Ziziphus (unabi): noderīgas īpašības un kontrindikācijas ķermenim, pielietojums

Unabi (ķīniešu datums) labvēlīgās īpašības zinātniekus pārsteidz vairāk nekā 4000 gadus. Eksotiskie augļi ir izplatījušies Afganistānā, Ķīnā, Austrālijā, Japānā un Vidusjūras piekrastē. Musulmaņu valstīs unabi uzskata par dzīves koku, kas dod ārkārtīgi noderīgus augļus.

Kas ir "unabi"

Unabi ir ērkšķains krūms, ko kultivē valstīs ar siltu klimatu. Viņš pieder Krušinovu ģimenei. Tās augļi tiek uzskatīti par patiesi unikāliem pasaules radījumiem. Unabi sauc arī par ziziphus, jujuba un ķīniešu datumiem. Dažos reģionos to uzskata par “dzīves koku”. Sakarā ar vairākām noderīgām īpašībām, to plaši izmanto medicīnā.

Kā izskatās zizifs

Ķīniešu datumi aug mūžzaļajos krūmos, sasniedzot 5-10 m augstumu.Koka stumbrs ir pārklāts ar tumši pelēku mizu ar grumbām. Krūma vainags izplatās, bet reti. Sakņu sistēma atrodas pazemē un sadalīta daudzos dzinumos. Lapas ir lancetiskas un tumši zaļas krāsas. Tie ir 5 cm gari un apmēram 3 cm plati.Ķīniešu unabi augļi nogatavojas no septembra otrās puses līdz oktobrim. Pēc izskata tie neskaidri atgādina ungāru plūmi. Augļi ir sfēriski, nedaudz iegarenas formas. Nobriedušu augļu mīkstuma krāsa svārstās no sarkanas līdz brūnai. Tas izceļas ar smalkgraudainu struktūru un sulīgumu. Ķīniešu datuma unabi fotoattēlu var redzēt zemāk.

Kur un kā aug unabi

Ķīna tiek uzskatīta par unabi dzimteni. Krūms tur aug jau vairāk nekā 6000 gadu. Krievijas teritorijā tas ir atrodams Krimā un Kaukāzā. Pirmajā stādīšanas gadā krūms aug lēni. Šajā periodā nav pareizi sākt veidot vainagu. Eksperti stādīšanai iesaka izvēlēties aizsargātas, izlīdzinātas teritorijas, kā arī nogāzes dienvidrietumu pusē. Jāņem vērā, ka attālums starp krūmiem ir vismaz 2 m. Pienācīgi rūpējoties, augs agri sāk nest augļus.Tā ziemošanu iztur bez problēmām.

Unabi vērtība un ķīmiskais sastāvs

Ziziphus ir ārkārtīgi noderīgs cilvēka ķermenim vitamīnu un minerālu sastāva un vairāku unikālu īpašību dēļ. 100 g produkta veido apmēram 100 mg askorbīnskābes. Šī summa ir pietiekama, lai ķermeņa ikdienas vajadzības apmierinātu par 50%. Ķīmiskais sastāvs ir šāds:

• flavonoīdi;
• pektīni;
• minerālvielas;
• aminoskābes;
• neomirtilīns;
• organiskās skābes;
• stirola;
• vitamīni;
• ēteriskās eļļas;
• kumarīni;
• tanīni;
• alkaloīdi;
• glikoze.

100 g ķīniešu dateles satur 20,23% ogļhidrātu un 1,2% olbaltumvielu. Unabi galvenā vērtība ir bagātīgajā minerālvielu saturā. Tie ietver:

• dzelzs;
• magnijs;
• nātrijs;
• cinks;
• fosfors;
• kobalts;
• mangāns.

Vitamīnu saturs

Ķīniešu datuma unabi labvēlīgās īpašības ir tā bagātīgā vitamīnu sastāva rezultāts. Attiecībā uz askorbīnskābes saturu Ķīnas augļi var pat konkurēt ar citronu. Regulāri uzņemot vitamīnu organismā, tiek novērota ievērojama imunitātes nostiprināšanās.

Ķīnas datumā ir iekļauti arī šādi vitamīni:

• nikotīnskābe;
• tokoferols;
• B grupas vitamīni;
• rutīns;
• C vitamīns;
• retinols.

