Pourquoi la levure de bière est-elle utile, ce qui est meilleur pour prendre du poids

Il est curieux de savoir quels sont les avantages et les inconvénients de la levure de bière. Ce médicament biologiquement actif est souvent recommandé pour l'amélioration de la santé. Pour comprendre les propriétés de la levure, vous devez étudier leur composition et leurs caractéristiques.

Qu'est-ce que la levure de bière et à quoi sert-elle

Essentiellement, la levure de bière est une levure ou un protozoaire qui est responsable du processus de fermentation. Ils sont utilisés dans la fabrication de la bière, ce sont eux qui donnent la force de la boisson alcoolisée et un goût amer agréable.

Mais les champignons de la bière ne sont pas utilisés uniquement dans l'industrie de la bière. En pharmacie, ils sont vendus comme complément alimentaire en raison de leurs bienfaits pour la santé. Ils contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux, et l'effet de la levure de bière est bénéfique pour tous les systèmes du corps.

Vitamines et oligo-éléments dans la levure de bière

Les pilules à l'aspect discret contiennent toute une gamme de nutriments. La composition comprend:

• vitamines du sous-groupe B;
• les vitamines D et P;
• vitamines E et H;
• acide folique;
• acides aminés;
• acide gras;
• minéraux phosphore, fer, zinc;
• calcium et magnésium;
• sélénium et manganèse.

Valeur nutritive et teneur en calories de la levure de bière

Le produit est très riche en protéines, ce qui représente environ 12,7 g de la composition totale. En outre, la levure contient des graisses en quantité de 2,7 g. Le produit ne contient pas du tout de glucides et sa teneur en calories pour 100 g est de 75 kcal, c'est-à-dire qu'elle est assez faible.

Types de levure de bière

Vous pouvez acheter de la levure sous plusieurs formes, et chacune des formes a ses propres propriétés et caractéristiques.

1. Liquide, ou vivante, levure. Un tel produit est vendu par les brasseries et en termes d'avantages, il surpasse toutes les principales variétés. Cependant, l'additif a un inconvénient - il n'est pas stocké longtemps, en plus, avec la dysbactériose, la candidose et d'autres maladies fongiques, vous ne pouvez pas le boire - les propriétés seront nocives.
2. Poudre... Vous pouvez acheter un supplément aussi utile dans une pharmacie. Il est pratique car il peut être stocké même à la chaleur ambiante et pendant assez longtemps. Avant utilisation, la poudre est diluée avec de l'eau.
3. Comprimés... Le complément alimentaire à base de levure est le plus populaire car il a une longue durée de conservation et est facile à prendre - pas besoin de mesurer le dosage et de préparer le produit pour l'utilisation. De plus, ce sont les comprimés qui peuvent contenir des éléments supplémentaires utiles.

Avantages de la levure de bière

Il est recommandé de prendre un supplément de bière en raison des grands avantages de la levure de bière pour le corps humain. Dans l'un des types d'additifs:

• aide à renforcer les systèmes nerveux et immunitaire;
• protège prophylactiquement contre les virus et les infections;
• améliore le tonus et la vitalité;
• augmente la production d'insuline par le pancréas;
• soulage le syndrome de fatigue chronique et augmente l'endurance;
• régule la pression;
• aide à faire face aux inflammations cutanées et aux éruptions cutanées.

Le produit est recommandé pour tout le monde, car ses propriétés sont particulièrement bénéfiques pour les adultes et les enfants et causent rarement des dommages.

Pour femme

L'avantage des comprimés de levure de bière pour les femmes est que le produit aide à maintenir de manière significative la santé et l'apparence de la peau. Le supplément est utile pour l'eczéma et le psoriasis, il adoucit l'épiderme trop sec et renforce également les ongles et les cheveux.

