Ciò che è utile e dannoso per il rame per il corpo

I benefici e i danni del rame sono stati dimostrati in tempi antichi. Senza questo elemento, è impossibile mantenere un normale livello di attività vitale, è necessario per il corpo. D'altra parte, il rame può essere dannoso e causare gravi malattie.

Descrizione della sostanza

Il rame (Cuprum) è un metallo conosciuto fin dall'antichità. La sostanza è molto plastica, il colore è oro rosa. Nel processo di ossidazione, acquisisce una tinta rossastra e si copre con un film. Il rame puro è un buon conduttore di calore ed elettricità.

Nella tavola periodica, occupa il 29 ° posto, è nel 4 ° periodo. Si è stabilita in un gruppo con metalli preziosi.

Proprietà utili del rame

Il rame è di grande beneficio per il corpo umano. Questo è stato notato in tempi antichi. A Roma, in Grecia e in altri paesi, hanno usato metodi di guarigione con monete di rame.

Oggi, il metallo è usato come mezzo:

• antinfiammatorio;
• antibatterico;
• emostatico;
• antipiretico.

Il trattamento può aiutare con:

• fermare l'emorragia;
• riassorbimento di neoplasie benigne;
• alleviare il dolore;
• sconfitta delle tonsille - tonsillite e mal di gola;
• mal di testa;
• sinusite;
• malattie del sistema cardiovascolare;
• rafforzare il sistema immunitario;
• vene varicose.

Inoltre, l'elemento prende parte alla produzione di globuli rossi. È importante nella sintesi dell'emoglobina. Rafforza le pareti dei vasi sanguigni e dei capillari, colpisce la pigmentazione, è responsabile della forza del tessuto osseo.

Prodotti di rame

Quali alimenti contengono rame? Dopotutto, è dal cibo che il corpo riceve questo elemento. La lista dei cibi è davvero varia. La maggior parte degli esperti suggerisce di dividere gli alimenti in due gruppi: vegetale e animale.

Origine vegetale

I cereali sono i detentori del record per il contenuto dell'elemento. Puoi usare qualsiasi tipo: semi di girasole, zucca, lino. Un alto contenuto è registrato nei cereali - orzo perlato, cuscus, bulgur, riso e porridge - farina d'avena, grano saraceno, semolino.

Il rame si trova negli alimenti che contengono farina. Ad esempio, nei prodotti da forno. Tuttavia, i prodotti da forno sono ricchi di zuccheri e grassi. Meglio scegliere pane di semola di grano duro e farina integrale.

Gli alimenti che contengono l'elemento includono frutta e bacche. Tra i frutti, albicocche, banane, uva, ananas, ecc sono caratterizzati dal più alto contenuto di rame Una grande quantità contiene lamponi, fragole, ciliegie, ribes nero e mirtilli rossi.

Anche la frutta secca e le noci sono ricche di rame:

• uva passa;
• albicocche secche;
• prugne;
• date;
• nocciola;
• semi di cacao.

Contenuto in erbe e spezie. Ad esempio, in aneto, spinaci, zenzero.

Origine animale

Molti scienziati affermano che i frutti di mare contengono la maggior parte del metallo. Sin dai tempi antichi, il pesce è stato considerato la fonte più ricca dell'elemento. Devi mangiare gamberetti, calamari, cozze, crostacei e tutti i tipi di pesce. Inoltre, i frutti di mare contengono proteine, potassio, nichel, vitamine A e D.

Sfortunatamente, i frutti di mare possono essere dannosi. Dovresti scegliere solo cibo fresco, scaduto può causare avvelenamento.

C'è rame nella carne. Devono essere consumati tutti i tipi di carne e pollame. Il maiale contiene 97 mcg di rame, il più alto. I sottoprodotti sono anche fortificati con metallo.

Fabbisogno giornaliero e tasso di contenuto di rame nel corpo

Il rame ha benefici e danni alla salute umana. Sfortunatamente, il corpo umano non sintetizza il metallo da solo, quindi è necessario ricostituire le scorte. Il fabbisogno giornaliero e il tasso di manutenzione variano a seconda di alcuni fattori:

• pavimento;
• età;
• caratteristiche individuali.

Per adulti

Il corpo adulto contiene circa 140-160 mg di rame. Questa cifra può variare a seconda dell'individuo.

Per mantenere un normale livello di attività vitale, dovresti consumare da 2 a 3 mg di elemento al giorno. La metà di questa quantità è necessaria per il sistema scheletrico e i muscoli, circa il 12% per il fegato.

La ricerca in questo settore suggerisce che la maggior parte degli adulti non consuma abbastanza rame. Molto spesso, una persona mangia poco più di 1 mg al giorno.

Per bambini

Per i bambini, la percentuale di contenuti dipende direttamente dall'età:

1. Da 1 a 3 anni - non più di 1 mg.
2. Da 4 a 6 anni - 1,5 mg.
3. Da 7 a 13 anni - 2 mg.
4. Fino a 18 anni - fino a 2,5 mg.

Non dare a tuo figlio troppi prodotti contenenti questo metallo, questo può causare avvelenamento.

Durante la gravidanza

Durante la gravidanza, una donna ha bisogno di più oligoelementi, vitamine e sostanze nutritive. Il corpo femminile lavora per due. Le proprietà benefiche del rame lo rendono un elemento estremamente importante durante la gravidanza. La necessità sta crescendo. I benefici del rame per il corpo di una donna sono enormi.

Una donna incinta dovrebbe consumare fino a 2,5 mg di rame al giorno.

