Ágynemű urbech: előnyök és károk, hasznos tulajdonságok

A len urbech előnyei és ártalmai egyre nagyobb érdeklődést mutatnak az egészséges életmód hívei iránt. Az utóbbi időben egyre népszerűbb a dagesztáni édes tészta, amelynek receptjét kaukázusi százévesektől kaptuk. Az Urbech speciális módon lenből vagy más növények magjából készül, például szezámból, földimogyoróból, mandulából, kenderből és másokból.

Mi a vászon urbech

Hagyományosan az Urbech kizárólag lenmagból készül, és ez a fő előny. Először sütőben barnára sütik, majd a malom táljába töltik, ahonnan a kő malomköveire hullanak. Azok viszont bizonyos sebességgel forognak, így az elválasztott sütemény és az olaj sűrű és viszkózus sűrűségűre keveredik. Az eredmény egy viszkózus, átlátszó, különleges finom ízű massza. Kedvező tulajdonságai miatt a len urbech nemcsak a dagesztáni, hanem az orosz piacon is népszerűvé vált.

A len urbech összetétele és tulajdonságai

Az ókori idők óta zord hegyi éghajlat nem kényeztette a dagestaniakat különféle ételekkel. De ennek ellenére az ősöknek sikerült megdönteniük a hosszú élettartam összes rekordját. Olyan emberek voltak, akik egész életükben magas kalóriatartalmú, szénhidrátokban és zsírokban gazdag ételeket fogyasztottak, amelyek hasznosak voltak az erő és az állóképesség szempontjából.

A hegymászó kiadós reggeli nélkül nem hagyja el a házat. Az asztalon tea, méz, kenyér és természetesen urbech található, amelynek előnyeit és ártalmait a dagestaniak évszázadok óta tapasztalják. A hegyi nők gyakran barackkását készítenek háztartásuk tagjai számára, amelyet egyáltalán nem szolgálnak fel az édes lenmagtömeg nélkül. Az urbech fő alkotóeleme a lenmag, amelynek előnyei és ártalma az aminosavak és a növényi zsírok egyedülálló kombinációjában rejlik. Az alapanyag nem kerül hőkezelésre, és megőrzi az összes legértékesebb tulajdonságot.

A lenmag urbech hasznos tulajdonságai jelentősen megnőnek, ha hegyi mézzel egészítik ki. A komponensek ez a kombinációja váltja fel a sport táplálkozását a mai dagesztáni sportolók számára: ízletes, kielégítő, egészséges és megfizethető. Ha edzés előtt lenmagot használ, az egyszerű szénhidrátok előnyei abban nyilvánulnak meg, hogy a vércukorszint ugrásszerű növekedése, az energia növekedése és az összetett - erő és állóképesség - emelkedik, amelyek nem múlnak el az edzés során. A gyors és lassan emészthető szénhidrátok ilyen kombinációja lehetővé teszi a fizikai aktivitás meghosszabbítását, a szükséges energiaszint fenntartása mellett.

A lenmag paszta előnyei 100% -ban természetesek. Az Urbech jótékony tulajdonságai a magas zsírsavtartalomon alapulnak: Omega-3, Omega-6 és Omega-9, amelyeknek köszönhetően kiváló szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére kerül sor. Ezenkívül a len más hasznos anyagokban is gazdag:

A len urbech egyik jótékony hatása gyulladáscsökkentő hatása különböző betegségek esetén, beleértve az ízületi betegségeket is. Hörghurut és tüdőgyulladás köptetőjeként is alkalmazzák. A len urbechében található fehérjék és zsírok előnyei az energia kitörésében, a komplex szénhidrátok pedig a teltségérzet hosszú ideig fennmaradásában nyilvánulnak meg.

A len urbech tulajdonságai évszázadok óta mentik a felvidéki embereket a megfázástól, a fertőző vagy vírusos betegségektől. Különösen előnyös, ha mézzel és tejjel együtt fogyasztjuk. Ez egy ízletes és tápláló gyógyszer, amely erősíti az immunrendszert, ellensúlyozza a betegséget okozó folyamat kialakulásának ártalmait, erőt és energiát ad a betegség által kimerült testnek. A len urbech előnyei a nők számára pozitív hatással vannak az idegrendszerre, a hormonális egyensúlyra, az anyagcsere folyamatokra és a bőr állapotára.

A len urbeche nagy mennyiségű rostot is tartalmaz, amely értékes tulajdonságai miatt támogatja az emésztőrendszert, enyhíti a puffadást és a test egyéb rendellenességeit. A lenmagolaj használata a gyomornyálkahártya állapotának pozitív hatásában rejlik, amely szükséges a gyomorhurutban vagy az emésztőszervek fekélyes elváltozásaiban szenvedő emberek számára. Az urbech zsírok jótékony hatással vannak a bőrre, a haj és a körmök minőségére.