Pour hommes

L'avantage des comprimés de levure de bière pour hommes est que le supplément aide à la fois à prendre du poids pendant l'exercice et à perdre du poids en cas de surpoids. Le produit a un effet positif sur l'endurance physique et mentale, améliore l'appétit et a un effet bénéfique sur les processus métaboliques.

Pour les enfants

Les propriétés du produit sont très utiles pour les enfants et les adolescents, car la levure renforce l'immunité de l'enfant, sert de prophylaxie contre l'anémie, les carences en vitamines et les troubles de l'estomac. Pour les adolescents, un supplément de bière est précieux pour aider à faire face à l'acné et à l'acné sans nuire à la peau.

En règle générale, un supplément de bière est prescrit aux enfants après 3 ans et la posologie quotidienne n'est que de 0,5 g du produit. Après 6 ans, la posologie peut être augmentée à 1 g par jour.

La posologie individuelle doit également être déterminée par le médecin.

Pendant la grossesse

Le supplément est très utile pour les femmes pendant la période de procréation, car il sature le corps en protéines et en acides aminés, prévient l'acné et les ongles cassants. Mais vous devez l'utiliser avec prudence et vous devez vous abstenir de prendre de la levure liquide afin d'éviter tout dommage aux intestins.

Il est préférable de consulter un gynécologue concernant l'utilisation d'un remède utile. S'il n'y a pas de maladies des reins, de l'estomac et des intestins et que la femme ne souffre pas de muguet, le supplément sera probablement autorisé, car il ne s'avérera pas nocif.

Indications pour l'utilisation de la levure de bière

En règle générale, un supplément de bière est prescrit pour une utilisation dans les conditions suivantes:

• échecs des processus métaboliques;
• maladies aiguës et chroniques de la peau et des muqueuses;
• augmentation du stress physique et psychologique;
• dysbiose intestinale;
• maladies cardiovasculaires;
• manque de vitamines B.

Les champignons de bière en comprimés et en poudres ne sont pas recommandés pour une utilisation sans indications appropriées. Le fait est qu'un excès de vitamines et de minéraux peut se produire, ce qui entraîne le même préjudice qu'un manque de nutriments.

Comment prendre des comprimés de levure de bière

Pour que les champignons de la bière contenus dans les comprimés soient bénéfiques et ne causent pas de dommages accidentels, ils doivent être utilisés selon le schéma indiqué dans les instructions.

• La posologie quotidienne pour les enfants de 3 à 12 ans ne dépasse pas 3 comprimés par jour - un comprimé à jeun.
• Les adultes et les adolescents doivent également prendre le supplément trois fois par jour, mais 2 comprimés chacun.

Après cela, vous devez faire un intervalle entre les cours afin qu'un excès de nutriments ne nuit pas.

Schéma de prise de poudre de levure de bière

Le supplément de bière en poudre doit être dilué dans un verre d'eau tiède avant utilisation. Les dosages sont les suivants:

• pour les enfants de moins de 12 ans - 1 cuillère à café du produit par jour;
• pour les adolescents de moins de 16 ans - 1 grande cuillère par jour;
• pour les adultes - pas plus de 2 grandes cuillères par jour.

En ce qui concerne la posologie pour les bébés de moins de 6 ans, le médecin doit la déterminer afin d'éviter tout dommage, ainsi que la nécessité d'utiliser l'additif alimentaire en général.

Levure de bière pour la prise de poids

Avec une utilisation régulière appropriée, l'effet de la levure de bière a un effet bénéfique sur le fonctionnement de l'estomac et des intestins. Le complément alimentaire aide à établir le métabolisme, fournit au corps des minéraux et des vitamines précieux. De plus, le produit contient beaucoup d'acides aminés et de protéines naturelles.

Grâce à ces propriétés du supplément, le fonctionnement des organes internes est normalisé et l'appétit s'améliore. En conséquence, le poids corporel augmente également - le produit est très utile pour une minceur excessive.

