היתרונות והנזקים של דבש ערמונים, איך לזהות זיוף

התכונות המועילות והתוויות נגד של דבש הערמונים היו ידועות למרפאים המסורתיים כבר מאות שנים, אולם אנשים רגילים מכירים יותר את סגולות הריפוי של מוצר זה. המקור העיקרי לחומרי הגלם הוא שני סוגים של ערמונים - נובל וסוס, שלא ניתן לאכול גולמי. שני הזנים שונים מאוד בטעמם ובמראהם, וזו לעיתים קרובות הסיבה לבלבול כאשר מנסים לקבוע את האותנטיות של דבש הערמונים.

כיצד משיגים דבש ערמונים?

נובל ערמונים (גם אמיתי, זורע או מתוק) הוא צמח דבש יצרני, שפרחיו דבורים אוספים את עיקר חומרי הגלם באביב. הזן פורח קצת יותר משבועיים בסוף מאי - תחילת יוני. מאפיין מיוחד של הערמון הנובל הוא הצבע יוצא הדופן של הפרחים - עלי הכותרת שלהם מכוסים כתמים צהובים, שבסופו של דבר הופכים לגוון כתום-אדמדם. שינוי הצבע מלווה בשינוי ריח, המשמש מעין אות לדבורים על הימצאות צוף בפרחים.

דבש ערמון נובל בעל צבע כהה וטעם מריר. הוא מתגבש לאט ונמכר בצורה נוזלית גם בחורף. המוצר העשוי ערמון סוסים נראה שונה לחלוטין - הוא קליל וכמעט שקוף, נוזלי ומצופה במהירות בסוכר. ערכו של דבש ערמונים מסוג זה נמוך מזה של מוצר המבוסס על צוף ערמונים אצילי.

הרכב כימי ותכולת קלוריות של דבש ערמונים

זן הערמונים שונה מזנים אחרים בתכולת הסוכרוז הגבוהה שלו. בנוסף, המוצר מכיל חומרים שימושיים רבים אחרים, כלומר:

• פרוקטוז;
• ויטמיני B (תיאמין, ריבופלבין, חומצה פולית, פירידוקסין), D;
• PP (חומצה ניקוטינית);
• אצטופנון ואמינו-אצטופנון;
• חומצות אמינו;
• אנזימים;
• C (חומצה אסקורבית);
• בַּרזֶל;
• נתרן;
• אֶשׁלָגָן;
• זַרחָן;
• נְחוֹשֶׁת;
• סִידָן;
• מגנזיום;
• אָבָץ;
• יוֹד;
• מַנגָן;
• פלוּאוֹר.

ערך האנרגיה של 100 גרם מהמוצר מגיע ל 284 קק"ל.

מדוע דבש ערמונים שימושי?

דבש ערמונים נמצא בשימוש נרחב ברפואה העממית, מה שמוסבר על ידי הרשימה הנרחבת של תכונותיו המועילות. היתרונות של דבש ערמונים לגוף האדם הוא שהוא:

• מקל על נפיחות;
• משמש כסוכן מניעתי למחלות של מערכת המין;
• מקלה על מהלך ההצטננות;
• מרפא נזקי עור חיצוניים;
• הוא חומר חיטוי טבעי;
• מסייע במתח ועייפות כרונית, ומספק אפקט טוניק על מערכת העצבים האנושית;
• משפר את החסינות על ידי הפעלת פונקציות המגן של הגוף;
• מנטרל סטגנציה של מרה בכבד;
• מנרמל את מערכת העיכול בגלל חומציות נמוכה וספיגה מהירה;
• מפחית את הסיכון לפתח מחלות במערכת הלב וכלי הדם על ידי חיזוק דפנות הנימים;
• עוזר לנדודי שינה;
• משפר את זרימת הוורידים והעורקים;
• מגביר תיאבון;
• משפר את הרכב הדם;
• מגרה את כיס המרה.

התכונות המועילות כוללות גם היעדר התמכרות במהלך הטיפול בתכשיר זה - אין לו מגבלת זמן לבליעה. יתר על כן, במתינות, דבש ערמונים מאושר לצריכה על ידי אנשים עם סוכרת. שימוש יתר במוצר במקרה זה עלול לגרום לפגיעה קשה בבריאות, אך מינונים קטנים ייהנו מתכולת הפרוקטוז הגבוהה.

