Tibikos (tibi, arroz marino): propiedades y usos medicinales, composición.

Las propiedades beneficiosas del arroz marino de la India afectan principalmente al funcionamiento del sistema inmunológico. Es un cultivo bacteriano único, que contiene muchas vitaminas y ácidos orgánicos. Ha ganado una inmensa popularidad entre los partidarios de una nutrición adecuada.

¿Qué es el arroz del mar de la India?

El arroz de mar de la India es un tipo de actividad bacteriana que se utiliza para preparar una bebida medicinal. Debe su nombre a su parecido externo con el arroz hervido. Inicialmente, los granos alcanzan un diámetro de 5 mm. Con el tiempo, su tamaño aumenta a 5 cm. Son capaces de segregar mocos que los adhieren entre sí. El estado en el que se encuentran las bacterias del arroz marino se llama zooglea. El producto también se llama popularmente tibikos.

Hoy en día, existen dos variedades de arroz marino: pequeñas y grandes. El arroz grueso tiene un sabor más suave pero es menos efectivo. Cuando se usa arroz pequeño, la bebida se vuelve más carbonatada.

En Rusia, el producto fue traído por comerciantes indios en el siglo XIX. Entre sus principales características se encuentra la posibilidad de crecer en casa. La bebida, preparada a base de arroz marino de la India, sabe a kvas. También se le llama popularmente kéfir de agua.

Lectura recomendada:  Kvas casero: beneficios y daños.
El arroz entra en los órganos digestivos y provoca una reacción alcalina.
¡Importante! No le dé infusión de arroz indio a niños menores de 3 años.

Composición del arroz de mar

La singularidad del arroz marino de la India radica en su rica composición. Gracias a él, el producto se utiliza mucho con fines medicinales. La principal ventaja del tibikos es que contiene una gran cantidad de vitaminas y ácidos orgánicos. Tienen un efecto beneficioso sobre la inmunidad y los procesos metabólicos. La composición del arroz indio está representada por los siguientes elementos:

  • amilasa;
  • enzimas
  • taninos;
  • vitaminas de los grupos C, D y B;
  • coenzima Q;
  • aldehídos;
  • lipasa;
  • polisacáridos;
  • sustancias grasas
  • glucósidos.

El ácido fólico en tibicos apoya la síntesis de células inmunes, lo que ayuda a prevenir infecciones con enfermedades graves. Los taninos tienen efectos antiinflamatorios y astringentes. La lipasa descompone las células grasas. Una característica distintiva de la coenzima Q10 son sus propiedades antioxidantes. Las enzimas, a su vez, están involucradas en la descomposición de las sales de ácido úrico.

Por que es útil el arroz de mar

Los beneficios y daños del arroz marino de la India han sido de interés para los científicos durante siglos. Su función principal es apoyar el sistema inmunológico.Se asume que el uso regular de tibikos reduce la probabilidad de desarrollar cáncer. Además, el producto normaliza perfectamente la microflora de los órganos digestivos, mejorando su trabajo. Las propiedades beneficiosas del arroz marino de la India también incluyen:

  • acción diurética;
  • efecto inmunomodulador;
  • eliminación de toxinas y toxinas del cuerpo;
  • ayuda en la descomposición de grasas;
  • mejor circulación sanguínea;
  • eficiencia incrementada;
  • efecto beneficioso sobre el sistema nervioso central;
  • efecto tónico;
  • reducir el colesterol malo en sangre;
  • restauración del equilibrio de la microflora intestinal;
  • regulación de la presión arterial;
  • normalización del metabolismo;
  • restauración del hígado y la vesícula biliar.

La ingesta constante de arroz marino de la India moviliza las reservas de energía del cuerpo y aumenta el estado de alerta mental. Para los hombres, es útil en el tratamiento de la impotencia. El remedio mejora la circulación sanguínea y elimina el proceso inflamatorio en los órganos pélvicos. Gracias a esto, se mejora la calidad del semen y la erección.

La bebida Tibikos se considera un antibiótico a base de hierbas. Tiene efectos antiinflamatorios sin causar efectos secundarios graves. En algunos casos, se usa para tratar la estomatitis y la enfermedad periodontal. También se recomienda tomar infusión curativa para restaurar los procesos oxidativos en los tejidos. Entre otras cosas, normaliza eficazmente la presión arterial. Debido a su capacidad para limpiar las células del hígado, el kéfir de agua elimina rápidamente los síntomas de intoxicación tóxica en el cuerpo. La acción diurética ayuda a eliminar la hinchazón y a normalizar la función renal.

