Saturs
Katra cilvēka uzturā jābūt augļiem, kas palielina imunitāti. To regulāra lietošana ļauj stiprināt aizsardzību, izveidot visu sistēmu darbu un novērst veselības pasliktināšanos. Pareizi izveidota diēta ļauj piesātināt ķermeni ar nepieciešamajām barības vielām.
Pazeminātas imunitātes cēloņi un simptomi
Ir aizdomas, ka aizsargspēki darbojas slikti pēc raksturīgām pazīmēm. Pazeminātas imunitātes simptomi ir:
- bieži saaukstēšanās, kas ir smaga, ir ilgstoša;
- traucēta brūču dzīšana;
- vājuma sajūta, palielināta miegainība;
- pastāvīgi saasina sēnīšu infekcijas;
- abscesu parādīšanās uz ādas;
- pietūkuši limfmezgli;
- pārmērīga uzbudināmība, nervozitāte.
Jebkurai no šīm pazīmēm jābūt iemeslam sazināties ar ārstu un veikt pārbaudi. Dažreiz pacients var pats normalizēt stāvokli, iekļaujot uzturā augļus, lai paaugstinātu imunitāti.
Ķermeņa aizsardzības pavājināšanās var būt saistīta ar ārējo vai iekšējo faktoru darbību. Starp galvenajiem iemesliem, kas noved pie imunitātes pavājināšanās, ir šādi:
- ļaundabīgi audzēji;
- autoimūnas slimības;
- HIV infekcija;
- iepriekšējās operācijas, traumas;
- nopietni iekšējo orgānu (aknu, liesas) bojājumi;
- helmintu iebrukumi;
- barības vielu absorbcijas pasliktināšanās zarnās;
- ilgstoša antibiotiku terapija;
- progresējoša nieru-aknu mazspēja.
Šīs slimības ir iekšēji faktori, kas vājina aizsargspēku darbu. Bet imunitātes stāvoklis pasliktinās arī ārēju cēloņu ietekmē:
- dzīvo reģionos ar paaugstinātu fona starojumu;
- neveselīgs uzturs ilgu laiku;
- smēķēšana, narkotiku un alkohola lietošana;
- toksisko vielu uzņemšana no gaisa, ūdens, pārtikas organismā.
Dažos gadījumos ir iespējams normalizēt stāvokli, sastādot pareizu uzturu un ēdienkartē iekļaujot imūnsistēmai noderīgus augļus. Bet uzturs ne vienmēr spēj atbrīvot pacientu no problēmām.
Kādi augļi paaugstina cilvēka imunitāti
Lai uzlabotu imūno šūnu darbību, ārsti iesaka koncentrēties uz pārtiku, kas bagāta ar vitamīniem C, A, E. Tie ir antioksidanti, neitralizē brīvo radikāļu negatīvo ietekmi. Šo vitamīnu ietekmē organismā tiek sintezētas bioloģiski aktīvās vielas, uzlabojas šūnu vielmaiņa un tiek aktivizēti enerģijas procesi.
Papildus vitamīniem augļos, lai uzlabotu imunitāti, vajadzētu būt cinkam, selēnam, jodam. Vielas ir iesaistītas šūnu sintēzē, palīdz atjaunot spēku.
Augļi, kas pozitīvi ietekmē ķermeņa stāvokli, palīdz pretoties infekcijām, ietver:
- citrusaugļi;
Citrusaugļi ir C vitamīna krājums, to lietošana stimulē imūnsistēmu, labvēlīgi ietekmē elpošanas sistēmas stāvokli elpošanas ceļu slimību gadījumā, stimulējot gļotu izvadīšanu. - hurma;
Hurma ir antioksidantu vitamīnu, joda, dzelzs un citu imūno šūnu darbībai nepieciešamo vielu avots. - Granāts;
Granāts ir iesaistīts hematopoēzes procesos, tas pozitīvi ietekmē imūnsistēmas darbu, ārsti iesaka to iekļaut uzturā 2-3 reizes nedēļā - āboli;
Ārsti iesaka lietot ābolus, lai stimulētu gan pieaugušo, gan bērnu imūnsistēmu, tie piesātina ķermeni ar vitamīniem, dzelzi - kivi;
1 kivi satur dienas devu C vitamīna, taču nav vēlams to uzglabāt nomizotu un sagrieztu, barības vielas ātri iznīcina - ananāsu;
Ananāsu mīkstums ne tikai veicina ķermeņa piesātinājumu ar C vitamīnu, bet arī piemīt pretiekaisuma iedarbība, paātrina brūču sadzīšanu - feijoa.
Feijoa ieteicams lietot saaukstēšanās sezonā, augļi palīdz stiprināt imūnsistēmu un piesātināt ķermeni ar jodu
Kādi augļi stiprina imūnsistēmu
Sākoties aukstajam laikam, ikvienam ir jārūpējas, lai samazinātu slimību risku. Ja nav nopietnu veselības problēmu (imūndeficīts, onkoloģiski bojājumi), tad imunitātes stiprināšanai varat koncentrēties uz augļiem. Daudziem cilvēkiem izdodas normalizēt stāvokli ar diētas korekcijas palīdzību.
Citroni, mandarīni, pomelo, apelsīni un citi citrusaugļi ir vitamīnu C, E. avots. Tie pozitīvi ietekmē imūno aizsardzības stāvokli, gremošanu un paātrina atveseļošanos no saaukstēšanās.