Ziziphus kaloriju saturs

Unabi var pievienot diētai ar diētiskām maltītēm. Tas vispār neveicina svara pieaugumu. 100 g produkta satur tikai 79 kcal. Žāvēšanas procesā kaloriju vērtība palielinās četras reizes.

Kā ēst ziziphus

Ķīniešu datumus parasti patērē neapstrādātus. Tas ļauj izmantot produkta maksimāli noderīgās īpašības. To ēd ar mizu, pēc skalošanas ar tekošu ūdeni. Lielajos lielveikalos to var atrast žāvētu augļu veidā. Veikalos austrumu valstīs ķīniešu unabi tiek piedāvāts kā garšviela.

Kā garšo zizifs?

Neapstrādāts ķīniešu datums garšo kā parasts ābols. Atšķirīga iezīme ir pīrāgu notis un blīva struktūra. Ķīniešu produktam ir iespēja ātri nomierināt badu. Žāvējot, tas izskatās pēc datumiem.

Ķīniešu ziziphus datuma derīgās īpašības

Unabis ir izplatījies ne tikai kulinārijā, bet arī alternatīvajā medicīnā. Ķīnā tos uzskata par efektīvu sāpju mazinošu līdzekli. Dažos gadījumos produkts tiek izmantots, lai normalizētu gremošanu un atjaunotu emocionālo stāvokli.

Ziziphus ieguvumi ķermenim ir šādi:

• antioksidanta īpašība;
• aknu šūnu attīrīšana;
• zarnu kustības uzlabošana;
• nomierinoša iedarbība;
• imūnsistēmas stiprināšana;
• palīdzība cīņā pret bezmiegu;
• asinsspiediena normalizēšana;
• zobu un kaulu stāvokļa uzlabošana;
• elpošanas sistēmas slimību ārstēšana un profilakse;
• anēmijas novēršana.

Ziziphus ogu derīgās īpašības

Katram augļa komponentam ir noteikts barības vielu kopums. Celulozi medicīniskiem nolūkiem izmanto retāk nekā mizu un kaulus. Bet tas nemazina tā priekšrocības. Tas satur milzīgu daudzumu C vitamīna, kas stiprina imūnsistēmu. Katru dienu apēdot 20 žāvētus augļus, var ievērojami uzlabot ķermeņa darbību. Īpaši lietderīgi produktu iekļaut uzturā demi sezonā ar paaugstinātu saaukstēšanās risku.

Citas svarīgas celulozes funkcijas ir:

• palēninot ļaundabīgo šūnu augšanu;
• kuņģa-zarnu trakta normalizēšana;
• asiņu detoksikācija;
• asinsspiediena līmeņa atjaunošana;
• atmiņas uzlabošanai.

Ziziphus sēklu priekšrocības

Galvenā barības vielu koncentrācija tiek atzīmēta ķīniešu ziziphus sēklās. Viņi lieliski strādā ar bezmiegu un hronisku pārmērīgu darbu.No sēklām pagatavotu novārījumu bieži lieto, lai normalizētu emocionālo stāvokli un atbrīvotos no galvassāpēm.

Kāpēc ziziphus lapas ir noderīgas?

Unabi ķīniešu datuma lapu daļu bieži izmanto, lai pazeminātu asinsspiedienu un atjaunotu sirdsdarbības ātrumu. Pirms vārīšanas lapas žāvē. Tad tos ielej ar ūdeni un vairākas stundas ievada. Dzēriens ir lieliski piemērots klepus. Tam ir atkrēpošanas iedarbība un pretiekaisuma īpašības.

Unabi kompota priekšrocības

Kompotu gatavo gan no žāvētiem, gan no svaigiem unabi augļiem. Dzērienu ir atļauts saglabāt ziemai. Vasarā tas palīdz tikt galā ar slāpēm, un ziemā tas ietaupa no vitamīnu trūkuma. Kompota atšķirīgā iezīme ir tā dabiskā garša un sintētisko komponentu trūkums.

Kāpēc unabi ir noderīgs ķermenim

Unabi vispārēji stiprina ķermeni. Tas ir ļoti noderīgi imūndeficīta periodos un atveseļošanās laikā pēc ilgstošas ​​slimības. Turklāt augļi lieliski piesātina, ilgu laiku mazinot izsalkumu. To var izmantot kā uzkodu starp ēdienreizēm.

