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Las propiedades beneficiosas de la guayaba merecen una consideración detallada. No puede encontrarlo en todas las tiendas, pero si es posible, vale la pena intentarlo: el feto tiene un efecto muy beneficioso en el cuerpo.
El valor y la composición de la guayaba.
La guayaba, o psidium, es una fruta tropical saludable compuesta principalmente de carbohidratos, que consume 8,9 g por ración por 100 g de producto. En segundo lugar en la composición están las proteínas, ocupan 2,6 g, y el tercer lugar pertenece a las grasas, cuya proporción es de 1 g.
La composición química del producto es muy diversa. Los frutos de la planta contienen:
- cobre, manganeso y selenio;
- potasio y fósforo;
- saponinas;
- hierro y zinc;
- pectinas y fibra.
Otras partes de la guayaba (raíces, corteza y hojas) merecen atención. Además de las sustancias enumeradas, contienen aceites esenciales, taninos y quercetina, saponinas y ácido elágico.
Contenido de vitamina en la guayaba
El producto tiene un alto valor medicinal debido a las numerosas vitaminas de la fruta. La fruta contiene:
- vitamina C - 254% del valor diario;
- vitaminas B5, B6 y B9: del 5 al 12%;
- vitaminas B1 y B2: 4,5 y 2,2%, respectivamente;
- tocoferol - 4,9%;
- vitamina PP - 5,4%;
- vitamina A y betacaroteno: 3,4 y 7,5%, respectivamente.
También contiene el 1,5% del valor diario de colina y el 2,2% del valor diario de la rara vitamina K.
Contenido calórico de la guayaba
El valor nutricional del producto es bastante pequeño: solo 68 kcal están presentes en 100 g. Si no abusa de la guayaba, no aumentará de peso, pero ayudará a perder kilos de más.
Beneficios de la guayaba
Debido a su rica composición vitamínica, el producto aporta invaluables beneficios al organismo. En particular, frutas tropicales:
- alivia la inflamación y combate las bacterias y los virus;
- acelera la circulación sanguínea y mejora el estado de los vasos sanguíneos y el sistema cardíaco;
- previene el desarrollo de deficiencia de vitaminas y tiene un fuerte efecto tónico;
- devuelve el buen humor y la alegría, fortalece el sistema nervioso;
- aumenta la resistencia inmune;
- alivia la fiebre en caso de resfriado y promueve la curación rápida de la tos y la secreción nasal;
- mejora los procesos metabólicos y el estado de la piel.
Beneficios de las hojas de guayaba
Las hojas de la planta también tienen valiosas propiedades medicinales; sobre su base se preparan decocciones y tés. En primer lugar, las bebidas de hojas saturan el cuerpo con vitaminas y ayudan a combatir la fatiga y la pérdida de energía. Además, se utilizan para resfriados y tos graves.Con angina, puede hacer gárgaras con una decocción de las hojas de la planta, la bebida aliviará rápidamente el proceso inflamatorio y calmará el dolor.
Beneficios del jugo de guayaba
La cantidad máxima de vitaminas está contenida en el jugo de psidium fresco. Cuando se toma en pequeñas dosis, el jugo de guayaba ayuda a:
- hacer frente a las infecciones bacterianas y virales;
- eliminar sustancias tóxicas y toxinas del cuerpo;
- deshacerse de los kilos de más: el jugo descompone las grasas y aumenta las reservas de energía;
- prevenir el desarrollo de tumores oncológicos;
- eliminar rápidamente los síntomas de los resfriados y la gripe.
Dado que el jugo de psidium tiene una concentración muy alta, se diluye con agua limpia antes de su uso.
Los beneficios y daños del jarabe de guayaba
Uno de los platos a base de productos más habituales es el sirope dulce de agradable aroma y sabor. La mayoría de las personas lo perciben solo como un regalo inusual, pero de hecho, el jarabe tiene muchas propiedades beneficiosas.
A pesar de que durante la preparación del jarabe, el psidium se somete a un tratamiento térmico, la mayoría de los nutrientes de su composición se conservan. Por lo tanto, el jarabe también se puede usar para tratar la tos, los resfriados, el dolor de garganta y cualquier proceso inflamatorio. El manjar tiene propiedades desinfectantes, expectorantes y fortalecedoras, por lo que aporta muy buen efecto.
Hay que tener en cuenta que el almíbar contiene azúcar. No coma la golosina en grandes cantidades, esto puede provocar aumento de peso y problemas digestivos. Además, no es deseable que los diabéticos tomen jarabe: el nivel de glucosa en la sangre puede aumentar bruscamente.
Beneficios del aceite de semilla de guayaba
Las semillas de guayaba, o semillas pequeñas y duras, no se comen comúnmente. Pero también encuentran aplicaciones útiles: producen aceite con valiosas propiedades cosméticas.