Hurma tiek uzskatīta par lielisku C vitamīna avotu un virkni organismam nepieciešamo minerālvielu. Sakarā ar to, ka sastāvā ir liels pektīnu daudzums, hurma labvēlīgi ietekmē gremošanu, uzlabo barības vielu uzsūkšanos zarnās. Kombinācijā šis efekts palīdz stiprināt imūnsistēmu.
Feijoa ir ne tikai vitamīnu, kam piemīt antioksidanta iedarbība, bet arī joda avots. Šo augļu lietošana ir nepieciešama pieaugušo un bērnu imunitātei. Āboli, ananāsi, kivi un granātābolu sēklas tiek uzskatītas par stimulējošām darbībām aizsargspēku darbā. Viņi palielina enerģijas tonusu, dod spēku. Tos var iekļaut ikdienas uzturā.
Imunitāti veicinoši augļu maisījumi
Ja nav alerģiju un atsevišķu augļu produktu nepanesības, varat pagatavot vitamīnu kokteiļus. Sulas labi ietekmē imunitātes stāvokli. Tos var pagatavot gan no viena veida augļiem, gan no vairākiem vienlaikus. Priekšroka tiek dota kombinētām opcijām.
Lai uzlabotu gremošanu, normalizētu zarnu mikrofloru un stimulētu imūno šūnu darbu, ārsti iesaka koncentrēties nevis uz sulām, bet uz augļu salātiem. Labi der kombinācijas ar riekstiem un medu.
Bērniem
Jūs varat novērst biežu saaukstēšanās attīstību, ēdienkartē pievienojot augļus, kas palielina bērna imunitāti. Jaunībā galvenā uzmanība jāpievērš āboliem. Tos var dot kā kartupeļu biezeni, gabaliņos un kombinācijā ar banāniem, bumbieriem un ķirbi.
Vecākā vecumā uzturu var dažādot ar citrusaugļiem, kivi, ananāsiem. Skolēni prot ēst augļu salātus. To pagatavošanai varat izmantot ābolus, banānus, kivi, mango, sezonas ogas. Ģērbšanai izmanto jogurtu.
Kompozīciju var mainīt atkarībā no garšas vēlmēm.
Uzsvars uz augļu salātiem ir ieteicams veikt ārpus sezonas, periodā, kad inficēšanās varbūtība ir maksimāla, tie labi ietekmē gan veselīgu, gan slimu bērnu stāvokli.
Augļus, kas palielina imunitāti pret saaukstēšanos, var pievienot graudaugiem, ceptus, sagatavotus salātu veidā vai sagrieztus šķēlēs.
Pēc termiskās apstrādes vitamīnu daudzums pārtikā samazinās. Tas jāņem vērā, sastādot bērnam noderīgu ēdienkarti.
Pieaugušajiem
Ja nepastāv neiecietība, alerģijas, pieaugušie pacienti var ēst jebkurus augļus, kas satur vitamīnus C, A, E un būtiskas minerālvielas. Jāievēro piesardzība gadījumos, kad ir problēmas ar kuņģi. Daudzi augļi, kas satur antioksidantus vitamīnus, ir skābi.
Žāvēti augļi kombinācijā ar citronu, riekstiem, medu uzlabo imunitāti pieaugušajiem. Vitamīnu maisījumu sastāvā ieteicams iekļaut žāvētas aprikozes, rozīnes, žāvētas plūmes, vīģes. Šie komponenti tiek izmantoti zāļu ražošanai, kas ne tikai aktivizē aizsargbarjeru organismā, bet arī uzlabo sirds, asinsvadu, gremošanas un nervu sistēmu. Maisījums piesātināts ar daudziem vitamīniem, aminoskābēm, minerālvielām.
Žāvētu augļu vietā ikdienas uzturā jūs varat iekļaut svaigus augļus dažādās kombinācijās. Tos var biezeni, kokteiļus vai ēst veselus.
Lai paaugstinātu imunitāti pieaugušajiem, šādus augļus ieteicams lietot:
- kivi;
- greipfrūti;
- apelsīni;
- mandarīni;
- citroni;
- Granāts;
- melone;
- mango;
- ananāsu.
Tos var iekļaut uzturā kā uzkodu vai kā maisījumu. Vārītus salātus varat garšot ar dzeramo jogurtu vai šķidru medu.
Kādi augļi samazina ķermeņa imunitāti
Ne visi pārtikas produkti ir radīti vienādi. Daži augļi satur fermentu askorbāta oksidāzi. Saskaņā ar tā darbību askorbīnskābe tiek iznīcināta, kas nepieciešama ķermeņa aizsardzībai no patogēnu iekļūšanas.
Tāpēc nav vēlams lietot augļus, kas palielina imunitāti sievietēm un vīriešiem, kopā ar pārtikas produktiem, kas satur askorbāta oksidāzi. Norādītais ferments ir dārzeņos - gurķos, cukīnos. To var atrast arī dažos augļos, piemēram, vīnogās.
Hlorofilam ir destruktīva ietekme uz C vitamīnu. Šī viela augu produktiem piešķir zaļo krāsu. Ilgstoši uzglabājot augļus, īpaši pēc to integritātes pārkāpšanas, vitamīnu daudzums strauji samazinās. Tāpēc griešanu vislabāk veikt tieši pirms lietošanas.
Secinājums
Augļi, kas veicina imunitāti, jāiekļauj ikdienas uzturā. To pastāvīga lietošana palīdz novērst vitamīnu trūkumu, elementus, kas ir atbildīgi par ķermeņa aizsargfunkciju darbību. Bet ar augļiem vien var nebūt pietiekami, uzturam jābūt līdzsvarotam.
