Sadržaj
Korisna svojstva i kontraindikacije limunske trave odavno su poznati onima koji vole biljni lijek. Uz tradicionalnu medicinu, biljka se koristi u kulinarstvu i kozmetologiji. Aktivno se koristi u vijetnamskoj, malajskoj, tajlandskoj kuhinji, a izraelski su znanstvenici otkrili da se korisne tvari koje čine limunsku travu uspješno bore protiv razvoja stanica raka u tijelu.
Kemijski sastav limunske trave
Limunska trava dvogodišnja je biljka žilavih stabljika i oštrih, dugih listova. Izgledom vrlo sličan poriluku.
Raste uglavnom u tropskim krajevima. Vrlo je popularna na Tajlandu, jer se tamo od te biljke priprema poznata Tom Yamova juha. Limunska trava ima karakterističnu citrusnu aromu, začinjena, pomalo ostra, pa se biljka dodaje kao začin nekim jelima od plodova mora, peradi i mesa. Također se naziva limunska trava, limunska trava, citronela i cimbopogon.
Kemijski sastav biljke jedinstven je. Sadrži brojne komponente od kojih svaka na poseban način utječe na ljudsko tijelo:
- vitamin B3 ili niacin - sudjeluje u metaboličkim procesima, posebno korisnim za kožu;
- B2 ili riboflavin - djeluje antibakterijski, sintetizira hemoglobin, pripada vitaminima topivim u vodi;
- vitamin C - antioksidans koji štiti od toksina i preranog starenja;
- vitamin A - blagotvorno djeluje na organe vida, kožu, nokte i kosu, povećava razinu imuniteta;
- fitosteroli - nezamjenjiva komponenta stanične membrane koja djeluje protuupalno, antibakterijski i protugljivično.
Također, biljka sadrži neke makro i mikroelemente: cink, kalij, magnezij, silicij, krom, natrij, fosfor. Te su tvari ključne za pravilan rad organa i tkiva.
Blagodati limunske trave
Popis korisnih svojstava biljke prilično je širok. To je zbog bogatog kemijskog sastava biljke. Limunska trava djeluje ljekovito kod sljedećih bolesti:
- razne vrste poremećaja gastrointestinalnog trakta;
- zarazne i virusne bolesti;
- metabolički poremećaji u tijelu;
- depresivni sindromi;
- poremećaji živčanog sustava;
- patologije kože;
- kardiovaskularni poremećaji;
- bolesti gornjih dišnih putova;
- dijabetes;
- tumorske bolesti;
- virus herpesa;
- bolovi u mišićima i zglobovima.
Blagotvorna svojstva čaja od limunske trave su poznata - kuha se na povišenim temperaturama, prehladama i virusnim bolestima te nervoznoj podražaju.
Šteta od limunske trave
Nekontrolirana uporaba biljke može dovesti do neželjenih učinaka na zdravlje.Neke tvari koje čine kulturu mogu uzrokovati hipertenziju, povećanu anksioznost, pad razine šećera u krvi i alergijske reakcije. Esencijalna ulja biljke isušuju kožu i negativno utječu na glasnice. Stoga, kao i bilo koji drugi tradicionalni lijek, limunsku travu prije upotrebe treba ispitati na kontraindikacije.
Kontraindikacije za limunsku travu
Biljka, unatoč brojnim korisnim svojstvima, ima niz ozbiljnih kontraindikacija. To uključuje:
- djeca mlađa od 10 godina;
- individualna netrpeljivost prema nekim sastavnicama koje čine kulturu;
- česte alergijske reakcije tijela;
- neke bolesti želuca;
- povećana živčana osjetljivost;
- razdoblje trudnoće;
- sklonost visokom krvnom tlaku i krvarenju;
- glaukom i mrena;
- epileptični napadaji;
- dijabetes.
Treba paziti na upotrebu kozmetike s limunskom travom u sastavu. Prije upotrebe trebali biste proći test tolerancije na kožu.
Prilično neugodni simptomi mogu se primijetiti i kod predoziranja biljnih proizvoda. Primijećeno je da nekontrolirana upotreba može uzrokovati pretjeranu pospanost, povećani apetit, slabost i vrtoglavicu te blagu suhoću usta.
Primjena ljekovitog bilja
Zbog niza blagotvornih svojstava i bogatog kemijskog sastava, limunova trava našla je primjenu u mnogim područjima:
- etnoznanost;
- kozmetika;
- aromaterapija;
- izrada parfumerije;
- kuhanje.
Mnogi ljudi koriste mirisnu travu kako bi odbili dosadne insekte.
