Miért hasznos a mandarin?

Az egyik legnépszerűbb citrusfélék közül a mandarin, amely szorosan kapcsolódik az ünnepléshez és az örömhöz. Milyen előnyei és ártalmai vannak a mandarinnak, mikor lehet és mit nem lehet fogyasztani?

A mandarin kémiai összetétele

A mandarin nagyon egészséges vitamin gyümölcs. Minden apró gyümölcs a következőket tartalmazza:

• C-vitamin nagyon nagy mennyiségben;
• A- és B-vitamin;
• E- és D-vitamin, P;
• illóolajok;
• természetes zsírok;
• pektin és antioxidánsok;
• folsav;
• ásványi anyagok - elsősorban kálium, nátrium és magnézium;
• növényi cukrok;
• rost - legfeljebb 2%;
• nagy mennyiségű víz - több mint 80%.

Hány kalória van a mandarinban

A gyümölcs kalóriatartalma a fogyasztás pontos formájától függ. Így a friss gyümölcsök csak 40-55 kalóriát tartalmaznak 100 g-ban. A természetes mandarinlé még kevesebb kalóriát tartalmaz - legfeljebb 100 kalória / 100 ml ital. De a szárított gyümölcs meglehetősen tápláló - 100 g 280-300 kalóriát tartalmaz.

Mennyit nyom egy mandarin? A nagyon kicsi gyümölcsök súlya csak 30 g, a nagy citrusfélék súlya akár 110 g is lehet. Ezért a termék tápértéke attól is függ, hogy mennyit fogyasztanak.

A mandarin hasznos tulajdonságai

A citrusfélék nemcsak a kellemes ízüknek köszönhetik népszerűségüket - tulajdonságait is nagyra értékelik. A mandarin előnyei a test számára az, hogy a citrusfélék:

• javítja az emésztést alacsony gyomorsavtartalommal;
• gyorsan megerősíti az immunrendszert - a szervezet egyszerűen sokk dózisban kap C-vitamint;
• tisztítsa meg a testet és segítse a májat abban, hogy megbirkózzon a munkával a magas aszkorbinsav-tartalom miatt;
• erősítse az erek falát;
• jótékony hatással vannak a hallásra, a látásra és a pajzsmirigyre;
• serkentik az agytevékenységet és javítják a figyelmet;
• segít megszabadulni az ödémától és enyhe gyulladáscsökkentő hatású.

A mandarin előnyei a nők számára

Kiterjedt előnye a mandarin a szépneműeknek. Ez a citrusfélék enyhítik a fájdalmas periódusokat, segítenek normalizálni a szabálytalan ciklust, javítják az egészséget és a hangulatot a menopauza idején.

Miért hasznos a mandarin a férfiak számára

A férfiak hajlamosabbak a májbetegségekre, ezért a mandarin tisztító tulajdonságai nagyon értékesek lesznek számukra. A gyümölcs segít javítani a termékenységet és a hatékonyságot, jótékony hatással van az idegrendszerre.

Lehet-e a mandarin terhes és szoptató

A terhesség alatt a gyümölcsök hasznosak lesznek a test számára - segítenek enyhíteni a duzzanatot, javítani a hangulatot, enyhíteni a székrekedést és csökkenteni a toxikózis intenzitását. De csak akkor nem okoznak kárt, ha a kismamának nincsenek akut gyomorbetegségei.

A terhesség harmadik trimeszterében jobb, ha nagy mennyiségben megtagadja a mandarint - az aszkorbinsav tulajdonságai ezekben a gyümölcsökben növelhetik a méh hangját és koraszüléshez vezethetnek.

Szoptatás alatt a citrusfélék elvileg fogyaszthatók. De emlékeznünk kell az allergia kockázatára, és gondosan figyelemmel kell kísérni, hogy a csecsemőnél bőrkiütés és gyomorpanasz alakul-e ki.

Hány éves korban kaphatnak gyermekek mandarint

A citrusfélék tulajdonságai rendkívül előnyösek a gyermek teste számára, mivel nagy adagokban tartalmaz C- és D-vitamint, valamint kálium-nyomelemet. De a gyümölcsöt az étrendbe legkorábban 1 életévben beviheti, és jobb, ha nem friss mandarinnal kezdi, hanem néhány csepp lével.

A 3 évesnél fiatalabb gyermekek naponta legfeljebb pár mandarint kaphatnak.

Jók-e a mandarinok a fogyáshoz

A citrusfélék alacsony kalóriatartalmúak, de tartalmaznak rostokat és flavonokat, amelyek kiváltják a zsírégetést. A mandarin segít a fogyásban? Igen, ezért nagyon hasznosak az étrendben - felhasználhatók főételek mellé vagy akár böjt napokat is rendezhetnek rajtuk.