עם עייפות כרונית ועייפות מהירה, מומלצת צריכה יומית של כ- 50 גרם דבש ערמונים - 1 כף. l. בבוקר ואותו הערב. כמות זו מפחיתה את המתח של מערכת העצבים האנושית ומקדמת הירדמות מהירה.

לנשים

היתרונות של דבש ערמונים לנשים הם בעיקר קוסמטיים באופיים - בשל הרכב הוויטמינים העשיר שלו, הוא רווי במהירות את העור בחמצן והופך אותו למשי ורענן. רשימת המאפיינים השימושיים של דבש ערמונים לנשים אינה מוגבלת לכך. בפרט, יש לו את ההשפעות הבאות על הגוף הנשי:

• מגרה את חילוף החומרים;
• מחזק את הגוף במהלך גיל המעבר;
• מנרמל הורמונים.

לגברים

היתרונות של דבש ערמונים לגברים נעוצים בסגולותיו הרפואיות בטיפול בבעיות במערכת המין:

• צריכה מתונה יומית של המוצר מגבירה את העוצמה;
• משפר את זרימת הדם;
• מקל על דלקת בבלוטת הערמונית;
• מקדם את הטיפול במחלות השופכה.

בין המאפיינים השימושיים של דבש ערמונים לגברים היא גם ההשפעה המונעת שיש לו על גוף האדם - צריכה קבועה של החומר ממזערה את הסיכון לפתח דלקת בערמונית.

לילדים

בין המאפיינים הרפואיים הרבים של דבש ערמונים, ניתן להבחין באחד, וזה שימושי במיוחד לילדים - גירוי תיאבון. מומלץ לתת דבש ערמונים במינונים מתונים לילדים שאינם אוכלים טוב.

נורמות שימוש וכללי כניסה

למרות העובדה שלדבש ערמונים יש הרבה תכונות שימושיות, הוא יכול גם להזיק. רופאים ממליצים לצרוך כ-100-150 גרם מהחומר מדי יום, לא יותר. הקצבה היומית האופטימלית לילדים היא כ- 40-50 גרם (1-2 כפות ביום).

על מנת לחשוף באופן מלא את התכונות הרפואיות של המוצר ולמזער את הנזק האפשרי ממנו, עליך להקפיד על מספר כללים לשימוש בדבש ערמונים:

1. יש להימנע מאלכוהול במהלך טיפול אינטנסיבי, אחרת ההשפעה של נוגדי חמצון הכלולים במוצר תהיה מינימלית.
2. לקורסים לטווח קצר ולצריכה חד פעמית של החומר אין השפעה מיוחדת על גוף האדם. רק קורסים ארוכים של טיפול, בין 2-3 חודשים לשישה חודשים, יביאו תועלת.
3. יתרונות המוצר משופרים בשילוב עם ג'לי מלכותי, פרופוליס ואבקת פרחים.
4. מומלץ לוותר על סיגריות או לפחות להקטין את כמות הניקוטין הנצרכת.
5. דבש ערמונים מאבד חלקית את סגולותיו הרפואיות בעת חימום, ולכן עדיף לא להוסיף אותו לתה חם מדי.

כיצד ליטול דבש ערמונים תרופתית

ישנן דרכים רבות לצרוך דבש ערמונים. אתה יכול לאכול אותו בצורתו המקורית למשך 1 כף. l. בפעם אחת בבוקר ובערב. לפעמים הוא מדולל בנוזל חם (אך לא חם) כמו תה או מים. הדרך הפופולרית ביותר לשימוש היא כתוסף כריך.

דבש ערמונים נמצא בשימוש נרחב גם כמרכיב אפייה וכבסיס לתרופות מסוימות ברפואה המסורתית.

להצטננות

תה עם לימון ודבש ערמונים, שטיפות ומרתחים עוזרים לרכך את מהלך ההצטננות ולהאיץ את ההתאוששות. הפרופורציות לכוס מי שטיפה הן 2-3 כפות. l. גרגר פעם ב 3-4 שעות.

אתה יכול גם להמיס 5-6 פעמים ביום למשך כפית אחת. דבש ערמונים.

מתכון מרתח יעיל:

1. 1 כף. l. עשבי התיבול מוזגים עם מים רותחים.
2. התערובת מוחדרת למשך שעה.
3. ואז הוסף 1 כף לפתרון. l. דבש ערמונים ומערבבים היטב.

מרתח כזה שותים כל יום לפני השינה עד להחלמה מלאה.

אפשר גם לקצוץ את השום ולערבב אותו עם דבש ביחס של 1: 1. התערובת נלקחת במרווחים של 1-2 שעות למשך כפית אחת.