Levure de bière pour perdre du poids

Le produit peut être pris pour se débarrasser avec succès des kilos en trop. Un poids excessif est souvent le résultat d'un système d'échange défectueux. Avec les troubles métaboliques, les toxines sont retenues dans le corps, ce qui affecte le poids corporel. L'avantage de la levure de bière pour les intestins est que ses propriétés accélèrent les processus métaboliques. Perdre du poids est plus rapide. L'essentiel est de combiner la prise d'un supplément de bière avec un régime et de l'exercice.

Levure de bière en musculation

Parce que les breuvages sont riches en protéines, qui jouent un rôle majeur dans la construction musculaire, le supplément est pris par les culturistes qui cherchent à développer leurs muscles. La levure de bière pour athlètes donne de bons résultats en combinaison avec de l'exercice et une alimentation saine - l'excès de graisse corporelle diminue rapidement et la masse musculaire augmente.

Pour que les propriétés du complément permettent d'augmenter les muscles, il doit être pris à des doses plus élevées. Une dose unique peut aller jusqu'à 5 comprimés du médicament et le supplément peut être utilisé jusqu'à 5 fois par jour. Dans le même temps, il est extrêmement important de boire suffisamment d'eau - au moins 2 litres par jour, sinon le médicament peut être nocif.

L'utilisation de la levure de bière en cosmétologie

Les champignons de la bière ont l'effet le plus bénéfique sur l'apparence de la peau, des cheveux et des ongles. Par conséquent, leurs propriétés sont activement utilisées en cosmétologie - le produit peut souvent être trouvé comme ingrédient dans les shampooings et les masques. Les recettes de beauté faites maison sont également populaires.

Masques à la levure de bière

Le supplément de bière améliore le tonus de l'épiderme, aide à se débarrasser des irritations et unifie le teint. Pour un type d'épiderme normal, vous pouvez réaliser le masque suivant:

• la levure en poudre dans une quantité de 2 cuillères à café est diluée dans du kéfir;
• le mélange est insisté pendant une heure et demie;
• puis le masque est appliqué sur le visage et le cou et conservé pendant un quart d'heure.

Si la peau est sèche, la recette doit être légèrement modifiée - ne dissolvez pas la poudre dans le kéfir, mais dans du lait chaud et insistez pendant seulement une heure. Le produit est également conservé sur le visage pendant 15 minutes maximum.

Levure de bière pour la beauté des cheveux

La levure de bière est utile pour la croissance des cheveux. Si les boucles sont sèches et sujettes à la perte, un tel outil aidera à les renforcer et à restaurer le volume:

• 10 g de levure en poudre sont dilués dans un demi-verre de kéfir;
• ajoutez une cuillère à café de miel;
• infuser le mélange pendant une demi-heure, puis le répartir dans les cheveux, envelopper votre tête dans une serviette et maintenir un masque nourrissant pendant une heure.

Pour les cheveux gras, la recette sera légèrement différente:

• 10 g de poudre doivent être mélangés avec œuf de poule cru;
• diluer avec une grande cuillerée d'eau tiède;
• laissez infuser le mélange pendant une heure, puis appliquez sur les cheveux et maintenez-le sur la tête pendant une autre heure, enveloppé dans une serviette.

Il est nécessaire d'utiliser des produits pour nettoyer et renforcer les cheveux pendant environ 20 jours consécutifs, après quoi une pause de deux semaines devrait suivre.

Levure de bière pour ongles

Le supplément de bière a un effet fortifiant sur les plaques à ongles - ils arrêtent d'exfolier et de s'effritent.Pour redonner santé et brillance à vos ongles, vous devez régulièrement faire des mini-bains. La levure de bière est simplement diluée dans une petite quantité d'eau, puis le bout des doigts est conservé dans un outil utile pendant un quart d'heure.

Les propriétés du médicament sous forme de comprimés ont un effet bénéfique sur l'état des ongles - l'additif compense le manque de nutriments dans le corps.

