Zwarte walnoot: voor- en nadelen, gebruik en foto's

De majestueuze wildernis van Noord-Amerika is de Black Walnut. De oude Indianen wisten van de eigenschappen ervan. Zij waren het die de kolonialisten leerden het te gebruiken bij het koken en in de geneeskunde. De voordelen en nadelen van zwarte walnoot zijn te wijten aan zeldzame aminozuren en tannines, die als waardevolle biologisch actieve stoffen worden beschouwd.

Waar groeit zwarte walnoot en hoe ziet het eruit?

De natuurlijke habitat van de zwarte walnoot zijn bossen, rivieroevers en de uitlopers van de bergen van Noord-Amerika. Tegenwoordig wordt het ook in andere landen verbouwd. In Rusland voelt hij zich geweldig in het Krasnodar-gebied en het Stavropol-gebied.

Het is een krachtige, spreidende boom met grote uitgesneden bladeren. De levensverwachting is 70-80 jaar. De noot wordt zwart genoemd, niet vanwege zijn donkere vruchten, maar vanwege zijn sterke penwortelsysteem van zwarte kleur. Voor medicinale doeleinden worden notenkorrels, schillen en bladeren gebruikt.

De boom bloeit in mei, produceert geurige geelgroene oorbellen. De vruchten rijpen in september. Ze zijn groter dan walnoten, hebben een dichte schil, eerst groen en dan bruin. De schors van de boom is donker met grove nerven. Het hout is hard, maar leent zich goed voor verwerking. Vanwege het prachtige houtpatroon wordt walnoot gebruikt bij de productie van meubels.

Samenstelling en caloriegehalte van zwarte walnoot

Zoals alle noten bevat zwart veel vet. Lipidenverbindingen zijn goed voor ongeveer 90%. Daarom is het caloriegehalte van de pitten ongeveer 600-620 kcal per 100 g. De smaak van de pitten is aangenaam zoet, dus worden ze puur gebruikt, gebakken, toegevoegd aan salades en desserts.

De kernen bevatten een enorme hoeveelheid waardevolle componenten. Dit zijn mineralen, vitamines, antioxidanten, bioflavonoïden, tannines, organische zuren. Maar de stof juglone is van bijzondere waarde. Het is aanwezig in de vruchten en bladeren van zwarte, walnoten en andere noten.

Gevonden in de schil en pitten van de plant:

• vitamine C;
• vitamine P, PP, E, groepen B, A, F;
• mangaan, ijzer, fosfor, selenium, magnesium, kalium, enz .;
• organisch jodium;
• essentiële oliën;
• caroteen;
• Sahara;
• enzymen;
• linoleenzuur, oliezuur, laurinezuur, stearinezuur en andere zuren;
• glycosiden;
• alkaloïden, enz.

Over het algemeen is de vrucht van de Amerikaanse boom een ​​geconcentreerde cocktail van veel nuttige componenten. Daarom wordt het veel gebruikt in de traditionele en officiële geneeskunde.

Waarom is zwarte walnoot nuttig?

Het belangrijkste waarvoor zwarte walnoten worden gewaardeerd, is hun hoge biologische activiteit tegen schimmels, bacteriën en parasieten. Even belangrijk is het vermogen om de ontwikkeling van zowel goedaardige als kwaadaardige tumoren te onderdrukken.

Hier is een lijst met de gunstige eigenschappen van zwarte walnoot:

• reinigt lymfe en bloed;
• lost cysten en tumoren op;
• stimuleert de immuniteit;
• heeft een antioxiderende werking;
• effectief tegen parasieten;
• desinfecteert;
• kalmeert;
• verjongt;
• Verzacht de pijn;
• verwijdt bloedvaten;
• bestrijdt misselijkheid en braken.

Daarnaast is de noot een bron van vitamines, mineralen en zuren die belangrijk zijn voor het normaal functioneren van alle menselijke systemen en organen. Het wordt gebruikt voor darminfecties, mycosen, voor de behandeling en preventie van oncologie, om de afweer van het lichaam te vergroten.

Is zwarte walnoot goed voor zwangerschap en borstvoeding?

De rijke samenstelling en antimicrobiële eigenschappen zullen nuttig zijn voor elke zwangere vrouw, wiens lichaam onder dubbele stress staat en erg gevoelig is voor virussen en infecties. Als een vrouw eerder zwarte walnoot heeft geconsumeerd en ze geen bijwerkingen heeft gekregen, is het mogelijk om het tijdens de zwangerschap te gebruiken, maar in kleine hoeveelheden. Een paar gezuiverde nucleoli zijn voldoende om het lichaam gezond te houden.

