan macro- en micro-elementen. Het bevat:
- calcium;
- magnesium;
- natrium;
- ijzer;
- mangaan;
- koper, enz.
Het product bevat ook vitamine E-, H- en B-vitamines.
Caloriegehalte en voedingswaarde van havermelk
De energetische waarde van melk is laag - 43 kcal per 100 g drank. Het bevat 0,3 g eiwit, 1,3 g vet en 7 g koolhydraten.
Voordelen van havermelk
Het is moeilijk om de gezondheidsvoordelen van havermelk te overschatten - het regelmatig gebruik ervan heeft een gunstig effect op het lichaam:
- Normaliseert de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte, waardoor het een nuttig product is voor diabetes en aandoeningen van het hart en de bloedvaten.
- Het heeft een positief effect op de conditie van de huid en het haar.
- Goed versterkt en verbetert de hersenfunctie, het geheugen en de concentratie.
- Versnelt metabolische processen in het lichaam.
- Beschermt het slijmvlies van de maag en darmen en omhult hun wanden.
- Produceert een ontstekingsremmend effect op weefselschade.
- Verzadigt goed, geeft energie.
- Het heeft een effectief diuretisch en choleretisch effect.
- Vezel verbetert het spijsverteringskanaal, elimineert een opgeblazen gevoel en obstipatie.
Het product wordt goed opgenomen door de grote hoeveelheid bèta-glucaan, aminozuren, lipide componenten. Ook is zo'n drankje relevant voor mensen die voedsel van dierlijke oorsprong weigeren.
Havermelk voor zwangere en zogende vrouwen
De drank is nuttig voor zwangere vrouwen, het regelmatig gebruik ervan draagt bij aan het normale verloop van de zwangerschap en het welzijn van de aanstaande moeder:
- Foliumzuur helpt de groei en ontwikkeling van de foetus, voorkomt complicaties tijdens de zwangerschap.
- Vitamine B6 verlicht de symptomen van toxicose.
- Vezel in de compositie helpt constipatie te bestrijden.
De drank is ook nuttig bij het geven van borstvoeding. Melk is nuttig voor de groei van het kind en het herstel van het moederlichaam.
Waarom havermelk goed is voor kinderen
De voordelen van havermelk voor kinderen zitten vooral in het hoge calciumgehalte. Het is een essentieel element voor de groei en versterking van botten. Dit is vooral belangrijk als het kind allergisch is voor lactose en caseïne, daarom is het gebruik van melk van dierlijke oorsprong gecontra-indiceerd.Het wordt aanbevolen om de drank in de voeding op te nemen voor kinderen van 6 maanden.
Hoe havermelk te nemen om af te vallen
Havermelk is ook nuttig bij het afvallen. Het verbetert de stofwisseling, ontgift het lichaam en heeft een diuretisch effect. Vezel in zijn samenstelling verzadigt goed en voorkomt overeten. Het product kan worden aangevuld met het hoofddieet.
Voor gewichtsverlies en reiniging van het lichaam kunt u 1 vastendag op havermelk afspreken. Het is toegestaan om tot 2 liter drank per dag te consumeren, evenals om gewoon drinkwater in onbeperkte hoeveelheden te drinken.
Gezichts- en haarmaskers op basis van havermelk
Havermelk kan ook als cosmetisch product worden gebruikt. De gunstige effecten van het product op de huid zijn bekend:
- hydraterend;
- celregeneratie;
- elasticiteit geven;
- vernauwing van brede poriën;
- verwijdering van irritatie.
Het versterkt en verzacht ook het haar. Voordat u het gebruikt, moet u leren hoe u melk voor cosmetische doeleinden kunt gebruiken.
Gezichtsproducten
Dergelijke melk kan als tonicum worden gebruikt - hiervoor wordt een wattenschijfje ermee bevochtigd en eenvoudig over het gezicht geveegd. Het is raadzaam om de reinigings- en verstevigingsprocedure twee keer per dag uit te voeren - 's ochtends en' s avonds.
Een masker op basis van het product is ook handig. Om het voor te bereiden, moet je 1 eetl. l. havermelk, 1 eetl. l. aardappelpuree en een beetje zure melk. De samenstelling wordt 20 minuten op het gezicht gehouden, waarna deze wordt afgewassen met warm water. Na de procedure is het raadzaam om 2-3 uur niet naar buiten te gaan.
Haar producten
Om het haar te versterken en gespleten haarpunten te verwijderen, kunt u een havermelkmasker gebruiken. Het product wordt verdeeld over vochtig haar en 20-30 minuten laten staan. Om het masker dikker te maken, kun je er eigeel, cosmetische klei, olijfolie of klisolie aan toevoegen.
Hoe je thuis havermelk kunt maken
Er zijn veel recepten om melk te maken, en ze zijn allemaal vrij eenvoudig. Sommigen van hen worden hieronder weergegeven.
Klassieke havermelk
Om zelfgemaakte havermelk te maken, moet je havermout en gewoon gekookt water in een verhouding van 1:10 nemen.
Vlokken moeten in een kom worden gegoten, worden gevuld met water en 10-12 uur laten zwellen. Na deze tijd moeten ze met een blender worden opgeklopt tot ze wit zijn. Verder is het raadzaam om de melk te zeven met een zeef of gaasje.
Walnoot Havermelk
Dit product heeft een aangenamere smaak door het toegevoegde ingrediënt. 200 g havermout moet worden gemengd met 100 g gehakte noten. Alles is goed - pinda's, amandelen, cashewnoten. Je kunt ook zonnebloem- of pompoenpitten toevoegen. Het mengsel wordt in 1 liter water gegoten, 3-4 uur aangedrukt en vervolgens gefilterd met gaas.
Recepten kunnen naar believen worden gewijzigd. Voeg wat meer haver toe om de drank dikker te maken. Je kunt melk zoeten met honing of suiker, maar dan zal het caloriegehalte toenemen. Dergelijke melk kan, net als gewone melk, aan thee en koffie worden toegevoegd om er granen en cocktails mee te koken. Om de drank aromatischer en smakelijker te maken, kunt u deze besprenkelen met kaneel of vanille.
De schade van havermelk en contra-indicaties
Melk van havermout heeft praktisch geen contra-indicaties. Het betreft voornamelijk patiënten met verschillende ziekten:
- Met osteoporose. Met deze ziekte kan een persoon worden geschaad fytinezuur als onderdeel van havermout.
- Met diabetes. Diabetici moeten voorzichtig zijn met het gebruik van het product vanwege de voldoende hoge glucosespiegels.
- Met verergering van darmziekten.
- Als u allergisch bent voor graanplanten. Vooral wanneer coeliakie - intolerantie voor gluten, die voorkomt in granen.
- Met nierziekte - glomerulonefritis. Grote hoeveelheden calcium zijn in deze toestand schadelijk.
Hoe havermelk te bewaren
De houdbaarheid van de drank is beperkt - hij kan niet langer dan 3-4 dagen in de koelkast worden bewaard. Het is raadzaam om de melk in een glazen pot te gieten, die bij elk gebruik moet worden geschud.
Gevolgtrekking
De voordelen en nadelen van havermelk zijn nu bekend, het blijft alleen om een drankje te bereiden en te genieten van de smaak, evenals eigenschappen die waardevol zijn voor het lichaam. Dit betaalbare en gezonde product kan op elk moment van het jaar worden gedronken, waardoor de gezondheid wordt versterkt en huid en haar mooier worden.
Beoordelingen
Beoordelingen over havermelk zullen helpen om de effectiviteit van het product te verifiëren.