Unabi derīgās īpašības vīriešiem

Ķīniešu datumi ir piemēroti jebkura vecuma un dzimuma cilvēkiem. Tas ir ieteicams vīriešiem ar reproduktīviem traucējumiem. Augļi satur daudzas vielas, kurām ir stimulējoša ietekme uz dzimumorgānu darbību.

Unabi koka augļu labvēlīgās īpašības ir šādas:

• iekaisuma procesa atvieglošana prostatā;
• sirds išēmiskās slimības profilakse;
• spermas kvalitātes uzlabošana;
• erekcijas disfunkcijas novēršana un novēršana;
• nomierinoša iedarbība;
• asinsvadu nostiprināšana.

Unabi augļu priekšrocības sievietēm

Sievietēm ieteicams savā uzturā iekļaut unabi, pateicoties tā pretnovecošanās īpašībām un reproduktīvās veselības atbalstam. Veselīgi augļi labvēlīgi ietekmē matu, naglu un ādas stāvokli. Pateicoties B grupas vitamīniem, premenstruālā sindroma izpausmes tiek samazinātas.

Vai tas ir iespējams ziziphus grūtniecības laikā

Tāpat kā jebkurš cits auglis, arī zizipuss ir ļoti izdevīgs sievietēm grūtniecības laikā. Tas satur folijskābi, kas auglim nepieciešama pirmajā trimestrī. Viņa ir atbildīga par nervu caurules veidošanos zīdainī. Askorbīnskābei ir stiprinoša ietekme uz imūnsistēmu, samazinot saaukstēšanās un gripas risku. Minerāli unabi sastāvā nodrošina pareizu balsta un kustību aparāta attīstību.

Neskatoties uz labvēlīgajām īpašībām, ziziphus var būt kaitīgs. To uzskata par spēcīgāko alergēnu. Tādēļ ir ieteicams individuāli apspriest ar ārstu iespēju to lietot.

Var ziziphus par barojošu māti

Zīdīšanas laikā diētai nav aizliegts pievienot ziziphus. Bet ieteicams to izdarīt ne agrāk kā trīs mēnešus pēc dzemdībām. Produkts tiek ēst mazās porcijās, ne vairāk kā vienā gabalā. Ja nav alerģiju, varat palielināt augļu daudzumu. Ja mainās mazuļa izkārnījumi vai parādās izsitumi uz ādas, ir jāatsakās no produkta.

Kādā vecumā var ziziphus bērniem

Bērniem ir atļauts dot unabi vecumā, kas nav agrāk kā divi gadi. Šajā laikā mazuļa ķermenis var pilnībā asimilēt cieto pārtiku. Pirms produkta ievadīšanas uzturā ieteicams pārliecināties, ka nav alerģiskas reakcijas. Sākumā ir nepieciešams norādīt ķīniešu datumu sasmalcinātā veidā un ļoti mazos daudzumos. Tā kā unabi var pielipt zobiem, pēc ēšanas bērnam jādod ūdens.

Unabi ārstnieciskās īpašības

Datumus izmanto ne tikai bada nomierināšanai, bet arī medicīniskiem nolūkiem. To veicina produkta labvēlīgās īpašības un bagātīgais sastāvs.Unabi lieto gan kā neatkarīgu līdzekli, gan papildus galvenajai terapijai.

Ziziphus ir efektīvs pret šādām slimībām:

• traucēta nieru darbība;
• diabēts;
• miega traucējumi;
• gremošanas sistēmas slimības;
• imūndeficīts;
• osteoporoze;
• asinsspiediena pazemināšanās;
• sirds un asinsvadu patoloģija;
• Dzelzs deficīta anēmija.

Ķīniešu ārstnieciskās īpašības ir unabi diabēta gadījumā

Unabi bieži lieto 1. un 2. tipa cukura diabēta gadījumā. Tas palīdz uzturēt glikozi pieņemamā līmenī un regulēt vielmaiņu. Vēlamais efekts tiek sasniegts neomirtilīna, kas ir dabisks insulīns, satura dēļ. Turklāt unabi piemīt spēcīgas antioksidanta īpašības.