Cuando se almacena en el refrigerador, el proceso de fermentación en kéfir de agua se detiene.

Aplicación en medicina tradicional

El arroz de mar de la India se utiliza mucho en la medicina alternativa. En cierto sentido, su efecto puede compararse con la terapia con antibióticos. Una bebida hecha con este ingrediente se usa a menudo para tratar los resfriados y restaurar el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Además, tiene la capacidad de ralentizar el proceso de envejecimiento. Con fines preventivos, la bebida medicinal se toma en 100-150 ml hasta 3 veces al día. En niños, una dosis única es de 50 ml. Con fines medicinales, la infusión se bebe durante no más de 3 meses. Pero algunas personas lo usan durante toda su vida con breves descansos.

¡Comentario! En caso de resfriado, la infusión de arroz marino debe instilarse en la nariz.

A alta presión

El arroz marino tiene un efecto hipotensor pronunciado. Ayuda a aliviar los dolores de cabeza y la disminución del rendimiento causada por la presión arterial alta. Se cree que su uso continuado puede reducir significativamente la necesidad de fármacos antihipertensivos. La infusión de Tibikos se toma 200 ml 3 veces al día. La recepción se realiza después de las comidas.

Prevención y tratamiento de la aterosclerosis.

El arroz indio puede reducir el nivel de colesterol malo en el cuerpo. Debido a esto, previene la formación de placas ateroscleróticas en la cavidad vascular. Esto reduce el riesgo de desarrollar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Por tanto, es imperativo que los ancianos tomen la bebida tibikos.

De gastritis y úlcera de estómago.

El arroz de mar de la India es un excelente remedio para las molestias digestivas. Para hacer frente instantáneamente a la acidez estomacal, es suficiente tomar 1 cucharada. infusión medicinal. Para el tratamiento de la úlcera péptica, tome 500 ml de la bebida en ayunas. Las enfermedades inflamatorias crónicas se tratan tomando 200 ml de infusión una hora antes de las comidas. La duración del tratamiento en este caso es de 1 mes.

Con diabetes mellitus

En la diabetes mellitus, una infusión de tibikos ayuda a equilibrar los niveles de azúcar. Pero su uso no elimina la necesidad de tomar medicación. Sin embargo, la bebida mejora significativamente el bienestar de una persona.Además, previene el aumento de peso relacionado con el metabolismo. Esto se debe al contenido de enzimas muy activas.

De enfermedades neuropsiquiátricas

La infusión de arroz marino de la India también es útil para el sistema nervioso. Mejora el estado de ánimo y normaliza la actividad cerebral. Para los trastornos nerviosos, se toma 150 ml 3 veces al día.

De disentería

A veces, el arroz de mar también se usa para tratar la disentería. En este caso, la bebida medicinal se infunde durante 7 días. Los adultos lo toman en 100 ml 1 hora antes de las comidas. La dosis diaria para niños se reduce a 20 ml. Después de tomar la infusión, debe recostarse sobre su lado derecho durante 1 hora.

Con inflamación de las vías respiratorias

La infusión de arroz de la India funciona bien para las infecciones del tracto respiratorio superior. Para el dolor de garganta, se utiliza para hacer gárgaras. Con tos persistente, la bebida se toma por vía oral. Es eficaz incluso para la congestión nasal. La duración de la terapia en este caso es de 5-7 días.

Lectura recomendada:  Té de tomillo: propiedades útiles y contraindicaciones.
No puedes usar agua del grifo para preparar una bebida.
¡Atención! Tibikos hace frente eficazmente a los dolores de cabeza provocados por la dependencia excesiva del clima.

Enfermedades de las articulaciones

Para enfermedades de las articulaciones, la infusión de tibikos se mezcla con clara de huevo. La composición resultante lubrica los vasos afectados. Después de media hora, se lava con agua tibia. Este método de tratamiento se practica para radiculitis, miositis, osteoporosis y artritis. Ayuda a aliviar el dolor y restablecer la movilidad articular.

Solicitud de adelgazamiento y cosmetología.

Las propiedades curativas y el uso del arroz marino de la India también son relevantes en cosmetología. A escala industrial, se agrega a productos de limpieza y nutricionales. Esto ayuda a restablecer el equilibrio de la piel y tonificarla. En casa, la infusión medicinal se usa a menudo para lavar la piel con problemas. El procedimiento reduce el número de brotes y unifica el relieve de la piel.

El contenido de enzimas del arroz marino de la India proporciona la descomposición de las células grasas. Con su uso regular, puede restaurar los procesos metabólicos. Para bajar de peso, beba 150-200 ml 2 veces al día. La recepción se realiza 15 minutos antes de las comidas.