Il tasso di contenuto nel corpo è diverso per ogni trimestre. Nel primo trimestre è di 110-200 mg, nel secondo 160-225 mg, nel terzo 131-245 mg.

Cause e sintomi della carenza di rame nel corpo

Per non affrontare la mancanza di rame, è sufficiente che una persona mangi 100-120 grammi di carne al giorno, una piccola quantità di cereali e frutta. Tuttavia, molti soffrono ancora di una carenza di rame nel corpo, i motivi più comuni includono:

1. Predisposizione ereditaria. Ci sono malattie genetiche in cui le persone soffrono di carenza enzimatica, che porta a un contenuto ridotto dell'elemento.
2. Cibo scadente. Molto spesso, soprattutto nell'adolescenza, le persone preferiscono cibi malsani. La dieta include dolci, patatine, soda, ecc.
3. Nei bambini si verifica una carenza di un elemento utile quando gli alimenti complementari vengono introdotti troppo presto o un'alimentazione impropria. Durante l'allattamento, il bambino riceve tutto ciò di cui ha bisogno dal latte. La miscela non contiene abbastanza elementi utili. Inoltre, potrebbe essere di scarsa qualità. I tentativi di nutrire il bambino con "cibo per adulti" provocano anche lo sviluppo di carenza di metalli.
4. Malattie del tratto gastrointestinale, in cui il normale assorbimento dell'elemento viene interrotto.
5. Malattie del fegato e dei reni.
6. Nutrizione impropria dovuta alle diete. Uno stile di vita sano è molto popolare, ma molte persone seguono le "pseudo regole" di un'alimentazione sana e non ricevono abbastanza metallo.

I principali sintomi di una carenza includono:

• debolezza e stanchezza;
• perdita di capelli o ingrigimento;
• mal di testa o vertigini;
• raffreddori frequenti e malattie infettive.

Sintomi ed effetti dell'eccesso di rame nel corpo

L'eccesso di metallo nel corpo può verificarsi per diversi motivi: disturbi metabolici, avvelenamento da vapori metallici, sovradosaggio di farmaci. Il motivo più comune è mangiare troppi cibi contenenti l'elemento.

I principali sintomi di eccesso:

• nausea;
• crampi addominali o diarrea;
• sapore di metallo in bocca;
• disordini neurologici;
• aumento della temperatura corporea;
• attacchi di sete;
• brividi.

Se compaiono i sintomi, consultare immediatamente un medico. Le conseguenze possono essere davvero pericolose e danneggiare il corpo. Elenco delle conseguenze:

• disturbi del linguaggio;
• psicosi;
• aterosclerosi;
• diabete;
• Il morbo di Alzheimer.

Preparazioni contenenti rame

Non auto-medicare e cercare di colmare da soli il deficit di rame. L'uso di qualsiasi farmaco deve essere concordato con il medico. L'elenco dei farmaci che uno specialista può offrire è enorme:

• Bio-rame;
• Cupratin;
• Zincteral;
• Cupral;
• Zincteral-Teva;
• Complivit;
• TsiMed;
• Totem.

Interazione del rame con altre sostanze

L'assimilazione del rame riduce: cadmio, ferro, manganese, antiacidi, tannini. Zinco, ferro, cobalto, invece, aumentano l'assorbimento.

Il rame può inibire l'assorbimento del ferro. Una grande quantità di fruttosio influisce negativamente sull'assorbimento di questo elemento. Mangiare grandi quantità di frutta e verdura contenenti vitamina C o farmaci può causare una carenza di metalli.

I benefici e i rischi dei piatti di rame

Le pentole in rame hanno un'elevata conduttività termica e cuociono il cibo più velocemente. Allo stesso tempo, il gusto non si deteriora, ma, al contrario, migliora. Si consiglia di cucinare alcune marmellate o salse in piatti realizzati con questo metallo.

Riducendo il tempo di cottura, il prodotto mantiene le massime proprietà utili. Ecco perché i piatti di rame sono benefici per il corpo. Un'altra proprietà utile è l'azione antibatterica.

D'altra parte, tali piatti sono dannosi per la salute:

• sotto l'influenza del rame, l'acido ascorbico viene distrutto;
• l'ossidazione si verifica durante la conservazione in questo contenitore;
• in condizioni improprie, si ricopre di un rivestimento verde e produce sostanze nocive.

I benefici dell'acqua di rame

Questa è acqua infusa in una pentola di rame. Questo medicinale è stato usato fin dall'antichità, è usato nell'Ayurveda. L'acqua di rame può essere utile se usata correttamente. È meglio infondere il medicinale per non più di 12 ore. Dopo la preparazione, bere 1 bicchiere a stomaco vuoto. Usato da:

• con problemi al tratto gastrointestinale;
• con malattie del fegato e dei reni;
• rallentare il processo di invecchiamento;
• con malattie del sistema cardiovascolare;
• con problemi al sistema nervoso e al cervello;
• con anemia;
• con infiammazione delle articolazioni.

Il danno del rame e controindicazioni

Sebbene il rame abbia molte proprietà benefiche, può causare gravi danni. L'eccesso provoca varie malattie, dolori muscolari, disturbi del sonno, provoca lo sviluppo dell'epilessia, distrugge le cellule, rallenta i processi di crescita e aumenta i livelli di colesterolo. Il trattamento con metalli è controindicato in caso di intolleranza individuale.

Conclusione

I benefici e i danni del rame sono stati dimostrati. È vitale per il corpo e porta enormi benefici per la salute. Il suo utilizzo dovrebbe essere standardizzato. È particolarmente importante mangiare abbastanza cibi fortificati con questo metallo durante la gravidanza e la carenza di rame.