Upotreba limunske trave u tradicionalnoj medicini
Travari i tradicionalni iscjelitelji koriste svježe stabljike biljke i osušene dijelove biljke kao lijek. Prije svega, limunska trava pomaže kod sljedećih patologija:
- glavobolje, vrtoglavica;
- bolovi u zglobovima i mišićima s modricama, uganućima, lumbagom, reumatizmom, gihtom;
- neke bolesti srca, vaskularne patologije;
- disbioza želuca i crijeva;
- zarazne bolesti i virusi, poput herpesa;
- respiratorne bolesti;
- vrućica;
- upalni procesi u genitourinarnoj sferi;
- živčani poremećaji;
- kožne bolesti.
Najpopularniji recepti koji koriste limunsku travu su čaj ili infuzija. Ponekad se u travu dodaju i druge biljke: đumbir, metvica, matičnjak, kamilica, zeleni čaj. Žlica prirodnog meda pojačat će korisna svojstva napitka od limunove trave.
Primjene kuhanja
Jela od limunske trave često se koriste u azijskoj kuhinji. Biljka se dodaje začinima i začinima za pripremu prvih jela i mesnih jela. Biljka se često koristi i za izradu slastica. U tom slučaju možete dodati i svježe bilje i suhe sirovine. Tipično se koristi donja strana limunske trave i odrežu se dugi listovi.
U neka jela dodajte cijele stabljike, u druga sitno nasjeckane. Strukture su vrlo čvrste, pa se ponekad melju ili mljeve na drugi način. Glavni zadatak kuhara je otkriti aromu ovog zelenila. Stoga, čak i prije dodavanja cijele stabljike, treba je tapkati drvenim mortom. Na kraju postupka kuhanja začin treba ukloniti iz posude.
Suha limunska trava koristi se za izradu začina ili začina. Za kisele krastavce, umake i pića, limunska trava prvo se samelje u pastu i doda glavnom jelu na kraju kuhanja.
Najčešće se biljka dodaje u pripremi ribljih jela, nekih drugih plodova mora, mesa, peradi, juha i variva.
Upotreba limunske trave u kozmetologiji
Blagotvorna svojstva limunske trave u kozmetologiji su odavno poznata. Koristi se za neke probleme s kožom lica i tijela:
- liječi rane, sitne posjekotine;
- pomaže da se riješite gljivica i prekomjernog znojenja stopala;
- učinkovit kod osipa na koži.
Limunska trava prikladnija je za masnu, normalnu do mješovitu kožu. Mnoge žene dodaju kap esencijalnog ulja biljke u kremu za lice. Postupno koža postaje zategnutija, pore sužene, masni sjaj nestaje, a ten se ujednačava. Neke žene radije dodaju ulje u svoj tonik. Otopina pozitivno utječe na tonus kože, tonus, pomaže zaglađivanju bora i posvjetljavanju pigmentiranih peta na koži lica, leđa i ruku.
Eterično ulje limunske trave smatra se provjerenim anticelulitnim lijekom jer tonizira i njeguje kožu. Sredstvo se dodaje u maloj količini u redovnu masažnu kremu i izvodi se postupak limfne drenaže. Možete napraviti mješavinu od nekoliko ulja kako biste bili učinkovitiji. Laneno, sezamovo i maslinovo ulje dobro djeluje s uljem limunove trave.
Limunska trava kod dojenja
Tijekom dojenja, napitak od limunove trave značajno poboljšava laktaciju. Postoji nekoliko načina za njegovu pripremu. Za čašu kipuće vode potrebna je jedna velika žlica suhe biljke. Treba ga kuhati ne više od 5-7 minuta. Zatim procijedite infuziju i pijte je poput čaja. Možete mu dodati med ili šećer. Koristan će biti i napitak s dodatkom zelenog čaja.
Za pripremu trebate uzeti žličicu zelenog čaja i isto toliko suhe limunske trave. Smjesu prokuhajte s kipućom vodom (0,5 l) i pričekajte oko 10-15 minuta. Nakon toga možete koristiti infuziju, ali ne više od 2 šalice dnevno.
Međutim, treba se sjetiti kontraindikacija, moguće netolerancije, alergijskih reakcija iz oslabljenog majčinog tijela. Najbolje rješenje bilo bi savjetovanje sa stručnjakom prije upotrebe čaja s dodatkom limunske trave s Tajlanda, unatoč svim njegovim blagotvornim svojstvima.
U pravilu se u velikim supermarketima i trgovinama limunska trava uzgaja bez upotrebe štetnih gnojiva.
Zaključak
Korisna svojstva i kontraindikacije limunske trave dugo su utvrdili fitoterapeuti, pa ih ne biste trebali zanemariti. Biljka je na mnogo načina korisna, ne pripada otrovnim vrstama, ali ima niz ograničenja. Glavni su trudnoća, djetinjstvo i česte alergijske reakcije. Kako bi uporaba biljke donijela samo koristi, trebali biste pažljivo pročitati kontraindikacije.
