Saturs
- 1 Kā izskatās oregano un kur tas aug?
- 2 Oregano sastāvs un uzturvērtība
- 3 Kāpēc oregano ir noderīgs ķermenim
- 4 Vai raudene ir iespējama grūtniecības un zīdīšanas laikā
- 5 Vai oregano ir labs bērniem
- 6 Kādas slimības ārstē oregano?
- 7 Tradicionālās medicīnas receptes ar oregano
- 8 Oregano izmantošana mājas kosmetoloģijā
- 9 Oregano ēteriskā eļļa: īpašības un pielietojums
- 10 Oregano kulinārijā
- 11 Oregano blakusparādības un kontrindikācijas
- 12 Kad savākt un kā žāvēt oregano
- 13 Secinājums
- 14 Atsauksmes
Savvaļas oregano augs ir atrodams dārzos, dārzeņu dārzos. Oregano priekšrocības un kaitējums ir zināms tautas medicīnai un farmaceitiem, produktus ar to lieto pieaugušo, dažreiz bērnu, ārstēšanai. Zāļu tēja parādās uz galdiem bez medicīniskiem nolūkiem tās aromāta, garšas dēļ.
Kā izskatās oregano un kur tas aug?
Oregano, citu oregano nosaukumu, kultivē tradicionālās medicīnas cienītāji. Tas aug mežos, izcirtumos, Krievijā tas ir sastopams visur, izņemot Tālo ziemeļu daļu, savvaļā. Stādot dārzā, nav nepieciešami īpaši nosacījumi. Eiropā un ASV tas aug tikai kultivētā formā.
Oregano priekšrocības un kaitējums ir zināms zinātniekiem, kurus interesē amatieri. Augs izaug līdz 70 cm augstumam, tam ir sazarots kāts. Zied jūnijā un jūlijā. Karstā vasarā pēc griešanas ir iespējama atkārtota ziedēšana. Ziedkopas ir purpursarkanas, kas atrodas galveno un sānu dzinumu augšdaļas lapu padusēs.
Oregano sastāvs un uzturvērtība
Oregano labvēlīgo iedarbību izskaidro ar augu sulas ķīmisko sastāvu. Augs satur daudz vitamīnu C, K, A, E, miecvielas, līdz 1,2% ēteriskās eļļas. Tas ietver timolu un karvaklolu. Lielais pēdējās saturs padara eļļu par spēcīgu antihistamīna līdzekli un dabīgu antibiotiku.
Iekārta ietver arī:
- kālijs;
- magnijs;
- dzelzs;
- mangāns;
- kalcijs.
Kalorijas 100 g - 265 kcal. Uzturvērtība:
- olbaltumvielas - 10,9%;
- tauki - 5,2%;
- ogļhidrāti - 83,8%.
Kāpēc oregano ir noderīgs ķermenim
Oregano auga labvēlīgā ietekme uz ķermeni ir pamanāma jau no pirmās lietošanas reizes. Zāle ietekmē veselību, priekšrocības kā skaistumkopšanas līdzeklis. Augam ir atšķirīga ietekme uz vīriešiem un sievietēm. Zālē ir maz kaitējuma, it īpaši meitenēm.
Oregano īpašības sievietēm
Oregano priekšrocības sievietēm grūtniecības laikā neattiecas. Citos gadījumos augs:
- stimulē menstruāciju;
- regulē hormonālo līmeni;
- stimulē piena veidošanos;
- noderīga dzemdes kakla erozijai;
- ar menopauzi oregano mazina uzbudināmību, mazina karstuma viļņus.
Oregano priekšrocības vīriešiem
Oregano negatīvi ietekmē potenci, to nedrīkst ļaunprātīgi izmantot, īpaši kopā ar neveselīgu dzīvesveidu un smēķēšanu. Lai stiprinātu imunitāti un ārstētu saaukstēšanos, ir atļauts ņemt ekstraktus, preparātus no auga, nepārsniedzot ārsta noteikto devu, tad zāle neradīs kaitējumu.
Vai raudene ir iespējama grūtniecības un zīdīšanas laikā
Oregano ir noderīgs barojošām mātēm. Oregano palielina piena daudzumu, nomierina.Augs ir paredzēts zīdīšanas problēmām, kas rodas šīs īpašības dēļ.
Grūtniecēm, zālei un dzērieniem, kas to satur, ēdieni ir kaitīgi, īpaši agrīnā stadijā. Oregano izraisa dzemdes saraušanos, izraisot spontāno abortu.
Vai oregano ir labs bērniem
Tiek uzskatīts, ka no zāles iekšējās lietošanas bērniem tikai kaitē. Iemesls ir varbūtība ietekmēt hormonālo fonu, paātrināt meiteņu pubertāti, zēnu kavēšanos.