להקלה על שיעול

המתכונים הבאים יכולים לעזור בשיכוך כאבים בזמן שיעול וכאב גרון:

1. דבש ערמונים ומיץ צנון סחוט טרי, מעורבב ביחס של 1: 2. מינון: 1-2 כפות. l. בכל שעה.
2. בתה מקורר מעט עם חלב, ניתן להוסיף 1 כף. l. דבש ערמונים. למשקה זה יש השפעה מכייחת ומקל על דלקת.
3. תה חם עם דבש ומיץ לימון, שעדיף לשתות לפני השינה, לא פחות שימושי לטיפול בשיעול.
4. תערובת של דבש מומס (100 גרם), שמן זית (1-2 כפות) ומיץ אלוורה (2 כפות) פועלת ביעילות על הגוף. הפתרון המתקבל עוזר להיפטר משיעול תוך 2-3 ימים.

עם דלקת קיבה וכיבים בקיבה

לטיפול בדלקת קיבה ובכיב בקיבה מתאים גם החומר בצורה טהורה וגם בצורה מדוללת. במקרה השני, התכונות הרפואיות של המוצר מתגלות דווקא בגלל הספיגה המהירה לדם, ואז לתאי הגוף.

דלקת קיבה כרונית מטופלת במזון, דבש ודיאטה. מהלך הטיפול במחלות קיבה ומעיים צריך להיות 2-3 חודשים.

המתכונים הבאים הוכיחו את עצמם היטב:

1. 10 עלי אלוורה נשמרים 5-7 ימים במקרר, ולאחר מכן הם נמעכים בבלנדר או במטחנת בשר. המסה הרטובה המתקבלת מעורבבת עם דבש ביחס של 1: 1 ונלקחת על קיבה ריקה בבוקר. מינון: 1 כף. l. ליום.
2. 2 כפית קמומיל יבש יוצקים 1 כף. מים רותחים ומתעקשים 20 דקות. כאשר התמיסה התקררה מעט, הוסיפו לה כפית אחת. דבש. את המרק שנוצר שותים חצי שעה לפני הארוחות 1-2 פעמים ביום.

עם אורוליתיאזיס

תכונות הריפוי של דבש ערמונים יכולות להקל ביעילות על דלקת בכליות ולהסיר את החול הנובע מאבכות ריכוך. זה דורש 1 כף. הניחו את החומרים בצנצנת והכניסו אותה לאמבט מים. ואז הוסף 1 כף לדבש. l. שורש קלמוס קצוץ ומערבבים היטב. התערובת המתקבלת מקוררת מעט, ולאחר מכן היא מוכנה לשימוש.

מינון המוצר התרופתי: 3-4 כפית. פעם אחת ביום לפני הארוחות.

עם מחלת כליות

היתרונות של דבש ערמונים באים לידי ביטוי לחלוטין בטיפול במחלות כליה בשילוב עם עשבי מרפא ומיצים:

1. תערובת של דבש ערמונים וירדיים נותנת תוצאות מצוינות. לשם כך, 500 מ"ל של מרק ורדים מדולל עם 15 גרם דבש.
2. ורדים מהמתכון לעיל ניתן להחליף ב 200 מ"ל מיץ צנון.
3. תערובת של דבש, שמן זית ומיץ לימון, הנלקחת בחלקים שווים, מוציאה חול מהכליות היטב.

עם דליות ורידים

דליות ורידים מטופלות באמצעות דחיסות דבש. לשם כך, הבד ספוג דבש ומוחל על כתמים כואבים, נצמד עם סרט PVC ותחבושות. הטיפול מתקיים בשלושה שלבים:

• ביום הראשון הדחיסה נשמרת למשך שעתיים;
• ביומיים הבאים - 4 שעות;
• היום הרביעי - משעה 12 בערב עד הבוקר.

לשיפור העוצמה

דבש ערמונים הוא האפרודיזיאק הטוב ביותר מכל הזנים ואנטי דלקתי טבעי. תכונות שימושיות של המוצר עוזרות לשמור על עוצמת הגבר. לשם כך, עליך לצרוך את המוצר בצורתו הטהורה, 1-2 כפות. l. ביום ולשתות דבש עם חלב או תה.

