Quels aliments contiennent de la dopamine

Pour augmenter la productivité, améliorer la concentration, vous devez inclure des aliments contenant de la dopamine dans votre alimentation. C'est un neurotransmetteur produit par le cerveau. La dopamine est responsable du niveau de performance humaine, soutient le fonctionnement du cerveau et du cœur. Il est également chargé de conduire les impulsions de plaisir.

Quels aliments contiennent de la dopamine

Il est impossible de trouver des aliments riches en dopamine. Ce neurotransmetteur est produit dans l'organisme à partir de son précurseur, l'acide aminé tryptophane. Le matériau de construction spécifié pénètre dans le corps par la nourriture. Le tryptophane se trouve en grande quantité dans les produits animaux. La source de l'acide aminé peut être des aliments végétaux, qui contiennent des protéines.

Vous pouvez déclencher la production de dopamine dans votre corps en incluant des aliments riches en L-tryptophane dans votre alimentation. Sa quantité maximale est contenue dans du caviar noir et rouge. En outre, l'acide aminé se trouve dans ces produits:

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  • Viande;
  • fromage, fromage cottage, yogourt et autres produits laitiers;
  • poisson, fruits de mer;
  • champignons;
  • Pignons de pin;
  • dattes séchées;
  • des haricots;
  • Tofu;
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  • céréales;
  • bananes;
  • Avocat;
  • graines de tournesol, citrouille;
  • certaines variétés de chou (chou-fleur, choux de Bruxelles, chou frisé), betteraves, carottes et autres légumes verts, orange;
  • agrumes;
  • fraises, pommes, autres baies, fruits à haute teneur en vitamines C, E.
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Le tryptophane est moins absorbé par les légumes, les fruits et autres produits végétaux que par les aliments d'origine animale.

Les produits contiennent également d'autres acides aminés, des vitamines qui ont un effet positif sur les niveaux de dopamine. La L-tyrosine est également un élément constitutif d'un neurotransmetteur, à partir duquel la dioxyphénylalanine est produite. Cette substance est un précurseur de la dopamine.

Les aliments qui augmentent la dopamine dans le corps

Lorsque le tryptophane pénètre dans le corps, le processus de production de dopamine commence dans les cellules cérébrales. L'acide aminé spécifié entre immédiatement dans le cerveau. Après cela, les neurones responsables de la synthèse de la dopamine commencent le processus de sa production.

Le neurotransmetteur motive une personne à atteindre les objectifs fixés, à satisfaire les désirs et besoins émergents. Il est possible d'augmenter son contenu dans le corps si le régime est correctement formé.

Poisson et fruits de mer

La morue, les sardines, le hareng, le thon, le saumon, le sandre et d'autres poissons sont une source irremplaçable de tryptophane. Mais l'acide aminé y est inégalement localisé, sa quantité est élevée dans la viande et il est absent des tissus conjonctifs cartilagineux.

Selon la variété, la quantité d'acide aminé, qui agit comme source de dopamine, dans 100 g de poisson varie entre 160 et 300 mg
Attention! La teneur maximale en tryptophane dans le caviar est de 960 mg en rouge et 910 mg en noir. Squid contient 300 mg.

Tous les fruits de mer, poissons marins et fluviaux sont une source de L-tyrosine. Il déclenche la synthèse de dopamine dans le corps.

En outre, le poisson et les autres fruits de mer contiennent des vitamines B6, B12, B9, D, A, PP.Ils ont un effet bénéfique sur l'état général, aident à améliorer la qualité du sommeil et l'insistance. La dopamine est produite plus activement sous l'action des acides aminés et des vitamines.

Betterave

La betterave contient des vitamines E et C. Elles jouent le rôle d'antioxydants dans l'organisme, protègent les cellules cérébrales responsables de la production de dopamine de la destruction et des dommages.

La betterave contient de la tyrosine. Par conséquent, il est classé comme un aliment qui augmente la dopamine dans le corps. Il contient également de la bétaïne. Cette substance agit comme un antidépresseur.

Les vitamines contenues dans les betteraves empêchent la destruction des cellules cérébrales et sont impliquées dans la production du neurotransmetteur dopamine

Chou kale

Certaines variétés de chou, y compris le chou frisé, sont une source d'acide folique - la vitamine B9. Elle est impliquée dans la production de dopamine. Par conséquent, ce produit est recommandé aux personnes qui ont besoin d'augmenter le sentiment de satisfaction, d'amour, d'affection.

Le chou frisé est une source de vitamines B, A, C, PP. Il aide à saturer le corps en zinc, sélénium, magnésium et potassium. Toutes ces substances ont un effet positif sur le bien-être général et augmentent la dopamine.

Les substances du chou frisé sont impliquées dans la production de dopamine

Pommes

Les pommes sont une source de vitamine C. Elle combat les radicaux libres qui endommagent les cellules. Sous l'influence de l'acide ascorbique, la production de dopamine est stimulée.

Ces fruits contiennent de la quercétine, une substance qui empêche la dégénérescence des cellules nerveuses. En raison de cet effet, il n'y a aucune interférence avec la production d'un neurotransmetteur par l'hypothalamus.

Les pommes saturent le corps en vitamine C, la quercétine, qui empêche la destruction des cellules hypothalamiques

Bananes

Lors de la prescription d'un régime dopaminergique, les médecins recommandent d'inclure les bananes dans l'alimentation quotidienne. Ces produits agissent comme une source de tyrosine. Mais il vaut mieux les manger le matin, à un moment où le métabolisme est augmenté.

Avec leur utilisation régulière, le corps est saturé non seulement des acides aminés nécessaires, mais aussi des vitamines B et du potassium. Ils ont un effet positif sur le fonctionnement du système nerveux, l'état du cœur, les vaisseaux sanguins.