El aceite se produce mediante prensado en frío, lo que le permite conservar un máximo de sustancias útiles. La composición del producto sin refinar contiene ácidos linoleico, palmítico y oleico, así como esteárico, linolénico, mirístico y otros ácidos. El aceite tiene un efecto beneficioso sobre la condición del cabello y la piel, ayuda a eliminar el acné y mantiene la epidermis joven.
Por que la guayaba es buena para ti
Las propiedades beneficiosas de la fruta son muy diversas. Cuando se consume de forma regular, la fruta exótica:
- tiene efecto antimicrobiano y antiinflamatorio;
- regula la presión arterial y fortalece el sistema cardíaco;
- protege la visión y previene el desarrollo de cataratas;
- ayuda con el estreñimiento y la digestión lenta;
- aumenta la actividad cerebral y mejora la memoria;
Se recomienda comer la fruta en caso de estrés y tendencia a la depresión, en época de carencia de vitaminas.
Para los hombres
El sistema cardiovascular de los hombres es especialmente vulnerable, son los representantes del sexo más fuerte los que a menudo sufren accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos a una edad temprana. Las frutas de guayaba limpian los vasos sanguíneos y reducen los niveles de colesterol, fortalecen el corazón.
Las propiedades de la fruta también son beneficiosas para el sistema reproductivo: mejorar la circulación sanguínea tiene un efecto beneficioso sobre la potencia. Las propiedades antiinflamatorias de la guayaba ayudan con los procesos infecciosos y bacterianos en el sistema genitourinario, y los antioxidantes en la fruta protegen a los hombres del desarrollo de prostatitis.
Beneficios de la guayaba para las mujeres
Las propiedades beneficiosas de la fruta son muy valoradas por las mujeres. Se recomienda utilizar frutos frutales, así como decocciones y tés a base de psidium, para las irregularidades menstruales y los períodos dolorosos.
La guayaba para las mujeres es beneficiosa para los procesos inflamatorios en el área urogenital.Comer la fruta aumenta la eficacia de cualquier dieta destinada a adelgazar, y la guayaba se puede utilizar con fines cosméticos para rejuvenecer e hidratar la piel.
¿Puede la guayaba durante el embarazo y la hepatitis B?
Durante el embarazo, el psidium es muy beneficioso para la mujer y el feto. El producto contiene una gran cantidad de ácido fólico, que no solo apoya la salud de la futura madre, sino que también es responsable del desarrollo del sistema nervioso del bebé en el útero. Además, la guayaba puede fortalecer la inmunidad de una mujer y prevenir la aparición de deficiencia de vitaminas.
Hay que tener en cuenta que la guayaba es una fruta tropical y puede provocar alergias. Antes de agregar frutas a su dieta durante el embarazo, debe consultar a su médico.
Al amamantar, es mejor rechazar el uso de guayaba, a pesar de todos los beneficios del producto. Es muy probable que la fruta provoque una reacción negativa en el bebé.
¿Es posible que los niños coman guayaba?
Las propiedades beneficiosas de la fruta pueden ser solicitadas por un niño. En ausencia de alergias, el psidium fortalecerá la inmunidad del bebé, promoverá el desarrollo mental y ayudará a prevenir el estreñimiento.
Pero puede ofrecer guayaba a un niño no antes de los 2 años, como cualquier otra fruta exótica. El psidium tropical puede provocar alergias. Además, el cuerpo del bebé simplemente no absorbe grandes cantidades de ácidos orgánicos presentes en la fruta.
Aplicación de guayaba
Las propiedades beneficiosas del psidium tropical se utilizan en varias áreas. La fruta es más popular en la cocina y la medicina casera, pero a menudo se puede encontrar en cosmetología.
El asma se trata con frutas exóticas
En medicina popular
La medicina casera ofrece varias formas de usar psidium. Si sigue las recetas y las dosis, los medicamentos a base de guayaba son de gran beneficio.
Jugo de guayaba para el asma
Una bebida a base de guayaba es buena para las enfermedades broncopulmonares y el asma. El medicamento se prepara de la siguiente manera: los jugos de lima fresca y guayaba se mezclan en cantidades iguales y luego se diluyen con agua para reducir la concentración.
Antes de usar, agregue una cucharada de miel a la bebida y beba el remedio inmediatamente después de comer una vez al día.
Hojas de guayaba para el dolor de muelas
Para el dolor de muelas y la enfermedad de las encías, es útil enjuagarse la boca con una infusión sobre las hojas de la planta. Es muy simple hacer un remedio: se deben verter 2 cucharadas grandes de hojas con un vaso de agua hirviendo e insistir debajo de la tapa hasta que se enfríe por completo. Enjuague hasta 5 veces al día.
Además, si tiene dolor de muelas, puede masticar hojas frescas durante varios minutos sin tragarlas.
Té de hojas de guayaba para las irregularidades menstruales
El té en hojas de psidium es de gran beneficio para las mujeres. Las hojas frescas o secas deben colocarse en una tetera en la cantidad de 2 cucharadas pequeñas, luego verter agua caliente y dejar actuar durante 15 minutos. Si lo desea, las materias primas se pueden mezclar con hojas de té verde o regular.