A citrusfélékkel való fogyás azonban csak gyomorbetegségek hiányában lehetséges. Ellenkező esetben a mandarin káros lehet.

A mandarin használata a hagyományos orvoslásban

Az egészséges dúsított mandarint aktívan használják az otthoni orvosi receptekben. Tulajdonságaik jól segítenek:

• megfázással;
• legyengült immunitással;
• "lomha" belekkel;
• vesekő és epehólyag kialakulására való hajlam.

Megfázás esetén

A mandarin hámozásának előnyei segítenek láz, köhögés és orrfolyás esetén.

• A frissen reszelt gyümölcshéjat 2 pohár vízzel öntjük.
• Forraljuk 20 percig forralás után.
• Hűtsük meleg hőmérsékletre, és igyunk több kortyot a nap folyamán.

A puffadásból

Ha hajlamos a túlzott gázképződésre, megszáríthatja és porrá őrölheti a mandarin héját, majd fél teáskanálnyival hozzáadhatja a megszokott ételekhez.

A mandarin egyes betegségek alkalmazásának jellemzői

Bizonyos betegségek komoly korlátozásokat szabnak az étrendre. Káros lehet-e a mandarin bizonyos betegségekre, vagy nem szükséges lemondani róluk?

Cukorbetegségben

Tangerint fogyaszthat cukorbetegséggel rendelkező diétán - cukor, amely növeli a glükóz szintjét, nem tartalmaznak annyit, a termék glikémiás indexe csak 50 - 100 egység. Megengedett napi 2–5 gyümölcs fogyasztása.

Ez azonban csak a friss gyümölcsökre vonatkozik. Nem szabad mandarinlevet és szárított szeleteket enni - a cukorkoncentráció bennük sokkal magasabb.

Gasztritisz és gyomorfekély esetén

A mandarin irritáló hatást gyakorol a nyálkahártyára, ezért szigorúan tilos használni a fekélyek és a gyomorhurut súlyosbodásának időszakában - ez káros lesz. A remisszió ideje alatt időnként gyümölcsökkel kényeztetheti magát - de kis mennyiségben, hogy ne váltsa ki a betegség támadását.

Köszvényes

A köszvény egyik fő jellemzője a húgysav túlzott felhalmozódása a szervezetben, és a mandarin kifejezett vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik.Ezért felhasználhatja őket erre a betegségre - de legfeljebb napi 5 gyümölcsöt.

Hasnyálmirigy-gyulladással

A mandarin tulajdonságai serkentik a hasnyálmirigy szekrécióját - ezért súlyosbodáskor a gyümölcsöt teljesen ki kell zárni az étrendből. Remisszió alatt is csak teljes gyomorral kell fogyasztania egy friss terméket, és egyszerre legfeljebb 1 darabot. Remisszió állapotában kompótok, zselés és mandarin alapú habok használata megengedett - károsodásuk minimális.

Milyen előnyei vannak a mandarin magoknak és a héjnak

A gyümölcshéj és a magvak éppolyan egészségesek, mint a répa - nem kell kidobni őket.

• Tehát az A-, B- és C-vitaminokkal, szerves savakkal és illóolajokkal telítve a mandarin héját aktívan használják a különféle gyógyinfúziók készítéséhez. Az alapú húslevesek jót tesznek köhögésre és asztmára, enyhítik a lázat és leállítják a hányást, kiküszöbölik a mérgezés okozta károkat.
• A gyümölcsgödrök sok antioxidánst tartalmaznak - ezért az ezeken alapuló termékek kiváló rákmegelőző szerepet töltenek be. A magokat általában mandarinolaj előállítására használják.

A mandarinlé előnyei

A frissen facsart mandarinlé azért hasznos, mert jól csillapítja a szomjat, véd az influenza és a megfázás ellen, segít a tünetek leküzdésében, és hasznos a gyomor alacsony savtartalma esetén.

A gyümölcslé gyakran megtalálható a tisztító étrendben, és természetes antidepresszáns is.

Mandarin illóolaj: előnyös tulajdonságok és felhasználás

A préselt mandarin magok alapanyagként szolgálnak az illóolaj előállításához, amelyet főleg a kozmetológiában használnak. A következő értékes tulajdonságokkal rendelkezik:

• fiatalítja a bőrt a ráncok, pattanások, pattanások és irritáció megszüntetésével;
• tonizálja a bőrt, növeli azok rugalmasságát;
• enyhe fehérítő hatása van, és segít megbirkózni a túlzott zsíros bőrrel.

Az olaj tulajdonságai kiváló hatással vannak a hajra - a termék jól segít a korpásodás ellen, normalizálja a zsíros hajat, és további szálakat ad a szálaknak.

A mandarinolajat nagyra értékelik a masszázsban - nemcsak kellemes illata, hanem cellulitiszellenes tulajdonságai miatt is.