Tomēr pēc konsultēšanās ar terapeitu tējas, augu izcelsmes preparāti, vannas, inhalācijas ir noderīgas:
- alerģijas;
- saaukstēšanās;
- miega traucējumi;
- vēdera uzpūšanās.
Pediatra uzraudzībā tas nekaitēs, bet parādīsies labvēlīgas īpašības.
Bērniem vairāk noder infūziju īpašības, eļļas ekstrakti no auga.
Kādas slimības ārstē oregano?
Oregano zāle palīdz pret dažāda veida slimībām, sākot no elpošanas problēmām līdz alerģijām.
- Oregano ārstē no klepus. Noskalojiet kaklu ar tinktūrām un buljoniem.
- Oregano zāļu vannas tiek izmantotas alerģijām, īpaši ar ārējām izpausmēm. Citos gadījumos tiek izmantotas tējas.
- Hipertensijas uzbrukumi tiek noņemti ar novārījumiem. Oregano pazemina asinsspiedienu.
- Infūzija palīdz pret sāpēm - galvassāpēm, zobu sāpēm, muskuļu sāpēm.
- Novārījumi ārstē depresiju, histēriju, bezmiegu.
- Astmas gadījumā lieto inhalācijas, dzer tēju.
- Baldness tiek apkarots arī ar augu palīdzību, noskalo ar uzlējumiem un novārījumiem.
Tradicionālās medicīnas receptes ar oregano
Tējas vārīšana ar oregano ir sena tautas tradīcija. Oregano ieguvumi veselībai un kaitējums ir zināmi tik ilgi, ka vēsturē tiek zaudēta pirmā lietošana.
Oregano tēja
Brūvējums ir izgatavots no sausām auga lapām, sajaukts ar melno vai zaļo tēju, vai pilnībā no garšaugiem ar nelielu garšvielu piedevu. Dzēriens ir noderīgs:
- saaukstēšanās;
- paaugstināta temperatūra;
- depresija;
- nervu sabrukumi;
- trauksme;
- bezmiegs;
- migrēnas;
- samazināta imunitāte.
Viena no aukstās tējas receptēm:
- 1 tējk sausu oregano ievieto tējkannā.
- Pievienojiet tam ¼ tējk. sausi liepziedi.
- Ielej 2 tējk. melnā tēja.
- Ielej 1 ēd.k. verdošs ūdens.
- Uzstājiet, pārklājot ar dvieli, 5 minūtes.
Pēc garšas pievienojiet medu, kanēli, smaržīgos piparus.
Oregano infūzija
Oregano infūzijas priekšrocības izpaužas ne tikai tad, ja to lieto iekšēji. No tā izgatavo skalošanas līdzekļus matiem, ūdeni mazgāšanai. Tas ir koncentrētāks nekā tēja, bet vājāks nekā novārījums.
- 4 ēd.k. l sausu izejvielu ielej 500 ml verdoša ūdens.
- Maisījumu ievada 1,5 stundas.
- Filtrēts, lietots 1-2 mēnešus.
Recepte ir noderīga ārējai lietošanai, matu skalošanai, mazgāšanai, losjoniem.
Cita recepte, koncentrētāka, kur 4 karotes vietā 6 ievieto tajā pašā ūdens daudzumā, tas ir labvēlīgs norīšanai, pa 1 ēdamkarotei. l. 3 reizes dienā.
Aukstās uzlējumus gatavo tikai no svaigas zāles, dažreiz tai pievieno piparmētru vai citronu. Šādus dzērienus divas vai trīs stundas gatavo ledusskapī, tos dzer ar ledu. Lietojot to, jāatceras, ka augam piemīt diurētiskas īpašības, nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot dzērienus ar zāli, it īpaši, ja plānojat kaut kur doties.
Oregano novārījums
Buljona derīgās īpašības ir izteiktākas nekā uzlējumi vai tējas. Sagatavošanas metodes dēļ ekstrakcija ūdenī ir spēcīgāka, un produktā nonāk vairāk vielu.
Oregano novārījums būs noderīgs šādām slimībām, kas saistītas ar:
- ar menstruāciju pārkāpumiem;
- ar gremošanas problēmām;
- ar nervu traucējumiem: bezmiegs, depresija, neiroze, panika.
Ādas slimībām ir lietderīgi pagatavot losjonus ar novārījumu. Kaitējums izpaudīsies tikai augu alerģijas gadījumā.
- 1 ēd.k. l izejvielu ielej 250 ml ūdens.
- Maisījumu vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
- Atdzesē, filtrē.
- Ņem 1 ēd.k. l.