Vai ziziphus palīdz ar spiedienu

Ziziphus nav mazāk efektīvs attiecībā uz hipertensiju. Produkts spēj pazemināt asinsspiedienu, mazinot diskomfortu. Medicīniskiem nolūkiem ņem ķīniešu datumu novārījumu. Ārstēšanu veic divas nedēļas, paņemot 100 ml produkta četras reizes dienā.

No bezmiega

Lai normalizētu miegu, vakarā tiek lietots ziziphus novārījums. Viena deva - 1 ēdamkarote. l. Terapija tiek veikta nedēļas laikā. Ja uzlabojumu nav, jums jāmeklē medicīniskā palīdzība.

Sirdij un asinsvadiem

Sakarā ar C vitamīna saturu, ziziphus spēcīgi ietekmē asinsvadus. Tas atbrīvo viņus no sliktā holesterīna un novērš sienu retināšanu. Sirds un asinsvadu slimību profilaksei tiek izmantots novārījums, kura pamatā ir unabi lapas.

Lai normalizētu gremošanas traktu

Ķīniešu datumos esošie pektīni un tanīni palīdz normalizēt gremošanas sistēmu. Tie palīdz barības vielām ātrāk uzsūkties un atvieglo zarnu iekaisumu. Lietojot mēreni, datumi var palīdzēt mazināt caureju.

Par imunitāti

Pievienojot diētai unabi, jūs varat ievērojami palielināt imūnsistēmas aktivitāti. Tas ir saistīts ar vitamīnu pārpilnību sastāvā. Augļus sezonas vidū ieteicams lietot gan svaigus, gan kā žāvētus augļus. Tas palīdz novērst saaukstēšanos un gripu.

Nierēm

Ziziphus ārstnieciskās īpašības ir būtiskas urīnceļu sistēmas slimībām. Produkts novērš pietūkumu, atbrīvojot ķermeni no liekā šķidruma. Turklāt tas palīdz apturēt iekaisuma procesu un ar to saistītos simptomus.

Ar anēmiju

Anēmijas profilakse un ārstēšana tiek panākta, papildinot ķermeņa dzelzs krājumus. Labsajūtas normalizēšanai tiek izmantots datums balstīts kompots. Paņemiet to 100 ml trīs reizes dienā.

Ar osteoporozi

Osteoporoze ir sistēmiska slimība ar samazinātu kaulu blīvumu. Datumi satur daudz minerālvielu, lai novērstu turpmākas komplikācijas. Tie stiprina kaulu un locītavu struktūru.

Vai unabi palīdz vēzim

Unabi koka augļa labvēlīgās īpašības ir piemērojamas arī ļaundabīgiem procesiem organismā. Viņi nevar novērst slimības fokusu. Antioksidanta iedarbības dēļ dateles izvada no organisma toksīnus, kas veidojas zāļu terapijas rezultātā.

Kā lietot unabi medicīniskiem nolūkiem

Medicīniskos nolūkos ķīniešu datumi tiek izmantoti saskaņā ar noteiktu algoritmu. Katrai slimībai ir paredzēta dozēšanas un lietošanas shēma. Lai sasniegtu ilgstošu terapeitisko efektu, obligāti jāveic ārstēšana no sākuma līdz beigām.

Cik daudz zizifu jūs varat ēst dienā

Ēdot svaigus augļus, jāņem vērā cilvēka svars. Katram 70 kg ķermeņa svara ir 10 datumi. Šī summa ir sadalīta 3-4 devās.

Ārstnieciskā tēja ar unabi

Dzērienam, kas izgatavots no ziziphus augļiem un lapām, ir salds aromāts un bagātīgs sastāvs.Tam ir nomierinoša un atjaunojoša iedarbība uz ķermeni. Eksperti iesaka to lietot pirms gulētiešanas.

Ziziphus lietošana

Unabi ir diezgan plašs lietojumu klāsts. To lieto ne tikai medicīniskiem nolūkiem, bet arī kosmētisko problēmu risināšanai. Ķīniešu datuma labvēlīgās īpašības tiek saglabātas pat pēc termiskās apstrādes.