Beben un remedio útil no más de 3 veces al día, 200 ml, es aconsejable tomar té con el estómago lleno.
En cosmetología
Las valiosas propiedades de la guayaba son beneficiosas para la epidermis; la fruta se usa a menudo en cosmetología:
- Exfoliante blanqueador.Para preparar un exfoliante, muele 2 cucharadas pequeñas de pulpa de guayaba junto con semillas y mezcle con 1 clara de huevo. Luego, el producto se distribuye sobre la piel limpia y se deja durante 20 minutos, y antes de lavar, masajear ligeramente el rostro. Si aplica el exfoliante tres veces por semana, la piel no solo se volverá más clara, sino también más joven.
- Mascarilla hidratante. Para refrescar la cara y deshacerse de las primeras arrugas, puede hacer una mascarilla de guayaba muy simple: pique 2 cucharadas grandes de pulpa en un estado de puré y distribúyala uniformemente sobre la cara. Debe mantener el producto durante 30 minutos, aplicar la mascarilla, preferiblemente tres veces por semana. Después de aproximadamente 7 procedimientos, la cara se volverá notablemente más suave, la piel se limpiará de erupciones y desaparecerán las arrugas finas.
En la cocina
La guayaba es una fruta exótica y no se encuentra a menudo en las recetas. Por lo general, la fruta se come fresca como un refrescante postre cítrico. Si lo desea, el psidium se puede combinar con azúcar, sal o pimienta para darle un sabor más original.
Además, la guayaba se usa en la preparación de ensaladas de frutas, agregada a postres dulces y helados. El jugo de guayaba es muy sabroso y saludable, pero debe usarlo diluido, de lo contrario, la bebida resultará demasiado concentrada.
Como comer guayaba
No es difícil preparar una fruta tropical para el consumo, lo hacen de acuerdo con el siguiente algoritmo:
- la guayaba se lava bajo el grifo y luego se quita la piel con un pelador de verduras o un cuchillo afilado;
- la fruta se corta en varias partes, grandes o más pequeñas, a su discreción;
- los huesos se extraen de la pulpa con un palillo o con la punta de un cuchillo.
Si no quiere perder el tiempo quitando las semillas, puede comenzar a comer la pulpa inmediatamente y escupir los huesos más tarde. Pero más a menudo, las semillas se eliminan con anticipación, para no tragarlas accidentalmente y ahogarlas.
¿Puedes comer semillas de guayaba?
Si traga accidentalmente algunas semillas de guayaba, esto no dañará el cuerpo. Sin embargo, los huesos no son útiles para uso interno, por lo que no es deseable comerlos. Además, las semillas de psidium son pequeñas y muy duras; masticar la pulpa puede dañar el esmalte dental.
Los beneficios de la guayaba para adelgazar
La guayaba se encuentra a menudo en el menú de la dieta. A pesar de su bajo contenido calórico, la fruta satisface bien el apetito y ayuda al organismo a absorber mejor los alimentos, favorece la eliminación de toxinas y el exceso de líquidos. Además, la fruta es muy sabrosa, por lo que comerla no solo es saludable, sino también agradable.
Limitaciones y contraindicaciones.
Hay relativamente pocas prohibiciones sobre el uso de frutas, pero también tiene contraindicaciones. No puedes comer la fruta:
- con intolerancia individual;
- con enfermedad renal crónica y cálculos en los riñones y la vesícula biliar;
- con exacerbación de úlcera péptica, pancreatitis o gastritis.
Utilice la fruta con precaución en caso de diabetes mellitus. Incluso las personas sanas deben observar pequeñas dosis, el psidium contiene muchos ácidos orgánicos y en cantidades excesivas puede provocar diarrea.
Reglas de selección y almacenamiento
Es muy fácil elegir una fruta exótica de alta calidad incluso sin experiencia:
- La guayaba fresca debe cubrirse con una piel amarillenta uniforme y suave sin manchas ni abolladuras.
- La fruta debe estar firme al tacto, pero no firme.
- La guayaba fresca debe tener un agradable aroma a almizcle de fresa.
No compre frutas demasiado blandas, marrones y con manchas.También es mejor renunciar a la guayaba inodoro, lo más probable es que la fruta esté demasiado madura.
Guarde el psidium en el refrigerador en un estante para verduras, en un recipiente de plástico seco o en una bolsa de plástico. La temperatura no debe superar los 8 ° C, en cuyo caso la fruta podrá conservar sus propiedades beneficiosas y su sabor hasta por 3 semanas.
Conclusión
Las propiedades beneficiosas de la guayaba tienen una gran demanda para los resfriados y dolencias inflamatorias. Pero el psidium debe usarse estrictamente de acuerdo con las recetas y con moderación para no provocar alergias o indigestión.
