Miért hasznos a szarvasmarha-kolosztrum az emberek számára?

Ma az orvostudomány már ismeri a szarvasmarha-kolosztrum összes előnyét és ártalmát. Számos értékes tulajdonság jelenléte miatt adják hozzá az ételekhez, hogy megerősítsék a test védekező képességét és javítsák az általános közérzetet, valamint meghosszabbítsák a fiatalságot. Gyógyszerészeti készítményekben a kapszulákat koncentrált anyagból készítik.

Mi a szarvasmarha-kolosztrum, és miben különbözik a tejtől?

Az emlőstejet kolosztrumnak (kolosztrumnak) nevezik a baba születése utáni első három napban. Ez a szarvasmarhákra is vonatkozik. A szarvasmarha-termék megjelenése viszkózus sárga folyadékra hasonlít. Ezt a konzisztenciát és színt a szérumban található albumin képezi.

A készítmény különbözik a közönséges tejetől az immunfaktorok és más, az ember számára előnyös tulajdonságokkal rendelkező anyagok jelenlétében.

A kolosztrumot a természet hozta létre, hogy segítse az újszülötteket abban, hogy megszerezzék immunrendszerüket a káros tényezőkkel szemben, és megtöltsék testüket az élethez és a növekedéshez szükséges elemek előnyeivel. Ezért a termék erősen javallt a legyengült gyermekek és gyakran beteg felnőttek ételéhez. Az idős emberek számára a termék előnyös a test megerősítésében, a szervek működésének fenntartásában. A kolosztrum tulajdonságai az ízületi gyulladás előfordulása ellen is irányulnak.

A szarvasmarha kolosztrum összetétele

A tehéntermék előnyei számos, az emberi test számára hasznos anyag jelenlétének köszönhetők.

Ezek endorfinok, nukleotidok és aminosavak. A kolosztrum sok vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz.

Rajtuk kívül a kompozíció a következő összetevőket tartalmazza:

• interferon;
• laktoferrin;
• citokin;
• taurin;
• propolin;
• immunglobulinok;
• limfociták;
• lizozimok;
• prebiotikumok.

Mindezen összetevők jelenléte magyarázza az ital egészségét, mint valódi biostimulátort, amely képes táplálni az emberi testet tápanyagokkal és erősíteni immunrendszerét.

A szarvasmarha kolosztrum tápértéke és kalóriatartalma

A kolosztrumot az újszülöttek közvetlenül a születés után használják, mivel a test számára szükséges összes elemet tartalmazza. Száz gramm kolosztrum legfeljebb 20 ezer egység immunglobulint tartalmaz.

Az ital nem tartozik a magas kalóriatartalmú ételek közé, kalóriatartalma instabil. A tápérték és az előnyök az ellés után eltelt időtől függenek - az első napon a kolosztrum a legtöbb kalóriatartalmú (100 g termékben legfeljebb 160 kcal van jelen). Ezután a mutató fokozatosan csökken: a második napon 110 kcal, a harmadikon - 80 kcal.

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya:

A szarvasmarha-kolosztrum tulajdonságainak egyedisége az, hogy összetétele gazdag savófehérjékben, amelyek könnyen és gyorsan asszimilálódnak.

Mivel a termék csak néhány napig fogyasztható konzervkészítés nélkül, a gyógyszeripar beburkolja.A zamatos legelőkön egész évben legelésző új-zélandi tehenek kolosztrumát használják étrend-kiegészítő előállítására.

A kész készítmények szedésének képessége lehetővé teszi a hosszú gyógyulást, mert tulajdonságaik nem vesznek el. Egy ilyen hasznos anyag jelenléte az étrendben jótékony hatással van az ember jólétére.

A szarvasmarha kolosztrum előnyei

A kolosztrum egy biológiailag aktív anyag, amelynek az a tulajdonsága, hogy megakadályozza az autoimmun betegségeket és allergiákat, valamint regenerálja a szervsejteket. A legtöbb összetevő hiánya más termékekben egyedülállóvá teszi ezt az anyagot. A kolosztrumot kis mennyiségben fejik, és ez növeli annak értékét.

Az egyes összetevők jótékony hatással vannak az emberi testre:

1. Citokinek és az immunglobulinok megakadályozzák a neoplazmák és a gyulladásos folyamatok kialakulását.
2. Lactoferrini Az interferon véd a patogén mikroflóra és vírusok hatása ellen.
3. Lizozimek lehetővé teszi a Helicobacterpilori baktérium által okozott gyomorbetegségek gyógyítását, antibakteriális szerek használata nélkül. A prebiotikumok pedig normalizálják a beleket.
4. Taurin segíti az agy működését.
5. Átruházás-faktor az immunrendszer memóriagenomja.