Contraindicaciones y posibles daños del arroz marino de la India

A pesar de la abundancia de propiedades útiles, el arroz marino de la India no está permitido para todos. No se recomienda su uso para la exacerbación de enfermedades crónicas graves. Con una mayor acidez del estómago, se debe tener especial cuidado con la dosis. Tampoco se recomienda utilizar la infusión curativa para personas que dependen de la insulina. Tibikos no está prohibido durante el embarazo y la lactancia. Pero en este caso, se recomienda una consulta con un especialista.

Mientras toma la bebida para enfermedades del sistema respiratorio, se puede observar presión en la cavidad torácica. Estos síntomas desaparecen por completo después de 2-3 días. A veces, la diarrea se desarrolla con el uso de un remedio. En casos raros, se desarrolla una reacción alérgica. Se acompaña de la aparición de erupciones cutáneas.

Cómo cultivar arroz del mar de la India

El arroz indio se puede cultivar en casa. Esto requerirá agua mineral sedimentada, frutos secos y algunas cucharadas de arroz indio. Previamente se disuelve en agua. Todos los componentes se mezclan y el recipiente se cubre con una gasa. Se traslada a un lugar oscuro y seco pero cálido.

La división del arroz comenzará en 2-3 días. La velocidad de este proceso depende de la calidad del cuidado del cultivo. Cada 2-3 días, el agua debe cambiarse por agua limpia. Si aparece moco en el recipiente, es mejor deshacerse de dicho producto. A partir del segundo día de infusión, el arroz se puede utilizar para fines personales. Los granos se lavan y se filtran con una gasa. Luego se vierte con agua caliente y se combina con frutos secos. La bebida resultante se puede tomar por vía oral.

Cómo cocinar

Una bebida curativa hecha de arroz marino de la India es fácil de preparar. Esto requerirá:

  • 4 cucharadas l. Arroz indio;
  • 15 pasas;
  • 3 cucharadas l. Sáhara;
  • 1 litro de agua filtrada.

Proceso de cocción:

  1. Las pasas y el arroz marino se vierten en el fondo de un frasco de vidrio.
  2. El azúcar se disuelve en agua en un recipiente aparte.
  3. El jarabe resultante se vierte en un frasco.
  4. La bebida se infunde durante 3-7 días, según el propósito de uso.
El arroz no está prohibido para quienes tienen intolerancia a las proteínas de la leche.

Cómo almacenar

Es recomendable consumir la bebida tibikos inmediatamente después de su preparación. Puede almacenarlo durante 2-3 días, pero solo en el refrigerador. La bebida se bebe sola, así como premezclada con jugo o té. Las materias primas que quedan de la bebida se pueden reutilizar. El arroz indio se puede almacenar congelado durante varios meses. Debe descongelarse naturalmente. Es muy raro extender la vida útil secando el producto.

¡Consejo! En caso de enfermedades graves, debe consultar con su médico la posibilidad de utilizar una infusión de arroz marino.

Conclusión

Las propiedades beneficiosas del arroz marino de la India son útiles para personas de cualquier sexo y edad. Además, la bebida elaborada a base de esta bebida apaga perfectamente la sed y mejora el estado de ánimo. Cuando se usa regularmente, ayuda a hacer frente a una gran cantidad de enfermedades.

Reseñas y opiniones de médicos sobre las propiedades beneficiosas del arroz marino de la India.

Vaulina Daria Mikhailovna, 28 años, Saransk
Me gusta beber infusión de arroz indio en verano. Especialmente después de haber estado en el refrigerador por un tiempo. No sabe peor que el kvas. Recientemente supe que la bebida también es muy saludable. Intento apoyarme en él con una disminución de la inmunidad durante el período de aumento de la gripe.
Antipov Vladimir Alekseevich, 49 años, Kazán
Según las revisiones, el arroz marino de la India no solo tiene propiedades beneficiosas, sino también contraindicaciones. No había oído hablar de esto antes y llevé la bebida a todas partes. Resultó que estaba rompiendo las reglas de admisión. En mi caso, no pasó nada terrible, pero no recomendaría hacer esto.
Koreshkova Albina Aleksandrovna, 34 años, Ryazan
Constantemente cultivo arroz de mar en casa. Este es un producto muy saludable y sabroso. La bebida me ayuda con el estrés excesivo y la presión arterial alta. Una recepción es suficiente para volver a la normalidad. Para apoyar el efecto terapéutico, continúo tomándolo durante 5-7 días. Todavía no he encontrado efectos secundarios.
Enlace a la publicación principal

Salud

la belleza

Comida