Amapola: propiedades útiles y contraindicaciones.

La amapola es una flor única. Sus propiedades eran conocidas por los antiguos romanos. Los beneficios y daños de la amapola dependen de la forma en que se consuma. La planta ayuda a hacer frente a una serie de enfermedades. Sin embargo, algunas partes de esta flor pueden ser muy peligrosas ya que tienen un efecto narcótico. Por tanto, su libre cultivo está prohibido y controlado por servicios especiales. A pesar de esto, la amapola se usa ampliamente en cosmetología, medicina y cocina.

Que es esta planta

La amapola es la flor más antigua conocida desde el Neolítico. Luego se usó como pastilla para dormir, y entre los católicos sigue siendo un símbolo de paz. En vacaciones, hacen coronas de amapolas para decorar las moradas sagradas.

Durante la Edad Media, las propiedades del opio de la flor fueron estudiadas por curanderos que querían determinar los beneficios de la amapola para el cuerpo. Se ha utilizado para aliviar dolores de cabeza y enfermedades del sistema digestivo, además de agente antihelmíntico, expectorante y antiinflamatorio. Las semillas de amapola estaban presentes en las mesas reales como condimento.

En Oriente, la amapola se usaba para tratar las articulaciones y los moretones. El té de amapola ha sido capaz de tratar la fiebre y las enfermedades de la piel.

Ya en el siglo XVI, los médicos recomendaban el uso de amapola dentro de límites razonables, porque también conocían el daño del efecto del opio.

Las semillas de amapola contienen muchos nutrientes. Son dañinos solo en un estado inmaduro, ya que contienen muchos alcaloides. Las semillas tienen casi la mitad de grasa, por lo que su contenido calórico es muy alto.

Durante miles de años se han cultivado muchas variedades de amapola, que se clasifican según su composición química y otras características. Hay más de 100 variedades, cada una de las cuales, según los científicos, es un cultivo de opio. Sin embargo, los beneficios de la amapola son tan grandes que cubren esta desventaja y posibles daños.

La composición química y el contenido calórico de la amapola.

Las propiedades útiles están determinadas por la valiosa composición:

  • vitaminas del grupo B, vitaminas C y E;
  • grandes cantidades de calcio;
  • fósforo;
  • magnesio;
  • zinc;
  • hierro;
  • potasio;
  • cobre;
  • selenio;
  • yodo;
  • betaína;
  • colina;
  • celulosa;
  • 18 aminoácidos esenciales.

Las grasas vegetales ocupan la mitad de la composición total. El contenido calórico de la amapola por cada 100 gramos es de 520-556 kcal. Esta es una cifra muy alta, por lo que puede obtener mucha energía de ella, pero las personas que están a dieta deben controlar la cantidad de consumo.

Valor energético de la amapola:

Proteína

≈18

Grasas

≈42

Carbohidratos

≈ 28

Beneficios para la salud de las semillas de amapola

Los beneficios para la salud de la amapola comestible son extremadamente altos, ya que contiene un gran porcentaje de nutrientes que el cuerpo absorbe fácilmente. Tienen efectos beneficiosos como:

  1. Efecto anestésico.
  2. Conservación de la agudeza visual (gracias a compuestos antioxidantes).
  3. Aumento de las reservas de energía.
  4. Prevención de la anemia (debido al alto contenido de hierro).
  5. Mejora la digestión (con fibra).
  6. Mantener la salud del sistema nervioso (calcio, vitaminas B).
  7. Mejora de la inmunidad (zinc).
  8. Fortalecimiento de los huesos (calcio).
  9. Reducir la presión arterial y los niveles de colesterol, prevenir la aterosclerosis, fortalecer el corazón y los vasos sanguíneos (potasio, magnesio, ácido oleico, Omega-3, Omega-6).
  10. Prevención del cáncer (ácido oleico).
  11. Prevención de la formación de cálculos renales (potasio).
  12. Mejora el metabolismo.
  13. Alivia la tos y la respiración agitada.
  14. Lucha contra el insomnio.

Cuando se usa con cuidado y después de consultar con un especialista, la amapola puede ser beneficiosa incluso para la diabetes.

¿Es posible amapola para mujeres embarazadas y lactantes?

Con un consumo razonable, las semillas de amapola solo benefician al niño y a la futura madre. Compensará la falta de micronutrientes esenciales, además de ayudar a aliviar el estrés. Un bollo con semillas de amapola será suficiente. Sin embargo, el consumo excesivo contribuye al desarrollo de enfermedades cardíacas y respiratorias en el feto. Por lo tanto, asegúrese de discutir este tema con su médico.

