Produkti mugurkaulam un locītavām

Mugurkauls pieder pie sarežģītām anatomiskām struktūrām, kas sastāv no ievērojama skaita elementu. Tie ietver locītavas, cīpslas, mugurkaula ķermeņus. Vissvarīgākā struktūra veic aizsargājošās, atbalsta un motora funkcijas. Lai tos uzturētu, nepieciešams sabalansēts uzturs. Diētā jāiekļauj produkti, kas ir noderīgi mugurkaulam.

Uztura ietekme uz mugurkaulu

Atbilstoša muskuļu un skeleta sistēmas darbība ir atkarīga no daudziem komponentiem. Mugurkaula darbu var traucēt dažādi faktori. Viens no tiem ir nepareizs uzturs.

Mugurkaula veselībai ir svarīgi nodrošināt, ka ķermenis saņem pietiekami daudz barības vielu. Starpskriemeļu diskiem, muskuļu grupām un saišu aparātam nepieciešamas arī derīgas barības vielas.

Produktu izvēle mugurkaula un locītavu slimībām

Vērtīgākās vielas, kas atbalsta mugurkaula funkcijas, ir:

• cinks;
• magnijs;
• kalcijs;
• fosfors;
• dzīvnieku olbaltumvielas;
• mukopolisaharīdi;
• C vitamīns;
• retinols;
• B grupas vitamīni.

Pārtikā, ja iespējams, vajadzētu saturēt norādītos savienojumus un minerālvielas. Būtiskums ir dabiskums un kaitīgu piedevu trūkums.

Kādi ēdieni ir noderīgi mugurkaulam

Sabalansēts uzturs veicina:

• mugurkaula stiprināšana;
• barības vielu piegādes paātrināšana dažādās mugurkaula kolonnas daļās;
• kaulu vielmaiņas uzlabošana;
• saišu elastības un elastības palielināšana;
• samazinot destruktīva un deģeneratīva rakstura patoloģiju attīstības risku.

Veselīgs ēdiens mugurkaulam ietver dažādu grupu pārtikas produktus. Jāatceras, ka jāievēro dzeršanas režīms. Ir svarīgi izdzert apmēram 2 litrus ūdens dienā. Lai saglabātu locītavu darbību, nepieciešams pietiekams šķidrums.

Dārzeņi un augļi

Ķiploki ir pazīstami ar savām īpašībām, lai iznīcinātu patogēnās baktērijas un stimulētu imūnsistēmas darbību, normalizētu holesterīna metabolismu. Produkta iekļaušana uzturā palīdz zaudēt svaru un samazināt mugurkaula slodzi.

Ķiploki var palielināt kaulu minerālo blīvumu, kas var novērst ievainojumus un lūzumus

Zaļie dārzeņi ir labs C vitamīna avots. Askorbīnskābe stimulē kaulu augšanu, samazinot osteoporozes risku. Augu pārtikas produktos esošie antioksidanti aizsargā muskuļu un skeleta sistēmu no patoloģijām, kas saistītas ar vielmaiņas procesiem. Skriemeļu integritāti uztur K vitamīna (brokoļi, sīpoli) klātbūtne.

Burkāniem ir izteiktas pretiekaisuma īpašības. Dārzenis aizsargā locītavas no autoimūnām slimībām. Klātesošais tokoferols ir atbildīgs par kaulu atjaunošanu. Burkāni palīdz saglabāt skriemeļu minerālo blīvumu un samazina trūces, osteohondrozes risku.

Ogas satur antioksidantus, minerālvielas un vitamīnus.Piemēram, zemeņu lietošana samazina iekaisuma procesa smagumu mugurkaula un locītavu slimībās.

Mellenes satur arī derīgas uzturvielas, kuras uzturā jāiekļauj nepārtraukti.

Vīnogas ieteicams lietot balsta un kustību aparāta patoloģijām. Resveratrols, kas atrodas produktā, palīdz uzlabot kaulu un skrimšļa audu stāvokli.

Rieksti un žāvēti augļi

Uztura speciālisti iesaka lietot zemesriekstus to ievērojamā cinka satura dēļ. Šī viela veicina kalcija uzsūkšanos.

Valriekstiem ir pretiekaisuma iedarbība. Tas ir saistīts ar daudzu noderīgu savienojumu klātbūtni. Locītavu vispārējā stāvokļa uzlabošanās ir saistīta ar polinepiesātināto tauku klātbūtni.

Produkts ir noderīgs mugurkaula slimību attīstības novēršanai

Žāvēti augļi uzlabo muskuļu un skeleta sistēmas stāvokli:

1. Žāvēti aprikozes... Žāvēti aprikozes ietver organiskās skābes, fosforu, kalciju, dzelzi, B grupas vitamīnus, karotīnu.
   
   

   Maksimāls ieguvums no dabiski nokrāsota produkta
2. Žāvētas plūmes... Žāvētas plūmes palīdz samazināt locītavu sāpju smagumu ievērojama daudzuma K vitamīna satura dēļ.
   
   

   Žāvētas plūmes stiprina imūnsistēmu
3. Att... Žāvētos augļos ir daudz augu cukuru, kalcija, fosfora, magnija, askorbīnskābes un B grupas vitamīnu.
   