Conseil! Vous pouvez tirer le meilleur parti de votre nourriture en préparant un smoothie au yogourt à la banane. Il est préférable de le boire au petit-déjeuner.
La consommation régulière de bananes contribue à la saturation du corps en substances - précurseurs de la dopamine

fraise

Vous pouvez saturer le corps en vitamines C et E si vous consommez régulièrement des fraises. Mais ce n'est pas son seul avantage. Cette baie contient l'acide aminé tyrosine. Sous son action, la concentration des hormones du bonheur - les endorphines - augmente.

Les substances présentes dans les fraises aident à protéger les cellules hypothalamiques responsables de la production de dopamine. L'action combinée de ce produit stimule la réflexion et la concentration. La combinaison de fraise et de chocolat remplacera toute pilule de motivation.

Vous pouvez commencer la production de l'hormone du bonheur, stimuler la réflexion, si vous incluez des fraises dans l'alimentation

Thé vert

Le thé vert est sur la liste des aliments qui favorisent la production de dopamine. Il contient l'acide aminé L-théanine, qui est également impliqué dans la synthèse des neurotransmetteurs par l'hypothalamus.

Le thé vert contient des polyphénols. Ce sont des substances bonnes pour le cœur et le cerveau. Les isoflavones du thé ont un effet positif sur l'état émotionnel et le bien-être général. Ils figurent sur la liste des ingrédients de nombreux médicaments contre la dépression. Mais dans la production de thé noir, les isoflavones sont perdues.

Le thé vert est sur la liste des aliments sous l'influence desquels la dopamine est produite dans l'hypothalamus

Herbes

Diverses herbes sont des sources de vitamines, d'acides aminés, sans lesquels le processus de production de dopamine dans l'hypothalamus est altéré.

Le persil est une source d'acide L-glutamique. Sous son influence, la concentration s'améliore, les conséquences négatives du stress et du surmenage sont éliminées. Il sature le corps en acide folique.

La laitue et la roquette sont responsables de la production de sérotonine. Lorsqu'ils sont consommés, des antioxydants et des flavonoïdes pénètrent dans l'organisme, ce qui a un effet positif sur l'état général et le bien-être.

Le ginseng aide à se débarrasser de la fatigue physique, du stress émotionnel, stimule la production d'endorphines. Selon les adeptes de la médecine traditionnelle chinoise, cette plante aide à prolonger la jeunesse, à améliorer la qualité de vie. Les athlètes incluent ce produit dans leur alimentation pour améliorer leur endurance physique.

Attention! Pour augmenter la dopamine, il est également recommandé d'ajouter des feuilles de pissenlit, des épinards et de jeunes feuilles d'ortie aux plats. La production de ce neurotransmetteur est positivement influencée par l'inclusion du ginkgo biloba dans l'alimentation.
Les légumes-feuilles saturent le corps en flavonoïdes, antioxydants, acides aminés, dont la combinaison stimule la production du neurotransmetteur dopamine

Aliments dopants

Vous pouvez augmenter la concentration, améliorer les performances et vous concentrer sur les résultats si vous suivez un régime dopaminergique. Il ne prévoit pas de restrictions sévères, il suffit d'inclure dans le régime des aliments qui contribuent à la production de ce neurotransmetteur dans l'hypothalamus.

Mais vous pouvez obtenir le résultat souhaité si vous suivez les règles pour manger. Les repas doivent être fractionnés. C'est la seule façon de faire des produits une source constante de dopamine pour le corps. Plus la pause entre les repas est longue, plus le neurotransmetteur est produit. Avec une diminution de sa concentration, l'appétit d'une personne augmente, il y a un désir de boire du café, de manger des bonbons.

Un apport constant de tryptophane et de tyrosine empêche les poussées de dopamine dans le corps. Dans le même temps, le risque de comportement alimentaire impulsif est minimisé. Le manque de sentiment de culpabilité, d'irritation, d'apathie qui survient après les pannes a un effet bénéfique sur l'état émotionnel général.

Le menu doit inclure du poisson, de la viande, des légumes et des légumes-feuilles. Les aliments protéinés sont une source de phénylalanine, tryptophane. Pour que ces acides aminés soient correctement absorbés, il est nécessaire non seulement de modifier le régime alimentaire, mais également de réviser le mode de vie.

Vous pouvez améliorer le processus de production de dopamine en augmentant l'activité physique. La plupart des acides aminés de l'alimentation doivent être absorbés par les muscles. Et le tryptophane et la tyrosine qui sont entrés dans le corps sont immédiatement envoyés aux cellules cérébrales. Si la masse musculaire ne suffit pas, des acides aminés plus puissants peuvent bloquer l'absorption des précurseurs de la dopamine par l'hypothalamus.

Par conséquent, les experts conseillent de suivre ces règles:

  • se lever tôt, pendant les heures de production de sérotonine, une personne doit être réveillée;
  • un bon petit déjeuner qui déclenche la production d'un neurotransmetteur;
  • faire du stress.

Il n'est pas nécessaire de s'inscrire à une salle de sport et de prendre un supplément de renforcement musculaire. Vous pouvez améliorer la condition avec des marches quotidiennes à un rythme soutenu pendant 40 à 60 minutes.

Conclusion

Vous pouvez augmenter la concentration, augmenter la motivation et normaliser votre état émotionnel en incluant des aliments contenant de la dopamine dans votre menu. Il est souhaitable de se concentrer sur la viande, le poisson, les produits laitiers, les légumes verts et orange, les fruits. Vous pouvez augmenter l'efficacité du régime en le combinant avec une activité physique modérée.

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