Durante la lactancia, las semillas de amapola se permiten solo en cantidades razonables. En este caso, debe controlar la reacción y el estado del bebé. Si desarrolla alergias o cólicos, la planta debe eliminarse inmediatamente de la dieta.

¿Qué edad pueden tener los niños con amapola?

Se recomienda incluir amapola en la dieta del niño no antes de los 2 años, ya que es difícil de absorber para un organismo pequeño. Cuando ocurren bronquitis y tos severa, es útil dar leche de amapola a los niños. Además de las propiedades medicinales, puede proporcionarle al niño un sueño profundo durante la enfermedad.

¡Importante! Antes de tomar semillas de amapola, asegúrese de consultar a un pediatra para no dañar al niño.

Preparaciones con alcaloides de amapola.

Desde el siglo XIX, comenzaron a producir preparados que contenían morfina. Por sus propiedades farmacológicas, han tratado la tos y la neumonía. Luego quedó claro que pueden ser dañinos y provocar adicción, por lo que se detuvo su producción.

Algunos derivados de los alcaloides del opio todavía se utilizan en la actualidad. Los más populares son la codeína y la papaverina. El primero forma parte de analgésicos, sedantes y medicamentos para aliviar la tos. El segundo ayuda a relajar los músculos y mejorar la circulación sanguínea en el cerebro.

¡Importante! Los medicamentos a base de amapola solo deben tomarse según las indicaciones y bajo la supervisión de su médico.

El uso de la amapola en la medicina tradicional.

Desde la antigüedad, la medicina popular ha tenido en cuenta no solo los beneficios para la salud de las semillas de amapola, sino también todas las partes de esta flor.

La decocción de semillas ayuda a aliviar la fatiga, el dolor de muelas y el dolor de oído, suaviza la tos y mejora la digestión. Combate la diarrea, los cólicos, la disentería, la inflamación de los riñones y el páncreas. La infusión ayuda con el insomnio y los trastornos nerviosos. Para prepararlo, debe verter de 5 a 10 g de semillas con un vaso de agua hirviendo y esperar a que se enfríe. Luego cuele y tome 1 cucharada varias veces al día. Para eliminar el insomnio, se debe agregar miel a la infusión.

Las hojas se utilizan como tónico para la fiebre. También ayudan a combatir las verrugas. Las compresas se elaboran con hojas al vapor para eliminar hematomas y dolores en las articulaciones.

La decocción de raíces alivia los dolores de cabeza. También se conoce la propiedad antihelmíntica de Poppy. Debe insistir en una cucharada de semillas durante 20 minutos en leche tibia y usarla una vez al día durante una semana.

Una tintura alcohólica se elabora con pétalos de amapola para tratar la tos, las úlceras bucales, el insomnio y la fatiga. Para su preparación, los pétalos se guardan en vodka durante unas dos semanas.

Partes de amapola hervidas en aceite se han utilizado durante mucho tiempo para limpiar y restaurar el hígado (5 gotas por día).

Debe recordarse que la amapola puede traer no solo beneficios, sino también daños a la salud. Por tanto, no debes dejarte llevar demasiado por ellos.

Amapola en cosmetología casera

Por sus propiedades beneficiosas, la amapola es muy utilizada en cosmetología casera e incluso está presente en algunos cosméticos. De esta forma, es absolutamente inofensivo, si no estamos hablando de intolerancia individual.

Para la piel

Los pétalos y semillas de amapola se utilizan para hacer máscaras caseras y lociones para la piel que:

  • hidratar
  • ablandar;
  • ralentizar el envejecimiento;
  • calmar;
  • restaurar el metabolismo celular.

La alta eficiencia se explica por el contenido de ácidos útiles (oleico, palmítico, linoleico y otros). La planta se utiliza para tratar diversas inflamaciones, picores e incluso eczemas. Para ello, las semillas de amapola se sumergen en agua o leche. Se puede agregar jugo de limón y muchos otros ingredientes para mejorar el efecto de la mezcla.

Las semillas de amapola y el requesón se pueden usar para hacer un exfoliante facial y corporal maravilloso.

La leche de amapola ayuda a eliminar hematomas y ojeras.

Se utiliza una infusión de pétalos y semillas de plantas como loción.

Para el cabello

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Las semillas de amapola pueden ayudar a eliminar la caspa. Para crear tal composición curativa, se empapan en agua y se agregan pimienta blanca y requesón. La masa se aplica a las raíces y se lava a fondo después de 30 minutos. Y si sumerges semillas de amapola en agua de coco, obtienes productos para el crecimiento del cabello. Además, se utiliza para tratar las puntas débiles y abiertas.

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Aceite de amapola: propiedades y usos beneficiosos

Las propiedades beneficiosas del aceite de amapola ya eran conocidas por los antiguos griegos. Incluye:

  • Omega-6;
  • Omega-9;
  • ácido esteárico;
  • vitaminas (B1, B2, P, E);
  • alcaloides.