   

   Labvēlīgā ietekme uz ķermeni ir uzlabot sirds un asinsvadu, nervu, endokrīnās sistēmas darbību

Graudaugi un pākšaugi

Graudaugu kultūrās ir daudz vitamīnu, olbaltumvielu, šķiedrvielu un mikroelementu. Viņi lieliski piesātina ķermeni tā saukto lēno ogļhidrātu klātbūtnes dēļ. Uztura speciālisti uzsver, ka visa veida graudaugi ir noderīgi ķermenim: griķi, auzu pārslu, mieži, pērļu mieži, prosa.

Augu produkti veicina šūnu elementu atjaunošanos, brīvo radikāļu izvadīšanu. Graudaugiem piemīt pretvēža un pretiekaisuma īpašības.

Izvēloties labību, lai uzturētu veselīgas locītavas un mugurkaulu, jums jāpievērš uzmanība kaitīgu piedevu trūkumam

Pākšaugi satur ievērojamu daudzumu augu olbaltumvielu. Komponents ir būtisks saistaudiem. Zems tauku saturs ļauj produktu iekļaut uzturā ar lieko svaru. Pākšaugu patēriņš veicina svara zudumu un samazina locītavu un mugurkaula stresu.

Piena produkti

Produkti ir galvenie kalcija avoti. Starp visnoderīgākajiem fermentētajiem piena produktiem sauc:

• dabiskie jogurti;
• cietie sieri;
• biezpiens.

Lai papildinātu ikdienas vajadzību pēc vielas, pietiek apēst 120 g siera vai 200 g biezpiena

Vecumā pienu vajadzētu dzert vismaz 6 reizes nedēļā. Ir lietderīgi to apvienot ar jogurtu vai sieru. Pārtika, kas satur kalciju, stiprina mugurkaula ķermeņus.

Zivs

Ievērojams holekalciferola daudzums ir šādās taukainās šķirnēs:

• lasis;
• tuncis;
• foreles;
• sardīnes.

D vitamīnu saturošu pārtikas produktu lietošana ir osteoporozes profilakse. Holekalciferols uztur nepieciešamo kaulu blīvumu mugurkaulā.

Priekšroka jādod svaigām zivīm. Labākais gatavošanas veids ir tvaicēšana, cepšana.

Taukainās zivīs ir daudz Omega-3. Vielas palīdz mazināt sāpes locītavu un mugurkaula slimībās, uzlabo to kustīgumu. Produkts jāiekļauj uzturā vismaz 2 reizes nedēļā.

Taukainas zivis palīdz mazināt iekaisuma procesu smagumu locītavās

Gaļa un gaļas buljoni

Daži produkti tiek izmantoti mugurkaula skrimšļa labošanai. Tie ietver bagātīgus gaļas buljonus. Traukā jāiekļauj āda un cīpslas. Tas ir saistīts ar hialuronskābes saturu. Pēc absorbcijas tas sadalās olbaltumvielu metabolītos, kas nonāk locītavās un saitēs.

Mugurkaula slimību deformēšanai ir nepieciešams iekļaut gaļas buljonus

Veselīgi ēdieni mugurkaula stiprināšanai ietver arī liesu gaļu. Vistas gaļa, liellopa gaļa, truši ir muskuļu šķiedru, kaulu un skrimšļu celtniecības elementi.

Pārtika, no kuras jāizvairās

Uzturs ietekmē muskuļu un skeleta sistēmas stāvokli. Tas ir saistīts ar noteiktu vielu klātbūtni, kas var veicināt gan kaulu, gan skrimšļa audu atjaunošanu un iznīcināšanu.

No uztura jāizslēdz neveselīgi ēdieni mugurkaulam un locītavām:

1. Sāls... Kaitējums ir kalcija transporta kavēšana un osteoporozes attīstības risks. Daudz sāls satur konservus, sierus un pusfabrikātus.
   
   

   Ievērojams daudzums nātrija hlorīda ir ātrās ēdināšanas ēdienos
2. Kafija... Dzēriens palīdz samazināt kaulu minerālo blīvumu. Tas ir saistīts ar Ca asimilācijas procesa pārkāpumu organismā.
   
   

   Kafija nelabvēlīgi ietekmē mugurkaula un locītavu stāvokli
3. Uztura bagātinātāji... Tie ietver saldinātājus un konservantus. Kaitīgi produkti kavē osteoblastu veidošanos, kā arī traucē cinka un kalcija piegādi kaulu audiem.
   
   

   Pārtikas piedevām ir kancerogēna iedarbība uz ķermeni
4. Alkohols... Alkoholiskie dzērieni bloķē Ca pārveidošanos aktīvajā formā, kas veicina vielas uzsūkšanos asinīs.
   
   

   Pārmērīga alkohola lietošana palielina osteoporozes risku
5. Margarīns... Tie ir daļēji cietie hidrogenētie tauki, kas ir mākslīgi izveidoti. Trans-taukus organismam ir grūti apstrādāt. Tās lietošana noved pie holekalciferola un K vitamīna darbības kavēšanas.
   
   

   Margarīns palīdz palielināt kaulu trauslumu

Secinājums

Mugurkaulam noderīgi produkti atšķiras ar vērtīgu vielu klātbūtni. Tie aizsargā kaulu audus no iznīcināšanas, uzlabo vielmaiņas procesus skrimšļos un novērš distrofisku un deģeneratīvu slimību attīstību.