Tautas medicīnā

Netradicionālā ārstēšanā unabi lieto nevis neapstrādātu, bet gan kā sagatavotu produktu. Ārstnieciski iedarbojas ne tikai augļi, bet arī lapas, miza un sēklas.

Ziziphus novārījums

Sastāvdaļas:

• 4 nogatavojušies unabi augļi;
• 500 ml karstā ūdens.

Gatavošanas process:

1. Ķīniešu dateles ielej ar šķidrumu un pusstundu ievieto ūdens vannā.
2. Pēc izņemšanas no plīts dzērienu atdzesē un filtrē.
3. Buljonu ņem ½ ēd.k. Trīs reizes dienā.

Unabi infūzija

Komponenti:

• 1 ēd.k. l. sausas ķīniešu dateles lapas;
• 300 ml karsta ūdens.

Gatavošanas darbības:

1. Lapas ielej dziļā traukā un piepilda ar ūdeni.
2. Tvertne ir aizvērta ar vāku un atstāta uz 1 stundu.
3. Pirms lietošanas dzēriens jāfiltrē.
4. Reģistratūra tiek veikta 50 ml trīs reizes dienā.

Ārstnieciskā ziede

Sastāvdaļas:

• 50 ml olīveļļas;
• 5 g unabi lapu.

Recepte:

1. Komponenti tiek sajaukti un nodedzināti.
2. Maisījumu karsē līdz 90 ° C temperatūrai un pēc tam noliek nomaļā vietā.
3. Pēc 10 dienām iegūtais produkts tiek filtrēts un izmantots medicīniskiem nolūkiem.

Ēdienu gatavošanā

Ķīniešu dateles bieži lieto žāvētas. Lai to izdarītu, tie tiek žāvēti. Stingri nav ieteicams to veikt krāsnī, jo palielinās produkta pāržāvēšanas risks. Ziziphus ir pieprasīts mērču un alkoholisko dzērienu ražošanā. Tas labi sader ar gaļu un rīsiem. Žāvētus unabi augļus var sasmalcināt miltos un vēlāk izmantot cepšanai.

Dietoloģijā

Lietojot devās, unabi veicina svara zudumu. Šis efekts tiek sasniegts, pateicoties augļa spējai paātrināt vielmaiņu. Turklāt tam ir spēcīgas antioksidanta īpašības.

Kosmetoloģijā

Kosmetoloģijas praksē ķīniešu datumu parasti lieto ārēji. Tas tiek sasmalcināts līdz putru stāvoklim un izplatās pa ādu. Šī maska ​​piešķir elastību un mazina sausumu. Jūs varat sajaukt datuma maisījumu ar citām sastāvdaļām. Tas palielinās procedūras efektivitāti.

Ierobežojumi un kontrindikācijas

Ķīniešu datumi unabi var dot veselībai ne tikai labumu, bet arī kaitējumu. Tas notiek, ja neņemat vērā kontrindikācijas un ēdat pārmērīgu produkta daudzumu.

Nav ieteicams to iekļaut uzturā šādos gadījumos:

• alerģiska reakcija;
• antidepresantu lietošana;
• ārstēšana ar pretkrampju līdzekļiem.

Atlases un uzglabāšanas noteikumi

Pērkot zizifu, ieteicams uzzināt, kurā apgabalā tas tika audzēts. Tiek uzskatīts, ka vislielāko labumu dod kalnos augošo krūmu augļi. Nevienmērīga krāsa netiek uzskatīta par kritisku. Uz sānu virsmas var būt neliels dzeltenums. Turklāt ķīniešu unabi nevajadzētu sabojāt vai iespiedumus.

Produktu var uzglabāt gan istabas temperatūrā, gan ledusskapī. Otrajā gadījumā tā derīguma termiņš palielināsies līdz mēnesim. Žāvētus un sālītus augļus var uzglabāt veselu gadu. Saglabāšanas ietvaros tas ir piemērots 1-3 gadiem.

Secinājums

Ķīniešu datuma unabi labvēlīgās īpašības ir ārkārtīgi svarīgas cilvēka ķermenim. Produkta iekļaušana uzturā stiprina aizsargspējas, papildinot minerālvielas un vitamīnus. Bet ir ārkārtīgi svarīgi ņemt vērā kontrindikāciju klātbūtni un iespējamās blakusparādības.