A lenmag urbech kalóriatartalma

A lenmag tömegének energiaértéke és előnyei meglehetősen magasak, és 100 g termékre számítva 610 kcal-ot tesznek ki. A dagesztáni pásztorok, sokáig távozva a hegyekben, csak lavashot, lenből és vízből származó urbechet vittek magukkal, amelynek előnyei minden más terméket pótoltak. Az erő visszanyeréséhez elég volt megenni egy kis adag édes lenmagot. Az energia előnyei azonnal érezhetőek voltak, megjelentek olyan erők, amelyek sokáig elegendőek voltak a meredek hegyi ösvényeken való haladáshoz.

Az emberi testre gyakorolt ​​ilyen csodálatos hatás titka, hogy a magas hőmérsékletű feldolgozás során a lenmag megőrzi eredeti tulajdonságait, amelyet a természet adományozott. Úgy gondolják, hogy az Urbech a kaukázusi hosszú élet titkos terméke, amely feltárja főbb előnyeit.

A különböző típusú vászon urbech előnyei

A len urbech kiválasztásakor sok embernek természetes kérdése van, hogy melyik egészségesebb, finomabb, és miben különbözik a többitől? A len urbech legjobb gyártói a dagesztáni cégek, de a választás érdekében hasznos lesz elmenni az oldalra, elolvasni a vásárlói véleményeket.

Fehér vászon urbech

A fehér len urbech előnyei a legjobb ízben és hasznos tulajdonságokban különböznek más típusoktól. Ez azonban többe is kerül, és értékesítéskor sokkal nehezebb megtalálni. A fehér len urbeche rekordmennyiségű növényi antioxidánst tartalmaz. Szerkezetük szerint az anyagok közel állnak az ösztrogénekhez - a női hormonokhoz. Ezért a fehér len urbech jótékony tulajdonságai jobban megfelelnek az emberiség gyenge felének:

• állítsa le a melldaganatok növekedését;
• megakadályozza számos nőgyógyászati ​​betegség kialakulását;
• segítség a PMS átvitelében;
• kisimítja a bőrt, rugalmassá teszi.

A fehér len urbech tulajdonságai az idegrendszer jól megnyugtatása, a test megtisztítása a salakoktól és a felesleges kilók megszabadulása.

Barna vászon urbech

A barna vászon urbech gyakoribb a boltok polcain, az ár általában alacsonyabb. De ne gondold, hogy ez a fajta tészta rosszabb. A barna len urbech előnyei nem kevésbé értékesek, sok hasznos anyagot tartalmaz. Összetétele majdnem megegyezik a fehér lenmag tömegével - ugyanaz a vitamin- és mikroelemkészlet. Az egyetlen különbség az, hogy a fehér len urbech összetételében valamivel több "női" anyag van: lignánok, polifenolok, és ez az előny és előny.

Sötét vászon urbech

A sötét len ​​urbech előnyei a legteljesebben a túlsúly elleni küzdelemben nyilvánulnak meg. A durva szálak megnövekedett tartalma miatt hatékonyan megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és méreganyagoktól. A sötét lenből származó urbecha rost kölcsönhatásba lép a cukormolekulákkal, gyors és tartós teltségérzetet okozva, ami előnyös az alak számára, felszívja a koleszterint és eltávolítja a szervezetből. Így segít az erek tisztán tartásában, megakadályozva azok eltömődését, elveszítve a rugalmasságot.

A sötét len ​​urbech szintén jó hatással van a férfiak egészségére, erősíti az erőt, a szükséges energiát adja a BJU kiegyensúlyozott összetétele miatt. Előnyei vannak a mozgásszervi rendszer megerősítésében, az izomrugalmasság biztosításában. A sötét vászonból készült urbech ideális termék sportolók és olyan emberek számára, akik rendszeresen végeznek nehéz fizikai tevékenységet hideg, zord éghajlaton.

Fekete vászon urbech

Ez a lenmagfajta gyakorolja a legkedvezőbb hatást az emésztőrendszerre. A fekete len urbech előnyei abban nyilvánulnak meg, hogy segítenek az emésztőrendszer javításában székrekedéssel, puffadással.

Minden előnye ellenére ez a legallergénebb típusú len urbech. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek túlérzékeny reakciót válthatnak ki olyan egészséges embereknél is, akik nem szenvednek ételintoleranciában. Ezért a test ilyen reakciójának károsodásának elkerülése érdekében fokozatosan meg kell szokni az urbechet a fekete lenből, kezdve kis adagokkal. Csak így biztosíthatja, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a hántolt magokból.

