Contenido
- 1 Descripción, consistencia, sabor y color de la miel de cilantro.
- 2 Composición química
- 3 ¿Por qué es útil la miel de cilantro?
- 4 Cómo se obtiene la miel de cilantro
- 5 Aplicación en medicina tradicional
- 6 Contraindicaciones para el uso de miel de cilantro.
- 7 Cómo distinguir de una tienda falsa y
- 8 Conclusión
Entre los productos de la apicultura, puedes encontrar variedades bastante raras. No son inferiores en concentración de sustancias valiosas y presencia de propiedades útiles a las variedades más populares y conocidas. La miel de cilantro rara vez se ve comercialmente. El manjar tiene un aroma y un sabor característicos. Se deben conocer las propiedades útiles de la miel de cilantro y las contraindicaciones antes de consumir una masa viscosa. El producto ayuda a aumentar la inmunidad, eliminar las alteraciones en el funcionamiento del sistema digestivo, tratar ARVI.
Descripción, consistencia, sabor y color de la miel de cilantro.
Varias plantas pueden actuar como planta de miel para las abejas. Por ejemplo, la hierba cilantro, más conocida como condimento, también es una fuente de beneficios para la salud.
En la cocina, el término "cilantro" se usa con más frecuencia. Estos son los tallos y hojas de la planta. El cilantro es una fruta.
Kinza no cubre un área significativa del territorio. Esto hace que sea mucho más difícil para los insectos recolectar el néctar. Las abejas no se sienten atraídas por las flores rosas y blancas, que tienen un olor intenso. Para organizar la recolección de polen, los apicultores colocan las colmenas más cerca del área donde crece el cilantro.
Dado que la planta prefiere un clima bastante cálido, a menudo se puede encontrar en el Cáucaso o Crimea. La floración se celebra en junio-agosto.
La miel de cilantro tiene las siguientes características distintivas:
- Color... La masa viscosa se distingue por un tinte ámbar oscuro o marrón claro con la presencia de un tinte dorado.
- Oler... El manjar tiene un aroma especiado específico debido a la presencia de aceites esenciales.
- Gusto... El producto de la apicultura se parece al caramelo.
- Consistencia... El néctar recién recogido es bastante líquido. Después de la cristalización, la consistencia se vuelve dura.
Composición química
El cilantro pertenece a una planta picante. La planta de miel confiere al producto apícola propiedades específicas debido a su composición.
La planta le da a la miel una singularidad única. Esto hace que la golosina se destaque de otros productos apícolas. La miel de cilantro contiene los siguientes nutrientes:
- carbohidratos como glucosa, azúcares, fructosa y polisacáridos;
- humedad;
- proteinas;
- vitaminas, por ejemplo compuestos del grupo B, ácido ascórbico;
- minerales y oligoelementos, entre los que se denominan hierro, potasio, cobre, zinc y fósforo;
- enzimas
- aminoácidos (isoleucina, lisina, arginina, tirosina);
- ésteres de aceite.
¿Por qué es útil la miel de cilantro?
El producto de la apicultura es un néctar curativo. Las propiedades beneficiosas se deben al adecuado equilibrio de fructosa y glucosa, presencia de aceites esenciales. El consumo de miel de cilantro contribuye a:
- aumentar las defensas del cuerpo;
- Prevención ARVI;
- disminución de la gravedad de los procesos inflamatorios;
- saturación del cuerpo con sustancias útiles;
- normalización del tracto digestivo;
- aumento de los niveles de hemoglobina;
- disminución de la concentración de azúcar en sangre;
- aceleración de la regeneración de la piel;
- restauración de la visión;
- eliminación del insomnio;
- mejorar el estado psicoemocional;
- limpiar los vasos sanguíneos de las placas de colesterol.
Cómo se obtiene la miel de cilantro
Durante el período en que aparecen las flores, la planta emana un olor bastante acre que ahuyenta a las abejas. El olor desagradable se vuelve menos pronunciado hacia el final de la floración. La recolección de plantas de miel lleva mes y medio.
La planta produce néctar desde mediados de junio hasta finales de julio. En condiciones favorables, se pueden cosechar hasta 500 kg de un manjar exquisito de cada hectárea.