La levure de bière aide-t-elle l'acné

Les propriétés curatives de la levure de bière pour la peau sont qu'elle nettoie efficacement les couches profondes de l'épiderme, soulage l'irritation et aide également à améliorer les processus métaboliques dans les cellules de la peau. Par conséquent, avec de nombreuses éruptions d'acné et d'acné, le produit est d'un grand avantage - il fournit aux cellules de l'épiderme de la vitamine B, participe à la synthèse de l'élastine et du collagène.

Pour lutter contre l'acné, il est préférable de choisir des médicaments en pharmacie spécialement conçus pour normaliser l'état de la peau. De nombreux suppléments en comprimés sont étiquetés avec une marque spéciale - "pour l'acné". Les suppléments enrichis en zinc et en soufre ont un effet efficace.

La levure de bière pour l'acné apportera un effet maximal si vous combinez les pilules avec des masques faits maison à base de levure en poudre. Par exemple, un tel masque a un effet universel:

• 2 cuillères à café de levure en poudre sont mélangées avec de l'huile d'olive et du yogourt naturel dans les mêmes volumes;
• ajoutez 1 cuillère à café de jus d'orange, de carotte et de citron au mélange;
• mélanger jusqu'à consistance lisse et étaler sur le visage pendant un quart d'heure.

Si vous regardez les photos avant et après la levure de bière, le résultat est assez évident. De plus, une thérapie complexe apporte un effet très rapidement - après quelques semaines, la peau devient plus propre.

Comment la levure de bière est-elle utilisée en médecine vétérinaire

Les acides naturels, les vitamines B1 et B6, les minéraux contenus dans le supplément sont utiles non seulement pour le corps humain. Les propriétés du produit sont activement utilisées en médecine vétérinaire pour lutter contre les maladies de la peau chez les animaux - eczéma et dermatite.

De plus, le supplément est souvent prescrit aux animaux à quatre pattes avant les expositions, car le médicament donne de l'éclat au pelage de l'animal et prévient la chute des cheveux.

Pourquoi la levure de bière avec des oligo-éléments supplémentaires est-elle utile?

Les propriétés bénéfiques de la levure de bière apparaîtront même si vous prenez le supplément sous sa forme pure. Mais les suppléments contenant des éléments supplémentaires sont particulièrement précieux pour le corps - ils ont un effet complexe sur le corps.

Levure de bière au soufre

Les bienfaits de la levure de bière avec du soufre sont particulièrement bons pour la peau - un composant minéral supplémentaire dans le supplément aide à combattre l'acné, l'acné et l'inflammation. Le soufre normalise la production de graisse sous-cutanée, aide à rétrécir les pores et accélère la régénération des cellules cutanées.

Levure de bière avec calcium et magnésium

La présence de calcium dans le complément alimentaire a un effet bénéfique sur les os et les articulations. Avec l'utilisation de tels médicaments, l'état de l'émail des dents s'améliore, moins souvent des maladies chroniques du système musculo-squelettique se développent. De plus, le calcium contenu dans le produit est bon pour les cheveux et les ongles, l'additif a un effet bénéfique sur le système nerveux.

Les suppléments de magnésium sont particulièrement bénéfiques pour les personnes impliquées dans un travail physique ou mental intense. Le magnésium maintient les réserves d'énergie dans le corps, aide à être toujours en forme et sert de prévention de la fatigue chronique.

Levure de bière au sélénium

Les avantages et les inconvénients de la levure de bière avec du sélénium résident dans le fait que le supplément enrichi a un effet positif sur le système immunitaire, protège le corps des rhumes et des infections. Le sélénium dans la préparation favorise une fonction hépatique saine et empêche le développement de tumeurs.

En termes de dommages, les suppléments de sélénium peuvent être dangereux si vous êtes hypersensible au composant. Un surdosage de ce produit chimique ne doit pas être toléré - un excès de sélénium dans le corps augmente les risques de cancer.