כמו כן, תוצאות טובות מתקבלות על ידי שימוש בתערובת של דבש ערמונים ואגוזי מלך. פרופורציות: 100 גרם אגוזים וכף אחת. l. חומרים. מינון: 1 כף. l. 2-3 שעות לפני השינה. התוצאות הראשונות יהיו גלויות בעוד 5-7 ימים.

תוכל ללמוד עוד כיצד לשפר את העוצמה מהסרטון להלן:

לטיפול בעיניים

היתרונות של דבש ערמונים בטיפול בעיניים מתגלים בצורה הטובה ביותר במרתחים ובטמפונים.

מתכון למרתח:

1. עלי אוכמניות מיובשים נמעכים ונשפכים לליטר מים רתוחים.
2. מוסיפים לתערובת 200 גרם דבש כשהמים מתקררים מעט.
3. הפתרון המתקבל מוסר למשך יממה במקום חשוך ויבש, ולאחר מכן המרק מוכן לשימוש.

מינון: 1 כף. פעמיים ביום.

דלקת העפעפיים והקרנית מוסרת באמצעות טמפונים ספוגים בדבש.

לריפוי מהיר של פצעים וכוויות

התכונות המועילות של המוצר כוללות השפעות אנטי דלקתיות, ולכן המוצר משמש לריפוי מורסות, שריטות, פצעים וכיבים.

מתכון למשחת ריפוי:

1. מערבבים דבש וקמח ביחס של 1: 1.
2. התערובת מדוללת במים חמים.
3. הבצק המתקבל נלחש ונמרח על אזור העור הפגוע.

אפשר להכין גם תערובת שמן דגים. לשם כך יש לקחת 80 גרם דבש ערמונים, 20 גרם שמן דגים ולדלל את המסה המתקבלת עם 2 גרם "Xeroform". תערובת של דבש ושמן אשחר ים, אותם יש לערבב ביחס של 2: 1, מועילה לא פחות בטיפול בפצעים וכיבים.

השימוש בדבש ערמונים בקוסמטיקה

התכונות המועילות של דבש ערמונים בקוסמטיקה מתגלות באמצעות מסכות הזנה לעור ולשיער. המוצר לא רק מקדם ריפוי של נגעים קלים, אלא גם משפר את מצב העור הכללי, מה שהופך אותו למשי ובריא בצבעו. בנוסף, החומרים הכלולים בדבש מחזקים את מבנה השיער.

לעור פנים

מתכונים למסכות פנים:

1. לעור יבש מערבבים 1 כפית. דבש, פרוסת בננה וכפית אחת. קרם 10% שומן. את המסכה מורחים במשך חצי שעה, ולאחר מכן נשטפים במים חמים.
2. לעור שמן ולהעלמת קמטים עדינים, השתמש בתערובת של כפית אחת. דבש ערמונים עם כפית אחת. עֲמִילָן. כל זה מדולל במעט חלב ומלח. הדייסה מעורבבת היטב ומורחת על הפנים למשך 20 דקות, ולאחר מכן נשטפת במים חמים.

ליופי ובריאות השיער

מסכת שיער מחזקת מוכנה באופן הבא:

1. משפשפים דק את הבצל ויוצקים אותו לתחתית.
2. שבבי בצל מוזגים עם 5 כפות. l. מוצר ומערבבים היטב.

את המסכה מורחים על השיער במשך חצי שעה. ואז התערובת נשטפת בשמפו.

פגיעה בדבש ערמונים והתוויות נגד

כמו כל מוצר פסולת של דבורים, לדבש ערמונים יש בנוסף למספר תכונות רפואיות גם רשימת התוויות נגד. צריכה מוגזמת של דבש ערמונים מזיקה יותר לבריאות האדם מאשר מועילה:

1. המוצר עלול לגרום לתגובות אלרגיות קשות, לכן יש לנקוט בזהירות מיוחדת כאשר אלרגיים לאבקנים ולצוף.
2. מומלץ לאנשים עם סוכרת להקפיד על צריכה יומית.
3. המוצר עלול לפגוע בבריאותן של נשים סיעודיות ונשים בהריון.

אחרת, לדבש ערמונים אין התוויות נגד. נזק אפשרי נגרם רק על ידי עודף התוכן של המוצר בתזונה.

התסמינים הבאים מצביעים על תגובה אלרגית:

• בחילה;
• פריחה;
• עִקצוּץ;
• כאב בטן;
• נפיחות בקרום הרירי;
• כאב ראש חזק;
• נזלת.

בסימן הראשון לאלרגיה, עליך להפסיק ליטול תרופות על בסיס דבש כדי למנוע נזק נוסף.