Zāļu kolekcija ar oregano
Oregano vākšana sniegs labumu veselībai no saaukstēšanās. No zāles izgatavo kompozīcijas ar lapu vai aveņu augļiem, pākstīm, zefīra saknēm, liepu ziedu.
- 20 g oregano, 40 g avenes, 2 ēdamk. l. mātes un pamātes ielej 500 ml verdoša ūdens.
- Uzstājiet no 15 minūtēm līdz 2 stundām.
- Dzert karstu koncentrētu vai atšķaidītu ar aukstu ūdeni.
Vēl viena recepte:
- 40 g oregano, 80 g mātes un pamātes, tādu pašu daudzumu zefīra saknes ielej 1 litrā verdoša ūdens.
- Uzstājiet no 30 minūtēm līdz 1,5 stundām.
- Dzeriet ar medu, lai mīkstinātu zefīra garšu. Ir atļauts pievienot cukuru, ja Jums ir alerģija pret bišu produktiem.
Kolekcija ir noderīga ne tikai saaukstēšanās gadījumā, bet arī, lai atvieglotu stāvokli smēķēšanas atmešanas laikā.
Lēnāk ūdens atdziest, jo labāk. Tā rezultātā tiks iegūts augstākas kvalitātes ūdens ekstrakts. Noderīgas īpašības tiks atklātas pilnīgāk.
Oregano izmantošana mājas kosmetoloģijā
Ieguvumi būs ne tikai no oregano tējas un citiem iekšējiem lietojumiem. Mājas skaistumkopšanas līdzekļos aktīvi tiek izmantotas arī oregano īpašības. Šī popularitāte ir saistīta ar tās patīkamo smaržu un relatīvo nekaitīgumu.
Oregano sejas ādai
Oregano ieguvumi sievietēm parādīsies, ja tos lietos ārēji. Sejas skaistumam mazgāšanai izmanto atšķaidītu novārījumu, eļļai pievieno maskas un krēmus. Produkti ir piemēroti problemātiskai vai jauktai, taukainai ādai.
- 2 ēd.k. l. svaigas izejvielas tiek sasmalcinātas putraimos.
- Sajauciet ar 1 olu baltumu.
- Maisījumu uz sejas uzklāj 25 minūtes.
- Nomazgāt ar siltu ūdeni.
Melniem punktiem izveidojiet masku ar alveju:
- 1 ēd.k. l. augus ielej ar 0,5 ēd.k. verdošs ūdens.
- Izgrieziet 1 alvejas lapu, izņemiet mīkstumu.
- Celulozi sajauc ar infūziju.
- Maisījumu uzklāj uz pūtītēm un tur 20 minūtes.
- Nomazgāt ar siltu ūdeni.
Masku derīgās īpašības tiks atklātas, kad tās uzklās uz attīrītas ādas. Pēc maskām ir atļauts izmantot mitrinātāju. Kad pēc lietošanas parādās nieze, dedzināšana, izsitumi, maskas tiek izslēgtas no kosmētisko procedūru sarakstiem, pretējā gadījumā kaitējums būs lielāks.
Oregano matu skalošanai
Noskalojiet matus ar uzlējumiem, kas atšķaidīti ar novārījumiem. Ūdens ekstrakti novērš matu izkrišanu un stimulē jaunu matu augšanu. Skalošana piešķir spīdumu, spēku novājinātiem pavedieniem.
Papildus matu uzlējumiem tiek izmantota ēteriskā eļļa. 1 litram silta ūdens pievieno 1-2 pilienus, pārlej ar šķīdumu. Pēc procedūras matu žāvētājs netiek izmantots, tikai dvielis.
No vienas puses, oregano ir labs taukainiem matiem, galvas ādai un blaugznām. No otras puses, skalošana ir noderīga sausiem, sadalītiem matiem. Ja sausums pasliktinās, lietošana jāpārtrauc.
Oregano ēteriskā eļļa: īpašības un pielietojums
Tas ir koncentrēts produkts. To nepiemēro ādai tīrā veidā, lai gan labvēlīgās īpašības ir izteiktākas nekā uzlējumos, novārījumos.
Kaut arī raudene netiek tieši izmantota svara zaudēšanai, tās attīrošās un nomierinošās īpašības palīdz uzturā un detoksikācijā. Turklāt eļļa ir noderīga:
- inhalācijas pret astmu, bronhītu, klepu;
- sēnīšu, pūtītes ārstēšana;
- muguras sāpju, muskuļu sāpju, artrīta mazināšana;
- losjoni ekzēmai.
Aromāta lampām pievieno 1-2 pilienus, eļļai ir ļoti spēcīga smaka. Pārdozēšana ieelpojot var izraisīt reiboni.