Levure de bière au zinc

Les avantages de la levure de bière avec du zinc sont particulièrement importants pour le système reproducteur. Il est recommandé d'utiliser le remède pour les femmes présentant des irrégularités menstruelles et pour les hommes ayant des problèmes de puissance.

Un complément utile est utilisé comme adjuvant dans le traitement de l'infertilité. De plus, les préparations de zinc sont bénéfiques pour la tendance aux varices et au diabète sucré.

Dommages et effets secondaires de la levure de bière

Les avantages de l'utilisation de la levure de bière, lorsqu'elle est utilisée correctement, se transforment rarement en préjudice. Cependant, un certain danger se cache dans une surdose. En cas de consommation excessive, des effets désagréables peuvent survenir - tels que des éructations et de la diarrhée, des flatulences et des ballonnements, et des processus de fermentation vont commencer dans le corps.

Dans certaines conditions, un complément bénéfique peut provoquer une dysbiose. S'il y a des maladies fongiques, il vaut mieux s'abstenir de l'utiliser - le produit peut contribuer au développement de la maladie. En particulier, lors de l'ingestion de champignons vivants sous forme liquide, une détérioration du muguet est souvent observée.

Contre-indications à l'utilisation de la levure de bière

Dans certains cas, la levure de bière est malsaine même en petites quantités. Les contre-indications pour eux sont:

• âge avancé de plus de 70 ans - les suppléments de levure contiennent trop d'acide nucléique;
• allergie individuelle;
• goutte et insuffisance rénale;
• les maladies fongiques, y compris le muguet;
• hypervitaminose.

Avec prudence et avec l'autorisation d'un médecin, la levure doit être utilisée pendant la grossesse et l'allaitement, ainsi que pour les bébés de moins de 3 ans - dans tous ces cas, les propriétés peuvent être nocives.

Où trouve-t-on la levure de bière

Dans sa forme naturelle, la levure ne peut être trouvée que dans la bière vivante. Les avantages de la levure dans la bière sont également assez importants, mais vous devez utiliser cette boisson avec beaucoup de prudence pour éviter tout dommage.

Vous pouvez la boire en petites quantités et très rarement, la bière doit être complètement naturelle. Et bien sûr, la boisson est complètement contre-indiquée pour les femmes enceintes et allaitantes, les enfants et les personnes souffrant de maladies chroniques - pour eux, les propriétés de l'alcool ne feront que nuire.

Comment choisir la bonne levure de bière

La levure de bière, enrichie de minéraux supplémentaires, est la plus bénéfique. Lorsqu'elle est consommée, les propriétés de la levure de bière sont améliorées par l'action d'une certaine substance, et l'effet bénéfique est plus fort.

Pour choisir le bon additif, vous devez comprendre exactement quels systèmes nécessitent une protection supplémentaire. Par exemple:

• la levure de fer est la meilleure pour ceux qui ont un faible taux d'hémoglobine et une anémie;
• le supplément d'acide succinique est recommandé pour les sportifs et les personnes dont le travail est associé à une activité physique intense;
• les propriétés des préparations à l'iode aident bien aux maladies thyroïdiennes;
• avec des maux de foie, l'utilisation de levure avec du zinc est recommandée;
• la levure, qui contient du calcium, aidera à renforcer les articulations, les ongles et l'émail des dents.

La levure de bière classique peut être prise à des fins de renforcement général. Vous devez simplement vous assurer qu'il n'y a pas d'allergie à cet additif alimentaire et qu'il n'y aura aucun mal à ses propriétés.

Conclusion

Les avantages et les inconvénients de la levure de bière dépendent de l'existence de contre-indications strictes à leur utilisation. Si l'utilisation d'un additif alimentaire est autorisée, il y aura des avantages inconditionnels pour la santé - même la levure classique aidera à améliorer le bien-être.

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