Lehet-e enni vászon urbechet fogyás közben

Bár a len urbech meglehetősen magas kalóriatartalmú tömeg, nem veszélyes az alak számára, és felbecsülhetetlen előnyökkel járhat az állandó teltségérzet mellett. Általában különböző típusú zsírokat adnak a len urbechhez. Kizárhatja ezt az összetevőt az összetételből, vagy mézzel helyettesítheti. Elképesztő ízű édes pasztát kap, amelynek használata a test gyors telítéséhez nem vált ki túlevést, és segít a karcsú alak megőrzésében.

A len urbech otthoni készítése nagyon problematikus. Bár ma bármit meg lehet vásárolni az interneten, akár malmot is, de hasznos lesz? Nem valószínű, hogy bárki szeretne műhelyt szervezni a lakásából lenből történő urbech előállítására. Marad a kész paszta használata, amelyet szaküzletekben lehet megvásárolni.

A kész urbech természetes alapanyag, és hasznos lehet, ha alaposan megnézi az összetételt. Egyes gyártók nem csak zsírokat szeretnek hozzáadni a len urbechhez, hanem csokoládét vagy kakaót is, abban a hitben, hogy növelik a végtermék vagy annak ízének előnyeit. Az ilyen összetevők azonban feleslegesek lesznek az étrendben a fogyáshoz.

Hasznos a vászon urbech cukorbetegség esetén

Kis mennyiségű len urbech szintén előnyös a diabetes mellitus számára, mivel a termék befolyásolja a szénhidrát- és zsíranyagcserét, javítja a máj állapotát. A benne lévő omega-3 fokozza az inzulin hatását és ezáltal enyhíti a hasnyálmirigy terhelését, normalizálja a vér glikémiájának szintjét.

Ezenkívül a vászon urbech elősegíti a "káros" koleszterin eliminációját, csökkenti a trombózis és más szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A diabetes mellitus, mint általában, számos kísérő patológiával jár. A len urbech hasznos tulajdonságai megkönnyítik olyan betegségek lefolyását is, mint a gyomorhurut, ízületi gyulladás, reuma és még sokan mások.

Hogyan főzni vászon urbech

Ma a len urbech nagyon népszerű Oroszországban. Az édes tömeg előnyei és összetétele már régóta nem titok. A lenmag urbech ősi receptjét fejlesztették és a gyártást gépesítették.A régi malmot modern műhelyek váltották fel. Lenvászon urbechet gyártanak, amelyet még Európában is nagyra értékelnek. Először a magokat gondosan szárítjuk + 40 fokon. Ezt követően az alapanyagot pépes lenvászonokká dolgozzák fel.

Otthon, turmixgép használatával nem fog igazi urbech-et főzni lenből, mivel malomkövekre van szükség, amelyek segítségével a paszta olajos konzisztenciája érhető el. Ez pedig csak egy kicsi, de mégis termelő műhelyben lehetséges, ahol a kiváló minőségű és gyors őrlés titka a jól csiszolt malomkövek, amelyeket minden malomhoz külön megrendelésre készítenek.

A len urbech helyes használata

Az így nyert vászon urbech finom és nagyon egészséges csemege lesz. Viszkózus és viszkózus konzisztenciáját ghível vagy mézzel hígítják. Az ágynemű urbech-et kenyérre kenik, vízzel vagy teával lemossák, és gabonafélékhez, édes salátákhoz is adják, ami előnyökkel jár az ételekhez. Nagyon kiadós és vitaminokban gazdag reggeli lesz, amely erőt és energiát ad az egész napra.

A len urbechbe mártogathat gyümölcsöket, sajtot, grillezett zöldségeket. Vele jó főzni tésztát, desszerteket. Az ágynemű urbech fahéjhoz, gyömbérhez és egyéb további összetevőkhöz jól passzol. Hasznos módon hozzáadható koktélokhoz, turmixokhoz, amelyeknek a termék nagy viszkozitást, kellemes és édes ízt ad.

A lenmag paszta ártalma és ellenjavallatok

A len urbech nagyon magas kalóriatartalmú termék, és ez a fő veszély. Az alak károsodásának elkerülése érdekében nagyon fontos, hogy szigorúan adagolja az édes tömeg bevitelét, ne engedje magának elragadni.

Tekintettel arra, hogy a gyártók további összetevőket adnak a vászon urbechhez, gondosan meg kell vizsgálni a termék csomagolásán található összetételt. Még akkor is, ha a test jól reagál a len összetevőire, túlérzékenység mutatkozhat a mézzel vagy az összetételében szereplő egyéb összetevőkkel kapcsolatban.

Következtetés

A len urbech előnyei és ártalmai évszázadok óta ismertek. Hatékonyságát a kaukázusi centenáriusok tapasztalatai igazolják, akik számára a tészta volt az egyik fő élelmiszeripari termék.

Vélemények