Debido a esta composición beneficiosa, el aceite de semilla de amapola se usa a menudo en medicina. Normaliza el trabajo de los músculos, los sistemas cardiovascular y nervioso, alivia los dolores de cabeza y el estrés, combate el insomnio, la piel y las enfermedades oncológicas, fortalece el cuerpo. Para hacer esto, tome una cucharadita después de las comidas. También puede constituir la base de un masaje terapéutico.

El aceite de semilla de amapola también se usa para cocinar. Se utiliza para freír, se condimenta con ensaladas saludables y otros platos.

En cosmetología, el aceite de semilla de amapola se considera el producto más valioso que se adapta a cualquier tipo de piel. Tiene efecto anti-envejecimiento, hidrata, mejora la elasticidad de la piel y cuida la piel del contorno de ojos. Además, el aceite tiene un efecto beneficioso sobre el estado del cabello y las uñas. Están enriquecidos con champús y bálsamos o se utilizan como remedio independiente, a menudo en combinación con otros aceites, mejorando sus propiedades beneficiosas.

Los beneficios de la leche de amapola

La leche de amapola se elabora a partir de semillas que no están completamente maduras. Esta bebida es una valiosa fuente de proteínas, satisface bien el hambre y aporta mucha energía, lo que es especialmente importante para los vegetarianos. Además contiene casi 5 veces más calcio que la leche de vaca, destacando sus beneficios.

En la medicina popular, la leche de amapola se utiliza para:

  • normalización del sueño;
  • suprimir el estrés;
  • lucha contra los helmintos;
  • tratamiento de enfermedades gastrointestinales e inflamación de la vejiga;
  • deshacerse de la tos y la bronquitis;
  • aumento de la inmunidad;
  • lucha contra las hemorroides;
  • eliminación de problemas cutáneos.

La leche debe tomarse inmediatamente después de su preparación. Es mejor hacer esto antes de acostarse. Puede guardarlo en el refrigerador por no más de un día.

Para usar la leche de semilla de amapola para siempre, debe tener cuidado, ya que puede ser adictiva y provocará un daño considerable al cuerpo.

Receta de leche de amapola

La leche de amapola se puede preparar de acuerdo con el siguiente esquema:

  1. Lavar con 150 g de semillas de amapola.
  2. Cubra con agua durante la noche.
  3. Batir en una batidora, vertiendo gradualmente 500 ml de agua.
  4. Puede agregar miel o dátiles como edulcorante y condimentar al gusto.
  5. Presion.

Para saturar el cuerpo con las sustancias necesarias con beneficio, debe beber un vaso de dicha leche al día. Se puede utilizar como ingrediente en batidos, tés, cócteles y una variedad de platos.

Las semillas restantes se usan para hornear, se comen con miel o se usan como exfoliante.

Semillas de amapola en la cocina

Los beneficios de la amapola de confitería son muy apreciados por los expertos culinarios.Se usa especialmente como cobertura o relleno para productos horneados. De él se elaboran dulces orientales, salsa de curry indio y platos tradicionales de muchos pueblos. Poppy es versátil, ya que se almacena durante mucho tiempo y va bien con una gran cantidad de platos y salsas. Les da un sabor picante y dulce con un ligero sabor a nuez.

Para ablandar las semillas, se vierten con agua hirviendo durante un par de horas y luego se pasan por una picadora de carne. También es útil agregar granos a los productos lácteos fermentados.

Daño y contraindicaciones de la amapola.

En algunos casos, la amapola puede causar daños graves. Rara vez causa alergias, pero si se abusa, es posible la adicción e incluso la intoxicación por opio. Por lo tanto, las preparaciones con su contenido deben tomarse solo bajo la supervisión de un especialista para no dañar el cuerpo.

Las contraindicaciones de Poppy incluyen:

  • intolerancia individual;
  • edad menor de 2 años y después de 60 años;
  • adicción al alcohol;
  • insuficiencia cardiaca;
  • colelitiasis;
  • estreñimiento;
  • enfermedad pulmonar;
  • enfermedad del higado.

Además, no te olvides del alto contenido calórico de las semillas de amapola, que también pueden dañar el organismo.

Conclusión

Los beneficios y daños de la amapola deben estudiarse cuidadosamente antes de usarla, ya que es un producto muy controvertido. Muchos temen la adicción debido a las propiedades narcóticas de la planta. Pero las semillas maduras solo contienen alcaloides y nutrientes beneficiosos. Por tanto, la amapola tiene muchas más ventajas que desventajas. Cuando se usa correctamente y con moderación, la planta solo es beneficiosa.

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