A szárított mandarin előnyei és ártalmai

Előfordul, hogy a friss mandarinszeleteket megszárítják és megfonnyasztják - így a termék hosszabb ideig megőrzi értékes tulajdonságait. Az előny a legkevésbé sem csökken - a szárított szeletek továbbra is segítenek a megfázásban, tisztítják a vért, telítik a testet ásványi anyagokkal és vitaminokkal. A szárított gyümölcsökben szinte nincs zsír és koleszterin - ezért hasznosak a fogyáshoz.

Gondos használat esetén a szárított szeletek nem képesek kárt okozni. Lehetetlen azonban megenni őket gyomorhurut, fekélyek, hasnyálmirigy-gyulladás és egyéb gyomor- és bélirritációk esetén. A mandarin még szárított formában is erősen savas termék.

Mandarin az otthoni kozmetikában

A gyümölcs értékes tulajdonságait az otthoni kozmetológia aktívan használja. Számos recept van a frissítő haj- és arcmaszkok táplálására. Az A-, B- és C-vitamin fiatalítja a bőrt, ragyogást kölcsönöz a hajnak, serkenti a kollagéntermelést és jól kezeli az irritációkat és a pattanásokat.

Arcmaszkok

A bőr tónusának javítása érdekében a következő maszkot készítheti a termék alapján:

• sajtoljon egy kis gyümölcslevet a friss gyümölcsből;
• nedvesítsen meg benne egy gézt vagy pamutszalvétát;
• tegyen egy házi maszkot az arcára, és tartsa rajta 15 - 20 percig.

A mandarinlében található vitaminok hasznosak lesznek - táplálják a bőrt és enyhén öregedésgátló hatásúak.

Egy másik maszk jól segít a pattanásokban és a mitesszerekben:

• őrölt mandarinpépet összekeverünk egy nagy kanál búzaliszttel;
• szétterülve az arcon, elkerülve a szemkontaktust;
• tartsa 15-20 percig, majd mossa le tiszta, meleg vízzel.

Ön is egyszerűen friss mandarinpépet vihet a bőrére hetente többször, hogy felfrissítse és hidratálja a bőrt.

Hajmaszkok

A haj fényének és extra mennyiségének megadásához szüksége van:

• keverjen össze egy kis mandarinlevet olívaolajjal, és az olajnak háromszor többnek kell lennie;
• egyenletesen oszlatja el a hajon és hagyja egy órán át;
• alaposan mossa meg a haját samponnal.

Egy másik feszesítő maszk mandarin illóolajjal készül.

• 5 csepp olajat összekeverünk egy nagy kanál jojobaolajjal;
• dörzsölje a folyékony maszkot a bőrbe a hajgyökereknél;
• tekerje be a fejét egy filmmel és egy törülközővel;
• 2 óra múlva mossa le a maszkot sampon használatával.

A mandarin lehetséges káros hatása és ellenjavallatok

Bizonyos betegségek jelenlétében a mandarint bármilyen formában - ideiglenesen vagy véglegesen - el kell hagyni. Ugyanis:

• fekélyek, hasnyálmirigy-gyulladás, kolecisztitisz, magas savtartalmú gyomorhurut súlyosbodásával;
• akut bélrendellenességekkel;
• májgyulladással és vesegyulladással;
• ha allergiás a citrusfélékre.

Nem ajánlott meghaladni a mandarin napi adagját, mivel a vitaminfelesleg is káros. Felnőttek számára a napidíj legfeljebb 5 gyümölcs, 5 év alatti gyermekek esetében - legfeljebb 2.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő mandarint

A finom és édes gyümölcsök kiválasztása egyszerű, ha ismer néhány szabályt.

• A jó minőségű gyümölcsnek szilárdnak, nem túl keménynek vagy túl puhának kell lennie.
• A héjon nem lehet horpadás és sötét folt a felületen.
• Az érett gyümölcs héjának színe egyenletes és gazdag, túl világos és még zöldesebb területek nélkül.
• A pórusoknak tisztán láthatónak kell lenniük a héjon.

Hogyan kell a mandarint otthon tárolni

A citrusféléket rövid ideig tárolják - általában körülbelül 10 napig. Tarthatja mind az asztalon, mind a hűtőszekrényben - alacsony hőmérsékleten kissé hosszabb ideig megőrzi frissességét. Ajánlatos egymásra rakni őket, hogy ne nyomják egymást túl erősen - és ügyeljen arra, hogy ne legyen nedvesség a héj felületén.

Következtetés

A mandarin előnyei és ártalmai a kategorikus ellenjavallatok jelenlététől vagy hiányától függenek. Azok számára, akik nem szenvednek a belső szervek akut betegségeitől, a gyümölcs maximális hasznot hoz.