Als een vrouw vóór de zwangerschap geen zwarte walnoot heeft gegeten, is het niet de moeite waard om te experimenteren vanwege het gevaar van het ontwikkelen van een allergische reactie. Tijdens het geven van borstvoeding staat het product op de rommellijst. Het bevat veel calorieën en is allergeen, dus het kan te gevaarlijk zijn voor een pasgeborene.

Op welke leeftijd kan een kind een zwarte noot krijgen

De notenpitten bevatten veel bruikbare biologisch actieve componenten in hoge concentratie. Kleine kinderen verdragen een dergelijk product mogelijk niet goed, daarom is het raadzaam om het niet eerder dan 3-4 jaar na de geboorte te geven. Voor het eerst kun je het kind maar één nucleolus geven en een paar dagen pauze nemen om de reactie bij te houden. Als alles goed is, krijgen kinderen meerdere korrels per dag om parasieten te verwijderen, de immuniteit te versterken, de slaap te verbeteren en het gebrek aan mineralen en vitamines aan te vullen.

Nuttige eigenschappen van zwarte walnotenbladeren

De bladeren van deze plant bevatten niet minder waardevolle componenten dan de vruchten, maar hun concentratie is iets lager. Voor medicinale doeleinden worden afkooksels en tincturen van de bladeren gebruikt voor:

• vernietiging van wormen;
• toenemende immuniteit;
• vechten tegen invasies van schimmels;
• verwijdering van ontstekingsprocessen.

Zwarte walnootbladeren zijn samentrekkend en antioxidant. Remedies gemaakt van de bladeren werken goed bij eczeem, acne en andere huidproblemen. Ze worden gebruikt om de intestinale microflora te verbeteren, sinusitis, sinusitis en bronchitis te behandelen, zijn nuttig voor acute respiratoire virale infecties, influenza en intercostale neuralgie.

Zwarte walnoottinctuur: toepassing en contra-indicaties

Dit medicijn wordt bereid uit onrijp fruit met groene schillen en giet ze met alcohol. De remedie is erg sterk, dus ze beginnen de behandeling met een paar druppels per dag.

Neem voor de volgende gezondheidsproblemen:

• Endocriene aandoeningen;
• helminthische invasies;
• oncologische tumoren;
• chronische ziekten van de KNO-organen;
• verzwakte immuniteit.

De voor- en nadelen van zwarte walnoottinctuur in het complexe effect op het lichaam, dat in verschillende gevallen zowel positief als negatief kan zijn. Voor elke ziekte houden ze zich aan een duidelijk schema voor het gebruik van de tinctuur.

Hoe te gebruiken met oncologie

Het gebruik van de tinctuur omvat het langdurig gebruik gedurende 12 maanden. Neem elke 3 weken een pauze van 7 dagen en hervat de inname. Om het effect op de eerste dag van opname te bereiken, probeer 0,5 theelepel. tinctuur verdund in water. Op de tweede dag wordt de dosis verdubbeld. Op de 4-5e dag is de dagelijkse dosis 2 theelepels. 4 maal daags voor de maaltijd. De tinctuur wordt verdund in water en in kleine slokjes gedronken.

Van parasieten

De uitdrijving van wormen is ook een lang proces. Gemiddeld wordt de behandeling gedurende zes maanden uitgevoerd met wekelijkse pauzes, zoals in het vorige schema. De tinctuur wordt 2 theelepel in water verdund. twee keer per dag bij de receptie. Als het lichaamsgewicht van een persoon meer is dan 80 en 90 kg, wordt de dosis verhoogd tot respectievelijk 2,5 en 3 theelepels.in een keer. Kinderen krijgen geen alcoholische tinctuur. Het is goed voor ze om pitten te eten, maar na overleg met een arts.

Voordelen van Black Walnut Extract

Het wordt bereid uit de groene schil van een onrijpe vrucht. In de volksgeneeskunde wordt het extract gebruikt om etterende wonden te behandelen, steenpuisten, eczeem en diathese te behandelen. Het is nuttig voor gynaecologische en geslachtsziekten. In geval van problemen in het werk van het endocriene systeem met de ontwikkeling van diabetes mellitus, is het extract ook geïndiceerd voor consumptie.

Zetpillen met walnoot-extract worden in de gynaecologie gebruikt om spruw te behandelen. Rectale zetpillen zijn nuttig voor anale fissuren. In de volksgeneeskunde wordt het extract verdund met water aanbevolen voor algemene reiniging van het lichaam.

De voordelen en toepassingen van zwarte walnotenolie

Het wordt op industriële schaal geproduceerd voor de cosmetische en farmaceutische industrie. Het wordt zowel intern als extern genomen. In cosmetica wordt ontgeurde olie gebruikt voor:

• acne;
• ontstekingsziekten van de huid van het gezicht en lichaam;
• diathese;
• psoriasis;
• dermatitis.