Matu maskas tiek izgatavotas ar eļļu, stimulējot augšanu, regulējot tauku dziedzeru darbu.Regulāras procedūras ir noderīgas, lai novērstu utu invāziju.
Oregano kulinārijā
Oregano dos labumu cilvēka ķermenim ne tikai tīrā veidā. To ēd kā garšvielu, nedomājot, cik augs ir izdevīgs.
- Oregano pievieno gaļas un zivju ēdieniem kā garšvielu.
- Raudene tiek likta mērcēs, lai pagatavotu sāļus karstos ēdienus.
- Žāvētas lapas izmanto zupu un sautējumu garšošanai.
- Gaļas, zivju vai olu pīrāgu pildījumos pievieno sausu zāles pulveri.
- Konservējot dārzeņus, sēnes, oregano izmanto arī kā garšvielu.
- Svaigus dzinumus sagriež salātos.
- Sīrupus gatavo no oregano, konserviem tos pievieno mērenībā.
Oregano priekšrocības parādās gan pēc termiskās apstrādes, gan tad, ja to lieto neapstrādātu. Zāles kaitējums, ēdot, netiek izteikts. Tas maina kontrindikāciju klātbūtni. Ja ne tikai ēst, pat ziedu šņaukšana ir bīstama. Kā oregano garšvielas tiek kombinētas ar baziliku, melnajiem pipariem, timiāns, rozmarīns, majorāns.
Oregano blakusparādības un kontrindikācijas
Oregano ir kaitīga lietošanai šādos gadījumos:
- alerģija;
- hipotensija;
- kuņģa čūla;
- gastrīts;
- uroģenitālās sistēmas slimības, nieres;
- grūtniecība;
- sirdsdarbības traucējumi;
- problēmas ar asinsvadiem.
Relatīva kontrindikācija ir agrīnā vecumā. Bet terapeita uzraudzībā oregano var dot arī bērniem.
Oregano pārdozēšana izraisa reiboni, galvassāpes, letarģiju, apātiju un sliktas dūšas uzbrukumus. Cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģijām, tas var izraisīt uzbrukumu, tiek zaudētas derīgās īpašības.
Nomierinošo īpašību dēļ ir kaitīgi lietot oregano pirms aktivitātēm, kurām nepieciešama uzmanības koncentrēšanās - automašīnas vadīšana, darbs ar mašīnām, nodarbību apmeklēšana, pārgājieni.
Kad savākt un kā žāvēt oregano
Lai izejviela saglabātu labvēlīgās īpašības bez kaitējuma, tā tiek savākta, žāvēta saskaņā ar noteiktu shēmu.
- Ziedēšanas laikā no jūlija līdz augustam, dažreiz no jūnija, tiek novākti ziedi, kāta augšdaļa. Kultivētajiem augiem siltajā vasarā var būt 2 ražas: jūnijā un augustā.
- Savvaļas izejvielu savākšanai jābūt mežā, pļavās, bet ne blakus ceļiem. Dārzos un dārzeņu dārzos šo nosacījumu ne vienmēr var izpildīt.
- Nogriezto oregano vienmērīgi ievieto plānā kārtā labi vēdināmā vietā. Žāvēšana saulē vai krāsnī nav ieteicama, lai nezaudētu derīgās īpašības un garšu. Nepareizi žāvētas izejvielas nekaitēs, arī augs nedos nekādu labumu.
- Kad stublāji kļūst trausli un sāk viegli lūzt, noberzieties pirkstos, ir pienācis laiks tos nolikt noliktavā.
Pēc gatavības sauso produktu uzglabā audekla maisiņos vai papīra maisiņos tumšā vietā, prom no izstrādājumiem ar spēcīgu smaku. Ir atļauts sasmalcināt izejvielas un uzglabāt tos cieši noslēgtos stikla burkās. Atšķirībā no piparmētru vai citrona balzama, oregano ir kaitīgi uzglabāt metāla kannās pat ar stingriem vākiem.
Nekvalitatīvas izejvielas netiks uzglabātas un sabojās visu, kas atrodas tuvumā. Zemas kvalitātes sagatavei nav noderīgu īpašību.
Secinājums
Oregano ieguvumi un kaitējums ir relatīvi. Ja zāles ar zāli lieto pretēji kontrindikācijām, varat aizmirst par derīgajām īpašībām. Bet citos gadījumos augs nekaitēs. Profilaksei, ārstēšanai, pievienojiet pārtikai, ir lietderīgi dzert tēju ar augu lapām. Bez tam, oregano piešķir garšu. Un kvalitatīvs ēdiens uzlabo jūsu garastāvokli.