איך לבחור דבש ערמונים טבעי

הדבר החשוב ביותר בבחירת מוצר הוא לנסות אותו, כדי לא לקנות זיוף, שאינו רק חסר תועלת, אלא גם יכול לגרום לפגיעה קשה בבריאות. איכות החומר נקבעת בעיקר על ידי טעם וריח, ורק אז על פי מראהו ועקביותו. מוצר טבעי מובחן מזיוף על ידי המאפיינים הבאים:

1. דבש מריח יפה מאבקה וערמונים, אך אי אפשר לקרוא לריח עז מדי. זה קליל, אוורירי.
2. המוצר האמיתי טעים מעט מריר. לאחר הבדיקה הגרון "נקרע" מעט.
3. בטעימה, לא צריך להיות טעם סוכר שרוף. זהו הסימן הראשון של זיוף - כדי לתת לדבש רגיל מראה ערמונים, מוסיפים לו סוכר שרוף, שמכהה את החומר.
4. צבע המוצר הטבעי כהה. זה מקבל צבע זה בגלל התוכן הגבוה של אנזימים ואבקני ערמונים. הטון הכהה הוא הסיבה לכך שהזן מבולבל לעיתים קרובות עם כוסמת.
5. עלות דבש ערמונים יקרה יותר מסוגים אחרים. זאת מכיוון שערמון הוא צמח תרמופילי הגדל רק בדרום הארץ.
6. בחודש אוגוסט, דבש ערמונים די נוזל. לאחר 2-3 חודשים הוא מתגבש ומתעבה. אם בקיץ המוצר כבר מוצג בצורה של מסה עבה, מדובר במוצר מזויף או בשנה שעברה, שבמקום להועיל, יביא נזק לגוף.
7. עדות לזיוף היא ריבוד המוצר בקיץ ונוכחות כתמים בצבע שונה.
8. דבש ערמונים אמיתי לא מתנקז מהכף מהר מדי, אבל הוא עוטף אותה בקלות.
9. במוצרים טבעיים מורגש חלקיקי אבקה. מוצר שהוא טהור מדי עשוי להיות מזויף ויגרום רק לפגיעה במקום לתועלת.

עדיף לקנות דבש ערמונים ממוכרים מהימנים שלא יטעו לקוחות קבועים ויזללו את המוצר במיצים, סירופ ונוזלים אחרים. קשה גם להיתקל בזיוף, בירידים ובתערוכות שבהם כולם מנסים מוצרים, קשה מאוד ומסוכן להטעות קונים.

כיצד לאחסן דבש ערמונים בבית

על מנת לשמור על כל התכונות הרפואיות של דבש ערמונים, יש לאחסן אותו על פי כללים מסוימים:

1. אל תשמור אותו בחדר בטמפרטורה גבוהה או הניח אותו קרוב מדי לתנור או למיקרוגל. כמו כן, אל תניח מיכל עם מוצר על אדן החלון - אור שמש ישיר יחמם אותו בהכרח.
2. טמפרטורות נמוכות מדי משפיעות מאוד על שימור התכונות המועילות של דבש ערמונים. אין לאחסן אותו במקרר, ואף יותר מכך במקפיא - הדבר יגרום להתגבשות מיידית של המוצר.
3. טמפרטורת האחסון האופטימלית היא מ + 5 ° C עד + 20 ° C. עם משטר טמפרטורה זה יתרונות החומר יישמרו באופן מלא ותכונות הריפוי לא יהפכו לפגיעה.

חשוב במיוחד מכסה צמוד. אם המוצר אינו אטום, הוא יתדרדר ובעקבותיו רק יפגע בבריאות.

סיכום

תכונות שימושיות והתוויות נגד של דבש ערמונים מוסברות על ידי ההרכב הכימי ועשיר יוצא דופן של המוצר.הוא עשוי מצוף של פירות ערמונים שונים, הפועלים כאלרגנים חזקים. לכן צריך להיזהר כשנוטלים דבש ערמונים, מכיוון שהוא יכול להביא לא רק יתרונות, אלא גם נזק. למרות העובדה כי המטרה העיקרית של המוצר היא טיפול ומניעה של הצטננות ובעיות במערכת המין, הוא גם מסייע במצבי לחץ ונדודי שינה, בהרגעת מערכת העצבים האנושית. הדבר החשוב ביותר הוא לעמוד בנורמות הצריכה לסוכרת ולבחור בדבש איכותי.

ביקורות