Effectieve olie voor droge en vochtarme huid voor droog haar. Het wordt zowel in zijn oorspronkelijke vorm gebruikt als aan medische huismaskers.

Binnenin wordt het middel gebruikt om maagzweren in remissie te behandelen. Het wordt aangetoond voor darm- en geslachtsinfecties, tijdens de griepepidemie, met aambeien, colitis, ziekten van de blaas en vitaminegebrek.

De olie kan alleen worden ingenomen of aan voedsel worden toegevoegd, zoals salades en ontbijtgranen. Ze worden gesmeerd met scheuren in de huid, huiduitslag, schilferige gebieden en een hoofdmassage.

Voorbereiding en toepassing van afkooksel van zwarte walnoten

De bouillon wordt bereid uit verse of droge walnootblaadjes. Neem voor 1 glas kokend water 1 eetl. l. verpletterde grondstoffen, gegoten en aangedrongen gedurende 1 uur. Ze wassen het haar met een afkooksel, spoelen de mond, maken kompressen voor eczeem en diathese.

Binnen wordt de bouillon ingenomen voor de volgende ziekten:

• atherosclerose;
• jicht;
• inwendige bloedingen;
• diabetes;
• diarree.

Het dagelijkse volume van zo'n afkooksel is 1 glas. U kunt de dosis verdelen over 2 doses. Het verloop van de behandeling is 2-3 weken.

Zwarte walnootcapsules en tabletten

Het is een biologisch actief voedingssupplement gemaakt van bladeren. Het is een capsule voor orale toediening. Elke fabrikant biedt zijn eigen doseringsregime aan, afhankelijk van de bestaande ziekten en het gewicht van de actieve ingrediënten. De instructies voor het gebruik van het extract geven meestal een dagelijkse dosering van 1-2 capsules aan. Het verloop van de behandeling is 3 weken.

Gebruiksaanwijzingen:

• schimmel-, bacteriële infecties;
• parasieten;
• verzwakte immuniteit;
• avitaminose;
• darmproblemen.

Capsules zijn geïndiceerd om het bloed en de lymfe te reinigen van gifstoffen, om de functie van hematopoëse te verbeteren.

Zwarte walnoot bij het koken

Zwarte walnoot wordt net als andere noten bij het koken gebruikt. Het wordt gegeten met volle granen, gebakken en toegevoegd aan salades. Goed gebakken producten met gemalen pitten. Van het gewassen, gedroogde fruit wordt een poeder gemaakt dat wordt toegevoegd aan granen en zoetwaren.

Jam van jong groen fruit heeft unieke eigenschappen. Het bereidingsproces is lang, maar de smaak van zo'n dessert is ongebruikelijk, vooral als er tijdens het kookproces kruiden worden toegevoegd - kaneel, kardemom en andere.

Wat is het verschil tussen zwarte walnoot en walnoot

Deze twee planten zijn leden van dezelfde familie en hebben veel kenmerken gemeen. Bomen lijken qua vorm op de kroon, bladeren, groeiseizoenen. De vruchten lijken ook op elkaar, maar bij de zwarte walnoot zijn ze groter en is de schil dikker. Qua samenstelling van de pit zijn zowel walnoten als zwarte walnoten vergelijkbaar, maar in het tweede geval is de concentratie van vitamines, antioxidanten, polyfenolen en organische zuren hoger. Beide soorten kunnen in centraal Rusland worden gekweekt als eetbaar en medicinaal product.

Schade van zwarte walnoot en contra-indicaties

Gebruik dit product met mate. Het is toegestaan ​​om een ​​onvolledige handvol geschild fruit per dag te eten. Zwarte walnoot staat op de lijst van voedingsmiddelen met een hoge allergeniciteit en is daarom schadelijk voor mensen met een intolerantie voor bepaalde voedingsmiddelen. Individuele intolerantie voor de componenten is een directe contra-indicatie voor het gebruik ervan.

Het product kan schade veroorzaken in aanwezigheid van de volgende ziekten:

• maagzweer, gastritis;
• tromboflebitis;
• leverziekte;
• prikkelbare darmsyndroom.

Mensen die op dieet zijn en willen afvallen vanwege het hoge caloriegehalte van de noot, mogen deze niet in het dieet opnemen.

Gevolgtrekking

De voor- en nadelen van zwarte walnoot bepalen de reikwijdte en beperkingen ervan. Dit is natuurlijk een waardevol voedings- en medicinaal product dat, indien correct gebruikt, zal helpen om met vele ziekten om te gaan en de ontwikkeling van pathologieën te voorkomen.

Beoordelingen