A kolosztrum elősegíti a gyermekek jó immunitását és megfelelő fejlődését. Szükséges továbbá a terhes nők számára, hogy értékes anyagokkal és sportolókkal töltsék fel a testet.

Milyen betegségek segítik a tehén kolosztrumot

Az egészséges ital egy bioaktív kiegészítő, amely hatékony a legtöbb betegségben. Ezenkívül fokozott mentális és fizikai stressz esetén is javallt.

Az idősebb emberek is értékelni fogják a kolosztrum bevételének előnyeit. Számukra a legértékesebb az átviteli tényezők jelenléte az anyagban. Ezek az immunmemória hordozói - olyan fehérjék, amelyek segítenek kiküszöbölni a DNS-lánc minden kóros elváltozását. A felvételi eredmények még az orvosokat is meglepik: számos súlyos betegség ártalma gyógyul.

Az egészségügyi betegségben szenvedőknek is előnyös a szarvasmarha kolosztrum fogyasztása:

• fülgyulladás;
• depresszió;
• tüdőgyulladás, hörghurut;
• dysbiosis;
• candidiasis;
• cukorbetegség;
• csontritkulás;
• sclerosis multiplex;
• rheumatoid arthritis;
• asztma;
• Alzheimer kór.

Az ital javítja az állapotot, megkönnyebbülést ad. A patológiák tünetei egyre ritkábbak és kevésbé hangsúlyosak.

Szarvasmarha kolosztrum arcra és testre

A kolosztrum nemcsak az anyag belső, hanem külső felhasználása szempontjából is előnyös. Hatékonyan használják kozmetikai célokra. A szarvasmarha kolosztrumból öregedésgátló és antioxidáns maszkokat készítenek. Az anyag jótékony tulajdonságai segítik az öregedő bőrt a ráncok simításában, rugalmasabbá és frissebbé válásában. A maszkok összetételében lévő kolosztrum javítja az arcszínt, gyógyítja a sebeket.

A kolosztrum károsodása és ellenjavallatok

A tehéntej és a kolosztrum felnőttek és gyermekek számára javallt. De ritka esetekben a kár a termékek egyéni intoleranciájában rejlik. Arra is érdemes figyelni, hogy ne éljünk vissza a termék élelmiszerhez adásával, mivel az immunglobulinok felszívódásának megsértése allergiás reakciók károsodásához vezethet.

A szarvasmarha kolosztrum készítésének titkai

A kolosztrum ideális termék desszertek készítéséhez. Az elkészítés során be kell tartani a receptet. Az édes ételeket sütőben vagy lassú tűzhelyben sütik. Az első lehetőség az aranybarna kéreg jelenlététől különbözik a másodiktól.Mindkét esetben megmarad a desszert finom íze és porózus szerkezete.

Annak érdekében, hogy a kolosztrum előnyeit tovább élvezhesse, a terméket a fagyasztóban tárolják. A fagyasztás képes megőrizni minden értékes anyagát és eredeti ízét.

Kolosztrum puding recept

Tehén kolosztrumból puding készítéséhez a sütőben vegye be a következő termékeket:

• kolosztrum - 2 liter;
• csirke tojás - 3 darab;
• vanillin - a kés hegyén;
• granulált cukor - 1 pohár.

A tojásokat cukorral kombinálva verjük, fokozatosan öntsük a kolosztrumot ugyanabba a tartályba. Az édes szemek feloldása után a folyadékot egy előkészített sütőedénybe öntjük. Helyezze forró (legfeljebb 200 ° C-os) sütőbe 45 percre.

A készültséget gyufával határozzák meg, amellyel az edényt átlyukasztják: ha a folyadék nem szivárog ki a lyukból, akkor a puding készen áll. A desszertet fél órán át a kikapcsolt sütőben hagyjuk, majd kivesszük.

Következtetés

A szarvasmarha-kolosztrum előnyei és ártalmai egyre népszerűbbé teszik az egészségüket javítani akaró emberek körében. A kolosztrum azon termékek közé tartozik, amelyeket megehet és javíthatja egészségét. Azok számára, akik növelni kívánják a hasznos termék biológiailag aktív kiegészítők piacán történő bevezetésének időtartamát, javaslatok vannak a Colostrum gyógyszerre, amely koncentrált kolosztrumból készül.