Aplicación en medicina tradicional
La miel de cilantro puede considerarse algo más que un manjar. Este es un remedio eficaz que se utiliza activamente en la medicina alternativa.
Restauración de erección
El producto de la apicultura tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo masculino. Su uso regular ayuda a mejorar la potencia. Esto se debe a la normalización del nivel de hormonas sexuales y a una disminución en la gravedad de los procesos inflamatorios. Se sabe que la prostatitis a menudo conduce a disfunción sexual en los hombres.
Para mejorar la potencia, se recomienda utilizar un producto de apicultura en combinación con jugo de aloe. También se agrega vino tinto natural para mejorar el efecto.
Eliminación de hemorroides
Una enfermedad común relacionada con la proctología se asocia con una condición patológica de los plexos en el recto. Las hemorroides se acompañan de congestión sanguínea, inflamación de los ganglios y su pérdida del ano. La enfermedad se presenta tanto en hombres como en mujeres. La patología se manifiesta por fuertes molestias y dolor.
Para eliminar las hemorroides, puede utilizar una mezcla de miel de cilantro y jugo de remolacha. La composición se aplica a los nodos ubicados en el exterior.
Limpiar la piel del acné
El producto de la apicultura se utiliza eficazmente en cosmetología. Se recomienda su inclusión en la composición de las máscaras para los cambios relacionados con la edad y el acné. Está comprobado que la miel de cilantro ayuda a limpiar el rostro, eliminar arrugas y devolver la elasticidad a la piel.
La aplicación de mascarillas de miel es una forma fácil de rejuvenecer. Para potenciar el efecto beneficioso sobre la piel, las infusiones de hierbas medicinales también deben incluirse en los remedios externos. Las siguientes plantas tienen un efecto positivo en la condición del rostro:
- manzanilla;
- sabio;
- caléndula.
Aumenta la inmunidad
El consumo de néctar de cilantro es la prevención de ARVI y el desarrollo de procesos inflamatorios. Esto se debe a la rica composición del saludable manjar. El producto apícola es rico en ácidos ascórbico y nicotínico, compuestos del grupo B, aminoácidos.
Prevención de la aterosclerosis.
La enfermedad cardiovascular es peligrosa por la ocurrencia de un ataque cardíaco.Se puede usar una mezcla de limón, jengibre, ajo y miel de cilantro para ayudar a prevenir la acumulación de placa. Los ingredientes deben cortarse en rodajas finas y colocarse en un plato de vidrio. Cada capa se debe verter con una cucharada de néctar.
Contraindicaciones para el uso de miel de cilantro.
En algunos casos, no se recomienda el uso de productos apícolas. Es importante recordar que la miel con cilantro tiene propiedades beneficiosas y contraindicaciones. Su uso puede provocar reacciones indeseables en los siguientes casos:
- alergia a los ingredientes del tratamiento;
- hipotension
- lactancia o embarazo;
- obesidad.
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Cómo distinguir de una tienda falsa y
La miel de cilantro puede ser beneficiosa y dañina. Es posible un efecto negativo en el organismo cuando se consume un producto apícola de mala calidad o no se observan las condiciones necesarias para su almacenamiento. La masa dulce se coloca en un recipiente de vidrio sellado. Se almacena en un lugar seco, fresco y oscuro a una temperatura no superior a 18 ° C.
Dado que la miel de cilantro es bastante rara, a menudo se falsifica. Los signos de un producto antinatural incluyen:
- Azúcar lento... La miel de cilantro en la temporada de invierno no puede tener una consistencia líquida.
- Tinte marrón o verdoso... Esta delicia de cilantro natural es de color ámbar oscuro o marrón claro.
- Falta de notas especiadas.... La miel de cilantro contiene ingredientes únicos de cilantro. Estas sustancias, como los aceites esenciales, le dan al producto un sabor único.
Conclusión
Las propiedades útiles de la miel de cilantro y las contraindicaciones determinan el valor del manjar. El néctar pertenece a una variedad rara de productos apícolas. Su ventaja radica en su composición única y efectos beneficiosos sobre el organismo.
